孩子就吃這一套 9787216067676 湖北人民齣版社

孩子就吃這一套 9787216067676 湖北人民齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

王夢萍 著
圖書標籤:
  • 兒童食譜
  • 嬰幼兒輔食
  • 寶寶營養
  • 健康飲食
  • 0-3歲
  • 食譜
  • 育兒
  • 喂養
  • 親子
  • 湖北人民齣版社
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店鋪: 花晨月夕圖書專營店
齣版社: 湖北人民齣版社
ISBN:9787216067676
商品編碼:30176080781
包裝:平裝
齣版時間:2011-07-01

具體描述

基本信息

書名:孩子就吃這一套

定價:21.80元

作者:王夢萍

齣版社:湖北人民齣版社

齣版日期:2011-07-01

ISBN:9787216067676

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.241kg

編輯推薦


  天下沒有難教的孩子,隻有不會教的父母。

  讓傢長在輕鬆中獲得啓迪,讓孩子在快樂中感受教育。

  孩子和傢長互動,成長不再煩惱。

內容提要


  那麼多書報雜誌都在討論親子教育,為什麼孩子的麻煩還是一大堆
  那麼多專傢學者都在研究親子教育,為什麼孩子的問題還是少不瞭
  孩子自從踏上人生旅程的那一刻起,他們就應當成為自己人生的船長,父母所需要做的,是成為一名閤格的大副。

目錄


前 言
章 用全新的理念去看待教育
 父母不該說的話
  “要聽話”與“好好用功” 
  少批評,多肯定
  調適教育中的不當期望
  彆總暴露不滿的眼神和話語
  彆挖苦和諷刺成績不好的孩子
  彆讓功利教育抹殺瞭孩子的纔能
  請瞭解孩子的心理
  更正教育中的不當行為
  接受孩子不同的想法
  賞識孩子的個性
  發現孩子的優點
  教育孩子要有如一的定見

第二章 用積極的態度對待孩子

第三章 教孩子學會做人處世

第四章 用博大的愛心去善待弱勢孩童

作者介紹


  王夢萍:傢庭教育專傢,英國諾丁漢大學教育係碩士。多年來一直在幼兒教育研究與兒童心理研究方麵努力,兼任大學幼教係副教授。在海內外相關媒體發錶過近百篇論文,引起討論熱潮,獲得許多殊榮。著有《每個孩子都要學習的50堂挫摺課》等.

文摘


序言



《孩子就吃這一套》是一本由湖北人民齣版社齣版,書號為9787216067676的圖書。這本書深入探討瞭如何科學、閤理地為孩子提供營養,以支持其健康成長。它旨在為傢長提供一套切實可行的喂養指南,涵蓋瞭從嬰幼兒到學齡兒童的各個階段,幫助傢長解決在兒童喂養過程中可能遇到的各種睏惑和挑戰。 本書的主旨在於強調“吃”對孩子成長的關鍵性作用,並將“吃”提升到一個係統化、科學化的層麵。它不僅僅是關於食物的種類或烹飪方法,更是一種教育理念的體現,一種對生命早期營養攝入重要性的深刻認知。書名中的“這一套”並非指代某種單一的、僵化的模式,而是指代一套完整的、可融會貫通的營養喂養體係,一套能夠隨著孩子成長而動態調整的喂養智慧。 本書的核心內容可以概括為以下幾個方麵: 一、 嬰幼兒期的營養基石 對於0-1歲的嬰幼兒,本書將重點放在建立健康的喂養起點。 母乳喂養的智慧與挑戰: 書中詳細闡述瞭母乳喂養的益處,包括其獨一無二的營養成分、免疫支持以及對母嬰關係的促進作用。同時,也為有母乳喂養睏難的傢長提供瞭實用的建議,如如何促進泌乳、如何應對乳腺炎等,並強調在必要時,科學的配方奶喂養也是一種可行的選擇。 輔食添加的科學循序: 隨著寶寶月齡增長,輔食的添加是必經之路。本書會非常細緻地講解輔食添加的原則,如“由少到多、由稀到稠、由一種到多種”的漸進式原則。它會詳細列舉不同月齡段寶寶適閤的食物種類,例如,在一開始推薦的食物(如米粉、菜泥、果泥)到後期逐漸引入肉泥、魚泥、蛋黃等,並說明每種食物的營養價值和引入時機。書中還會強調食物的質地變化,從泥狀到碎末狀,再到顆粒狀,以鍛煉寶寶的咀嚼能力。 常見喂養問題的應對: 針對嬰幼兒期常見的喂養難題,如挑食、厭食、便秘、過敏等,本書會提供專業的分析和應對策略。例如,對於挑食,它會探討其背後的心理因素和生理需求,並提供鼓勵嘗試新食物的方法,而非強製喂食。對於過敏,則會強調識彆過敏原、科學避開以及在醫生指導下進行食物脫敏的重要性。 二、 兒童期的營養拓展與均衡 進入1-6歲的兒童期,孩子的活動量增加,身體發育進入快車道,對營養的需求也更加多樣化。 一日三餐的營養規劃: 本書會詳細指導傢長如何為不同年齡段的兒童規劃一日三餐,確保食物的多樣性和營養的均衡。它會強調每餐都應該包含榖物、蛋白質(肉、蛋、奶、豆類)、蔬菜和水果,並提供具體的食物搭配建議,例如,早餐的能量補充,午餐的營養強化,以及晚餐的易消化性。 “食物金字塔”與“餐盤法則”的應用: 本書可能會藉鑒並解釋一些成熟的膳食指南,如食物金字塔或餐盤法則,幫助傢長直觀理解各類食物的攝入比例。它會生動地講解如何利用這些工具來構建孩子的日常飲食,確保他們攝入足夠的宏量營養素(碳水化閤物、蛋白質、脂肪)和微量營養素(維生素、礦物質)。 零食的健康選擇與管理: 零食在兒童飲食中占有一定比例,但往往也是“健康雷區”。本書會引導傢長如何區分“健康零食”與“不健康零食”,例如,推薦水果、酸奶、堅果等,並警惕高糖、高鹽、高反式脂肪的加工零食。同時,也會教授如何閤理安排零食的攝入時間,避免影響正餐。 “光盤行動”背後的營養觀: 本書會倡導“光盤行動”的理念,但更深層次地,它會探討“光盤”不僅僅是吃完食物,更是理解食物的價值,學會珍惜,以及培養健康的飲食習慣。它會從營養學的角度解釋為什麼每種食物都不可或缺,以及規律進食的重要性。 三、 學齡兒童期的營養支撐與習慣養成 進入學齡期,孩子的學習壓力增加,社交活動增多,營養的需求也與成長發育、學習效率息息相關。 為學習與運動提供能量: 書中會強調學齡兒童的營養需求特點,如需要充足的能量來支持學習和體育活動。它會提供關於如何調整飲食以應對考試壓力、如何通過飲食補充體力等方麵的建議。 “餐桌禮儀”的營養教育: 除瞭食物本身,本書還將“吃”的行為和習慣置於重要的位置。它會從營養教育的角度,引導傢長培養孩子良好的餐桌禮儀,例如,細嚼慢咽、專心用餐、不挑食偏食等。這些習慣的養成,不僅有助於營養的吸收,更是品德教育的一部分。 傢庭共餐的意義與實踐: 本書會大力倡導傢庭共餐的價值。它會從心理學、社會學的角度分析傢庭共餐對孩子成長的重要性,如增進親子關係、培養分享精神、學習交流技巧等。並提供一些實用的傢庭共餐技巧,如如何讓孩子參與食物的準備,如何營造愉快的用餐氛圍。 解決“挑食”與“偏食”的長期策略: 針對學齡兒童常見的挑食、偏食問題,本書會提供更深入的解決方案。它會分析這些問題的根源,可能是口味偏好,也可能是對某些食物的恐懼或誤解。並提供循序漸進的引導方法,如通過故事、遊戲、榜樣示範等方式,讓孩子樂於嘗試。 四、 貫穿始終的營養理念與傢庭角色 無論孩子處於哪個年齡段,本書都會貫穿一些核心的營養理念和對傢庭角色的強調。 “天然、均衡、適量”的黃金法則: 本書的核心營養理念可以概括為“天然、均衡、適量”。它會鼓勵傢長選擇新鮮、天然的食材,避免過度加工的食品。強調膳食結構的均衡,確保各種營養素的全麵攝入。同時,也要注意食物的適量,避免過量或不足。 傢長是孩子最好的營養師: 本書將賦予傢長在兒童營養方麵的信心和能力。它會鼓勵傢長主動學習營養知識,瞭解孩子的成長需求,並根據孩子的具體情況進行調整。它強調傢長在食物選擇、烹飪方式、用餐氛圍等方麵的積極作用,將傢庭打造成孩子健康成長的“營養基地”。 寓教於食,培養終身受益的飲食習慣: 本書不僅僅是提供一份食譜,更是希望通過“吃”這個載體,對孩子進行全方位的教育。它會引導傢長如何通過食物,嚮孩子傳遞健康的生活理念,如節約、感恩、分享等。最終的目標是幫助孩子養成一生受益的健康飲食習慣。 科學與愛的結閤: 最重要的一點是,本書在強調科學喂養的同時,也注入瞭對孩子深深的愛。它理解養育孩子過程中的不易,並鼓勵傢長在遵循科學原則的同時,保持耐心、關愛和靈活。它相信,當科學的喂養方法與父母無私的愛相結閤時,孩子就能獲得最健康、最快樂的成長。 總而言之,《孩子就吃這一套》是一本集科學性、實用性、指導性於一體的兒童喂養指南。它以詳實的理論基礎,結閤生動的案例分析,為傢長提供瞭一套係統的、可操作的喂養方案。它不僅僅是一本關於“吃”的書,更是一本關於如何通過“吃”來關愛孩子、陪伴孩子健康成長的書,旨在幫助每一個傢庭,科學、智慧、充滿愛意地應對孩子的喂養問題。

用戶評價

評分

最近對《孩子就吃這一套》這本書簡直是愛不釋手。我以前一直覺得給孩子做飯是個技術活,需要很多專業的知識和技巧,所以總是依賴外麵的輔食或者速成品。但這本書徹底改變瞭我的想法。它的內容非常實用,不是那種高高在上的理論指導,而是非常接地氣。書裏提供的食譜,食材都很常見,製作方法也並不復雜,即使是像我這樣的廚房“菜鳥”也能輕鬆掌握。而且,它會根據寶寶的不同年齡段,給齣非常具體的建議,比如不同月齡寶寶需要攝取的營養素、適閤的食材質地等等,讓我在給孩子準備食物的時候,心裏有底,不至於瞎忙活。我尤其喜歡它在介紹食譜時,會強調食材的營養價值和寶寶可能齣現的反應,讓我對每道菜的“功效”都有瞭更清晰的瞭解。讓我印象深刻的是,書裏還提到瞭如何培養孩子健康的飲食習慣,這遠比單純學會幾道菜更重要。它讓我明白,喂養孩子不僅僅是喂飽,更是引導孩子走嚮健康。我女兒現在對吃飯這件事比以前積極多瞭,很多以前她不肯吃的蔬菜,現在也願意嘗試瞭,這讓我感到非常欣慰。

評分

說實話,我拿到這本《孩子就吃這一套》的時候,並沒有抱太大的期望,畢竟市麵上關於兒童飲食的書籍太多瞭,很難找到真正實用且能打動我的。然而,這本書的到來,徹底顛覆瞭我的看法。它不是那種泛泛而談的理論堆砌,也不是簡單羅列一大堆讓人眼花繚亂的食譜,而是真正從一個傢長的角度齣發,深入淺齣地講解瞭關於孩子飲食的方方麵麵。作者的語言非常親切,仿佛是在和我嘮傢常,分享著自己育兒的經驗和心得。讀這本書,我感覺就像在和一位經驗豐富、充滿智慧的媽媽聊天,她不僅告訴我“做什麼”,更重要的是告訴我“為什麼這麼做”。比如,書中關於如何循序漸進地引入新食材,如何巧妙地處理寶寶挑食的問題,如何根據寶寶的生長發育階段調整飲食結構,這些都讓我受益匪淺。我特彆喜歡書中關於“食物的情感連接”的探討,它提醒我,為孩子做飯不僅僅是滿足生理需求,更是一種愛的錶達。每次看到寶寶吃我做的飯菜時那種滿足的錶情,我都覺得無比幸福。這本書真的讓我對為孩子準備食物這件事,有瞭全新的認識和感悟。

評分

我一直是個比較注重生活品質的人,所以對待孩子的飲食問題自然也是一絲不苟。《孩子就吃這一套》這本書,完全符閤我對高品質育兒的要求。它的排版設計非常精美,每一頁都充滿瞭藝術感,圖片色彩鮮艷,構圖也很講究,光是翻閱就已經是一種享受。更重要的是,書中的內容非常有深度,它不僅僅是關於“吃”本身,還融入瞭許多關於兒童心理學、營養學以及健康生活方式的理念。作者在書中分享瞭很多前沿的研究成果,並用通俗易懂的語言進行瞭解釋,讓我能夠更好地理解孩子身體發育的需求,以及如何通過飲食來促進他們的全麵發展。我特彆欣賞書中關於“寓教於樂”的飲食理念,它鼓勵傢長通過各種有趣的方式,讓孩子愛上健康的食物,而不是強迫他們進食。書中提到的一些小竅門,比如如何將蔬菜巧妙地融入孩子喜歡的食物中,如何通過故事和遊戲來吸引孩子嘗試新口味,都非常具有操作性。這本書讓我覺得,為孩子準備營養美味的餐食,也可以成為一件充滿創意和樂趣的事情。

評分

這次淘到一本叫做《孩子就吃這一套》的書,真是讓我驚喜萬分。拿到手沉甸甸的,翻開扉頁,就被封麵那溫馨治愈的插畫吸引住瞭,瞬間就對這本書充滿瞭期待。作為一位新手媽媽,每天都在為孩子的飲食問題操心,總想著給孩子最健康、最有營養的,但又怕做得太復雜,或者孩子不愛吃。這本書的齣現,簡直就像及時雨!它不僅僅是一本食譜,更像是一位經驗豐富的朋友,耐心地指導我如何從零開始,為寶寶製作齣既美味又營養的輔食。書裏的食譜種類非常豐富,涵蓋瞭寶寶不同月齡段的營養需求,從最基礎的米糊,到各種蔬菜泥、水果泥,再到後期的肉末、魚泥,每一步都講解得非常詳細,配以清晰的步驟圖,即使是烹飪小白也能輕鬆上手。而且,它還特彆強調瞭食材的選擇和處理方法,讓我瞭解如何為寶寶挑選最新鮮、最安全的食材,以及如何最大程度地保留食材的營養。更讓我贊賞的是,書中還穿插瞭一些育兒小知識,關於寶寶的消化特點、過敏源的辨認等等,這些都讓我覺得這本書不僅僅是教我做菜,更是在全方位地關注寶寶的健康成長。我迫不及待地想要按照書裏的方法,為我的寶貝製作第一頓美味又健康的輔食瞭!

評分

收到《孩子就吃這一套》這本書後,我立刻就被它吸引住瞭。它不僅僅是一本教你做菜的書,更像是一本“育兒寶典”,涵蓋瞭從寶寶齣生到一定年齡段的所有飲食方麵的疑慮和睏惑。書中的內容非常係統化,循序漸進,一步步地指導新手父母如何為孩子準備最適閤的食物。我尤其喜歡它在講解食譜時,會非常詳細地說明每種食材的營養成分,以及為什麼適閤寶寶食用,這讓我對喂養孩子有瞭更科學的認識。而且,書中還提供瞭很多關於如何處理寶寶常見喂養問題的建議,比如便秘、腹瀉、挑食等等,這些都是新手父母經常會遇到的難題,有瞭這本書的指導,我感覺自己不再那麼手足無措瞭。我還注意到,書中的一些食譜設計得非常巧妙,既能滿足寶寶的營養需求,又能兼顧他們的口味和喜好,讓寶寶在享受美食的同時,也養成良好的飲食習慣。這本書真的給瞭我很大的信心,讓我覺得為孩子健康成長保駕護航,並沒有想象中那麼睏難。

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