烟草病虫害及其防治 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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周志成 等 著

图书标签:

• 烟草
• 病虫害
• 防治
• 农业
• 植物保护
• 烟叶
• 病理学
• 昆虫学
• 农业技术
• 烟草种植

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109136731

版次：1

商品编码：10057169

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2009-12-01

用纸：胶版纸

页数：186

字数：162000

正文语种：中文

内容简介

　　《烟草病虫害及其防治》内容分两篇，上篇为烟草病害，下篇为烟草害虫。客观地说该书是湖南烟草病虫害综合防控协作攻关课题组10多年来工作的积累。《烟草病虫害及其防治》在介绍烟草病虫害防治措施中一直贯穿着保护生态的理念，提倡生物防治，保护天敌，使用高效、低毒、低残留的化学农药，尽量介绍当前烟叶生产中科学、有效的综合防控措施。为保护利用好天敌，在《烟草病虫害及其防治》附录部分介绍了烟草害虫天敌，并配彩图。

目录

前言
上篇 烟草病害
第一章 烟草真菌病害
第一节 烟草黑胫病
第二节 烟草赤星病
第三节 烟草蛙眼病
第四节 烟草炭疽病
第五节 烟草根黑腐病
第六节 烟草镰刀菌根腐病
第七节 烟草猝倒病
第八节 烟草立枯病
第九节 烟草破烂叶斑病
第十节 烟草白粉病
第十一节 烟草白绢病
第十二节 烟草黑斑病
第十三节 烟草镰刀菌枯萎病
第十四节 烟草煤污病
第十五节 烟草褐斑病
第十六节 烟草灰霉病
第二章 烟草细菌病害
第一节 烟草青枯病
第二节 烟草空茎病
第三节 烟草野火病、烟草角斑病
第三章 烟草病毒病害
第一节 烟草普通花叶病
第二节 烟草黄瓜花叶病毒病
第三节 烟草马铃薯Y病毒病
第四节 烟草环斑病毒病
第五节 烟草蚀纹病毒病
第四章 烟草线虫病害
烟草根结线虫病
第五章 非侵染性病害
第一节 烟草气候斑病
第二节 烟草缺素症
下篇 烟草害虫
第一章 主要害虫
第一节 地老虎
第二节 烟蚜
第三节 烟草夜蛾
第四节 棉铃虫
第五节 斜纹夜蛾
第六节 斑须蝽
第七节 烟草甲
第二章 一般害虫
第一节 蝼蛄
第二节 金针虫
第三节 蟋蟀
第四节 金龟甲
第五节 烟粉虱
第六节 烟盲蝽
第七节 烟蓟马
第八节 烟草潜叶蛾
第九节 烟蛀茎蛾
第十节 短额负蝗
第十一节 稻绿蝽
第十二节 烟草粉斑螟
第十三节 大谷盗
第十四节 锯谷盗
第三章 软体动物
第一节 野蛞蝓
第二节 蜗牛
附录 天 敌
草蛉
食蚜蝇
瓢虫
隐翅虫
草间小黑蛛
烟蚜茧蜂
棉铃虫齿唇姬蜂

精彩书摘

　　菌丝具淡黄色。菌丝状孢囊梗常从病组织气孔中伸出，孢子囊顶生或侧生，可连续产生，梨形或椭圆形，有乳突(幼嫩孢子囊乳突不明显)，大小18～61μm×14～39μm。孢子囊双层壁，外层薄内层厚，在适宜条件下孢子囊可释放5～30个游动孢子。游动孢子近圆形或肾形，直径7～11μm，无色，侧生双鞭毛，可在水中游动。游动孢子萌发产生芽管，在高温等不适宜条件下孢子囊可直接产生芽管侵入。在病残体内或培养基上病菌可产生厚垣孢子，厚垣孢子圆形或卵形，无突起。幼龄时色淡膜薄，老熟时变成深黄褐色，直径14～43μm，在短菌丝上端生或间生。该菌在自然情况下未发现卵孢子。据国外资料，不同菌系经人工配合可产生大量卵孢子。卵孢子圆形，淡色或草黄色。
　　2．生理特性黑胫病菌是半水生、喜高湿高温的兼性寄生菌，因而它常发生在热带及亚热带地区。生长最适温度为28～32℃，最高36℃，最低10℃。孢子囊产生的最适温度，据山东试验为25～30℃，最高为35℃，最低13℃。在24～28℃营养丰富的培养基(如燕麦培养基)上48h即可产生大量的孢子囊。以0．01tool／L硝酸钾及土壤中各种无机盐溶液浸泡生长良好的菌丝，3d内就可产生大量孢子囊。只要不遇骤然降温，孢子囊萌发可产生1至多个芽管；若温度骤然下降10℃左右，则孢子囊在短时间内可释放出游动孢子。孢子囊萌发对湿度非常敏感，相对湿度97％～100％时，5h萌发；91％时，45～70h才能萌发。光线有抑制孢子囊萌发的作用。游动孢子活动与发芽的最适温度为20℃，最高34℃，最低7℃。

前言/序言

　　湖南省目前烟草种植面积约7．33万hm2，产量15500万kg，是国内多家重点卷烟企业的原料供应基地，烟草种植业在湖南地方经济中占有十分重要的地位。湖南烟区区域跨度大，不同土壤、不同地貌、不同海拔、不同气候，造成各烟区生态系统也不一致。因此，在大面积烟叶生产过程中，烟地病虫害发生十分复杂，为害严重，每年都给烟叶生产造成不同程度的损失。为科学、有效地控制烟草病虫的危害，湖南省烟草专卖局组织了以全省烟区9个烟草病虫害测报站为骨干的湖南烟草病虫害综合防治协作攻关课题组，常年以烟草病虫测报为依据，精准指导大面积烟草病虫害的综合防控，对于影响烟叶生产的主要病虫害，及时组织科研协作攻关。10多年来，取得了良好的效果，为保障湖南烟叶安全生产作出了贡献。
　　在10多年的工作基础上，我们编写了《烟草病虫害及其防治》一书。本书内容分两篇，上篇为烟草病害，下篇为烟草害虫。客观地说该书是湖南烟草病虫害综合防控协作攻关课题组10多年来工作的积累。

芳香世家：家族传承的酿酒秘事 序言： 在历史的长河中，有一些家族，他们的故事与某种特定技艺紧密相连，代代相传，酿造出属于自己的独特风味，也承载着家族的荣耀与情感。我将要讲述的，正是这样一个关于“芳香世家”的故事。它并非聚焦于土地的馈赠，亦非描摹庄稼的生长，更不涉及任何病虫害的侵扰与防治。相反，它是一部关于嗅觉、味觉与记忆交织的诗篇，是家族成员在光阴流转中，用汗水与智慧，将最纯粹的自然精华转化为杯中美酒的传奇。 第一章：世代的根基——古法传承的酿酒哲学 “芳香世家”的故事，始于几十代前的某位先祖，他或许是一位虔诚的自然崇拜者，或许是一位痴迷于物质转化的炼金术士，但可以确定的是，他拥有一双能够辨别天地间微妙气息的鼻子，以及一颗渴望将这些气息凝固在杯中的心。他的尝试，最初或许是偶然，但很快便在家族中播下了探索的种子。 这个家族的酿酒哲学，并非建立在冰冷的科学数据之上，而是融汇了长年累月的经验积累与对自然的深刻理解。他们相信，每一株植物、每一颗果实、每一滴泉水，都蕴含着独特的“灵魂”，而酿酒师的使命，便是以最虔诚的态度，引导这些灵魂的升华。因此，他们对原料的选择有着近乎苛刻的要求。不是任何能够酿酒的作物，都能进入“芳香世家”的酒窖。他们只选取在特定风土、特定季节、以最自然的方式孕育出的精华。例如，用于酿造家族传世果酒的葡萄，必须是在家族世代守护的古老葡萄园中，沐浴着晨露，吮吸着土壤深处的养分，在没有任何化学干预下，自然成熟的。他们会用指尖轻柔地触摸果实的纹理，用鼻腔捕捉其成熟的香气，甚至能从中听闻到土地的心跳。 “芳香世家”的酿酒过程，更像是一场与时间共舞的仪式。发酵，不是一个被匆忙催促的阶段，而是耐心等待生命在液体中苏醒与繁衍的过程。他们相信，最美妙的风味，是在缓慢而稳定的环境中，由微生物的细微活动悄然孕育而成。这其中，对温度的掌控至关重要，但并非依赖于现代化的精密仪器，而是靠经验丰富的酿酒师，凭借对酒窖内空气湿度的感知，对发酵液表面细微泡沫的观察，以及对弥漫在空气中的酒香的判断，来微调每一坛酒的“呼吸”。橡木桶的选择，也是一门大学问。不同产地、不同烘烤程度的橡木桶，会赋予酒液不同的陈年风味，从香草、焦糖到烟熏、皮革，每一种风味都经过反复的试验与筛选，以求与酒体本身达到最和谐的统一。 家族中，并没有一本被印刷成册的酿酒手册，只有口耳相传的经验，以及那些刻在酿酒师心中的“感觉”。这种感觉，来源于童年时期在酒窖中玩耍的回忆，来源于在葡萄园中与长辈一同采摘的时光，来源于无数个深夜，独自品味新酿的时刻。每一代人，都在前人的基础上，添砖加瓦，将对风味的理解推向新的高度。 第二章：嗅觉的艺术——香气密码的解读与创造 “芳香世家”之所以得名，在于他们对香气的极致追求。在他们看来，香气是酒的灵魂，是传递情感、唤起回忆的使者。而解读和创造香气，是一门高度艺术化的学科，远非简单的化学成分分析所能涵盖。 家族的下一代酿酒师，往往在很小的年纪，就被带入酒窖，接受“香气训练”。他们被要求分辨空气中不同的味道，从淡淡的泥土气息，到成熟浆果的芬芳，再到橡木桶散发出的温润木香。他们会学习如何区分不同品种的酵母带来的细微香气差异，如何感知不同陈年阶段的酒液所散发出的复杂香韵。这种训练，并非枯燥的记忆，而是通过大量的实践和品鉴，将嗅觉的体验转化为直观的认知。 “芳香世家”的酿酒师，能够通过鼻子，读懂酒液的故事。他们可以从中辨别出采摘葡萄时的日照强度，发酵过程中酵母的活力，陈年时橡木桶的“贡献”，甚至可以判断出酒液是否经历了不必要的氧化。这种敏锐的嗅觉，是他们进行精细调整的关键。当一款酒在陈年过程中出现略微生涩的木质香气时，他们不会盲目地延长或缩短陈年时间，而是会通过细微的换桶、甚至是在酒液中加入极少量经过特殊处理的陈年老酒，来引导香气的转化，使其更加圆润、柔和。 创造新的香气，是“芳香世家”酿酒师的另一项绝技。他们并不满足于现有的风味，而是不断探索新的可能性。这包括尝试不同品种的葡萄混酿，但绝非为了追求数量，而是为了创造出前所未有的香气组合。例如，他们可能会将一款带有明显花香的葡萄，与另一款带有深邃浆果香气的葡萄进行组合，期待从中激发出更加复杂、层次丰富的香气。更进一步，他们还会尝试将其他自然界的香气元素，巧妙地融入到酿酒过程中。这可能是在发酵过程中，加入少量经过特殊处理的香草、花瓣，甚至是某些带有独特芳香的天然物质。每一次尝试，都是一次大胆的冒险，但每一次成功，都为“芳香世家”增添了新的传奇。他们对香气的掌控，不仅仅是对物质的驾驭，更是对自然界中生命力的捕捉与升华。 第三章：味觉的交响——平衡、层次与回甘的极致追求 如果说香气是酒的灵魂，那么味觉便是酒的生命。在“芳香世家”，味觉的追求，并非停留在酸、甜、苦、辣、咸这些基础维度，而是对这些元素之间微妙平衡、丰富层次以及悠长回甘的极致探索。 平衡，是“芳香世家”酿酒的基石。他们认为，一款真正优秀的酒，不应有任何一个味觉元素过于突出，喧宾夺主。酸度，如同酒的骨架，赋予其活力与清新；甜度，则如同酒的锦缎，带来柔顺与愉悦；单宁，是酒的韧性，带来结构感与陈年潜力；而酒精度，则是酒的体魄，承载着其他风味的表达。这几者之间，需要经过精密的计算与长期的观察，才能达到恰到好处的融合。一款酒，即便拥有再复杂的香气，如果入口的味觉失衡，也无法称得上是杰作。 层次，是“芳香世家”赋予酒的生命力。他们追求的是，在品尝一杯酒的过程中，味蕾能够感受到不断变化的惊喜。入口的初感，是清新的果香与柔和的甜意；随之而来的是，酒体在口中逐渐舒展开来，展现出更深邃的浆果、香料，甚至是一些不易察觉的矿物气息；最后的收尾，则应该是悠长而干净的回甘，让品尝者在回味无穷的同时，对酒的整体印象更加深刻。这种层次感，并非随机生成，而是通过精心的原料选择、发酵控制以及陈年策略，一点一滴地构建而成。 回甘，是“芳香世家”酿酒的最高境界。他们相信，一款真正的传世之酒，其魅力不止于杯中。当酒液滑过喉咙，留下的不仅仅是醇厚，更应有一种清新、干净，甚至略带一丝愉悦的余韵，在口中久久不散。这种回甘，并非糖分的堆积，也不是涩味的残留，而是一种整体协调后的升华，是酒体本身生命力的延续。家族的酿酒师会花费大量时间，去研究如何让酒在口腔中产生美妙的“反馈”，如何让这种反馈既能留下深刻印象，又不会过于霸道，从而影响下一口的品尝。 “芳香世家”的品鉴，也并非简单的“喝”，而是一种仪式。他们会在特定的时间，特定的地点，用特定的酒杯，去品味一杯酒。他们会观察酒液的色泽，闻其初香，再轻啜一口，让酒液在口中慢慢滚动，感受其酸甜苦涩的平衡，体会其香气的层次变化，最后，细细品味那久久不散的回甘。这个过程，是对酿酒师辛勤劳动的致敬，也是对自然界馈赠的感恩。 结语： “芳香世家”的故事，是一个关于传承、关于热爱、关于极致的故事。它没有惊心动魄的情节，也没有宏大的叙事，但它却用最朴实的方式，展现了人类在追求美好事物时所能达到的高度。在这个故事里，没有病虫害的阴影，没有外界的纷扰，只有专注于眼前酿酒事业的家族成员，他们用嗅觉和味觉，在光阴的容器中，精心调制着属于自己的，独一无二的“芳香”。每一滴酒，都承载着家族的记忆，蕴含着大自然的精华，也述说着一段关于生命与美好的，永恒的传奇。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格非常严谨，逻辑性强，适合作为教科书使用。我购买此书，主要想了解土壤传播性真菌病害的生态学控制策略，特别是针对一些复合型病原体群落的管理方案。我重点翻阅了关于土壤消毒和土壤健康维护的章节。书中详细论述了传统土壤熏蒸剂的优缺点，并强调了轮作的重要性，这些都是我们非常熟悉的领域。然而，在探讨生物拮抗剂的田间应用效果优化时，内容显得过于理想化。例如，它没有充分讨论有益微生物在复杂土壤环境中定殖率低、田间生物活性不稳定等实际操作难题，也没有提供如何通过载体优化或接种剂量调整来克服这些障碍的具体指导。我更希望看到的是，针对特定土壤类型（如黏土、沙土）和不同作物轮作体系下，特定功能微生物制剂的最佳施用配方和时机的参数化建议，而不是泛泛而谈的“提高生物制剂应用效果”的口号式总结。这使得这本书在指导复杂田间实践时，缺乏足够的量化依据。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和印刷质量是毋庸置疑的精良，纸张厚实，图表清晰，这在需要大量图文对照的专业书籍中尤为重要。我购买它，主要是希望能够深入了解水稻稻瘟病的亚种群动态及其地理分布规律。我一直致力于研究不同地区稻瘟菌的生理生化特性差异，并希望找到能够跨区域推广的、普适性的抗性鉴定标准。这本书的“病原菌生物学特性”章节，虽然详细描述了稻瘟菌的生命周期和侵染过程，但对于目前国际上关于其分子致病机理的研究进展，如效应蛋白的最新发现和作用靶点，介绍得非常概括，仿佛是上世纪末的综述。更让我失望的是，关于气候变化对病害发生频率和强度的影响模型的讨论几乎没有涉及。在当前极端天气频发的背景下，这本权威读物竟然未能提供任何基于气候预测的风险评估框架，这使得它在指导未来农业生产布局方面的实用价值大打折扣。如果能加入一些利用遥感数据和GIS技术进行区域病害预测的案例分析，相信这本书的价值会立刻提升一个档次，成为一本更具前瞻性的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常有吸引力，色彩运用大胆却不失专业感，让人一眼就能感受到这是一本深入探讨农业技术问题的专业读物。我原本期待它能对小麦赤霉病的综合治理提供一些前沿的、具有可操作性的新思路，比如最新的生物防治技术或者基因编辑在抗病育种中的应用前景。然而，翻开目录后，我发现书中大部分篇幅似乎集中在一些非常基础的、已经被广泛应用的技术上，比如常规的化学药剂轮换使用和简单的田间卫生管理。虽然这些内容对新手农技人员来说或许是宝贵的入门知识，但对于一个已经在田间摸爬滚打了多年的老手来说，这些信息显得有些陈旧。我特别关注了关于新型抗病品种的选育过程的章节，希望能看到详细的分子标记辅助育种的案例分析，或者不同生态区抗逆性状的遗传机制探讨。结果，这部分内容非常简略，更多是停留在理论层面，缺乏具体的实验数据和地方实践案例的支撑，让人感到意犹未尽。整体来看，这本书更像是一本面向初级培训的教材，而非面向科研人员或高级技术指导的深度参考书。它在广度上有所覆盖，但在深度上明显不足，尤其是在当前农业技术快速迭代的背景下，内容的更新速度似乎跟不上行业的发展步伐。

评分☆☆☆☆☆

坦白地说，我最初对这本书抱有很高的期望，因为它在行业内的声誉颇佳，被认为是该领域的“奠基之作”。我的研究方向是设施园艺中病毒性病害的分子诊断与清除技术，特别是对一些隐性潜伏病毒的检测瓶颈很感兴趣。我仔细查阅了关于“诊断方法”的部分，书中详细介绍了ELISA和传统的RT-PCR技术，这固然是基础，但对于近年来快速发展的LAMP、CRISPR基检测以及高通量测序（NGS）在病毒检测中的应用，几乎只字未提，或者只是在脚注中轻描淡写地带过。这使得这本书的“新”的特质大打折扣。再者，针对植物病毒的无毒化和快速净化技术，书中提供的都是传统的茎尖培养结合热处理的方法，缺乏对更高效的基因沉默技术在病毒清除中的实际应用案例。我希望看到的是，如何通过CRISPR/Cas9系统靶向病毒基因组来实现体外或体内清除的实验流程和初步结果，这才是当前研究的热点和难点。这本书在技术前沿的挖掘和呈现上，显得保守且滞后。

评分☆☆☆☆☆

从装帧和纸张来看，这本书无疑是耗费了巨大心血制作的，内容结构清晰，术语解释到位。我个人对甘蓝类蔬菜的细菌性病害，尤其是软腐病和黑胫病的鉴别诊断非常感兴趣。我希望书中能够提供一个详尽的图谱，能够清晰地区分这些病害在不同生长阶段叶片、茎秆和根部的典型症状，最好能辅以显微图像。然而，书中对细菌性病害的描述，更多是基于宏观的症状描述，缺乏足够的病理组织学细节图解。比如，细菌性叶斑病在早期的微观浸润区域是如何形成的，缺乏对应的组织切片对比图。此外，在讨论抗性育种时，书中所列举的抗性基因资源主要集中在一些经典的研究品种上，对于近年来新发现的R基因或者新的抗性来源（比如野生近缘种）的挖掘和应用探索，提及较少。这本书更像是一部经典参考手册的修订版，而非紧跟科研前沿的最新成果汇编。它为理解病害的“是什么”提供了坚实的基础，但在解释“为什么”和指导“如何创新性地解决”方面，略显保守了。