怎样提高黄瓜种植效益 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吴小波 等 著

图书标签:

• 黄瓜种植
• 蔬菜种植
• 农业技术
• 高效农业
• 种植效益
• 设施农业
• 病虫害防治
• 土壤改良
• 增产增收
• 农业生产

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508242743

版次：1

商品编码：10099874

包装：平装

丛书名： 农作物种植技术管理丛书

开本：32开

出版时间：2009-02-01

页数：130

正文语种：中文

内容简介

　　本书由河南省郑州市蔬菜研究所专家编著。内容包括：黄瓜生产概况及发展趋势，黄瓜品种的选择，黄瓜育苗技术，黄瓜栽培管理技术，黄瓜病虫害的发生与防治技术以及经济效益分析和市场营销等。《怎样提高黄瓜种植效益》综合介绍当前制约黄瓜种植效益的关键问题，并提出解决问题的方法，文字通俗易懂，技术先进实用，适合广大黄瓜种植户学习使用，也可供基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

第一章 黄瓜生产概况及发展趋势
一、我国黄瓜生产现状
二、黄瓜生产发展趋势
(一)生产方式的发展趋势
(二)市场对产品的需求趋势
(三)市场对品种的需求趋势
三、当前制约黄瓜种植效益的关键问题

第二章 黄瓜品种的选择
一、黄瓜选种存在的误区
二、黄瓜品种选择的原则
三、黄瓜新优品种介绍
(一)露地黄瓜品种
(二)保护地黄瓜品种
(三)水果型黄瓜品种

第三章 黄瓜育苗技术
一、黄瓜育苗误区
二、黄瓜育苗中常见的问题
三、与黄瓜育苗有关的关键问题
四、黄瓜种子的选择
五、种子处理
(一)晒种
(二)浸种
(三)消毒
(四)催芽
六、育苗方式
(一)常规育苗
(二)无土育苗
(三)嫁接育苗
七、播种
八、苗床管理
(一)温度管理
(二)水分管理
(三)光照管理
(四)养分管理
(五)病虫害防治
九、成苗标准及包装运输
(一)常规苗壮苗标准及包装运输
(二)穴盘苗壮苗标准及包装运输

第四章 黄瓜栽培管理技术
一、黄瓜栽培管理误区
二、茬口安排
(一)黄瓜茬口安排的原则
(二)黄瓜露地茬口安排
(三)黄瓜保护地茬口安排
(四)黄瓜适宜的轮作模式和间套作安排
三、黄瓜施肥技术
(一)黄瓜施肥误区
(二)黄瓜的营养特性
(三)黄瓜的需肥规律
(四)黄瓜的施肥原则
(五)不同栽培条件下的施肥技术
(六)黄瓜营养元素缺乏或过剩引起的症状及防治
四、露地黄瓜栽培管理技术
(一)露地黄瓜栽培管理误区
(二)春露地黄瓜栽培技术
(三)夏秋露地黄瓜栽培技术
五、保护地黄瓜栽培管理技术
(一)保护地黄瓜栽培管理误区
(二)日光温室黄瓜秋冬茬栽培技术
(三)日光温室黄瓜冬春茬栽培技术
(四)春大棚黄瓜早熟栽培技术
(五)大棚黄瓜秋延后栽培技术
(六)水果型黄瓜栽培技术

第五章 黄瓜病虫害的发生与防治技术
一、病虫害防治误区
二、病虫害防治原则和方法
(一)病虫害防治方法
(二)农药的合理施用
(三)药害的补救方法
三、真菌性病害的综合防治措施
四、细菌性病害的综合防治措施
五、病毒病的综合防治措施
六、生理性病害的综合防治措施
(一)寒害
(二)花打顶
(三)化瓜
(四)畸形瓜
(五)苦味瓜
(六)早衰
(七)除草剂危害
七、虫害综合防治措施

第六章 经济效益分析和市场营销
一、经济效益分析与市场营销方面存在的误区
二、建立黄瓜生产管理档案
(一)为什么要建立黄瓜生产管理档案
(二)怎样建立黄瓜生产管理档案
三、以市场和利润为中心的经营管理
(一)搞好市场调查
(二)发展无公害优质黄瓜生产
(三)密切注意经营环境的变化
(四)加强产品质量管理
(五)加强成本核算
参考文献

精彩书摘

　　第一章 黄瓜生产概况及发展趋势
　　一、我国黄瓜生产现状
　　黄瓜又名胡瓜，以幼嫩果实供食，富含纤维素、多种维生素和矿质元素，营养价值高，适作鲜果、凉拌、熟食、泡菜、盐渍、糖渍、干制和罐制，各种食法都别有风味，广为我国人民喜爱。
　　过去我国黄瓜栽培地区分布很不均匀，主要集中在一些气候条件及自然环境比较好的省份，如山东、河南、海南等地。近年来，我国黄瓜种植区分布逐渐扩散，几乎在每一个省，每一个大城市周围都有一些大的黄瓜生产基地，区域化生产越来越突出，如山东寿光、苍山地区，辽宁凌源、铁岭地区，安徽和县，广东徐闻，海南三亚，云南元谋、建水等地。特别是原来一些气候及地理环境不太好，种植基础比较差的地区，如甘肃、黑龙江、新疆、贵州、西藏、内蒙古等地，近年来黄瓜种植发展迅速，如在包头郊区、甘肃武威等地都有相对集中的近700公顷的黄瓜种植区。这也是近两年来我国黄瓜南菜北运趋势下降的原因。
　　近10年来，随着我国设施园艺的发展，我国保护地黄瓜发展势头迅猛。据统计，2002年我国黄瓜栽培面积达125.3万公顷，占全国蔬菜总面积的10％左右，其中保护地面积占黄瓜总面积的40％－50％。

前言/序言

《绿野丰收：现代园艺的科学与艺术》 一、 探索自然沃土，唤醒生命潜能 本书《绿野丰收：现代园艺的科学与艺术》并非一本聚焦于某一特定农作物种植的书籍，而是致力于为广大园艺爱好者、家庭农场主以及有志于现代农业发展的人们，提供一套全面、系统、深入的园艺知识体系。它将带领读者走进一个充满生机与活力的绿色世界，从理解土壤的语言开始，逐步揭示植物生长的奥秘，最终实现“绿野丰收”的理想。 在本书的第一部分，我们将一同踏上对土壤的深度探索之旅。土壤，这片孕育生命的土地，承载着植物赖以生存的基础。我们不会仅仅停留在“肥沃”与“贫瘠”的简单划分，而是深入剖析土壤的物理、化学和生物特性。读者将了解不同土壤类型（如沙土、壤土、粘土）的形成原因、各自的优势与劣势，以及如何通过科学的方法判断和改良土壤。我们将详细介绍土壤的pH值、有机质含量、持水能力、透气性等关键指标，并提供一系列切实可行的改良土壤方案，包括增施有机肥、秸秆还田、绿肥种植、轮作换茬等经典且行之有效的策略。此外，本书还将引入现代土壤测试技术，教导读者如何利用简易工具或专业设备获取土壤数据，从而做出更精准的种植决策。我们还会关注土壤的微生物生态系统，阐释有益菌群对土壤健康和植物生长的积极作用，并介绍如何通过施用生物菌肥、培养复合微生物群落来改善土壤微环境，促进植物对养分的吸收，提高抗病能力。 二、 植物生长之律：光、水、肥的精妙调控 植物的生长，是一个充满奇妙规律的过程，而光照、水分和养分则是驱动这一过程的三大核心要素。本书的第二部分将聚焦于对这三大要素的精妙调控。 在光照方面，我们将超越简单的“多晒太阳”的认知。读者将学习到不同作物对光照强度、光照时长以及光谱的需求差异，例如喜阳作物、半阴作物和耐阴作物的特性。本书将探讨如何根据作物的生长周期（苗期、营养生长期、生殖期）调整光照条件，以最大限度地激发其生长潜能。对于温室种植者，我们将详细介绍补光灯的选择与使用，如何模拟自然光照，优化室内光照环境。此外，我们还会讨论遮阳网、防虫网等辅助设施在调节光照、温度和湿度方面的作用，以及如何根据实际情况进行科学配置。 水分管理是园艺实践中的重中之重。本书将带领读者深入理解植物对水分的需求，包括根系吸收、蒸腾作用等生理过程。我们将介绍科学的浇水时机、浇水量和浇水方法，强调“见干见湿”、“宁干勿涝”等原则，并结合不同作物、不同生长阶段、不同土壤特性以及不同气候条件，提供个性化的水分管理建议。本书还将详细介绍现代灌溉技术，如滴灌、喷灌、微喷灌等，分析它们的优缺点，指导读者如何根据自身情况选择最合适的灌溉系统，以实现节水高效的种植目标。我们还会探讨雨水收集与利用、土壤保湿技术等，全方位提升水分管理水平。 养分管理则是一个系统工程。本书将系统介绍植物生长所需的宏量元素（氮、磷、钾）和微量元素（铁、锰、锌、铜、硼、钼等），阐释它们在植物体内的功能和缺乏症的典型表现。我们不仅会介绍传统的有机肥料（如堆肥、厩肥、饼肥）的制作与使用，还会深入讲解化肥的选择与配比，强调平衡施肥的重要性，避免过量或不足造成的危害。本书将重点介绍测土配方施肥技术，指导读者如何根据土壤检测结果和作物需肥规律，精准配制肥料，实现“缺什么补什么，补多少，什么时候补”。我们还将探讨叶面肥、缓释肥、水溶肥等新型肥料的应用，以及生物有机肥在改良土壤、提高作物抗性方面的独特优势。 三、 病虫害的智慧防治：生态平衡与绿色屏障 面对植物生长过程中不可避免的病虫害挑战，本书将倡导一种智慧的、生态优先的防治理念，而非简单粗暴的化学药剂应用。 在病害防治方面，我们将首先强调“预防为主”的原则。读者将学习如何通过优化种植环境（通风、透光、排水）、选择抗病品种、加强苗期管理、科学修剪等措施，从源头上降低病害发生的风险。本书将详细介绍常见植物病害的识别（如白粉病、霜霉病、炭霉病、青枯病等），包括其发生原因、传播途径和症状表现。我们将重点讲解物理防治方法（如高温消毒、土壤翻耕、病残体清除）和生物防治方法（如利用天敌、施用生物菌剂、培养有益微生物）。对于必须采用化学药剂的情况，我们将详尽介绍各类杀菌剂的种类、作用机理、使用方法、安全注意事项，并强调轮换用药，避免产生抗药性。 在虫害防治方面，本书同样秉持生态平衡的理念。读者将了解不同害虫的生命周期、食性以及对作物的危害特点。我们将介绍诱捕器、粘虫板、防虫网等物理防治手段，以及如何利用害虫的天敌（如瓢虫、草蛉、寄生蜂等）进行生物防治。本书还将详细介绍利用植物自身或其代谢产物提取的天然杀虫剂（如印楝素、除虫菊酯、鱼藤酮等）的使用方法。当化学防治不可避免时，我们将深入分析各类杀虫剂的靶标、作用方式，强调精准用药、适时用药，并提供安全用药指南，保障农产品安全。 四、 设施园艺与科技赋能：现代农业的新篇章 随着科技的进步，设施园艺为现代园艺开辟了更广阔的空间。《绿野丰收》的第四部分将探讨设施园艺的魅力与潜力。 我们将介绍不同类型的园艺设施，如温室（塑料大棚、玻璃温室、智能温室）、网室、防雨棚等的结构特点、建造要点、适用范围以及各自的优缺点。读者将了解如何根据作物种类、气候条件和经济承受能力，选择最适合的设施类型。 本书将深入阐述设施园艺中的环境调控技术。我们将详细介绍温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等环境因子在设施园艺中的监测与调控方法，包括加热、降温、通风、加湿、除湿、补光、CO2施用等技术。读者将学习如何利用自动化控制系统，实现环境参数的精准调控，为作物创造最佳的生长环境，打破自然条件的限制，实现周年生产。 同时，我们还将聚焦于设施园艺中的节水灌溉与精准施肥技术。滴灌、微喷灌等高效节水灌溉系统在设施园艺中的应用将得到重点介绍。本书还将详细讲解水肥一体化技术，即在灌溉的同时将养分溶解于水中，通过灌溉系统输送到作物根部，实现精准施肥，提高养分利用率，减少肥料流失。 此外，本书还会展望未来，探讨物联网、大数据、人工智能等新兴技术在园艺领域的应用前景，如智能传感器监测、无人机植保、机器人采摘等，为读者勾勒出现代化、智能化园艺的蓝图。 五、 园艺经济学与可持续发展：丰收背后的智慧 《绿野丰收》的最后一章，将把视野从田间地头移至市场与经济，探讨园艺活动的经济可行性与可持续发展之路。 我们将分析园艺产品的市场需求、价格波动规律以及常见的销售渠道（如直销、批发、电商、农贸市场）。读者将学习如何进行市场调研，了解消费者偏好，制定合理的种植计划，以实现经济效益最大化。本书还将提供成本核算的方法，帮助读者准确评估投入与产出，识别潜在的经济风险，并学习如何通过优化管理、提高产量和品质来降低生产成本。 更重要的是，本书将强调可持续发展的理念在园艺实践中的重要性。我们将讨论如何通过采用有机种植、绿色防控、节水节肥等方式，减少对环境的影响，保护生态平衡。读者将了解循环农业模式，如利用农业废弃物生产有机肥、发展农旅结合等，如何在追求经济效益的同时，实现环境友好和资源的可持续利用。 本书将引导读者思考，真正的“丰收”不仅在于产量，更在于经济效益的稳健增长、环境的和谐共生以及生活品质的提升。通过掌握《绿野丰收：现代园艺的科学与艺术》中的知识与技能，读者将能够以更科学、更智慧、更可持续的方式，在自己的土地上，收获属于自己的绿色与丰盈。

评分☆☆☆☆☆

从市场营销和成本控制的角度来看，这本书的价值远超出了单纯的种植技术范畴。我尤其欣赏作者在最后几章对“黄瓜产业链”的深入剖析。过去我只关注种得好不好，却忽略了采摘后的分级、包装以及如何对接高端市场。书中详细论述了不同等级黄瓜的利润空间差异，并提供了一套实用的冷链物流和仓储保鲜方案，大大减少了我的损耗率。更重要的是，作者竟然还专门开辟了一个章节，讲解了如何利用社交媒体和本地社区平台，打造小众精品黄瓜的品牌故事，提升农产品的附加值。这让我意识到，种得好只是成功的一半，卖得巧才是利润的真正来源。这本书成功地将农业生产与现代商业思维完美结合，拓宽了我的经营视野。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和阅读体验也值得称赞。很多专业书籍往往因为内容过于密集而让人望而生畏，但这本书在设计上显然下了功夫。它采用了大量的流程图、对比表格和关键点提炼，使得复杂的步骤也能一目了然。我尤其喜欢其中“常见问题解答（FAQ）”的模块化设计，当你遇到突发状况，比如幼苗猝倒或者坐果率低迷时，可以迅速翻到相应章节，找到对应问题的解决方案，而不是像大海捞针一样翻阅全文。这种以读者为中心的编排思路，使得这本书不仅是一本参考手册，更像是一本可以随时携带的“田间急救箱”。总而言之，对于任何想让自己的黄瓜园从“靠天吃饭”升级到“科学盈利”的专业人士来说，这本书是不可多得的宝贵财富。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我买这本书最初是抱着试试看的心态，毕竟市面上关于农业的书籍很多都内容陈旧。然而，这本书在“设施优化”这一块的介绍，着实让我眼前一亮。它详尽地对比了传统地栽、高架栽培和水培/气雾栽培在黄瓜种植中的投入产出比。对于那些正在考虑升级温室环境的种植者，书中提供了非常中肯的投资回报分析模型。我特别关注了关于智能灌溉系统的集成应用，书中不仅提到了传感器的工作原理，还给出了不同品牌设备的优劣势对比，甚至连软件的兼容性问题都有所提及，细节详尽到令人咋舌。这种对前沿技术的全面覆盖，证明作者紧跟时代步伐，确保了书中建议的有效性和前瞻性。

评分☆☆☆☆☆

这本关于提升黄瓜种植效益的书籍，简直是种植户的福音！我拿起这本书的时候，最先吸引我的是它详实的数据分析和清晰的图表展示。作者显然在田间地头花费了大量的心血，书中对于不同生长阶段的黄瓜对光照、温度、湿度的精准需求描述得淋漓尽致。特别是关于营养液配比的那一章，我过去一直凭感觉调整肥料，效果时好时坏，但这本书提供了一个基于科学实验的剂量建议，用量化指标指导我进行精准施肥。它不仅仅是告诉你“要多浇水”，而是告诉你“在开花期，土壤湿度应保持在XX%到XX%之间，最佳的氮磷钾比例是Y:Z:W”。对于追求高产和品质的现代农业生产者来说，这种细致入微、可操作性极强的技术指导，比那些泛泛而谈的种植经验要宝贵得多。我立刻根据书中的建议调整了我大棚里的环境控制系统，期待下一个收获季能看到显著的提升。

评分☆☆☆☆☆

我作为一个资深园艺爱好者，通常对那种过度技术化的农业书籍持保留态度，但这本书的叙事方式却非常接地气。它没有一上来就抛出一堆晦涩的专业术语，而是通过几个生动的案例研究，讲述了几个农场如何通过改进品种选择和病虫害综合管理，实现了利润翻倍的故事。特别是关于抗逆性新品种引进和推广的部分，作者非常耐心地对比了不同黄瓜品种在抗病性、商品率和市场接受度上的差异，并附带了详细的供应商信息和引种流程。这种“手把手”的教学模式，让人感觉仿佛身边就有一位经验丰富的技术顾问在耳边指导。其中关于如何通过非化学手段控制白粉病和霜霉病的章节，对我这个倾向于有机种植的人来说，简直是及时雨，书中推荐的几种自制生物农药配方，我已经迫不及待地准备试验了。