发表于2024-12-14
酒水知识与调酒 pdf epub mobi txt 电子书 下载
12条
评分¥8.00(3折)
评分很不错哦.,是教科书哦,很喜欢哦。
评分三、葡萄酒的分类
评分52条
评分第一节
评分四、中国酒
评分书到用时方恨少,事非经过不知难。养成自己随时随地都能学习的习惯,你的一生就会受用无穷。事业的发展,生活的丰富多彩,爱情的幸福美满,身心的健康快乐等等,总之,生活工作中我们时时处处都在学习当中。也许你仅仅把在学校,从书本上的学习当成学习了,但实际上那只是人生学习旅程的一部分。处处留心,培养对许多事物的兴趣爱好,你就会不断丰富自己的心灵,增长见识,对生命和生活的意义也就会更为理解。其实,书对人的影响是逐步逐步积累的,就我的读书经验来说,一本书或是几本书对你影响深远那说明你读的书还不够多,古人云,开卷有益,就是说每本书里都有你值得吸收的东西,慢慢的,书读得多了,就会产生一种量变到质变的情况,书读得多了,才能有比较,才能升华。所谓腹有诗书气自华呀!高尔基说过书籍是人类进步的阶梯。在我看来,读书很重要。读书可以让我们学到丰富的知识,可以让我们开阔眼界,还可以使人进步。当我看到酒水知识与调酒的标题时,我就决定买下来,的书每一本我都很喜欢,大家可以先看下这本书的简介!共十五章,可分为两大部分,第一部分从第一章到第十章,主要是酒水知识的介绍。第二部分从第十一章到第十五章,主要是调酒知识和技能的介绍。最后附录了法国葡萄酒年份表,法国葡萄酒各产区等级表,意大利酿酒葡萄的主要品种,意大利部分主要葡萄酒1992~2003年期间的年份表,调酒师国家职业标准。本书从理论和实践相结合入手,较为系统地介绍了酒水基本理论知识和酒水调制的技能知识。在理论知识方面,以介绍性内容为主,原理性知识为辅对于酒水调制技能知识,以初级调制技能为主,创新技能知识为辅,非常适合职业教育特点的要求。本书共十五章,可分为两大部分,第一部分从第一章到第十章,主要是酒水知识的介绍。第二部分从第十一章到第十五章,主要是调酒知识和技能的介绍。最后附录了法国葡萄酒年份表,法国葡萄酒各产区等级表,意大利酿酒葡萄的主要品种,意大利部分主要葡萄酒1992—2003年期间的年份表,调酒师国家职业标准从这里面就能看出这是一本多么优秀的书!所以我立马就下单购买了,前一天下午下单的,第二天上午就收到了,物流速度那是一个赞!快递员的态度也很好,到之前先短信通知的!书收到后打开包装,外面是有塑封的,看起来很赶紧全新的,赞一个!拆开塑封,纸张摸着很舒服,再赞一个,正版的就是不一样,很喜欢!在读书时,写读书笔记是训练阅读的好方法。记忆,对于积累知识是重要的,但是不能迷信记忆。列宁具有惊人的记忆力,他却勤动笔,写下了大量的读书笔记。俗话说最淡的墨水,也胜过最强的记忆。所以,俄国文学家托尔斯泰要求自己身边永远带着铅笔和笔记本,读书和谈话的时候碰到一切美
评分三、酒的分类
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