养猪场猪病防治(第2次修订版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吴增坚编 著

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出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508250168

商品编码：1027823458

出版时间：2008-04-01

作  者:吴增坚 编 著作 定  价:17 出 版 社:金盾出版社 出版日期:2008年04月01日 页  数:215 装  帧:平装 ISBN:9787508250168 ●  猪群的防疫和保健
●  一、防疫工作的原理
●    (一)传染来源
●    (二)传播途径
●    (三)易感畜群
●  二、消灭传染来源
●    (一)检疫
●    (二)诊断和处理
●    (三)封锁
●  三、切断传播途径
●    (一)消毒
●    (二)杀虫
●    (三)灭鼠
●  四、建立不易感猪群
●    (一)机体免疫的内部基础
●    (二)机体免疫的外部条件
●    (三)影响猪群免疫力的因素
●    (四)如何搞好猪群的免疫接种工作
●    (五)猪的常用疫苗简介
●  五、猪场的生物学安全体系
●部分目录

内容简介

    本书第二次修订版与读者见面了，该书自1999年面世以来，深受读者欢迎，已12次重印，发行20多万册，并于2004年被中国书刊发行协会评为“很好畅销书”。为了适应养猪业的新发展，解读当前新的疫病对养猪场的威胁，笔者在原版基础上增添了高致病性猪蓝耳病及副猪嗜血杆菌病、腺病毒病、胞内劳森菌病、呼吸道疾病综合征等新的内容，同时介绍了“动物福利”以及“福利养猪”的基本知识，充分体现了靠前外养猪新技术和新成果。内容通俗易懂，科学性、可操作性强。适合各类养猪场技术人员、饲养管理人员、养猪专业户和农业院校相关专业师生阅读参考。

《猪场疫病监控与绿色养殖技术指南》 前言 猪肉，作为我国居民膳食结构中重要的组成部分，其安全与质量直接关系到国计民生。随着养猪业的规模化、集约化发展，猪病的发生与流行成为制约产业健康发展的重大挑战。同时，日益严格的环保法规和消费者对绿色、健康农产品的需求，也对传统的养殖模式提出了新的要求。本书旨在系统梳理当前猪场面临的主要疫病风险，并在此基础上，深入探讨与疫病防控相辅相成的绿色养殖关键技术，为广大养猪从业者提供一套全面、实用、前瞻性的解决方案。本书内容聚焦于疫病发生的机理、诊断、净化及疫苗免疫策略，同时涵盖了环境控制、饲料营养、生物安全、废弃物处理等多个维度，力求在保障养殖效益的同时，最大程度地降低疫病传播风险，实现可持续发展。 第一章 猪场常见疫病诊断与防控策略 本章重点关注猪场中最具危害性、最常发的几类疫病，深入剖析其病原学特性、流行病学特点、临床症状、病理变化以及实验室诊断方法。 猪瘟（Classical Swine Fever, CSF）： 详细阐述猪瘟病毒的结构、致病性，分析不同毒株引起症状的差异。重点介绍临床症状的早期识别，如高热、厌食、皮肤出血点、神经症状等。在诊断部分，将涵盖血清学检测（ELISA、SN）、病原学检测（RT-PCR、病毒分离鉴定）等多种方法，并分析其优缺点及适用场景。防控策略方面，强调强制免疫的重要性，分析不同疫苗的免疫特点，以及紧急情况下疫苗和血清联合应用的效果。同时，讨论清除疫情场的综合性措施，包括封锁、扑杀、消毒等。 猪蓝耳病（Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome, PRRS）： 深入讲解PRRS病毒的变异性，分析不同毒株（欧洲型、北美型）对不同日龄猪群的影响。详细描述母猪的繁殖障碍（流产、死胎、木乃伊胎、弱胎）和公猪的繁殖性能下降，以及仔猪和生长育肥猪的呼吸道症状（咳嗽、喘气、鼻涕），与继发感染的关联性。诊断部分将涵盖血清学检测（ELISA、Luminex）、病原学检测（RT-PCR、基因测序）以及组织病理学检查。防控策略将聚焦于群体净化（如ABC法、高密度免疫接种）、全进全出式饲养管理、生物安全屏障的构建以及对继发感染的有效治疗。 猪流感（Swine Influenza, SI）： 介绍猪流感病毒的亚型，如H1N1、H3N2等，分析其季节性流行特点。详细描述临床症状，包括高热、咳嗽、喷嚏、流鼻涕、眼结膜炎、精神沉郁、食欲不振，以及对生产性能的影响。诊断方法将包括病毒分离、RT-PCR检测和血清学检测（HI）。防控策略将强调疫苗免疫（选择针对流行毒株的疫苗）和良好的饲养管理，以提高猪群的整体抵抗力，减少应激。 猪圆环病毒病（Porcine Circovirus Disease, PCVD）： 重点介绍PCV-2（猪圆环病毒2型）在猪多系统衰竭综合征（PMWS）和猪繁殖与呼吸综合征（PRDC）中的作用，以及PCV-3的潜在危害。详细描述PMWS的典型症状，如淋巴结肿大、消瘦、皮毛粗糙、皮肤苍白或黄疸、腹泻、呼吸困难等。诊断将包括PCV-2的血清学检测（ELISA）、病原学检测（PCR、IHC）和组织病理学检查。防控策略将强调PCV-2疫苗的有效接种，以及在PRDC综合征中对继发感染的综合治疗。 仔猪黄白痢（E. coli diarrhea and Salmonella diarrhea）： 详细阐述引起仔猪黄白痢的主要病原菌，如大肠杆菌、沙门氏菌，分析其致病机制。描述不同病原菌引起的临床症状，如精神沉郁、食欲不振、腹泻（粪便颜色、性状）、脱水、消瘦。诊断将侧重于细菌培养、药敏试验和PCR检测。治疗上将强调抗生素的合理使用，并结合补液、益生菌等支持疗法。预防上，将重点关注母猪的保健、初产仔的护理、乳汁的充足供应以及环境卫生。 猪传染性胃肠炎（Transmissible Gastroenteritis, TGE）和猪流行性腹泻（Porcine Epidemic Diarrhea, PED）： 介绍这两种病毒性腹泻病的病原学特点，以及它们在不同日龄猪群中的致病差异，特别是对哺乳仔猪的危害。详细描述临床症状，如剧烈呕吐、水样腹泻、脱水、精神沉郁，以及高发病率和高死亡率。诊断将涵盖病毒分离、RT-PCR检测。防控策略将强调生物安全屏障的构建，严格的消毒措施，以及对腹泻仔猪的保温、补液和营养支持。 副猪嗜血杆菌病（Actinobacillus pleuropneumoniae, APP）和猪肺炎支原体病（Mycoplasma hyopneumoniae, Mhp）： 分别介绍这两种引起猪呼吸道疾病的重要细菌病。APP的临床表现包括突然发病、高热、呼吸困难、咳嗽、鼻出血，严重时导致猝死。Mhp引起的呼吸道症状相对缓和，表现为慢性咳嗽、生长迟缓。诊断上将包括细菌分离、PCR检测和血清学检测。治疗上将强调针对性的抗生素使用，而防控上，疫苗免疫（APP）和良好的饲养管理（减少应激，改善通风）是关键。 第二章 猪场生物安全体系构建与实施 生物安全是养猪场疫病防控的基石。本章将系统阐述如何构建一个滴水不漏的生物安全体系，以最大限度地阻止疫病传入、传播和扩散。 人员管理： 制定严格的入场和场内人员管理制度，包括淋浴更衣、消毒通道、工作服更换、禁止外来人员随意进入生产区等。强调对兽医、技术人员、饲养员的生物安全知识培训。 车辆管理： 建立外来车辆（饲料车、兽药车、淘汰猪车、粪污处理车等）的消毒程序，包括车辆的外部清洗、轮胎消毒、底盘喷淋等。实行车辆进场的登记制度，必要时设置专用车辆通行路线。 种猪引进： 制定科学的种猪引进流程，包括种猪来源的审核、隔离观察期的设置、引进前的各项检测（PCR、血清学），以及隔离期的管理与解除标准。 隔离区设置与管理： 详细说明隔离区的选址、结构要求（独立、易于消毒），以及隔离期内动物的管理（饲养、监测、检测）和人员、物品的进出管理。 场区环境卫生与消毒： 制定常态化的场区清洁、冲洗、消毒计划。针对不同区域（猪舍内部、通道、粪污处理区）选择适宜的消毒剂和消毒方式，并定期更换消毒剂，防止产生耐药性。重点强调带猪消毒和空栏消毒的效果。 废弃物（粪污）处理： 介绍当前主流的粪污处理技术（如沼气工程、好氧发酵、固液分离、堆肥等），分析其在病原体灭活、资源化利用和环境保护方面的优劣。强调粪污处理过程中的病原体控制。 死淘猪无害化处理： 规定死淘猪的收集、暂存和无害化处理（如焚烧、深埋、化尸池）的要求，确保病原体不外泄。 疫病监测与预警： 建立系统性的疫病监测计划，包括定期采样检测、临床症状的日常观察记录、疫情报告制度。利用监测数据进行风险评估，及时发现潜在疫情，为早期干预提供依据。 第三章 绿色养殖技术在疫病防控中的应用 绿色养殖不仅仅是环保概念，更是提升猪群健康水平、降低疫病发生率的有效途径。本章将重点介绍与疫病防控密切相关的绿色养殖技术。 环境控制与通风： 详细阐述猪舍温度、湿度、氨气、二氧化碳等环境指标对猪群健康的影响。重点介绍科学的通风系统设计与管理，如何通过新风系统、排风系统、侧风窗等调节舍内空气质量，减少病原微生物的积聚，降低呼吸道疾病的发生。 饲料营养与免疫力： 分析不同生长阶段猪的营养需求，强调营养平衡对猪群免疫系统的影响。介绍如何通过调整饲料配方，适量添加维生素、矿物质、益生元、益生菌、植物提取物等，提高猪的自身免疫力，增强其抵抗疫病的能力。关注饲料的卫生安全，防止霉菌毒素和病原微生物的污染。 科学免疫程序制定： 结合猪场实际情况，根据当地疫病流行情况、猪群的健康状况、免疫应答水平等，制定科学、合理的疫苗免疫程序。详细介绍不同疫苗（灭活苗、活苗、亚单位疫苗）的作用机理、免疫途径、免疫间隔，以及如何评估疫苗的免疫效果。强调首免、加强免疫的时机和剂量。 替抗与健康养殖： 探讨在保障生产性能的前提下，减少抗生素使用（替抗）的策略。介绍非抗生素类促生长剂（如益生菌、益生元、有机酸、植物提取物、酶制剂）在改善肠道健康、提高饲料利用率、增强免疫力方面的作用。强调通过优化饲养管理、改善环境、加强生物安全来预防疾病，从而减少抗生素的使用。 猪舍设计与现代化养殖设备： 介绍现代化猪舍的设计理念，如全漏缝地面、自动饲喂系统、自动饮水系统、环境控制系统、自动化粪污清理系统等，这些设计不仅提高了养殖效率，也为疫病防控提供了硬件保障，如减少人工接触、降低环境污染、提高卫生水平。 水质管理： 强调清洁、卫生的饮用水是猪健康的重要保障。介绍如何定期检测饮用水水质，并对饮水系统进行清洗和消毒，防止病原微生物通过饮水传播。 第四章 猪群健康监测与疫情处置 建立完善的猪群健康监测体系，并掌握科学的疫情处置流程，是应对突发疫病的有效手段。 日常健康监测： 强调饲养员日常观察的重要性，培训其识别猪群异常行为（精神、食欲、粪便、呼吸、体温等）和潜在的疫病信号。建立标准的观察记录表格和流程。 发病猪的隔离与治疗： 制定发病猪的及时隔离制度，以防止疾病在健康猪群中蔓延。详细介绍隔离猪的饲养管理、治疗方案、以及隔离期满的解除标准。 疫情报告与诊断： 明确疫情报告的流程、时限和对象。强调与兽医、动物卫生监督部门的及时沟通与合作。对于不明原因的疫情，应及时采集样本送往有资质的实验室进行诊断。 疫情处置流程： 针对不同类型的疫情，制定详细的处置预案。包括封锁、扑杀（如必要）、扑杀后的无害化处理、病舍彻底消毒、人员车辆的控制、以及疫情解除后的复产评估。 疫病净化与清群： 介绍针对特定疫病的净化技术，如SPF猪场的建立、高密度免疫接种、分批淘汰等。对于严重疫情场，可能需要进行彻底的清群和消毒后，再重新引种。 结语 本书力求将理论知识与实践经验相结合，为广大养猪从业者提供一套系统性的疫病防控与绿色养殖技术指南。我们深知，养猪业的发展离不开科学技术的支撑，更离不开每一个从业者对科学养殖理念的坚持。希望本书能够成为您在现代化、绿色化养猪道路上的得力助手，共同为保障猪肉食品安全、促进养猪业的健康可持续发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

我阅读这本书的初衷是想系统性地梳理一下现代养殖环境下的疫病防控逻辑，而这本书在理论框架的构建上做得非常扎实。它没有停留在简单的病症描述和药物推荐上，而是深入探讨了“为什么”会发病，从生物安全链条的每一个薄弱环节进行了剖析。特别是它对“亚健康状态”的论述，这往往是许多养殖户容易忽视的隐形杀手。书中详细分析了不同气候条件、不同饲料配方对猪群免疫力的微妙影响，这种宏观与微观结合的分析视角，极大地提升了我的认知高度。我特别欣赏作者对于“综合管理”的强调，而不是一味依赖抗生素，这种前瞻性的指导思想，无疑是面向未来可持续养殖的正确方向。读完相关章节，我感觉自己像完成了一次从“救火队员”到“预防工程师”的角色转变。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，可以说是在保持专业性的同时，竭力做到了平易近人，这在专业技术书籍中是很难得的平衡点。它避免了那种晦涩难懂的学术“黑话”，即便是描述复杂的病理变化，也能用相对通俗的比喻或类比来辅助理解。阅读过程中，我很少需要停下来查阅额外的专业词典，这极大地加快了我的学习效率。我尤其喜欢它在论述不同疾病时的那种叙事逻辑，仿佛一位经验丰富的老场长在循循善诱，而不是一位高高在上的教授在说教。这种“亲近感”让阅读过程充满了探索的乐趣，而不是一种负担。它成功地将深奥的兽医学知识，转化成了一套可供一线操作人员理解和执行的行动指南，这无疑是提升全员素质的绝佳教材。

评分☆☆☆☆☆

从内容的新旧程度来看，这本书无疑是紧跟时代步伐的，没有被早些年的一些过时观念所束缚。作者对当前新出现的或变异的疫病表现出了高度的警惕性和研究深度。比如，它对非洲猪瘟（ASF）的防控策略进行了非常细致的梳理，不仅是已知的生物安全措施，还包括了对不同传播途径的风险评估和应对预案，这对于当下我们仍处于高度紧张状态的行业环境来说，是极其重要的“定心丸”。此外，关于疫苗使用的更新和技术的迭代，书中也进行了比较客观的评价，没有盲目推崇最新技术，而是强调根据实际情况和流行病学数据来选择。这种严谨、不偏不倚的论述风格，让我对书中的每一个论断都保持着高度的信任感，知道自己接收到的是当前最前沿且经过深思熟虑的行业智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性简直达到了教科书级别的范本！我以前看的资料要么太学术化，要么就是经验主义泛滥，真正能落地操作的很少。但这一本不同，它的每一个操作流程都写得如同SOP（标准作业程序）一般精确。比如在消毒剂的选择与轮换使用上，它给出了详细的时间表和浓度建议，并清晰地指出了不同环境下的适用性，避免了我们盲目跟风购买昂贵却不适合自己场区的消毒剂。更让我惊喜的是，它对“隔离与监测”部分的详述，那套科学的引入猪只的检验流程，简直是为我们这种中小型猪场提供了大企业的管理标准。我立刻根据书里的建议调整了我们场的引种验收流程，感觉整个猪群的稳定度明显提升了一个档次。这种可以直接转化为生产力的知识，才是真正有价值的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和印刷质量实在让人眼前一亮，纸张厚实，文字清晰，排版也相当讲究，读起来非常舒服，不像有些专业书籍，为了追求内容而牺牲了阅读体验。我特别留意了一下插图和表格，它们的设计非常直观，配色也很到位，即便是对于我这种半路出家、对某些专业术语还不太熟悉的“小白”来说，也能迅速抓住重点。比如关于营养调配那一章，复杂的公式和数据被巧妙地转化为一目了然的图表，让人感觉知识点不再是枯燥的堆砌，而是活生生的指导。而且，这本书的细节处理上看得出编者确实下了大功夫，比如书脊的装订非常牢固，即使经常翻阅，也不担心会散页。这对于一本需要经常查阅的工具书来说，简直是太重要了。整体来说，光是拿到手里就能感受到一种沉甸甸的专业感和匠心，绝对不是那种匆忙出版的应付之作。