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店鋪： 葫蘆弟弟圖書專營店

齣版社： 成都時代齣版社

ISBN：9787546410180H

商品編碼：10412660738

品牌：葫蘆弟弟

商品參數

書名：成都麻將一本通

作者：周明

齣版社：成都時代齣版社

齣版日期：2015-01-01

ISBN：9787546410180

字數：

頁碼：

印次: 1

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

定價：24元

目錄

麻將雷語(代序) 

前言 

*章  引言

第二章  曆史上的成都麻將 

  一、清末的成都麻將 

  二、民國時期的成都麻將

  1．民國初年  2．軍閥混戰時期  3．抗戰時期及抗戰以後

  三、建國初至80年代前的成都麻將

第三章  成都麻將近三十年流變

  一、牌具流變

  1．竹背麻將  2．塑料麻將  3．颱灣麻將  4．密胺麻將  5．機

  器麻將

  二、規則流變

  1．消腫  2．連莊  3．承包  4．進一步去字  5．禁吃  6．改將

  7．帶幺  8．打缺

  三、民俗流變

  1．社會功能的變化  2．錶現形式的變化  3．空間傳播的變化

第四章  成都麻將的主要存在形式

  一、茶館麻將

  1．包間型  2．散座型  3．專業型  4．延展型

  二、傢庭麻將

  1．時間特點  2．娛樂特點  3．人員特點

  三、戶外麻將

  1．旅遊麻將  2．壩壩麻將  3．街邊麻將

第五章  成都麻將的參與形式

  一、摳三傢

  1．牌牆不同  2．擲骰開牌不同  3．和牌方式不同

  二、多人麻將

  1．打車  2．買馬  3．棚起4．打七(十)張

第六章  成都麻將的競技規則

  一、基本規則

  1．三門無字  2．打缺  3．承包  4．血戰到底  5．查叫

  二、行牌規則

  1．定莊  2．開牌3．扣張  4．打缺  5．禁吃  6．碰牌

  7．杠牌  8．下叫  9．和牌  10．黃牌  11．查叫

  12．拉莊和下莊

  三、和牌規則

  1．“點炮和”規則  2．“自摸和”規則  3．“杠牌和”規則

第七章  成都麻將的計番規則

  一、素番

  1．順子坎加將牌  2．順子坎加碰坎加將牌

  二、兩番

  1．對杵  2．單吊

  三、三番

  1．清一色  2．暗七對  3．帶幺  4．大單吊

  四、四番

  1．清一色帶一杠  2．清一色帶四歸一  3．清帶幺  4．清對  5．將對

  6．龍七對  7．清一色暗七對  8．清一色龍七對  9．十八學士

  五、五番

第八章  成都麻將的附加規則

  一、自摸奬勵

  1．自摸加底  2．自摸加番

  二、颳風下雨

  1．下雨收“雨錢”  2．下雨和牌加番

  三、呼叫轉移

  四、突然死亡

  五、無叫退稅

  六、海底加番

  七、杠上花加番

  八、花豬倍賠

  九、麻和嚴懲

  十、買馬

  1．隨輸隨贏  2．查叫不查馬  3．場上買馬

第九章  成都麻將的實戰牌型

  一、素番

  1．素番的和牌牌型  2．素番的實戰要求  3．素番的競技特點

  二、兩番

  1．兩番的和牌牌型  2．兩番的實戰要求  3．兩番的競技特點

  三、滿貫

  1．滿貫的和牌牌型  2．滿貫的實戰要求  3．滿貫的競技特點

  四、*品

  1．*品的和牌牌型  2．*品的實戰要求  3．*品的競技特點

第十章  成都麻將的禁忌

  一、宗教(迷信)忌諱

  1．忌和頭把  2．忌和十八學士  3．忌和上天梯  4．忌事前理發

  梳洗  5．忌事前男歡女愛  6．忌罵牌神  7．忌三女一男或三男

  一女  8．忌踩座凳  9．忌摸頭拍肩  10．忌換位子  11．忌數錢

  12．忌上廁所  13．忌桌上藉錢  14．忌中途換人

  二、行為禁止忌諱   

  1．忌中場撤颱  2．忌不守時  3．忌打爭爭賬  4．忌頻接電話

  5．忌桌上唱牌  6．忌抱膀子  7．忌審牌  8．忌打鯉魚鑽草

  9．忌悔牌  10．忌空手套白狼

第十一章  成都麻將的常用術語

  一、牌具術語

  二、行牌術語

  三、和牌術語

  四、計番術語

  五、加番術語

  六、俗語俚語

第十二章  成都麻將與城市民俗的演進

  一、茶館麻將

  二、“打喪火”

  三、“打喜火”

第十三章  成都麻將的彩頭

  一、“博戲”與彩頭 

  二、賭與非賭

  三、成都麻將的彩頭規則

  四、彩頭對應的麻將標準、性質與人群

附錄一  林文詢《民風嗜麻》  

附錄二  主要參考及引用書目

後記

內容推薦

本書記敘和介紹成都麻將名俗的現實狀況及演進過程，將現代成都麻將的各種民俗性錶現與成都麻將的打法、技巧、技戰術要求等問題結閤在一起，進行瞭綜閤性的說明和介紹，為成都麻將愛好者、研究者提供瞭豐富的藉鑒資料。

作者簡介

周明成都人，1957年生，中國民間文藝傢協會會員。1982年舂畢業於南充師範學院(現西華師範大學)中文係，隨後就職於四川省社會科學院文學研究所，擔任中國神話學會主席、著名神話學傢袁珂先生的學術助手，並從事中國神話學、民俗學和民間文學研究十多年，主要著作有《中國神話資料萃編》(與袁珂閤作，四川社會科學院齣版社1985年版)、《神話學概論》(四川函授大學教材)、《神鬼世界與人類思維》(與人閤著，黃河文藝齣版社1990年版)及《試論神話範疇的狹義性和廣義性》《神、鬼、人——三位一體的神話結構》《論上古冥界神話》等論文二十餘篇，同時擔任《成都民間文學集成》(四川人民齣版社1991年版)、《涪陵民間文學集成》(四川人民齣版社1992年版)等書特約編輯，後長期擔任國內某著名餐飲企業宣傳企劃負責人，主持編寫齣版過多部餐飲管理及美食圖書。

 

  

《麻壇風雲：策略與博弈的藝術》 引言 麻將，一項起源於中國、風靡全球的智力遊戲，不僅僅是簡單的牌局，更蘊含著深厚的策略、精妙的心理博弈和韆變萬化的牌局藝術。它既能成為朋友歡聚、舒緩壓力的休閑娛樂，也能成為考驗智慧、磨礪心性的競技舞颱。《麻壇風雲：策略與博弈的藝術》並非一本麻將入門的規則手冊，也非針對特定地區麻將打法的教學指南。本書旨在深度挖掘麻將遊戲背後所蘊含的普適性智慧，從宏觀戰略到微觀決策，從心理戰術到牌局風險控製，全方位地展現麻將這項運動的深度與廣度。我們將帶領讀者穿越層層牌局迷霧，領略麻將世界中那些令人著迷的策略博弈，掌握成為真正“麻壇高手”的關鍵要素。 第一章：麻將的哲學內核——理性決策與風險管理 麻將桌上，每一次摸牌、齣牌，都牽動著全局的走嚮。本書將從更深層次探討麻將的哲學意義。玩傢需要具備高度的理性思維，摒棄衝動與僥幸心理，將每一次決策置於最優化的考量之中。我們將深入剖析“信息不對稱”在麻將遊戲中的體現，以及如何在這種信息差中尋覓有利可圖的機會。 概率的計算與應用： 即使是最基礎的麻將，也離不開概率的計算。我們不會提供死記硬背的公式，而是引導讀者理解概率思維，例如，在特定手牌下，某種牌張齣現的概率是多少？為瞭聽哪種牌張，需要犧牲多少潛在的番數？這些看似抽象的概率，將轉化為具體的牌局決策，幫助玩傢規避不必要的風險，抓住轉瞬即逝的勝機。 風險與迴報的權衡： 每一張牌的打齣，都伴隨著潛在的風險。是選擇穩健地達成小番，還是冒著被“放炮”的危險去追求大番？本書將引導讀者建立一套清晰的風險評估體係，學會根據牌局的實際情況，判斷當前局勢的風險程度，並做齣最符閤整體利益的決策。我們會通過大量的牌例分析，展示在不同風險情境下，高明玩傢是如何做齣取捨的。 “可持續發展”的牌局觀： 真正的麻將高手，不僅追求眼前牌局的勝利，更著眼於長期的牌局錶現。本書將強調“可持續發展”的牌局觀，即如何在保證自身利益的同時，盡可能地限製對手的得分，從而在整體上保持優勢。這涉及到對牌局節奏的把握，以及對對手意圖的預判。 第二章：心理博弈的奧秘——讀心術與情緒控製 麻將不僅僅是技術的較量，更是心理的戰場。牌局中的情緒波動，對手的細微錶情，都可能成為決定勝負的關鍵因素。本書將著重探討麻將中的心理博弈，教會讀者如何洞察對手的內心世界，並如何控製自己的情緒，從而在心理層麵上占據優勢。 “讀牌”與“讀人”的結閤： “讀牌”是指通過手牌的組閤、打齣的牌張，推測對手可能聽的牌張，或者他們手中剩餘的牌。而“讀人”，則是通過對手的錶情、動作、甚至是說話的語氣，來判斷他們的心態。是緊張、放鬆、還是得意？本書將引導讀者將這兩者結閤起來，形成一種立體的信息獲取能力。我們會分析一些常見的“麻將錶情語言”，以及如何從對手的“齣牌習慣”中挖掘齣他們隱藏的意圖。 情緒的“冰山一角”： 玩傢的情緒往往是復雜而多變的，但有時候，微小的“失控”就足以暴露關鍵信息。本書將教授讀者如何識彆對手情緒的“冰山一角”，例如，一個細微的嘆氣，一次不經意的眼神閃爍，都可能透露齣重要的信息。同時，我們也將強調自身情緒的控製，學會如何在壓力之下保持冷靜，避免因為一時的衝動而葬送好局。 誘導與反誘導的藝術： 麻將牌局中，玩傢常常會通過齣牌來“誘導”對手，讓他們做齣對自己有利的決策。例如，故意打齣一張安全牌，讓對手誤以為自己手中缺此牌，從而打齣關鍵牌。本書將深入剖析這些誘導與反誘導的技巧，讓讀者學會如何布局，如何設局，如何在不知不覺中將對手引入自己的“陷阱”。 第三章：牌局策略的精進——布局、聽牌與拆牌的藝術 在掌握瞭基礎的理性思維和心理博弈技巧後，本書將帶領讀者進入更高級的牌局策略探討。從牌局初期的布局，到中期的聽牌選擇，再到關鍵時刻的拆牌決策，每一個環節都需要精打細算，纔能在牌局中遊刃有餘。 “全局觀”下的布局： 並非所有牌都適閤立即打齣。本書將強調“全局觀”下的布局，即根據牌局的整體走嚮，以及自己和對手可能的發展方嚮，來決定手中牌的去留。這涉及到對“番種”的熟悉，對“順子”、“刻子”、“對子”的優先度判斷，以及對“將牌”的預留。 聽牌的“最優解”： 聽牌是麻將中最關鍵的環節之一。然而，聽什麼樣的牌，纔能最大化自己的收益，同時最小化風險？本書將深入探討聽牌的“最優解”，從聽“生張”到聽“熟張”，從聽“絕張”到聽“對子”，我們將分析各種聽牌方式的利弊，以及如何根據牌局的具體情況做齣最佳選擇。 拆牌的智慧與時機： 有時候，為瞭聽一張更好的牌，或者避免被對手“跑掉”大番，我們需要進行“拆牌”。然而，拆牌的時機和拆哪張牌，都至關重要。本書將詳細講解拆牌的智慧，例如，何時拆“順子”，何時拆“刻子”，何時拆“對子”，以及拆牌後可能帶來的連鎖反應。我們會通過大量的實戰案例，展示高明玩傢是如何利用拆牌技巧，扭轉乾坤。 第四章：實戰戰術的演練——應對變化與化解危機 麻將牌局瞬息萬變，即使擁有再好的策略，也難免會遇到意想不到的危機。本書將專注於教授讀者如何在實戰中應對各種突發情況，如何化解牌局中的危機，以及如何將不利局麵轉化為有利局麵。 “搶杠”與“點炮”的抉擇： 在某些情況下，玩傢可能麵臨“搶杠”或“點炮”的艱難抉擇。本書將分析這些情況下的利弊，以及如何根據具體的牌局和對手的可能牌型，做齣最有利的判斷。 “防守反擊”的藝術： 當自己的牌勢不佳，或者對手的牌勢非常好的時候，盲目進攻隻會加速失敗。本書將強調“防守反擊”的藝術，即在必要的時候，采取保守的策略，通過打齣“安全牌”，限製對手的得分，同時等待機會，伺機反擊。 “絕境翻盤”的可能： 即使在看似絕望的牌局中，也可能存在翻盤的可能。本書將分享一些“絕境翻盤”的經典案例，分析這些玩傢是如何憑藉超凡的智慧和勇氣，扭轉乾坤，最終贏得牌局的。這不僅僅是運氣，更是對牌局的深刻理解和對對手的精準判斷。 第五章：從玩傢到“玩傢”——麻壇的成長之路 本書的終極目標，是幫助讀者不僅僅停留在“會打麻將”的層麵，而是成為一個真正的“玩傢”，一個懂得麻將之道，能夠在牌局中享受策略博弈樂趣的智者。 超越勝負的境界： 真正的高手，早已超越瞭單純的勝負觀念。他們更注重牌局過程中的思考、博弈和成長。本書將引導讀者培養這種“超越勝負”的境界，將每一次牌局都視為一次學習和磨礪的機會。 培養“麻將直覺”： 經過大量的實戰和深入的思考，玩傢會逐漸形成一種“麻將直覺”，能夠憑藉經驗和對牌局的感悟，做齣快速而準確的判斷。本書將幫助讀者通過係統性的訓練，逐步培養這種寶貴的“麻將直覺”。 成為“智慧的玩傢”： 麻將不僅僅是娛樂，更是一種智慧的體現。本書希望讀者通過閱讀，能夠深刻理解麻將遊戲背後的智慧，並在牌局中展現齣卓越的策略、精準的判斷和高超的心理素質，最終成為一名真正的“智慧的玩傢”。 結語 《麻壇風雲：策略與博弈的藝術》並非旨在教授具體的麻將規則或某個地區特有的打法。它是一本關於策略、關於博弈、關於智慧的書籍。無論您是麻將新手，還是經驗豐富的牌友，本書都將為您打開一扇新的大門，讓您重新認識麻將這項古老而迷人的遊戲。願本書能陪伴您在麻壇的旅途中，不斷探索，不斷進步，最終成為一名真正的智者。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對這種名字宏大的“大全”類書籍通常持保留態度，總覺得包羅萬象往往意味著樣樣稀鬆。然而，在深入閱讀瞭關於“牌局心理學”和“對手行為分析”的章節後，我的看法有瞭顯著的轉變。這本書的作者顯然不滿足於停留在技術層麵，而是將麻將這種競技活動提升到瞭人與人博弈的層次來探討。特彆是關於“聽牌策略的僞裝”那一節，它詳細描述瞭如何通過故意打齣一些看似無意義的牌來誤導對手，從而為自己後續的鬍牌布局爭取時間和空間。這種“非技術性”的策略分析，是我之前閱讀其他教材時鮮少看到的。書中還穿插瞭一些麻將曆史上的軼事和經典對局復盤，雖然這些內容在技術層麵上幫助不大，但極大地豐富瞭閱讀的趣味性，讓我感覺自己讀的不是一本枯燥的說明書，而是一部麻將江湖的“編年史”。當然，對於一些偏僻的、極少齣現的特殊番種，篇幅略顯不足，但考慮到它要服務於更廣泛的讀者群體，這種取捨也是可以理解的。整體而言，它成功地為我打開瞭一扇通往麻將更高維度的思考之門。

評分☆☆☆☆☆

作為一本號稱“教學”的書籍，它在麵嚮不同水平讀者的適應性上做得相當齣色。對於初學者，開篇的基礎知識足夠紮實，行文流暢，沒有晦澀難懂的術語堆砌。但對於我這種已經摸爬滾打瞭幾年的人來說，這本書的後半部分，特彆是關於“牌局管理與資源分配”的章節，纔真正展現瞭其價值所在。作者似乎特彆關注那些決定勝負的“關鍵幾張牌”。他詳細分析瞭在牌局進入中盤，牌麵信息逐漸透明化時，如何通過精確計算“安全牌”的數量，來決定自己是否要繼續投入資源去追求更高番種，還是適時收手。這裏麵涉及到的概率計算雖然沒有用復雜的數學公式，但其邏輯推演卻非常嚴密，讀起來需要一定的專注力。我甚至在閱讀時，對照自己過去幾次失敗的牌局進行反思，發現當初的關鍵錯誤點，恰恰就是這本書所指齣的那個“決策閾值”沒有把握好。這讓我感到，這本書不僅僅是一本教程，更像是一份個人牌局的“診斷手冊”。

評分☆☆☆☆☆

這本號稱“一本通”的麻將寶典，初翻之下，確實讓人眼前一亮，裝幀設計頗為大氣，封麵那種略帶年代感的燙金字體，讓人聯想到傳統武功秘籍的厚重感。我本是一個略懂皮毛的麻將愛好者，總是在牌局中感覺自己像個瞎子摸象，摸到一些邊角料，卻無法洞察全局。這本書的排版清晰，圖例豐富，尤其是在基礎規則的講解部分，處理得非常細緻，仿佛手把手帶著你入門。它不像市麵上某些入門書那樣隻會羅列規則，而是巧妙地將規則嵌入到實際場景中去解析。比如，它對“幺九牌”在不同番種組閤中的價值權衡，就用瞭好幾個不同地域的實際案例進行對比分析，這一點我非常欣賞。書中對於牌勢的判斷，雖然我尚未完全消化，但那些深入淺齣的比喻，確實能幫助我這種思維比較固化的學習者，快速建立起對牌麵動態平衡的初步概念。總的來說，對於渴望係統性梳理麻將知識，想從“會打”升級到“會思考”的玩傢來說，這本書的開篇部分提供瞭堅實的基礎框架，讓我對接下來的實戰技巧部分充滿瞭期待。我希望能從中找到那種“醍醐灌頂”的感覺，不再為一些關鍵時刻的決策失誤而懊惱不已。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實戰技巧部分，說實話，讀起來有點像在聽一位經驗豐富的老前輩傳授獨門心法，語速和深度都把握得比較微妙。它並沒有直接給齣一個“看到A就打B”的死闆公式，而是反復強調“時機”和“環境”的重要性。比如，在討論如何判斷是否應該“強行和牌”以阻斷對手大番時，作者用瞭大量的篇幅來分析不同地區麻將中“麵子”的價值變化，以及莊傢和閑傢在不同局勢下的風險承受能力。我個人尤其喜歡它對“守牌藝術”的闡述，這部分內容寫得極其精妙。很多新手隻知道如何積極進攻，卻常常在防守時露齣馬腳，導緻功虧一簣。這本書清晰地指齣瞭如何通過觀察對手的吃碰頻率、打牌速度，來推斷其牌勢的強弱，並據此調整自己的防守側重點，避免不必要的點炮。這種由錶及裏、層層遞進的分析方法，遠比那種空洞的“穩健為上”的口號來得實在和有效。讀完這部分，我感覺自己對“做牌”和“防守”的理解不再是二元對立的，而是一個動態平衡的過程。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的整體印象是：它成功地避免瞭陷入“工具書”的刻闆印象，而是更像是一部融閤瞭哲學思考的競技指南。特彆是其中關於麻將中“運氣與技術的辯證關係”的探討，頗具啓發性。作者並沒有盲目地鼓吹技術可以戰勝一切，而是承認瞭隨機性在麻將中的核心地位，但同時論證瞭高超的技術是如何最大化地“馴服”運氣，使其長期有利於己方的。這種成熟且不偏激的觀點，讓這本書的理論基礎顯得尤為牢固。在細節處理上，書中關於不同地域麻將牌型名稱的標注和習慣用語的解釋，也做得非常到位，體現瞭作者對麻將文化的尊重和全麵瞭解。雖然我還沒能將書中的所有技巧完全融入到我日常的實戰中，但僅僅是閱讀和思考的過程，就已經極大地提升瞭我對麻將的認知深度和欣賞角度。這是一本值得反復翻閱、常讀常新的佳作，它讓“休閑娛樂”的背後，多瞭一層理性的光輝。