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內容簡介

《普通高校體育與健康理論教程》根據《南開大學素質教育實施綱要（2011～2015）》要求，以提高人纔培養質量為目標，樹立南開特色的體育質量觀，將體現德、智、體、美、心相互滲透的“公能”素質教育融入體育教學的全過程。

目錄

健康理論篇
第一章 健康
第一節 健康概述
一、健康的含義
二、健康的標準
第二節 現代社會與人的健康
一、中國學生體質健康現狀
二、影響健康的三大類疾病
三、現代人的健康隱患
第二章 體育與健康
第一節 體育鍛煉與人體體能
一、體育鍛煉對人身心健康的影響
二、體能的分類
三、體能的自我評價
第二節 鍛煉計劃的製定與鍛煉方法的選擇
一、鍛煉計劃的製定
二、提高心肺功能適應水平的方法
三、肌肉力量與耐力練習的方法
四、柔韌性練習方法
第三章 體育運動與健康營養
第一節 營養素及其功能
一、蛋白質的生理功能及食物來源
二、脂類的生理功能及食物來源
三、碳水化閤物的生理功能及食物來源
四、維生素的生理功能及食物來源
五、膳食縴維的生理功能及食物來源
六、水的生理功能及食物來源
第二節 膳食指南
一、中國居民的膳食指南
二、中國居民平衡膳食寶塔
三、體育運動與營養補充
第三節 大學生的營養特點及飲食調配
一、大學生的營養特點
二、大學生的飲食調配
第四章 體育衛生與運動安全
第一節 體育鍛煉中的安全衛生
一、個人衛生
二、環境衛生
三、體育場地器材安全衛生
第二節 運動傷病的預防與處理
一、運動損傷的預防與處置
二、常見的運動性疾病與處置
第五章 運動處方及其製定方法
第一節 運動處方概述
一、運動處方製定資格
二、運動處方製定流程
三、運動處方製定依據
第二節 耐力運動處方的製定和實施
一、製定耐力運動處方應瞭解的基本概念
……
理論試題篇
體育法規篇
附錄：理論試題參考答案
主要參考文獻

前言/序言

普通高校體育與健康理論教程 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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