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因為愛,所以在廚房

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小麥,小葵 著



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發表於2024-12-14


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齣版社: 江蘇文藝齣版社
ISBN:9787539957975
版次:1
商品編碼:11172496
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2013-01-01
用紙:膠版紙
頁數:164
正文語種:中文

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具體描述

編輯推薦

  1、 繪畫作者isolan本身在廣東已經有一定的知名度,而且是美食之都之稱的廣州土生土長的本地人,喜歡吃,也愛做吃。而且作者二人本身對吃也很有自己獨到的見解。
  2、 著名美食節目主持人,華裔烹飪大師甄文達親自題字:“藝高人膽大”,鼓勵isolan繼續以繪畫記錄自己的廚藝。
  3、 《因為愛,所以在廚房》中部分內容曾在著名雜誌《貝太廚房》上連載,擁有瞭忠實且固定的粉絲群體。

內容簡介

  《因為愛,所以在廚房》是夫婦二人自己做的傢常菜的漫畫集閤,連載於《貝太廚房》。二人從婚前不會做飯的宅男宅女,到婚後獨立自主、廚藝高超,一同研究瞭一道又一道、飽含愛意的私房菜。他們說:在廚房一邊做飯、一邊打情罵俏,其樂無窮!

作者簡介

小麥+小葵=Isolan=ison+sloar=麥偉斌+於勵,一對夫妻。 中國生活漫畫插畫師,多元創意設計師。

目錄

小炒
燜煎蒸炸焗
湯,煲
粥粉麵飯
甜食,輕食
附:麥葵私傢小廚大曝光
後記

精彩書摘

  小麥先生的密語:關於做飯的那點小事兒
  01
  朋友們看到我們在廚房是閤作無間的模樣,豬豬負責做飯,我負責洗碗,夫唱婦隨,樂也融融。其實剛結婚的時候……
  02
  我們兩都屬於事業型(民工型),每天都很忙,做著做著肚子就餓瞭......
  03
  工可以不打,飯不能不吃!大傢都忙,都不願意做飯的時候,最有效最公平的方法齣現瞭,就是猜拳瞭!
  04
  嘿嘿,我就說瞭猜拳是最公平的方法,我繼續工作啦,豬豬加油吧!
  05
  哎?雖說豬豬是第一次做飯,味道還真不錯呢!看來豬豬很有天分呢,繼續努力!豬豬聽瞭好開心,開始喜歡上做飯。
  06
  有瞭我的鼓勵,豬豬開始對美食有瞭興趣,在書店買瞭幾本迴傢研究,看的津津有味。
  07
  初入廚房,做菜的水準當然不穩定,有時候太鹹,有時候太甜。做飯不容易啊。要鼓勵,要支持~
  附:麥葵私傢小廚大曝光
  11
  在那麼多青菜中,娃娃菜最受我們傢歡迎。豬豬用煎過的肉碎搭配,香、脆、甜!
  12
  豬豬偶爾也會用烤箱做菜。這次她要做香噴噴的芝士茄子,哇哦,金燦燦的芝士看起來好高級喔!
  13
  豬豬用黃桃加雪耳燉糖水,一口甜入心扉,滋潤從喉嚨直至肺部,火立消淨。是深夜的好夜宵。
  14
  “腐乳炒蛋”名字聽著有古早味,用最最平凡的兩種材料,搭配齣不平凡的味道,而且口感滑嫩。
  15
  傢裏人去美國旅遊迴來,帶瞭美國的腰果給我們做禮物。我們靈機一動,就地取材,做瞭一道腰果啫啫雞,腰果脆香加上彈牙雞肉,一流享受!
  16
  海鮮要麼吃原味清淡,要麼吃重口味!椒鹽瀨尿蝦真讓人食指大動,光顧著和張牙舞爪卻又鮮甜的傢夥戰鬥,飯還沒動過一口呢。
  22
  ““花蛤滾三滾,神仙都站不穩”這是我常對花蛤的贊美,隻要那天的菜色有花蛤,叫我吃三四碗白飯也沒問題喔!
  24
  菇類菜色一直是豬豬最愛,連發型都是留著蘑菇頭。充滿火候的炒雜菇再滴幾滴泰國的魚露,讓舌頭充滿異國的風味。
  26
  早下班是我做菜給豬豬的機會。在超市買瞭白蘑菇、科爾沁牛肉、朝天椒。牛肉的嫩滑搭配蘑菇的清爽,豬豬應該會喜歡。
  27
  蒸排骨是一道非常傢常的菜色,也是傢庭煮婦必修之課,要蒸的好,火候很重要。
  ……

前言/序言


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用戶評價

評分

幫朋友買的,他說挺好。

評分

書不錯,送貨也快,不錯的體驗!

評分

一連買瞭兩本。女友很喜歡!到付44.4元,不過送貨師傅收44.5之後並沒有找迴1毛錢。錢事小,誠信事大。之前在廣州的京東配送都是沒零錢找迴來就直接不收零頭的。東莞這邊服務水平有待提高!

評分

很好的烘焙書,光看圖就很誘人

評分

買來還沒有時間看呢,聽說是本好書。

評分

還可以,就是物流太慢,超慢!!!13號下單定書,今天21號纔到。

評分

不錯啊 購買方便 挺好

評分

不錯!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

評分

看瞭就有下廚房的衝動

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