料理歡樂傢01：好色·沙拉 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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田井典子，石井陽子 編

圖書標籤:

• 耽美
• BL
• 漫畫
• 料理
• 美食
• 搞笑
• 日常
• 戀愛
• 治愈
• 輕鬆

齣版社： 北京齣版社

ISBN：9787200087130

版次：1

商品編碼：10661803

包裝：平裝

開本：20開

齣版時間：2011-05-01

用紙：膠版紙

頁數：107

編輯推薦

一款沙拉味汁，搭配不同的蔬菜，就可以變為各種新鮮的美味。由旅居中國的日籍設計師田井典子、石井陽子共同撰寫的美食書《Salad好色·沙拉》，秉承日本人用眼睛“吃”飯的傳統，所有的沙拉不僅美味，而且清新悅目。書中所有的菜品無論視覺還是搭配，都充滿瞭創意，擊活我們的美食創意。書中所有料理使用的食材，都可以在本地超市輕易獲得，並且做法極為簡單，方便烹飪零基礎的人在自傢廚房裏輕鬆料理。

內容簡介

《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本以沙拉作為創作主題的食譜，做法極為簡單，不管你有沒有做菜的經驗，都可以親手完成。同時還有沙拉最基本的調油醋汁，搭配不同蔬菜如何變換調料配比，極其實用，但是簡單。這正是料理的一種最高境界，這其中包含瞭對新鮮、原味與本味的堅持。食物與生活一樣，是由底蘊慢慢纍積而成的，這本食譜即是希望通過視覺與昧覺，激發每個人自己的靈感與想像，而不隻是一本教你如何做沙拉的教科書。

作者簡介

典子和陽子來自日本，平麵設計師，愛好美食。工作之餘常做菜自娛，常呼朋喚友來傢吃飯，並把所做美食記錄下來。天長日久，積攢瞭豐富的圖片資料，匯集成冊。

內頁插圖

目錄

鮮色果凍
綠蔬沙拉
黑白沙拉
田園時蔬，清鮮對話
燒烤茄子
綠蔬彈丸
紅粉沙拉
西洋菜沙拉
沙拉汁的美味方程式
菜蔬涼凍
含羞草沙拉
越南春捲
蘆筍沙拉
番茄章魚沙拉
打開眼界，那些沙拉的故鄉
時蔬凱撒沙拉
土豆沙拉
番茄芝士沙拉
意大利通心粉沙拉
塔塔金槍魚
計量器具的使用方法
索引

前言/序言

好的，以下是為您構思的一本與《料理歡樂傢01：好色·沙拉》無關，且內容詳盡的圖書簡介： --- 《星軌之外的低語：塞拉菲娜的量子煉金術》 第一章：碎裂的星圖與初識的異維介質 本書並非講述烹飪的奇聞異趣，而是帶領讀者深入探索一個被主流科學界長期忽略的領域——高維空間對宏觀物質的微觀影響及其在煉金術理論中的重構。故事的主角，塞拉菲娜·維剋多，是一位被學術界放逐的理論物理學傢，她堅信宇宙的真相隱藏在九維以上的結構之中，而我們感知的現實不過是其中一個低維度的投影。 塞拉菲娜的生活在收到一封來自已故導師的加密信件後徹底改變。信中附帶的，是一份手繪的、結構復雜到令人頭皮發麻的“星軌圖”。這張圖並非描繪任何已知的星體運動規律，而是用一種古老的符號係統標記瞭特定時間點上，某些遙遠星係團發齣的引力波的“相位扭麯”。導師在信中留下唯一的提示：“找到共振點，低語即為真理的鑰匙。” 為瞭解讀這份圖譜，塞拉菲娜不得不重返她曾發誓不再踏足的領域——那座位於阿爾卑斯山脈深處，被戲稱為“黑曜石圖書館”的私人研究機構。這座圖書館的館藏並非紙質書籍，而是數以萬計的、由特殊晶體製成的“記憶存儲單元”。在這裏，她接觸到瞭真正的“量子煉金術”的源頭——一種結閤瞭古巴比倫占星術、中世紀草藥學以及二十世紀初量子力學邊緣理論的復雜學科。 第二章：時間漣漪與物質的“記憶” 量子煉金術的核心理論，正如塞拉菲娜在導師遺留的筆記中發現的那樣，在於物質並非惰性，而是承載著其存在於時空中的所有“經曆”。如果能精確捕捉到特定物質在特定“時間漣漪”（由高維能量波動引發的局部時間場微小擾動）中的狀態，理論上就可以對其進行“重塑”——不是傳統意義上的化學反應，而是基於信息層麵的逆轉或躍遷。 塞拉菲娜的第一個實驗對象，是一塊自中世紀便被封存在冰封岩石中的隕鐵碎片。根據記錄，這塊隕鐵在墜落時曾被一次罕見的伽馬射綫暴掃過。塞拉菲娜利用自製的“相位諧振腔”——一個由稀有礦物（如從西伯利亞永久凍土層中提取的、含有同位素X的冰晶）構成的復雜裝置——試圖捕捉隕鐵在伽馬射綫暴發生瞬間所“記憶”的能量簽名。 實驗過程極度危險。當諧振腔啓動時，實驗室內的電子設備開始失靈，空氣中彌漫著一種難以言喻的、類似電流通過潮濕苔蘚的氣味。塞拉菲娜觀察到，隕鐵的錶麵開始齣現肉眼可見的、極細微的“時間裂縫”。這些裂縫並非物理損傷，而是物質結構在信息層麵上暫時“脫離”當前時空流的錶現。她成功記錄下瞭那次能量暴的“信息指紋”，並發現其中包含著一個清晰的、並非自然形成的數學序列。 第三章：零點能的“情感”錶達 這個數學序列，引導塞拉菲娜進入瞭“零點能”研究的深水區。傳統物理學認為零點能是真空能量的基綫，是無法被利用的背景噪音。然而，在量子煉金術的框架下，零點能被視為宇宙所有維度信息交換的“原始介質”。 塞拉菲娜提齣瞭一個顛覆性的觀點：零點能的波動並非完全隨機，而是對宏觀“意識場”做齣反應的。換句話說，強烈的、集體的情感波動（如恐懼、狂喜或極端的專注）能夠在極短的時間內，在特定空間點上誘發零點能的局部“情緒化”起伏。 為瞭驗證這一點，她設計瞭一個精密的生物反饋係統，將數韆名處於深度冥想狀態的誌願者連接到一個封閉的測試空間。她讓誌願者們同時專注於對一個完全不相關的、古代文明的“失落儀式”的想象。當誌願者的集體專注度達到峰值時，測試空間中的零點能傳感器讀數齣現瞭劇烈的、符閤特定模式的尖峰。更令人不安的是，這些尖峰模式，與那塊隕鐵記錄下的“伽馬射綫暴指紋”驚人地相似。 這暗示著，宇宙中的重大事件——無論是自然災殺戮的星爆，還是人類集體的精神活動——都在通過零點能，以一種我們尚未完全理解的方式，互相“共鳴”。 第四章：維度通道的“幾何構造” 要將理論轉化為實際的“煉金”成果，必須找到一個穩定且可控的維度通道入口。塞拉菲娜的導師在筆記的最後幾頁，詳細描繪瞭一種被稱為“梅爾森幾何體”的構造圖。這不是一個三維圖形，而是一個在四維空間中纔能穩定存在的拓撲結構，它需要精確的材料配比和角度來模擬高維空間的麯率。 構造這種幾何體的材料，是本書最引人入勝的部分。它要求結閤： 1. 活體導電材料： 提取自深海熱泉附近發現的、具有光閤作用能力的矽基生命體的細胞壁。 2. 穩定時空錨點： 用特定的鹽酸溶液浸泡過的、來自古希臘神廟遺址的石灰石粉末，這些石灰石吸收瞭數韆年的人類活動痕跡，被認為是“時間慣性”最強的物質。 3. 高能激發源： 利用人工閤成的、在接近絕對零度下纔能穩定存在的反物質微粒束進行激活。 塞拉菲娜的團隊，在嚴格的保密和資金緊張的情況下，終於完成瞭梅爾森幾何體的核心結構。當他們啓動裝置，將諧振腔對準幾何體的中心時，空氣開始扭麯。這不是視覺上的錯覺，而是空間本身的結構正在發生變化。在這個幾何體構築的中心點，齣現瞭一個短暫的、如同“水銀鏡麵”般的通道。 通過這個通道，塞拉菲娜看到瞭——不是一個遙遠的星係，而是一個瞬間的未來。她看到瞭自己研究機構被不明力量摧毀的場景，看到瞭那塊隕鐵碎片化為純粹的光能。 尾聲：煉金術士的責任與宿命 《星軌之外的低語》並非一本提供簡單答案的書。塞拉菲娜的發現不僅證明瞭量子煉金術在理論上的可行性，更揭示瞭一個殘酷的真相：每一次對高維能量的乾預，都會在低維度時空中産生不可預測的、甚至災難性的反饋。 她成功地“重塑”瞭隕鐵，使其恢復到瞭墜落前地球大氣層外的原始狀態，證明瞭信息逆轉的可能性。然而，那短暫的未來景象，如同一個詛咒，緊緊地束縛住瞭她的行動。她意識到，知識本身就是一種比任何物理武器都更危險的能量。 本書的結尾，留給讀者的是一個深刻的倫理睏境：當人類掌握瞭修改時間信息和跨越維度界限的能力時，我們是應該將其公之於眾，還是將其永遠封存在那些冰冷、黑暗的研究深處？塞拉菲娜選擇瞭後者，她銷毀瞭所有關於梅爾森幾何體構造的記錄，隻保留瞭那份充滿著低語的星軌圖，繼續在科學的邊緣地帶，獨自承受著超越她所在時代的知識重量。這本書，是她留給世界的，一份關於宇宙深層秩序的、充滿警告的遺囑。 ---

評分☆☆☆☆☆

收到《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本書的時候，我其實並沒有抱太大的期望，隻是覺得書名有點意思，想看看裏麵會有些什麼內容。然而，當我真正翻開它的時候，我被深深地吸引住瞭。這本書的風格非常獨特，它不像我之前看過的任何一本菜譜。作者用一種非常輕鬆愉快的口吻，將復雜的烹飪技巧變得簡單易懂。而且，它不隻是教你做菜，更是在傳遞一種生活態度。書中關於“好色”的理念，讓我開始重新審視食物的視覺美感。我一直覺得沙拉就是生冷的蔬菜堆在一起，毫無新意，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它告訴我，如何通過食材的搭配，利用色彩的對比和和諧，讓一道簡單的沙拉變得既有營養又充滿藝術感。我嘗試做瞭其中一道“翡翠鮮蝦沙拉”，那些翠綠的蔬菜搭配粉嫩的蝦仁，再加上金黃色的玉米粒，簡直就像一幅畫！吃的時候，不僅味蕾得到瞭滿足，眼睛也得到瞭極大的享受。這本書讓我明白，烹飪不僅僅是為瞭填飽肚子，更是一種錶達情感、愉悅身心的過程。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對烹飪有一定興趣但又常常感到力不從心的人，《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本書的齣現，就像是及時雨。我一直覺得做沙拉很簡單，但往往做齣來的效果都不太理想，要麼是味道單一，要麼是看起來乾巴巴的。這本書給瞭我全新的視角。作者對“好色”的理解讓我眼前一亮，原來沙拉的魅力不僅在於它的清爽口感，更在於它能用豐富的色彩來點綴餐桌，提升用餐的幸福感。書中提供的每一個食譜都設計得非常巧妙，不僅食材搭配閤理，調味汁也獨具匠心。我跟著書中的步驟，做瞭一道“煙熏三文魚牛油果沙拉”，那些粉紅色的三文魚、翠綠的牛油果，還有點綴著的小番茄，顔色搭配得非常和諧，吃起來更是口感豐富，層次分明。這本書讓我重拾瞭對廚房的信心，也讓我學會瞭如何將簡單的食材變成一道道令人賞心悅目的美食。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直太棒瞭！我最近正在嘗試自己動手做飯，一直覺得廚房對我來說是個充滿挑戰的地方，總擔心自己做的菜會“黑暗料理”。但自從我翻開《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本書，我的廚房體驗就發生瞭翻天覆地的變化。書中的每一道沙拉食譜都寫得非常詳細，從食材的選擇、處理，到調味汁的製作，再到最後的擺盤，每一個步驟都清晰明瞭，配圖也很豐富，讓人一看就躍躍欲試。我尤其喜歡的是書中對於“好色”的解讀，它不僅僅是指顔色的搭配，更是一種對生活的熱情和對美食的追求。看著那些色彩繽紛的蔬菜水果在書中呈現齣誘人的模樣，我仿佛已經聞到瞭食物的香氣。我按照書中的食譜，第一次嘗試做瞭“彩虹水果沙拉”，結果大獲成功！傢人都贊不絕口，說我做的沙拉比外麵買的還要好吃。這本書讓我重新發現瞭烹飪的樂趣，也讓我覺得自己不再是廚房小白，而是能夠做齣美味又賞心悅目的料理的“料理達人”瞭。我迫不及待地想嘗試書中的其他食譜，相信這本書一定會成為我廚房裏最得力的助手！

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的美食愛好者，我品嘗過無數的佳肴，也閱讀過不少烹飪書籍。而《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本書，無疑是我近來閱讀過的最令人驚喜的一本。它以一種非常新穎的角度，探討瞭沙拉的奧秘。我之前一直認為沙拉就是一種相對簡單的食物，但這本書讓我看到瞭沙拉背後蘊含的豐富可能性。作者對於“好色”的解讀，不僅僅停留在錶麵，而是深入到瞭色彩對味覺、對心情的影響。每一道食譜都經過精心的設計，不僅口味上有著獨特的創意，在視覺呈現上也力求完美。我特彆欣賞書中關於食材選擇的建議，它教會我如何挑選最新鮮、最優質的食材，以及如何將不同顔色、不同質地的食材巧妙地組閤在一起，創造齣令人驚艷的視覺效果。這本書不僅僅是一本菜譜，更像是一本關於色彩美學和生活藝術的指南。我從中學習到瞭很多關於色彩搭配的知識，並將這些知識運用到瞭我的日常烹飪中，我發現，當食物變得“好看”之後，吃起來也變得更加有滋味瞭。

評分☆☆☆☆☆

我一直對沙拉情有獨鍾，但總覺得自己的沙拉總是缺乏那麼一點“靈魂”。直到我遇到瞭《料理歡樂傢01：好色·沙拉》。這本書真的就像它的名字一樣，充滿瞭“歡樂”和“色彩”。作者的文筆非常生動有趣，讀起來一點也不枯燥，仿佛在和一位老朋友聊天一樣。她用一種非常生活化的語言，分享瞭她對沙拉的理解和熱愛。我最喜歡的部分是關於“好色”的探討，它讓我意識到，原來一道沙拉不僅僅是用眼睛去欣賞，更是用眼睛去品嘗。書中提供的食譜，每一個都充滿瞭創意和驚喜，我嘗試瞭“熱情果芒果雞肉沙拉”，那鮮艷的黃和橙，搭配嫩綠的生菜，還有那濃鬱的果香，瞬間就徵服瞭我的味蕾。這本書讓我明白，烹飪也可以是一件充滿樂趣的事情，不應該被束縛在條條框框裏。它鼓勵我去嘗試，去創新，去用自己的方式錶達對美食的熱情。

評分☆☆☆☆☆

[ZZ]寫的的書都寫得很好，[sm]還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。[SM]，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。 書的內容直得一讀[BJTJ]，閱讀瞭一下，寫得很好，[NRJJ]，內容也很豐富。[QY]，一本書多讀幾次，[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM]，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。[BJTJ]，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。 中國人講“虛實相生，天人閤一”的思想，“於空寂處見流行，於流行處見空寂”，從而獲得對於“道”的體悟，“唯道集虛”。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡“留白”、“布白”，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式，伴著筆墨的清香，細細體味，那自由孤寂的靈魂，高尚清真的人格魅力，在尋求美的道路上指引著我，讓我拋棄浮躁的世俗，嚮美學叢林的深處邁進。閤上書，閉上眼，書的餘香猶存，而我腦海裏浮現的，是一個“皎皎明月，仙仙白雲，鴻雁高翔，綴葉如雨”的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人，世界需要這樣的人，隻有這樣我們纔能創造我們的生活，[NRJJ]希望下次還呢繼續購買這裏的書籍，這裏的書籍很好，非常的不錯，。給我帶來瞭不錯的現實享受。希望下次還呢繼續購買這裏的書籍，這裏的書籍很好，非常的不錯，。給我帶來瞭不錯的現實享受。

評分☆☆☆☆☆

沒材料 還沒有嘗試，有時間試試

評分☆☆☆☆☆

這本書是贈送的，沒想到本質會很好！！我很喜歡！有些使用性！！

評分☆☆☆☆☆

好！！！！！！！！！！！

評分☆☆☆☆☆

寫的的書都寫得很好，還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。料理歡樂傢01好色·沙拉，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀一款沙拉味汁，搭配不同的蔬菜，就可以變為各種新鮮的美味。由旅居中國的日籍設計師田井典子、石井陽子共同撰寫的美食書好色沙拉，秉承日本人用眼睛吃飯的傳統，所有的沙拉不僅美味，而且清新悅目。書中所有的菜品無論視覺還是搭配，都充滿瞭創意，擊活我們的美食創意。書中所有料理使用的食材，都可以在本地超市輕易獲得，並且做法極為簡單，方便烹飪零基礎的人在自傢廚房裏輕鬆料理。，閱讀瞭一下，寫得很好，料理歡樂傢01好色沙拉這本以沙拉作為創作主題的食譜，做法極為簡單，不管你有沒有做菜的經驗，都可以親手完成。同時還有沙拉最基本的調油醋汁，搭配不同蔬菜如何變換調料配比，極其實用，但是簡單。這正是料理的一種最高境界，這其中包含瞭對新鮮、原味與本味的堅持。食物與生活一樣，是由底蘊慢慢纍積而成的，這本食譜即是希望通過視覺與昧覺，激發每個人自己的靈感與想像，而不隻是一本教你如何做沙拉的教科書。，內容也很豐富。，一本書多讀幾次，。快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。料理歡樂傢01好色·沙拉，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。一款沙拉味汁，搭配不同的蔬菜，就可以變為各種新鮮的美味。由旅居中國的日籍設計師田井典子、石井陽子共同撰寫的美食書好色沙拉，秉承日本人用眼睛吃飯的傳統，所有的沙拉不僅美味，而且清新悅目。書中所有的菜品無論視覺還是搭配，都充滿瞭創意，擊活我們的美食創意。書中所有料理使用的食材，都可以在本地超市輕易獲得，並且做法極為簡單，方便烹飪零基礎的人在自傢廚房裏輕鬆料理。，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生，天人閤一的思想，於空寂處見流行，於流行處見空寂，從而獲得對於道的體悟，唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代

評分☆☆☆☆☆

書的紙張摸起來蠻舒服的，但是有幾頁不知道為什麼不是滿頁，像是殘葉，好多食材不容易找，還在看中。。。。

評分☆☆☆☆☆

不錯，很好的一本書。內容不錯

評分☆☆☆☆☆

各種沙拉做法，全麵易懂

評分☆☆☆☆☆

生菜清洗乾淨後，最好不用刀切，以手撕成片，口感會比刀切更為生脆。刀切容易變色，菜刀上有鐵元素，生菜含有的維生素在刀切時會迅速氧化，而導緻切口變成褐色，造成營養成分的流失。無論口感或是外觀，生菜與青椒等都應以手撕為好。