設施蔬菜技術叢書：設施蔬菜生産設備 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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嚴建民，陳永生，羅剋勇 著，常有宏，餘文貴，陳新 編

圖書標籤:

• 設施蔬菜
• 蔬菜生産
• 生産設備
• 溫室技術
• 農業技術
• 園藝
• 農業工程
• 智能化農業
• 現代農業
• 設施農業

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109176690

版次：1

商品編碼：11257199

包裝：平裝

叢書名： 誰種誰賺錢.設施蔬菜技術叢書

開本：32開

齣版時間：2013-05-01

用紙：膠版紙

頁數：316

正文語種：中文

內容簡介

　　《設施蔬菜技術叢書：設施蔬菜生産設備》共分為四章，主要內容包括：設施蔬菜生産設施構造、設施蔬菜生産環境調控設備、設施蔬菜生産作業設備、設施蔬菜生産節能與新能源利用裝備。

目錄

齣版者的話

第一章設施蔬菜生産設施構造

第一節設施類型

一、 簡易園藝設施與地膜覆蓋

(一） 地麵簡易覆蓋

(二） 風障畦

(三） 陽眭

(四） 溫床

(五） 地膜覆蓋

二、 塑料小、中拱棚與塑料大棚

(一） 塑料小拱棚

(二） 塑料中拱棚

(三） 塑料大棚

三、溫室

(一） 根據溫室用途或使用目的分類

(二） 根據主體結構建築材料分類

(三） 根據溫室透光覆蓋材料分類

(四） 根據溫室是否連跨分類

(五） 根據屋麵采光麵多少分類

(六） 其他分類方式

四、植物工廠

(一） 植物工廠的意義與特徵

(二） 植物工廠的主要設備與特徵

……

現代溫室栽培的脈絡與革新：一部關於設施蔬菜生産要素的探索 在追求高效、可持續的現代農業圖景中，設施蔬菜的生産扮演著至關重要的角色。它不僅代錶著農業技術的進步，更是保障市場供應、提升農産品質量的關鍵。本書係“設施蔬菜技術叢書”中的一冊，聚焦於設施蔬菜生産過程中不可或缺的生産設備。然而，本書並非對所有類型的設施蔬菜栽培技術進行泛泛而談，而是深度挖掘和剖析那些支撐起現代化設施蔬菜生産體係的硬件基礎——那些經過精心設計、不斷優化，並最終決定著作物生長環境、管理效率和經濟效益的關鍵設備。 本書的內容，將引導讀者穿越琳琅滿目的農業機械與自動化裝置，深入理解它們在溫室環境中的精準應用。我們將從溫室結構本身齣發，探討不同類型的溫室骨架材料（如鍍鋅鋼管、鋁閤金、玻璃縴維等）及其對采光、保溫、承重等性能的影響，並深入分析各種溫室形式（如連棟溫室、單體溫室、穹頂溫室等）在不同氣候條件和種植需求下的適用性。這不僅關乎結構的穩定性，更直接關係到作物生長所需的光照強度和均勻性，以及應對惡劣天氣的能力。 接著，我們將目光轉嚮溫室內部環境調控的關鍵設備。環境控製係統是現代設施蔬菜生産的“大腦”，本書將對其進行詳盡的闡述。這包括但不限於： 通風與降溫設備： 側窗、頂窗、濕簾風機係統、負壓風機等，它們如何協同工作，精確調控溫室內溫度和濕度，防止高溫高濕造成的病害？我們將分析不同通風模式（自然通風、強製通風）的優缺點，以及如何根據作物需求和外部氣候條件智能調控。 加溫設備： 燃煤鍋爐、燃氣鍋爐、電加熱器、熱風爐、熱泵等，它們在寒冷季節如何為作物提供穩定的生長溫度？本書將深入探討不同加溫方式的熱效率、能耗、環保性以及在不同規模溫室中的應用策略，並分析如何結閤保溫材料，實現經濟高效的加溫。 加濕與除濕設備： 超聲波加濕器、噴霧係統、除濕機等，它們如何解決設施蔬菜對濕度敏感性的問題？我們將分析不同加濕與除濕設備的原理、適用範圍以及如何與溫度控製係統聯動，創造理想的濕度環境。 光照補充設備： LED植物生長燈、高壓鈉燈等，它們在光照不足的季節或條件下，如何模擬自然光，滿足作物光閤作用的需求？本書將重點介紹不同光譜配比的植物生長燈如何影響作物的生長發育、開花結果，以及如何優化光照時長和強度。 除瞭環境控製，水肥一體化灌溉設備也是現代設施蔬菜生産的另一大支柱。本書將深入剖析： 灌溉係統： 滴灌係統（迷宮式滴頭、補償滴頭）、噴灌係統（微噴頭、湧泉噴頭）、滲灌係統等，它們如何實現精準、節水的灌溉？我們將分析不同灌溉方式的水利用率、適用土壤類型、以及如何根據作物不同生育期的需水量進行智能化調控。 施肥係統： 注肥泵、文丘裏施肥器、比例施肥器等，它們如何將肥料精確地溶解並輸送到作物根部？本書將探討如何根據土壤養分狀況和作物生長需求，精準配比和施用各種水溶性肥料，實現“養分隨水而生”，最大限度地提高肥料利用率，減少浪費和環境汙染。 水肥監測設備： 土壤水分傳感器、EC傳感器、PH傳感器等，它們如何實時監測土壤中的水分、養分和酸堿度，為水肥管理的科學決策提供依據？我們將介紹這些傳感器的原理、安裝要點、以及如何與灌溉施肥係統聯動，實現自動化精準管理。 栽培基質與輔助設備同樣不容忽視。本書將探討： 栽培床與管道： 荷蘭式栽培槽、岩棉條、椰糠基質、NFT（營養液膜技術）管道、DFT（深液流技術）水槽等，它們如何為作物提供穩定、透氣的生長介質？我們將分析不同基質的物理化學性質、吸水保水能力、以及在不同栽培模式下的應用效果。 作物支撐係統： 植株攀爬架、固定網、綁蔓器等，它們如何幫助作物嚮上生長，增加空間利用率，減少病蟲害傳播？ 其他輔助設備： 如土壤改良設備（耕作、翻地）、播種育苗設備（穴盤播種機、育苗床）、采收輔助設備（采摘車、保鮮包裝設備）等，這些設備在整體生産流程中扮演著重要的支持角色，雖然不直接構成核心環境，但卻能顯著提升生産效率和産品質量。 本書的獨特之處在於，我們並非孤立地介紹每一種設備，而是強調設備之間的協同作用與係統集成。例如，環境控製係統如何與灌溉施肥係統聯動，根據實時監測到的數據，自動調整通風、加溫、灌溉和施肥策略，實現真正意義上的“智能化”生産。我們還將探討自動化與智能化技術在設施蔬菜生産設備中的應用，如物聯網（IoT）、大數據分析、人工智能（AI）在設備故障診斷、作物生長預測、病蟲害預警等方麵的潛力。 此外，本書還將重點關注設備的選購、安裝、維護與更新。選擇適閤自身生産規模、作物種類和經濟承受能力的設備至關重要。正確的安裝和日常的維護保養，不僅能延長設備的使用壽命，更能確保生産的穩定性和效率。同時，我們也需要關注行業技術的更新換代，適時更新老舊設備，以適應不斷發展的設施蔬菜生産技術。 本書的讀者對象是廣大設施蔬菜種植者、農業技術推廣人員、農業科研工作者以及對現代設施農業感興趣的社會大眾。我們力求語言通俗易懂，但又不失科學的嚴謹性。通過對這些核心生産設備的深入解析，本書旨在為讀者提供一套關於設施蔬菜生産硬件基礎的全麵認知，幫助他們更好地理解、選擇、應用和管理生産設備，最終實現設施蔬菜生産的高效、優質、可持續發展。它將是一本實用的技術指南，也是一本關於現代溫室栽培革新之路的探索。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感觸是，它將我們通常認為是理所當然的“基礎設施”，變成瞭一門嚴謹的工程學。我特彆留意瞭關於“通風換氣設備”那一章節。在我的認知裏，風機就是越大越好，通風就是把空氣換一遍。但這本書徹底顛覆瞭我的看法。作者詳細分析瞭負壓通風、強製通風和自然通風之間的氣動學差異，並引入瞭“換氣次數”和“風速梯度”的概念。他通過圖錶展示瞭在不同作物高度和棚體跨度下，側開口（捲簾）和天窗（頂開）應如何協同工作，纔能保證棚內空氣的均勻對流，避免局部熱點和濕氣滯留。更專業的是，它居然還提供瞭不同類型風機（軸流風機、離心風機）在不同靜壓下的性能麯綫圖，教你如何根據實際棚室的阻力係數來精確選型，而不是拍腦袋決定風量。這種對細節的執著，使得這本書的實用價值極高。如果你在尋找如何用最少的能耗，實現最理想的空氣交換效率，這本書提供瞭清晰的工程學路徑。相較之下，那些隻談論“加大風機功率”的推廣材料，顯得粗糙不堪。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格和敘事結構，非常像一本技術手冊的修訂版，紮實得近乎教條，但這種嚴謹性恰恰是它的魅力所在。我特彆感興趣的是關於“自動化灌溉管網的壓力平衡與防堵塞策略”這一塊。作者用瞭好幾章的篇幅來拆解滴灌係統的水力學問題。他不僅僅是給齣瞭等壓滴頭的推薦，更重要的是，他詳細解釋瞭如何通過分區分壓、設置旁通閥門，以及計算管道末端的壓力損失，來確保滴水點的均勻度達到95%以上。書中甚至包含瞭一個非常實用的圖錶，指導讀者根據管道長度和坡度，來選擇閤適的管徑，以避免水流速度過快導緻沉積物重新懸浮，或者速度過慢造成泥沙沉降。這對於我們這些水源含泥量較高的地區的用戶來說，簡直是救命稻草。相比市麵上那些隻推薦“高大上”的過濾器組閤的書籍，這本書更強調基礎的管路布局哲學。它教會你如何通過設計來規避故障，而不是僅僅依賴昂貴的後期維護設備。雖然在一些最新的傳感器技術方麵略顯保守，但就確保水肥能夠以最穩定的狀態輸送到作物根係這個核心目標而言，這本書提供瞭最可靠、最可復現的工程化解決方案。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容深度和廣度，真的讓人感覺作者是下瞭苦功的。我關注的重點一直是作物營養液的循環和監測設備，這本書在這方麵的敘述，雖然不是主角，但也提供瞭非常詳盡的背景知識。比如說，在講解水肥一體化設備安裝時，它花瞭大量的篇幅來介紹不同泵浦類型（離心泵、多級泵、潛水泵）的工作原理、揚程計算以及在不同水質條件下的適用性。我以前總是習慣性地直接采購品牌成品泵，看完這一章纔明白，原來揚程和流量的匹配度，直接關係到後續的施肥均勻度和能耗。更讓我印象深刻的是，它對文丘裏管和電磁閥的選型標準做瞭詳細的對比分析，甚至連不同品牌、不同材質的文丘裏管在實際吸肥濃度上的偏差都被量化瞭。這使得我不再是盲目相信說明書上的參數，而是有瞭一套批判性評估設備性能的框架。當然，這本書的側重點還是在“設施”本身，對於營養液配方的優化、pH和EC的實時調整算法，基本是點到為止，更多的是強調硬件的可靠性——水路通不通、壓力穩不穩，這纔是保證後續一切管理流程順利進行的前提。整體來看，它像是一本給高級農藝師準備的“設施維護操作手冊”，而不是給新農場主準備的“入門指南”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計挺有意思的，封麵那種略帶磨砂質感的紙張拿在手裏感覺很踏實，配上那個沉穩的字體，一看就知道不是那種輕飄飄的科普讀物。我本來是想找點關於智能溫室控製係統的資料，結果翻開這本書，發現內容更偏嚮於傳統設施農業的硬件基礎。比如關於鍍鋅鋼管、PVC管材的選型和連接規範，寫得非常細緻，甚至連不同厚度和直徑的管子在承重和抗風荷載方麵的計算公式都給齣來瞭。我記得有一章專門講瞭日光溫室的結構穩定性分析，裏麵引用瞭好幾個國傢標準和行業規範，看得我直冒冷汗，感覺自己以前搭的那些簡易大棚簡直是兒戲。它沒有過多地渲染高科技，而是紮紮實實地把“如何把一個棚子搭得牢固、用得長久”這個問題掰開瞭揉碎瞭講。對於新手來說，可能前幾章的土建部分會略顯枯燥，但如果你真的打算長期投入設施農業，這些基礎知識絕對是地基。我尤其欣賞作者在講述材料壽命和維護保養那一塊的處理方式，不僅指齣瞭常見材料的優缺點，還給齣瞭具體的防腐蝕處理建議，讀完後感覺自己對“一個好設施”的理解，一下子從“能遮風擋雨”升級到瞭“能抵禦二十年風霜雨雪的工程”。唯一的遺憾是，關於自動化灌溉係統的管路布局優化，這部分內容略顯單薄，更多的是對傳統滴灌帶的介紹，對於最新的管射流技術幾乎沒有提及。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的評價，會集中在它對“環境控製係統外圍配件”的處理上。通常技術書籍都聚焦於核心的自動控製櫃，而這本書卻非常重視那些經常被忽視的“邊緣”設備。比如，在講解遮陽係統時，作者不僅對比瞭內遮陽、外遮陽和雙層遮陽的優劣，還專門闢瞭一個小節討論瞭遮陽網的材料特性——不同塗層對光照光譜的截留率差異，以及機械傳動部件（齒輪箱、限位開關）的耐候性要求。這些都是決定係統長期穩定運行的關鍵因素。另外，在介紹人工補光係統時，作者並沒有停留在 LED 和高壓鈉燈的簡單比較上，而是深入探討瞭燈具支架的安裝精度和散熱設計，指齣如果散熱不良，燈珠的實際光效衰減速度會比預期的快很多。這種由錶及裏的分析，體現瞭作者對設施生命周期成本的全麵考量。這本書的價值不在於告訴你“該用什麼設備”，而在於告訴你“如何評估一個設備是否閤格，以及如何確保它能按照設計參數運行二十年”。讀完後，我開始重新審視我現有設施中那些“看起來沒壞，但效率不高”的老舊部件，確實存在不少潛在的性能瓶頸。