设施蔬菜技术丛书：设施蔬菜生产设备 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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严建民，陈永生，罗克勇 著，常有宏，余文贵，陈新 编

图书标签:

• 设施蔬菜
• 蔬菜生产
• 生产设备
• 温室技术
• 农业技术
• 园艺
• 农业工程
• 智能化农业
• 现代农业
• 设施农业

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109176690

版次：1

商品编码：11257199

包装：平装

丛书名： 谁种谁赚钱.设施蔬菜技术丛书

开本：32开

出版时间：2013-05-01

用纸：胶版纸

页数：316

正文语种：中文

内容简介

　　《设施蔬菜技术丛书：设施蔬菜生产设备》共分为四章，主要内容包括：设施蔬菜生产设施构造、设施蔬菜生产环境调控设备、设施蔬菜生产作业设备、设施蔬菜生产节能与新能源利用装备。

目录

出版者的话

第一章设施蔬菜生产设施构造

第一节设施类型

一、 简易园艺设施与地膜覆盖

(一） 地面简易覆盖

(二） 风障畦

(三） 阳眭

(四） 温床

(五） 地膜覆盖

二、 塑料小、中拱棚与塑料大棚

(一） 塑料小拱棚

(二） 塑料中拱棚

(三） 塑料大棚

三、温室

(一） 根据温室用途或使用目的分类

(二） 根据主体结构建筑材料分类

(三） 根据温室透光覆盖材料分类

(四） 根据温室是否连跨分类

(五） 根据屋面采光面多少分类

(六） 其他分类方式

四、植物工厂

(一） 植物工厂的意义与特征

(二） 植物工厂的主要设备与特征

……

现代温室栽培的脉络与革新：一部关于设施蔬菜生产要素的探索 在追求高效、可持续的现代农业图景中，设施蔬菜的生产扮演着至关重要的角色。它不仅代表着农业技术的进步，更是保障市场供应、提升农产品质量的关键。本书系“设施蔬菜技术丛书”中的一册，聚焦于设施蔬菜生产过程中不可或缺的生产设备。然而，本书并非对所有类型的设施蔬菜栽培技术进行泛泛而谈，而是深度挖掘和剖析那些支撑起现代化设施蔬菜生产体系的硬件基础——那些经过精心设计、不断优化，并最终决定着作物生长环境、管理效率和经济效益的关键设备。 本书的内容，将引导读者穿越琳琅满目的农业机械与自动化装置，深入理解它们在温室环境中的精准应用。我们将从温室结构本身出发，探讨不同类型的温室骨架材料（如镀锌钢管、铝合金、玻璃纤维等）及其对采光、保温、承重等性能的影响，并深入分析各种温室形式（如连栋温室、单体温室、穹顶温室等）在不同气候条件和种植需求下的适用性。这不仅关乎结构的稳定性，更直接关系到作物生长所需的光照强度和均匀性，以及应对恶劣天气的能力。 接着，我们将目光转向温室内部环境调控的关键设备。环境控制系统是现代设施蔬菜生产的“大脑”，本书将对其进行详尽的阐述。这包括但不限于： 通风与降温设备： 侧窗、顶窗、湿帘风机系统、负压风机等，它们如何协同工作，精确调控温室内温度和湿度，防止高温高湿造成的病害？我们将分析不同通风模式（自然通风、强制通风）的优缺点，以及如何根据作物需求和外部气候条件智能调控。 加温设备： 燃煤锅炉、燃气锅炉、电加热器、热风炉、热泵等，它们在寒冷季节如何为作物提供稳定的生长温度？本书将深入探讨不同加温方式的热效率、能耗、环保性以及在不同规模温室中的应用策略，并分析如何结合保温材料，实现经济高效的加温。 加湿与除湿设备： 超声波加湿器、喷雾系统、除湿机等，它们如何解决设施蔬菜对湿度敏感性的问题？我们将分析不同加湿与除湿设备的原理、适用范围以及如何与温度控制系统联动，创造理想的湿度环境。 光照补充设备： LED植物生长灯、高压钠灯等，它们在光照不足的季节或条件下，如何模拟自然光，满足作物光合作用的需求？本书将重点介绍不同光谱配比的植物生长灯如何影响作物的生长发育、开花结果，以及如何优化光照时长和强度。 除了环境控制，水肥一体化灌溉设备也是现代设施蔬菜生产的另一大支柱。本书将深入剖析： 灌溉系统： 滴灌系统（迷宫式滴头、补偿滴头）、喷灌系统（微喷头、涌泉喷头）、渗灌系统等，它们如何实现精准、节水的灌溉？我们将分析不同灌溉方式的水利用率、适用土壤类型、以及如何根据作物不同生育期的需水量进行智能化调控。 施肥系统： 注肥泵、文丘里施肥器、比例施肥器等，它们如何将肥料精确地溶解并输送到作物根部？本书将探讨如何根据土壤养分状况和作物生长需求，精准配比和施用各种水溶性肥料，实现“养分随水而生”，最大限度地提高肥料利用率，减少浪费和环境污染。 水肥监测设备： 土壤水分传感器、EC传感器、PH传感器等，它们如何实时监测土壤中的水分、养分和酸碱度，为水肥管理的科学决策提供依据？我们将介绍这些传感器的原理、安装要点、以及如何与灌溉施肥系统联动，实现自动化精准管理。 栽培基质与辅助设备同样不容忽视。本书将探讨： 栽培床与管道： 荷兰式栽培槽、岩棉条、椰糠基质、NFT（营养液膜技术）管道、DFT（深液流技术）水槽等，它们如何为作物提供稳定、透气的生长介质？我们将分析不同基质的物理化学性质、吸水保水能力、以及在不同栽培模式下的应用效果。 作物支撑系统： 植株攀爬架、固定网、绑蔓器等，它们如何帮助作物向上生长，增加空间利用率，减少病虫害传播？ 其他辅助设备： 如土壤改良设备（耕作、翻地）、播种育苗设备（穴盘播种机、育苗床）、采收辅助设备（采摘车、保鲜包装设备）等，这些设备在整体生产流程中扮演着重要的支持角色，虽然不直接构成核心环境，但却能显著提升生产效率和产品质量。 本书的独特之处在于，我们并非孤立地介绍每一种设备，而是强调设备之间的协同作用与系统集成。例如，环境控制系统如何与灌溉施肥系统联动，根据实时监测到的数据，自动调整通风、加温、灌溉和施肥策略，实现真正意义上的“智能化”生产。我们还将探讨自动化与智能化技术在设施蔬菜生产设备中的应用，如物联网（IoT）、大数据分析、人工智能（AI）在设备故障诊断、作物生长预测、病虫害预警等方面的潜力。 此外，本书还将重点关注设备的选购、安装、维护与更新。选择适合自身生产规模、作物种类和经济承受能力的设备至关重要。正确的安装和日常的维护保养，不仅能延长设备的使用寿命，更能确保生产的稳定性和效率。同时，我们也需要关注行业技术的更新换代，适时更新老旧设备，以适应不断发展的设施蔬菜生产技术。 本书的读者对象是广大设施蔬菜种植者、农业技术推广人员、农业科研工作者以及对现代设施农业感兴趣的社会大众。我们力求语言通俗易懂，但又不失科学的严谨性。通过对这些核心生产设备的深入解析，本书旨在为读者提供一套关于设施蔬菜生产硬件基础的全面认知，帮助他们更好地理解、选择、应用和管理生产设备，最终实现设施蔬菜生产的高效、优质、可持续发展。它将是一本实用的技术指南，也是一本关于现代温室栽培革新之路的探索。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的评价，会集中在它对“环境控制系统外围配件”的处理上。通常技术书籍都聚焦于核心的自动控制柜，而这本书却非常重视那些经常被忽视的“边缘”设备。比如，在讲解遮阳系统时，作者不仅对比了内遮阳、外遮阳和双层遮阳的优劣，还专门辟了一个小节讨论了遮阳网的材料特性——不同涂层对光照光谱的截留率差异，以及机械传动部件（齿轮箱、限位开关）的耐候性要求。这些都是决定系统长期稳定运行的关键因素。另外，在介绍人工补光系统时，作者并没有停留在 LED 和高压钠灯的简单比较上，而是深入探讨了灯具支架的安装精度和散热设计，指出如果散热不良，灯珠的实际光效衰减速度会比预期的快很多。这种由表及里的分析，体现了作者对设施生命周期成本的全面考量。这本书的价值不在于告诉你“该用什么设备”，而在于告诉你“如何评估一个设备是否合格，以及如何确保它能按照设计参数运行二十年”。读完后，我开始重新审视我现有设施中那些“看起来没坏，但效率不高”的老旧部件，确实存在不少潜在的性能瓶颈。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计挺有意思的，封面那种略带磨砂质感的纸张拿在手里感觉很踏实，配上那个沉稳的字体，一看就知道不是那种轻飘飘的科普读物。我本来是想找点关于智能温室控制系统的资料，结果翻开这本书，发现内容更偏向于传统设施农业的硬件基础。比如关于镀锌钢管、PVC管材的选型和连接规范，写得非常细致，甚至连不同厚度和直径的管子在承重和抗风荷载方面的计算公式都给出来了。我记得有一章专门讲了日光温室的结构稳定性分析，里面引用了好几个国家标准和行业规范，看得我直冒冷汗，感觉自己以前搭的那些简易大棚简直是儿戏。它没有过多地渲染高科技，而是扎扎实实地把“如何把一个棚子搭得牢固、用得长久”这个问题掰开了揉碎了讲。对于新手来说，可能前几章的土建部分会略显枯燥，但如果你真的打算长期投入设施农业，这些基础知识绝对是地基。我尤其欣赏作者在讲述材料寿命和维护保养那一块的处理方式，不仅指出了常见材料的优缺点，还给出了具体的防腐蚀处理建议，读完后感觉自己对“一个好设施”的理解，一下子从“能遮风挡雨”升级到了“能抵御二十年风霜雨雪的工程”。唯一的遗憾是，关于自动化灌溉系统的管路布局优化，这部分内容略显单薄，更多的是对传统滴灌带的介绍，对于最新的管射流技术几乎没有提及。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容深度和广度，真的让人感觉作者是下了苦功的。我关注的重点一直是作物营养液的循环和监测设备，这本书在这方面的叙述，虽然不是主角，但也提供了非常详尽的背景知识。比如说，在讲解水肥一体化设备安装时，它花了大量的篇幅来介绍不同泵浦类型（离心泵、多级泵、潜水泵）的工作原理、扬程计算以及在不同水质条件下的适用性。我以前总是习惯性地直接采购品牌成品泵，看完这一章才明白，原来扬程和流量的匹配度，直接关系到后续的施肥均匀度和能耗。更让我印象深刻的是，它对文丘里管和电磁阀的选型标准做了详细的对比分析，甚至连不同品牌、不同材质的文丘里管在实际吸肥浓度上的偏差都被量化了。这使得我不再是盲目相信说明书上的参数，而是有了一套批判性评估设备性能的框架。当然，这本书的侧重点还是在“设施”本身，对于营养液配方的优化、pH和EC的实时调整算法，基本是点到为止，更多的是强调硬件的可靠性——水路通不通、压力稳不稳，这才是保证后续一切管理流程顺利进行的前提。整体来看，它像是一本给高级农艺师准备的“设施维护操作手册”，而不是给新农场主准备的“入门指南”。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感触是，它将我们通常认为是理所当然的“基础设施”，变成了一门严谨的工程学。我特别留意了关于“通风换气设备”那一章节。在我的认知里，风机就是越大越好，通风就是把空气换一遍。但这本书彻底颠覆了我的看法。作者详细分析了负压通风、强制通风和自然通风之间的气动学差异，并引入了“换气次数”和“风速梯度”的概念。他通过图表展示了在不同作物高度和棚体跨度下，侧开口（卷帘）和天窗（顶开）应如何协同工作，才能保证棚内空气的均匀对流，避免局部热点和湿气滞留。更专业的是，它居然还提供了不同类型风机（轴流风机、离心风机）在不同静压下的性能曲线图，教你如何根据实际棚室的阻力系数来精确选型，而不是拍脑袋决定风量。这种对细节的执着，使得这本书的实用价值极高。如果你在寻找如何用最少的能耗，实现最理想的空气交换效率，这本书提供了清晰的工程学路径。相较之下，那些只谈论“加大风机功率”的推广材料，显得粗糙不堪。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格和叙事结构，非常像一本技术手册的修订版，扎实得近乎教条，但这种严谨性恰恰是它的魅力所在。我特别感兴趣的是关于“自动化灌溉管网的压力平衡与防堵塞策略”这一块。作者用了好几章的篇幅来拆解滴灌系统的水力学问题。他不仅仅是给出了等压滴头的推荐，更重要的是，他详细解释了如何通过分区分压、设置旁通阀门，以及计算管道末端的压力损失，来确保滴水点的均匀度达到95%以上。书中甚至包含了一个非常实用的图表，指导读者根据管道长度和坡度，来选择合适的管径，以避免水流速度过快导致沉积物重新悬浮，或者速度过慢造成泥沙沉降。这对于我们这些水源含泥量较高的地区的用户来说，简直是救命稻草。相比市面上那些只推荐“高大上”的过滤器组合的书籍，这本书更强调基础的管路布局哲学。它教会你如何通过设计来规避故障，而不是仅仅依赖昂贵的后期维护设备。虽然在一些最新的传感器技术方面略显保守，但就确保水肥能够以最稳定的状态输送到作物根系这个核心目标而言，这本书提供了最可靠、最可复现的工程化解决方案。