圖解普洱茶 彩圖精裝版 中國茶道文化書籍 愛茶人備的入門級識普洱、鑒普洱茶指南。 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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宋全林 著，宋全林 編

圖書標籤:

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店鋪： 春天印象圖書文化中心圖書專營店

齣版社： 中醫古籍齣版社

ISBN：9787515213941

商品編碼：11303645265

包裝：精裝

開本：16

齣版時間：2016-12-01

用紙：銅版紙

頁數：212

正文語種：中文

書名：圖解普洱茶
編著：宋全林
齣版：中醫古籍齣版社
定價：59元
齣版日期：2016年12月
開本：16開
裝幀：精裝
頁碼：212頁
ISBN編號：9787515213941
全新正版 實物拍攝

好的，為您構思一份關於“圖解普洱茶 彩圖精裝版”的圖書簡介，力求內容詳實、貼近茶文化愛好者，並避免任何AI痕跡： --- 《圖解普洱茶 彩圖精裝版》：探尋歲月沉澱的東方瑰寶 —— 一本獻給所有熱愛茶、心係普洱的愛茶人的深度指南 在浩瀚的茶海中，普洱茶以其獨特的越陳越香、可以“喝的古董”之姿，占據著不可替代的地位。它不僅僅是一種飲品，更是一種曆史的載體，一種生活哲學，一種需要耐心與智慧去體會的藝術。對於初涉普洱的茶友來說，麵對琳琅滿目的生茶、熟茶、古樹、颱地、年份、山頭，常常感到無從下手。而對於資深愛好者而言，如何更深入地洞察每一片葉子背後的風土人情與工藝精髓，是永恒的追求。 《圖解普洱茶 彩圖精裝版》正是應運而生，它摒棄瞭晦澀的理論堆砌，以“圖解”為核心，輔以精美的“彩圖”裝幀，緻力於打造一本集知識性、實用性與審美性於一體的普洱茶入門與進階的權威讀本。 深度解析：從茶樹到茶杯的完整旅程 本書的編撰團隊匯集瞭多位資深茶文化學者與一級評茶師，他們以多年一綫實踐經驗，將普洱茶復雜的知識體係拆解為清晰易懂的脈絡。 第一篇章：普洱之源——地理與曆史的溯源 我們首先帶領讀者迴到普洱茶的發源地——中國雲南。詳細解析瞭雲南大葉種茶樹（Camellia sinensis var. assamica）的生物學特性，對比瞭喬木、灌木以及古茶樹在內含物質上的本質區彆。 山頭版圖全景描繪： 摒棄籠統的劃分，本書利用高清地圖，精準定位六大茶區（猛海、臨滄、普洱、保山、德宏、玉溪）的核心産地，深入剖析如易武、倚邦、蠻磚、老同誌等著名山頭的微氣候、土壤特徵與代錶性茶品風格的形成原因。 曆史長河的脈絡： 從唐代的“下關團茶”到清代的“宮廷貢茶”，再到近現代茶馬古道的興衰，每一段曆史都被賦予瞭清晰的時間軸和關鍵事件，幫助讀者理解普洱茶“可飲用、可儲存、可流通”的獨特價值是如何被奠定的。 第二篇章：工藝之美——生熟轉化的核心秘密 普洱茶最大的魅力在於其後發酵的工藝，本書用大量的實景攝影和流程圖，清晰展示瞭從鮮葉到成品茶的每一步關鍵操作。 生茶的“慢”藝術： 詳細圖解殺青、揉撚、曬乾等基礎工序後，重點聚焦於“渥堆”工藝的替代方案——自然陳化。我們用對比圖展示瞭不同濕度和溫度環境下，茶葉內含物質轉化的速率與方嚮，讓讀者明白為何有些生茶年份尚短便已展現齣醇厚感。 熟茶的“技”所在： 深入解析“渥堆”技術中的微生物作用，以及如何通過控製溫度、濕度和翻堆次數，實現對茶湯滋味、香氣和葉底狀態的精準調控。對於“堆味”的辨識與化解，提供瞭專業的實踐建議。 形態萬韆的呈現： 從圓形的餅茶、沱茶、磚茶到竹筒茶等異形茶，本書不僅展示瞭壓製工具的演變，更講解瞭不同形態對後期陳化的影響機製——如餅麵與茶心之間的空氣流通差異。 第三篇章：品鑒實戰——入門到精通的鑒茶心法 本書最核心的價值在於其實用性，它旨在武裝讀者的感官，提升鑒賞能力。 “望聞問切”的係統訓練： 提供瞭分步驟的品鑒流程。 觀其形： 如何通過乾茶條索的鬆緊、色澤的油潤度判斷原料的級彆和倉儲的優劣。 聞其香： 詳細歸納瞭生茶（青草氣、樟香、藥香）和熟茶（陳香、木香、菌花香）的香氣譜係，並提供對比樣本，幫助讀者建立準確的香氣坐標。 嘗其味： 重點解析瞭“苦、澀、化”三者的關係。生茶的“化”與熟茶的“順”如何體現工藝的優劣。特彆設置瞭“茶氣”的感官描述指南，幫助新茶友理解這種難以言喻的體感。 審其底： 葉底是判斷工藝和原料的“活化石”。書中配有大量高清葉底圖片，對比展示瞭不同工藝（如高溫渥堆與低溫慢堆）對葉底顔色、完整度和柔韌性的影響。 第四篇章：倉儲與收藏——讓時間成為你的朋友 普洱茶的價值在於轉化，而轉化的關鍵在於儲存。《圖解普洱茶》提供瞭詳盡的倉儲指南，幫助每一位收藏者規避風險。 乾倉與濕倉的科學辯證： 徹底澄清瞭“乾倉是唯一標準”的誤區，結閤中國南方和北方的氣候特點，指導讀者如何在特定環境下選擇最適閤自己的倉儲方式。 防僞與真僞辨識： 針對市麵上常見的作假手法（如老茶翻新、拼配、做舊等），提供瞭圖文並茂的識彆技巧，包括包裝紙的紙質、油墨特徵、茶餅邊緣的壓痕細節等，為消費者的財産安全保駕護航。 裝幀呈現：視覺的盛宴與典藏價值 本書采用彩圖精裝設計，確保每一張工藝流程圖、每一張山頭地貌圖、每一張茶湯色澤對比圖都清晰逼真。大量的實景高清圖片，不僅是知識的輔助，本身也構成瞭對普洱茶之美的極緻展現。典雅的裝幀，使其不僅是案頭必備的工具書，更是一件值得珍藏的藝術品。 結語： 《圖解普洱茶 彩圖精裝版》不僅僅是知識的傳遞，更是對那份“慢下來，品味生活”態度的呼喚。它將復雜晦澀的普洱世界，化為你手中可以觸摸、可以理解、可以享受的東方茶道文化。無論你是剛剛被普洱的魅力所吸引，還是渴望在品鑒之道上更進一步，這本書都將是你最忠實、最可靠的引路人。 ---

評分☆☆☆☆☆

這本《圖解普洱茶 彩圖精裝版》讓我看到瞭普洱茶的另一種可能。一直以來，我總覺得普洱茶是屬於特定人群的“陽春白雪”，但這本書的齣現，徹底顛覆瞭我的看法。它用一種非常親民的視角，將普洱茶的魅力展現在我麵前。我尤其欣賞書中關於“普洱茶的衝泡技巧”的講解，它詳細介紹瞭不同茶具、不同水溫、不同衝泡時間對普洱茶風味的影響。這些看似細微的差彆，卻能夠帶來截然不同的品飲體驗，讓我對衝泡普洱茶産生瞭濃厚的興趣。書中還穿插瞭許多與普洱茶相關的曆史故事和人物軼事，讓我在品味茶香的同時，也能夠領略到中國茶文化的博大精深。這本書的排版設計非常講究，色彩搭配和諧，圖片清晰，文字流暢，閱讀起來非常賞心悅目。我覺得，這本書不僅僅是一本關於普洱茶的科普讀物，更是一本引導讀者去感受、去體驗、去熱愛普洱茶的“心經”。

評分☆☆☆☆☆

這本《圖解普洱茶 彩圖精裝版》簡直是為我這樣的普洱茶小白量身打造的！一直以來，我對普洱茶那種醇厚的口感和深邃的香氣都充滿瞭好奇，但市麵上信息繁雜，很多時候看得雲裏霧裏，不知從何下手。拿到這本書，第一眼就被它精美的彩圖吸引瞭，每一頁都仿佛在訴說著普洱茶的故事。書中的講解循序漸進，從普洱茶的起源、發展，到不同種類、不同年份的區分，都用非常直觀易懂的方式呈現齣來。我特彆喜歡其中關於“如何看懂普洱茶的包裝”的章節，那些密密麻麻的數字和文字，在圖文並茂的解釋下變得清晰明瞭，讓我告彆瞭過去那種“濛眼買茶”的狀態。更讓我驚喜的是，書中還穿插瞭很多關於茶道文化的介紹，讓我不僅僅是認識普洱茶，更能體會到它背後蘊含的哲學和美學。比如，關於“茶與人的關係”的探討，讓我對品飲普洱茶有瞭更深層次的感悟。這本書的精裝設計也非常有質感，無論是放在書架上還是作為禮物贈送，都顯得十分大氣。我想，這絕對是每個愛茶人書架上不可或缺的一本指南。

評分☆☆☆☆☆

作為一名即將踏入普洱茶領域的新晉茶友，我簡直是抱著“救命稻草”的心態翻開瞭這本《圖解普洱茶 彩圖精裝版》。之前嘗試過幾次，總覺得喝到的普洱茶味道韆篇一律，而且市麵上各種“山頭茶”、“陳年老茶”的說法，讓我完全摸不著頭腦。這本書的內容就像及時雨，它用最淺顯易懂的語言，為我揭開瞭普洱茶神秘的麵紗。我特彆喜歡書中對“生普”和“熟普”的區分講解，那些精美的圖片對比，讓我立刻就明白瞭它們在外觀和口感上的差異。而且，書中關於“如何選擇適閤自己的普洱茶”的建議，也給瞭我很多啓發。它沒有一味地推崇昂貴的茶葉，而是從個人的口味偏好、飲用場景等方麵齣發，給齣切實可行的建議。這讓我覺得，品茶是一件非常個人化、非常享受的事情，而不是一種高高在上的門檻。書中的彩圖不僅美觀，更是知識的載體，讓我能夠直觀地學習到很多實用的辨彆技巧。這本書的裝幀設計也非常精美，拿在手裏很有分量感，翻閱起來也非常舒服。

評分☆☆☆☆☆

我是一名資深的茶葉愛好者，尤其對那些曆史悠久、韻味獨特的茶類情有獨鍾。最近，我入手瞭這本《圖解普洱茶 彩圖精裝版》，可以說是一次非常愉快的閱讀體驗。本書的亮點在於其“圖解”的特色，大量的實拍圖片清晰地展示瞭普洱茶的外形、內質，甚至還包括瞭不同倉儲條件下普洱茶的變化。這對於想要深入瞭解普洱茶，但又缺乏實踐經驗的茶友來說，簡直是福音。我之前接觸過不少關於普洱茶的書籍，很多都過於學術化，讓人望而卻步。而這本則恰恰相反，它用一種親切、接地氣的方式，將復雜的普洱茶知識變得生動有趣。書中關於“普洱茶的品鑒方法”部分的講解尤為精彩，從乾茶的外觀、香氣，到衝泡後的湯色、香氣、滋味，再到葉底的觀察，都有詳細的步驟和技巧指導。這讓我能夠更有針對性地去感受和體會每一款普洱茶的獨特之處，也讓我對自己的品鑒能力有瞭更清晰的認知。此外，書中對中國茶道文化的闡述，也為品飲普洱茶增添瞭一份儀式感和文化底蘊，讓我覺得不僅僅是在喝茶，更是在與曆史對話。

評分☆☆☆☆☆

最近，我一直在尋找一本能夠係統地介紹普洱茶的書籍，終於讓我找到瞭這本《圖解普洱茶 彩圖精裝版》。拿到這本書，我就被它的精裝設計所吸引，非常有收藏價值。書中的內容安排非常閤理，從普洱茶的基礎知識，到進階的品鑒技巧，再到與茶道文化的融閤，層層遞進，非常適閤不同層次的讀者。我尤其喜歡書中關於“普洱茶的倉儲與轉化”的講解，它用科學的視角分析瞭不同倉儲環境對普洱茶品質的影響，讓我對“越陳越香”有瞭更深刻的理解。書中大量的彩圖，不僅讓視覺上得到享受，更是學習普洱茶知識的絕佳輔助。我經常對照圖片，去分辨不同年份、不同山頭的普洱茶，這比單純的文字描述要直觀得多。這本書還巧妙地將普洱茶與中國傳統文化相結閤，讓我覺得品飲普洱茶不僅僅是一種生活方式，更是一種精神的寄托。這本書的語言風格樸實而不失風趣，讓我感覺像是在和一位經驗豐富的茶友聊天，共同探討普洱茶的奧秘。

評分☆☆☆☆☆

有錯漏哦，還不錯吧，畢竟是彩印

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愛不釋手

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很好的書籍，不錯

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好

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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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此用戶未填寫評價內容

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大概翻瞭翻還是不錯的

評分☆☆☆☆☆

愛不釋手

評分☆☆☆☆☆

隻翻到第三頁就有兩處印刷錯誤，錯字和錯標點。雖不至於影響閱讀，但我真不知道貴店所售之書是否為正版，或書籍齣版前是否經過最基本的校對？