图解普洱茶 彩图精装版 中国茶道文化书籍 爱茶人备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南。

图解普洱茶 彩图精装版 中国茶道文化书籍 爱茶人备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南。 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

宋全林 著,宋全林 编
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店铺: 春天印象图书文化中心图书专营店
出版社: 中医古籍出版社
ISBN:9787515213941
商品编码:11303645265
包装:精装
开本:16
出版时间:2016-12-01
用纸:铜版纸
页数:212
正文语种:中文

具体描述

书名:图解普洱茶
编著:宋全林
出版:中医古籍出版社
定价:59元
出版日期:2016年12月
开本:16开
装帧:精装
页码:212页
ISBN编号:9787515213941
全新正版 实物拍摄























好的,为您构思一份关于“图解普洱茶 彩图精装版”的图书简介,力求内容详实、贴近茶文化爱好者,并避免任何AI痕迹: --- 《图解普洱茶 彩图精装版》:探寻岁月沉淀的东方瑰宝 —— 一本献给所有热爱茶、心系普洱的爱茶人的深度指南 在浩瀚的茶海中,普洱茶以其独特的越陈越香、可以“喝的古董”之姿,占据着不可替代的地位。它不仅仅是一种饮品,更是一种历史的载体,一种生活哲学,一种需要耐心与智慧去体会的艺术。对于初涉普洱的茶友来说,面对琳琅满目的生茶、熟茶、古树、台地、年份、山头,常常感到无从下手。而对于资深爱好者而言,如何更深入地洞察每一片叶子背后的风土人情与工艺精髓,是永恒的追求。 《图解普洱茶 彩图精装版》正是应运而生,它摒弃了晦涩的理论堆砌,以“图解”为核心,辅以精美的“彩图”装帧,致力于打造一本集知识性、实用性与审美性于一体的普洱茶入门与进阶的权威读本。 深度解析:从茶树到茶杯的完整旅程 本书的编撰团队汇集了多位资深茶文化学者与一级评茶师,他们以多年一线实践经验,将普洱茶复杂的知识体系拆解为清晰易懂的脉络。 第一篇章:普洱之源——地理与历史的溯源 我们首先带领读者回到普洱茶的发源地——中国云南。详细解析了云南大叶种茶树(Camellia sinensis var. assamica)的生物学特性,对比了乔木、灌木以及古茶树在内含物质上的本质区别。 山头版图全景描绘: 摒弃笼统的划分,本书利用高清地图,精准定位六大茶区(勐海、临沧、普洱、保山、德宏、玉溪)的核心产地,深入剖析如易武、倚邦、蛮砖、老同志等著名山头的微气候、土壤特征与代表性茶品风格的形成原因。 历史长河的脉络: 从唐代的“下关团茶”到清代的“宫廷贡茶”,再到近现代茶马古道的兴衰,每一段历史都被赋予了清晰的时间轴和关键事件,帮助读者理解普洱茶“可饮用、可储存、可流通”的独特价值是如何被奠定的。 第二篇章:工艺之美——生熟转化的核心秘密 普洱茶最大的魅力在于其后发酵的工艺,本书用大量的实景摄影和流程图,清晰展示了从鲜叶到成品茶的每一步关键操作。 生茶的“慢”艺术: 详细图解杀青、揉捻、晒干等基础工序后,重点聚焦于“渥堆”工艺的替代方案——自然陈化。我们用对比图展示了不同湿度和温度环境下,茶叶内含物质转化的速率与方向,让读者明白为何有些生茶年份尚短便已展现出醇厚感。 熟茶的“技”所在: 深入解析“渥堆”技术中的微生物作用,以及如何通过控制温度、湿度和翻堆次数,实现对茶汤滋味、香气和叶底状态的精准调控。对于“堆味”的辨识与化解,提供了专业的实践建议。 形态万千的呈现: 从圆形的饼茶、沱茶、砖茶到竹筒茶等异形茶,本书不仅展示了压制工具的演变,更讲解了不同形态对后期陈化的影响机制——如饼面与茶心之间的空气流通差异。 第三篇章:品鉴实战——入门到精通的鉴茶心法 本书最核心的价值在于其实用性,它旨在武装读者的感官,提升鉴赏能力。 “望闻问切”的系统训练: 提供了分步骤的品鉴流程。 观其形: 如何通过干茶条索的松紧、色泽的油润度判断原料的级别和仓储的优劣。 闻其香: 详细归纳了生茶(青草气、樟香、药香)和熟茶(陈香、木香、菌花香)的香气谱系,并提供对比样本,帮助读者建立准确的香气坐标。 尝其味: 重点解析了“苦、涩、化”三者的关系。生茶的“化”与熟茶的“顺”如何体现工艺的优劣。特别设置了“茶气”的感官描述指南,帮助新茶友理解这种难以言喻的体感。 审其底: 叶底是判断工艺和原料的“活化石”。书中配有大量高清叶底图片,对比展示了不同工艺(如高温渥堆与低温慢堆)对叶底颜色、完整度和柔韧性的影响。 第四篇章:仓储与收藏——让时间成为你的朋友 普洱茶的价值在于转化,而转化的关键在于储存。《图解普洱茶》提供了详尽的仓储指南,帮助每一位收藏者规避风险。 干仓与湿仓的科学辩证: 彻底澄清了“干仓是唯一标准”的误区,结合中国南方和北方的气候特点,指导读者如何在特定环境下选择最适合自己的仓储方式。 防伪与真伪辨识: 针对市面上常见的作假手法(如老茶翻新、拼配、做旧等),提供了图文并茂的识别技巧,包括包装纸的纸质、油墨特征、茶饼边缘的压痕细节等,为消费者的财产安全保驾护航。 装帧呈现:视觉的盛宴与典藏价值 本书采用彩图精装设计,确保每一张工艺流程图、每一张山头地貌图、每一张茶汤色泽对比图都清晰逼真。大量的实景高清图片,不仅是知识的辅助,本身也构成了对普洱茶之美的极致展现。典雅的装帧,使其不仅是案头必备的工具书,更是一件值得珍藏的艺术品。 结语: 《图解普洱茶 彩图精装版》不仅仅是知识的传递,更是对那份“慢下来,品味生活”态度的呼唤。它将复杂晦涩的普洱世界,化为你手中可以触摸、可以理解、可以享受的东方茶道文化。无论你是刚刚被普洱的魅力所吸引,还是渴望在品鉴之道上更进一步,这本书都将是你最忠实、最可靠的引路人。 ---

用户评价

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我是一名资深的茶叶爱好者,尤其对那些历史悠久、韵味独特的茶类情有独钟。最近,我入手了这本《图解普洱茶 彩图精装版》,可以说是一次非常愉快的阅读体验。本书的亮点在于其“图解”的特色,大量的实拍图片清晰地展示了普洱茶的外形、内质,甚至还包括了不同仓储条件下普洱茶的变化。这对于想要深入了解普洱茶,但又缺乏实践经验的茶友来说,简直是福音。我之前接触过不少关于普洱茶的书籍,很多都过于学术化,让人望而却步。而这本则恰恰相反,它用一种亲切、接地气的方式,将复杂的普洱茶知识变得生动有趣。书中关于“普洱茶的品鉴方法”部分的讲解尤为精彩,从干茶的外观、香气,到冲泡后的汤色、香气、滋味,再到叶底的观察,都有详细的步骤和技巧指导。这让我能够更有针对性地去感受和体会每一款普洱茶的独特之处,也让我对自己的品鉴能力有了更清晰的认知。此外,书中对中国茶道文化的阐述,也为品饮普洱茶增添了一份仪式感和文化底蕴,让我觉得不仅仅是在喝茶,更是在与历史对话。

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作为一名即将踏入普洱茶领域的新晋茶友,我简直是抱着“救命稻草”的心态翻开了这本《图解普洱茶 彩图精装版》。之前尝试过几次,总觉得喝到的普洱茶味道千篇一律,而且市面上各种“山头茶”、“陈年老茶”的说法,让我完全摸不着头脑。这本书的内容就像及时雨,它用最浅显易懂的语言,为我揭开了普洱茶神秘的面纱。我特别喜欢书中对“生普”和“熟普”的区分讲解,那些精美的图片对比,让我立刻就明白了它们在外观和口感上的差异。而且,书中关于“如何选择适合自己的普洱茶”的建议,也给了我很多启发。它没有一味地推崇昂贵的茶叶,而是从个人的口味偏好、饮用场景等方面出发,给出切实可行的建议。这让我觉得,品茶是一件非常个人化、非常享受的事情,而不是一种高高在上的门槛。书中的彩图不仅美观,更是知识的载体,让我能够直观地学习到很多实用的辨别技巧。这本书的装帧设计也非常精美,拿在手里很有分量感,翻阅起来也非常舒服。

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这本《图解普洱茶 彩图精装版》简直是为我这样的普洱茶小白量身打造的!一直以来,我对普洱茶那种醇厚的口感和深邃的香气都充满了好奇,但市面上信息繁杂,很多时候看得云里雾里,不知从何下手。拿到这本书,第一眼就被它精美的彩图吸引了,每一页都仿佛在诉说着普洱茶的故事。书中的讲解循序渐进,从普洱茶的起源、发展,到不同种类、不同年份的区分,都用非常直观易懂的方式呈现出来。我特别喜欢其中关于“如何看懂普洱茶的包装”的章节,那些密密麻麻的数字和文字,在图文并茂的解释下变得清晰明了,让我告别了过去那种“蒙眼买茶”的状态。更让我惊喜的是,书中还穿插了很多关于茶道文化的介绍,让我不仅仅是认识普洱茶,更能体会到它背后蕴含的哲学和美学。比如,关于“茶与人的关系”的探讨,让我对品饮普洱茶有了更深层次的感悟。这本书的精装设计也非常有质感,无论是放在书架上还是作为礼物赠送,都显得十分大气。我想,这绝对是每个爱茶人书架上不可或缺的一本指南。

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最近,我一直在寻找一本能够系统地介绍普洱茶的书籍,终于让我找到了这本《图解普洱茶 彩图精装版》。拿到这本书,我就被它的精装设计所吸引,非常有收藏价值。书中的内容安排非常合理,从普洱茶的基础知识,到进阶的品鉴技巧,再到与茶道文化的融合,层层递进,非常适合不同层次的读者。我尤其喜欢书中关于“普洱茶的仓储与转化”的讲解,它用科学的视角分析了不同仓储环境对普洱茶品质的影响,让我对“越陈越香”有了更深刻的理解。书中大量的彩图,不仅让视觉上得到享受,更是学习普洱茶知识的绝佳辅助。我经常对照图片,去分辨不同年份、不同山头的普洱茶,这比单纯的文字描述要直观得多。这本书还巧妙地将普洱茶与中国传统文化相结合,让我觉得品饮普洱茶不仅仅是一种生活方式,更是一种精神的寄托。这本书的语言风格朴实而不失风趣,让我感觉像是在和一位经验丰富的茶友聊天,共同探讨普洱茶的奥秘。

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这本《图解普洱茶 彩图精装版》让我看到了普洱茶的另一种可能。一直以来,我总觉得普洱茶是属于特定人群的“阳春白雪”,但这本书的出现,彻底颠覆了我的看法。它用一种非常亲民的视角,将普洱茶的魅力展现在我面前。我尤其欣赏书中关于“普洱茶的冲泡技巧”的讲解,它详细介绍了不同茶具、不同水温、不同冲泡时间对普洱茶风味的影响。这些看似细微的差别,却能够带来截然不同的品饮体验,让我对冲泡普洱茶产生了浓厚的兴趣。书中还穿插了许多与普洱茶相关的历史故事和人物轶事,让我在品味茶香的同时,也能够领略到中国茶文化的博大精深。这本书的排版设计非常讲究,色彩搭配和谐,图片清晰,文字流畅,阅读起来非常赏心悦目。我觉得,这本书不仅仅是一本关于普洱茶的科普读物,更是一本引导读者去感受、去体验、去热爱普洱茶的“心经”。

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文字通俗易懂,图片清晰

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爱不释手

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还行,介绍的还不错

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文字通俗易懂,图片清晰

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告诉我基本回去数据

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印刷精美,超值

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只翻到第三页就有两处印刷错误,错字和错标点。虽不至于影响阅读,但我真不知道贵店所售之书是否为正版,或书籍出版前是否经过最基本的校对?

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这书不错,只是老了点。

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还行,介绍的还不错

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