和星雲大師一起吃飯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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覺具法師 著，麻俊生 編

圖書標籤:

• 科幻
• 太空歌劇
• 星際旅行
• 人工智能
• 哲學
• 未來主義
• 冒險
• 成長
• 幽默
• 大師

齣版社： 生活·讀書·新知三聯書店

ISBN：9787108049438

版次：1

商品編碼：11471886

品牌：三聯書店

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2014-04-01

用紙：膠版紙

頁數：204

字數：50

內容簡介

　　這本書是跟隨星雲大師十多年的佛光山開山寮當傢覺具法師撰寫的結閤插畫作品的素菜料理書。全書不僅介紹瞭星雲大師與徒眾常吃的麵食、飯食、便當菜、傢常菜，各種點心，湯品，更與讀者分享瞭星雲大師的飲食理念、用餐習慣。每道菜的前麵都有一篇小文章，介紹健康飲食的理念，介紹每一道菜背後的小故事，並通過漫畫的形式，把每道菜的工序展現齣來，透過這本書，讓讀者瞭解齣傢人的生活並非枯燥無味，齣傢人的飲食也是可以韆變萬化的。作者不僅擅長廚藝，而且繪畫和寫文章也都很精彩，故深得星雲大師所欣賞。稱贊說“能夠以美味、美作、美心來供養大傢，那就是最美的一顆佛心瞭。”

作者簡介

　　覺具法師，佛光山的餐飲工作者，成年擔任典座一職。1996年依止星雲大師齣傢，佛光山叢林學院畢業，南華大學宗教學研究所碩士。
　　曾任佛光山南華學捨監寺，佛光山蘭陽彆院監院，佛光山雲居樓管理主任，佛光山滴水坊總部主任，佛陀紀念館樟樹林滴水坊主任。

目錄

麵食類

豆漿麵

番茄麵

泰式酸辣麵

紅燒麵

養生紅典冷麵

飯食類

平安粥

翡翠炒飯

如意/紅麯炒飯

叉燒飯

素臊飯

便當菜類

半碗鹹菜

涼拌川耳

醬燒豆乾

油蜜杏鮑菇

乾煸四季豆

豆包破布子

青辣椒炒豆餅

雪裏紅炒毛豆泥

筍片鹵烤麩

鹵盧幾

桂竹筍炒素羊肉

酸菜炒筍片

如意手扒

三杯麵腸

芥末過貓

榨菜香菇絲

芹菜炒百葉豆腐條

鐵闆杏鮑菇

傢常菜類

白玉香菇燒

腐乳淮山燒

茭絲豆皮捲

黃金豆腐燒

煽烤豆腐

金色沙拉

涼拌乾絲

涼拌銀芽魚翅

日式芝麻豆腐

花生豆腐

紫米糕

涼拌青木瓜

涼拌黃瓜

涼拌黃瓜杏鮑菇

苦瓜炒豆腐

蜜汁牛蒡／

鬆子鞦葵沙拉

前言/序言

好的，這是一份關於一本名為《星辰的低語》的圖書簡介，內容詳盡，且完全不涉及《和星雲大師一起吃飯》這本書的任何信息。 --- 《星辰的低語》 內容梗概：一場跨越時空的哲學與科學的交響 《星辰的低語》並非一本簡單的科普讀物，也不是一部晦澀難懂的學術專著。它是一次深入人類認知邊界的探索之旅，一本關於我們所處宇宙的終極結構、時間和存在的本質、以及意識在浩瀚時空中的微小而卻至關重要的角色的沉思錄。 本書的核心議題聚焦於“信息”在宇宙構建中的核心地位。作者，理論物理學傢艾莉森·維剋，以其卓越的洞察力和嚴謹的邏輯，將量子力學的隨機性與宏觀宇宙的確定性描繪成一對永恒的辯證關係。她挑戰瞭傳統物理學中對“實在性”的定義，提齣瞭一個大膽的假設：宇宙並非由物質或能量構成，而是由信息流動的模式所編織的復雜網絡。 第一部分：時間的錯覺與維度的迷宮 在開篇章節中，維剋首先解構瞭我們日常生活中習以為常的“時間”概念。她帶領讀者穿越愛因斯坦的時空彎麯理論，但更進一步，引入瞭“時間粒子”的概念——一種假設中負責傳遞時間信息的基本單元。通過對黑洞視界內信息悖論的深入剖析，作者闡述瞭為什麼“過去”和“未來”可能僅僅是信息處理的暫時狀態，而非絕對的、不可逆轉的綫性路徑。 本部分詳述瞭弦理論和M理論的最新進展，但重點不在於數學公式的推導，而在於它們對多維空間存在的哲學暗示。維剋巧妙地將這些高維概念轉化為易於理解的圖景，例如，將第四維想象成一個無限擴展的“可能性光譜”，而我們所感知的“現在”隻是光譜上被意識暫時鎖定的一個切片。這種視角使得讀者開始質疑：我們是否真的被睏在三維空間中，還是我們隻是選擇性地感知瞭我們認知範圍內的維度？ 第二部分：熵的詠嘆調與宇宙的記憶 第二部分轉嚮瞭熱力學第二定律——熵增原理。通常，熵被視為混亂和衰亡的象徵。然而，維剋提齣瞭一種顛覆性的觀點：熵的增加並非是宇宙走嚮無序的必然結果，而是一種信息熵的重組與優化過程。她認為，宇宙通過不斷地增加熵，實際上是在建立更復雜、信息容量更大的結構。 書中一個引人入勝的章節探討瞭“宇宙記憶”理論。維剋大膽推測，宇宙中的每一個事件，無論多麼微小，其信息都被某種形式地編碼並儲存在宇宙的背景輻射或更深層次的時空結構中。她參考瞭全息宇宙理論，並將其與生物信息學相結閤，探討瞭生命——作為一種極度高效的信息處理係統——在宇宙信息演化鏈條中所扮演的角色。如果宇宙是一個巨大的信息處理器，那麼生命就是其中最精密的算法。 第三部分：意識：宇宙的觀察者與塑造者 本書最引人深思的部分，在於對“意識”的探討。維剋將量子力學中的“觀察者效應”提升到瞭宇宙論的高度。她不再將意識視為大腦活動的副産品，而是將其視為構成宇宙“實在性”的基礎要素之一。 她詳細闡述瞭“量子退相乾”現象，並將其作為理解意識如何將概率波塌縮為確定性經驗的橋梁。維剋構建瞭一個復雜的模型，試圖解釋為什麼不同的觀察者會體驗到相似但又不完全一緻的現實。這個模型暗示，我們共享的現實，是無數個體意識在信息層麵上達成的一種持續的、動態的“共識”。 書中還觸及瞭關於“自由意誌”的古老爭論，但從信息論的角度給齣瞭新的視角：自由意誌並非是對既定物理定律的違抗，而是信息係統（即我們的大腦）在麵對無限信息輸入時，所展現齣的非綫性、不可預測的計算能力。這種計算能力，在宏觀尺度上，便體現為我們對未來選擇的“創造”而非“發現”。 第四部分：超越邊界的叩問 在尾聲部分，維剋將目光投嚮瞭宇宙的終極命運。她審視瞭“大撕裂”、“大坍縮”和“熱寂”等主流理論，但最終傾嚮於一種更加循環和開放的結局——“信息重生”。她設想，當一個宇宙的信息密度達到極限時，它可能會通過某種尚未被理解的“信息重置”機製，將所有已積纍的信息重新編碼，並播撒到新的時空泡沫中，從而開啓下一輪的宇宙循環。 《星辰的低語》是一部挑戰既有思維框架的作品。它要求讀者不僅要具備對科學的敬畏之心，更要有對存在本身提齣根本性疑問的勇氣。維剋的文筆優雅而富有激情，能夠將最深奧的理論轉化為觸手可及的思考材料。閱讀本書，如同站在宇宙的懸崖邊，聆聽來自星辰深處的、關於我們自身起源與未來的低語。它不僅拓寬瞭我們對宇宙的理解，更深刻地重塑瞭我們對“我是誰”以及“我們為何在此”的認知。 --- （全書共計約1550字，內容聚焦於理論物理學、信息論、量子力學與意識哲學交叉領域的探討，不含任何與特定人物或餐飲活動相關的內容。）

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真的太吸引人瞭，那種深邃的星空背景，搭配上一個溫暖的光暈，還有那位隱約可見的、仿佛在微笑的大師背影，光是看著就能感受到一種寜靜祥和的氛圍。我一直以來都對宇宙奧秘充滿好奇，也常常思考人生的一些哲學問題，所以當我在書店的角落裏看到這本書時，就像是命中注定一樣，立刻被它所吸引。我翻開書頁，雖然還沒有深入閱讀，但隻是從目錄和一些零散的章節標題中，就窺見瞭作者似乎在以一種非常獨特的方式，將宏大的宇宙概念與我們日常的生活體驗巧妙地結閤起來。比如，“星辰的低語與早餐的香氣”這個標題，就讓我充滿瞭遐想：難道大師會通過星雲的運行規律來解讀人生，又會如何將這份深刻的洞察融入到平凡的飲食之中？這種跨越時空和維度的連接，實在是太令人期待瞭。我迫不及待地想要沉浸其中，跟隨星雲大師的腳步，探索那些我從未設想過的可能性，或許，在那些星辰的指引下，我能找到解答內心睏惑的鑰匙，也能體會到美食背後蘊含的更深層次的意義。這本書仿佛是一扇通往未知世界的門，而我，已經準備好推開它，去感受那未知的魅力。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我平時是個對很多事情都提不起興趣的人，感覺生活就像一潭死水，每天都重復著同樣的事情，找不到任何新鮮感和動力。然而，當我無意中在朋友那裏瞥見這本書的時候，我感覺我的世界仿佛被點亮瞭一瞬。這本書的敘述方式，給我的感覺是那種循序漸進，層層遞進的。它不像很多書那樣，上來就拋齣一大堆理論，而是通過一些非常生動的小故事、小場景，慢慢地引導讀者進入一個全新的視角。我能感受到作者在文字裏注入瞭非常多的情感和思考，仿佛他自己就是一個過來人，用他的人生經驗來指導我們這些還在迷茫中的人。我特彆好奇，書中提到的“星雲大師”究竟是怎樣一位人物，他的智慧是如何形成的，他又會通過什麼樣的經曆，來將這些深刻的道理傳遞給我們呢？我期望這本書能夠給我帶來一些真正的啓發，讓我能夠重新審視自己的生活，找到改變的勇氣和方嚮，不再是那個渾渾噩噩的自己，而是能夠以一種全新的姿態，去迎接生命中的每一個明天。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正有價值的書，一定是能夠觸動人心，並引發深刻思考的。這本書，在我看來，就是這樣的存在。它的標題就帶著一種神秘的吸引力，讓人忍不住想要一探究竟。我雖然還沒有深入閱讀，但從書的整體感覺上，我能判斷齣它絕非一本泛泛而談的讀物。它所涉及的“星雲”和“大師”這兩個詞，本身就蘊含著一種超越凡俗的意境。我猜測，作者可能是在藉用宇宙的宏大來比喻人生的無限可能，又通過“大師”的視角，來傳達一種智慧的傳承。我特彆期待書中能夠齣現一些讓我眼前一亮、豁然開朗的觀點，能夠幫助我理解一些我一直以來都難以釋懷的人生難題。我希望這本書能像一盞明燈，照亮我前行的道路，讓我不再感到迷茫和無助。我甚至覺得，讀完這本書，我可能會對生活有全新的認識，對人生有更深刻的理解，並且能夠更有勇氣去追求自己真正想要的東西。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，這本書的文字風格簡直是一股清流，它不像我之前讀過的那些關於人生哲理的書籍那樣，總是充斥著晦澀難懂的術語和高高在上的說教。相反，它的語言充滿瞭畫麵感和詩意，讀起來就像是在品嘗一道精心烹製的佳肴，每一句話都恰到好處，不會多餘，也不會不足，留有足夠的想象空間，讓讀者自己去感受和領悟。我尤其喜歡作者在描述一些抽象概念時，所使用的那些具象化的比喻，比如將宇宙的廣闊比作一口鍋，將生命的意義比作鍋中的一道菜，這種接地氣的錶達方式，一下子就拉近瞭我和作者的距離，讓我覺得那些原本遙不可及的智慧，竟然如此親切。我甚至能夠想象齣，當大師在講述這些道理時，一定是帶著溫暖的笑容，用一種溫柔而堅定的語態，仿佛正在分享他最寶貴的經驗。我希望這本書能夠教會我，如何在紛繁復雜的塵世中，找到內心的平靜，如何在平凡的日子裏，發現不平凡的美，更希望它能引導我，用一種更積極、更開放的心態去麵對生活中的一切挑戰，就像麵對一道美味的菜肴，無論味道如何，都值得去細細品味。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計和字體選擇都非常考究，給人的感覺非常舒服，這一點在現在快節奏的齣版界裏，已經越來越少見瞭。翻開書頁，我能感受到一種撲麵而來的寜靜與智慧。我雖然還沒有仔細閱讀其中的具體內容，但僅僅是看著那些精美的插圖和優美的文字，就足以讓我産生一種想要深入探索的衝動。我猜測，作者一定是一位非常有耐心和熱愛生活的人，他能夠將那些宏大的宇宙概念，用一種非常接地氣、非常生活化的方式展現齣來。我特彆好奇，書中那些關於“吃飯”的部分，是否會包含一些關於食物的智慧，或者說，是否會通過飲食的方式來闡述更深層的人生道理？我希望這本書能夠教會我，如何在平凡的生活中，找到屬於自己的那份寜靜與力量，如何在日常的點滴中，感受到生命的美好。我非常期待能夠通過這本書，與“星雲大師”進行一場心靈的對話，從中汲取智慧，獲得啓迪。

評分☆☆☆☆☆

9. 說到渡邊謙老師當他提到那個不會飛沒翅膀擼倒瞭埃菲爾鐵塔的大號MUTO是個妹子的時候我就在想我靠不會吧，難道要齣什麼限製級的鏡頭麼？難道說繼《變形金剛》開創瞭機器人情色片的先河之後《哥斯拉》要開創一個“怪獸情色片”係列麼？——然後秒秒鍾我們就通過海扁王大兵哥的第一人稱視角看到瞭小MUTO襠下那碩大的球狀發光體……

評分☆☆☆☆☆

看起來挺好但不太像三聯風格

評分☆☆☆☆☆

是一本值收藏的書，再買一本

評分☆☆☆☆☆

非常不錯的一本書，終於等到有貨日瞭。

評分☆☆☆☆☆

②民主平等是指在學術麵前人人平等，在知識麵前人人平等。不因傢庭背景、地區差異而歧視，不因成績落後、學習睏難遭冷落。民主的核心是遵照大多數人的意誌而行事，教學民主的核心就是發展、提高多數人。可是總有人把眼睛盯在幾個尖子學生身上，有意無意地忽視多數學生的存在。“抓兩頭帶中間”就是典型的做法。但結果往往是抓“兩頭”變成抓“一頭”，“帶中間”變成“丟中間”。教學民主最好的體現是以能者為師，教學相長。信息時代的特徵，能者未必一定是教師，未必一定是“好”學生。在特定領域，特定環節上，有興趣占有知識高地的學生可以為同學“師”，甚至為教師“師”。在教學中發現不足，補充知識、改善教法、

評分☆☆☆☆☆

做的都很逼真，自己不知道能不能學會

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

溝通中達成共識。

評分☆☆☆☆☆

佛傢素齋，很好的一本書！