【中信书店】 格调：社会等级与生活品味 精确而剌痛人的社会等级指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 中信书店

出版社： 北京联合出版公司

ISBN：9787550292918

商品编码：11794072623

包装：精装

出版时间：2017-02-01

精确而剌痛人的社会等级指南、畅销三十年的品味评判毒舌之作。

　等级是什么？为什么约翰？肯尼迪在电视上看到理查德？尼克松时一脸吃惊地冲他的朋友说：“这家伙一点没档次？”

　　等级是刻意忽视也无法否认的现实存在，不仅体现在容貌、衣着、职业、住房、餐桌举止、休闲方式、谈吐上，也不仅仅是有多少钱或者能挣多少钱。等级是一系列细微事物的组合，很难说清楚，但正是这些细微的品质确立了你在这个世界上的位置。评判等级的标准绝非只有财富一项，风范、品味和认知水平同样重要。

　　作者通过独特的视角、敏锐的观察、鞭辟入里的分析、机智幽默的文笔，将美国社会中的社会等级现象描绘得淋漓尽致，对三六九等人的品味作了细致入微的对比，引人发笑又富于启发性。书中对美国社会的诸多描述无不折射出当下中国的众生百态，因此本书也可作为观察中国社会的一面明镜。

保罗·福塞尔(Paul Fussell)，作家、文化批评家、美国宾夕法尼亚大学英语系荣修教授、英国皇家文学学会会员，曾任教于德国海德堡大学、美国康涅狄格学院和拉特格斯大学。福塞尔的写作题材宽泛，包涵18世纪英语文学研究、美国等级制度评论、战争记忆等。福塞尔在1975年所著的《“一战”和现代记忆》一书，获得“美国国家图书奖”和“美国国家书评奖”，并被美国兰登书屋“现代丛书”编委会收入“20世纪100本蕞佳非虚构类图书”。

　　他的目的就是要冒犯大众……他成功了，用他源源不断的机智和善意的恶毒。

　　——《泰晤士报》

　　狡猾而又富消遣性……在许多有关社会生活的指南中，福塞尔先生的书显然是蕞全面的一本，同时也是蕞机智的书之一……在观察美国人的行为举止、习俗和文化品味方面，他的目光犀利得令人畏惧。

　　——《纽约时报》

　　悄然的震撼……保罗?福塞尔以他的丰富、密集、富于洞见和批判性使你不得不爱不释手地在一个晚上读完这本书，并且还满怀乐趣。

　　——《旧金山纪事报》

　　机智、挑剔、富于启发性……极为令人惊异并常常辛辣尖刻……福塞尔击中了要害……极富挑动性。

　　——《芝加哥太阳报》

　　格调——有时候，品味是一个人过去、现在生活的全部展现，你是谁，你就有怎样的品味，你逃也逃不脱，说也说不清。

　　——《世界时装之苑》

　　正如人们曾经谈论“媚俗”、“品味”一样，《格调》出版后又开始流行一个词语——格调。

　　——《文汇报》

　　这是一本极好玩的书。

　　——《新周刊》

　　《格调》的风靡一时，主要是因为它的有趣，单是作者那种特有的温柔的刻薄、狡猾的犀利以及善意的恶毒，就已经使《格调》有了一种特立独行的“格调”。

　　——《北京青年报》

　　本书为人们提供了一个窗口，看看别人的生活状态和群体特征，也许我们能在追求物质的同时，想想生活趣味的多种可能。

　　——《时尚》

译者序 1

第yi篇 敏感话题 1

第二篇 解剖等级 15

第三篇 以貌取人 59

第四篇 住房 95

第五篇 消费、休闲和摆设 125

第六篇 精神生活 169

第七篇 “一张口，我就能了解你” 203

第八篇 升与降：贫民化趋势 233

第九篇 冲破常规的另类 247

第十篇 练习题、客厅评分表与读者来信问答 263

中译本第1版序言：等级、格调，新的社会话题 277

中译本第2版序言：品味——社会等级的zui后出路 285

出版后记 294

《品味图鉴：解码日常中的隐秘阶层》 在现代社会错综复杂的脉络中，我们常常不自觉地被一种无形的力量引导着，这种力量塑造着我们的消费选择、社交习惯，甚至我们对美的定义。它悄无声息地划分着群体，标注着身份，构筑着我们与世界互动的方式。《品味图鉴：解码日常中的隐秘阶层》便是一部深入剖析这一现象的著作，它以敏锐的洞察力和详实的考证，为读者打开了一扇认识社会等级与生活品味之间错综复杂联系的大门。 本书作者并非一位空谈理论的学者，而是以一位资深的社会观察家和生活方式研究者的身份，穿梭于都市的各个角落，从街头巷尾的咖啡馆到高级定制的沙龙，从网络上的热门话题到家庭餐桌上的闲谈，捕捉着那些定义“品味”的细微之处。他相信，生活中的每一个选择，无论多么微不足道，都可能是一个潜在的阶层标记，一种价值取向的宣言。 第一章：看不见的标签——品味作为社会资本 品味，并非仅仅是个人喜好，它更是一种被社会赋予价值的符号系统。在这个系统中，某些选择被赋予了“高级”、“知性”、“优雅”等正面评价，而另一些则可能被贴上“低俗”、“庸俗”、“过时”的标签。本书开篇即点破了这一核心概念：品味是一种社会资本，它能够帮助我们在社交场合获得认可，在职业发展中赢得青睐，甚至影响我们在婚恋市场上的竞争力。 作者以大量的案例说明，从服装的品牌选择、汽车的型号偏好，到对古典音乐的欣赏、对独立电影的解读，这些看似私人的喜好，实则承载着复杂的社会信息。例如，在某些圈子里，拥有一件设计师品牌的包包可能比一张名校文凭更能快速地拉近距离；而对某个独立音乐人的了解，则可能被视为拥有某种“叛逆”或“不落俗套”的精神象征。这些“看不见的标签”在不经意间，便将人们划分进了不同的阶层。 第二章：餐桌上的战场——饮食习惯的阶层烙印 食物，是人类最基本的需求，然而在现代社会，饮食早已超越了生存的范畴，成为一种重要的生活方式和身份表达。本书第二章聚焦于餐桌，揭示了饮食习惯中隐藏的阶层秘密。从有机食材的追捧到分子料理的探索，从对特定产地葡萄酒的推崇到对家常菜肴的眷恋，每一种选择都可能传递出不同的社会背景和经济能力。 作者详细分析了不同阶层在食材选择、烹饪方式、用餐场合、甚至用餐礼仪上的差异。例如，对“慢食运动”的推崇，对“食材溯源”的关注，往往是中产阶级以上群体展现其健康意识、环保理念和对生活品质追求的体现。而对快餐的依赖、对便捷口味的偏爱，则可能与时间压力、经济限制或更接地气的生活方式相关联。书中还深入探讨了“美食家”文化如何被建构，以及某种特定的饮食习惯如何成为一种“圈内人”的识别标志。 第三章：空间的叙事——居住环境与家居品味的无声宣言 我们居住的空间，是我们内心世界的外延，也是我们社会地位的直观体现。本书的第三章将目光投向了居住环境与家居品味，揭示了人们如何通过房屋的装修风格、家具的选择、艺术品的摆设，来诉说自己的故事，彰显自己的身份。 从极简主义的北欧风格到奢华复古的古典风格，从对智能家居的拥抱到对传统手工艺的偏爱，每一种家居风格背后都可能隐藏着一种特定的生活哲学和消费习惯。作者分析了不同阶层在房屋类型（公寓、联排别墅、独栋住宅）、社区选择、以及室内装饰上的差异。例如，对“极简主义”的推崇，可能代表着一种追求纯粹、高效、少即是多的现代生活态度，而对“收藏级艺术品”的投入，则直接关联着雄厚的经济实力和较高的文化资本。本书还探讨了“改造旧宅”的热潮，以及这种行为背后所蕴含的怀旧情结和对“真实性”的追求。 第四章：时间的流转——休闲娱乐与文化消费的阶层密码 在信息爆炸的时代，休闲娱乐的选择也变得日益分化，成为区分不同社会群体的又一重要维度。本书第四章深入探讨了人们如何利用闲暇时光，以及在文化消费上的偏好，来构建和巩固自身的阶层认同。 从对高雅艺术（歌剧、芭蕾、古典音乐会）的参与，到对流行文化（音乐节、网红打卡点、短视频）的追捧，再到对户外运动（滑雪、潜水、登山）的投入，每一种休闲方式都折射出不同的价值观和资源禀赋。作者通过分析人们的旅行方式（豪华邮轮、背包客）、参加的社交活动（高端酒会、社区聚会）、以及对书籍、电影、音乐的偏好，勾勒出了不同阶层在休闲娱乐领域的“地图”。书中还特别关注了“体验经济”的兴起，以及某些“稀缺”或“高门槛”的体验活动如何成为新的阶层区分符号。 第五章：语言的界限——话语方式与社交礼仪的无形隔阂 语言，是思想的载体，更是社交的润滑剂。然而，在不同阶层之间，语言的使用方式、表达习惯，以及社交礼仪，却可能构成一道无形的隔阂。本书第五章揭示了话语方式与社交礼仪中蕴含的阶层密码。 作者分析了不同阶层在词汇选择、语速、语调、以及对话题选择上的差异。例如，某些特定领域的专业术语、典故的运用，或者对某些“流行”的网络用语的熟稔程度，都可能成为区分“圈内人”和“圈外人”的标志。此外，在社交场合的问候方式、眼神交流、肢体语言，甚至对“规矩”的理解和遵守，都可能透露出个体的成长背景和社会经验。书中还探讨了“口音”如何被感知，以及某些“高雅”的谈吐如何被视为一种精英的象征。 第六章：认同的构建——品味与自我认知的交织 品味，并非仅仅是外部环境的映射，它也深刻地影响着我们的自我认知和身份认同。本书的最后一章，将目光转向了品味与个体自我认知之间的复杂关系。 作者认为，我们选择展现的品味，往往是我们希望被他人如何看待，以及我们内心渴望成为的那个“我”。这种品味的构建，既有主动的塑造，也有被动的接受。有时候，我们可能有意无意地模仿和学习那些被视为“高阶”的品味，以期融入某个群体或提升自身形象。而有时候，我们也可能出于对某些价值的认同，而主动选择那些更能代表我们内心信念的生活方式。 《品味图鉴：解码日常中的隐秘阶层》并非一本教导读者如何“伪装”或“攀附”的书籍，而是一本邀请读者进行深度自我反思的指南。它鼓励我们跳出日常的惯性思维，审视自己和他人的每一个选择，理解这些选择背后所承载的社会意义和阶层信息。通过对这些“隐秘的阶层”的洞察，我们不仅能更清晰地认识我们所处的社会结构，更能更好地理解人与人之间的差异，从而以更开放、更包容的心态去面对这个复杂而精彩的世界。本书将帮助你学会“阅读”生活，理解那些隐藏在日常点滴之中的社会潜流，从而更从容地 navigate（导航）你的生活航程。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的阅读体验，更像是被邀请参加了一场由社会学教授主讲的、但又充满了八卦色彩的午后茶话会。我原以为这会是一本晦涩难懂的学术读物，但它却以一种近乎小说叙事的流畅性展开，让人一口气读完都意犹未尽。最让我感到震撼的是它对“微妙的区分”（subtle distinction）的描绘。在如今这个信息爆炸、物质相对丰裕的时代，真正的区隔不再是拥有多少，而是“如何拥有”以及“拥有什么不被别人知道”。作者非常擅长捕捉那些只有“圈内人”才能理解的暗语和潜规则。比如，对某种“新贵”热衷的品牌，书里会用一种近乎优雅的蔑视来形容，而对另一种已经被主流社会所接受的、却又充满历史感的符号，则给予了近乎朝圣般的肯定。这种对“品位”的驯化和规训，体现了权力是如何渗透到我们最私密的审美领域。它不强迫你接受某种生活方式，但它会让你意识到，你的每一次选择，都在向外界发出一个信号——无论你是否愿意。这种被动的归类，比被动的贫穷更令人感到窒息。我不得不承认，在某些章节里，我清晰地看到了自己曾经努力想融入某个群体时所做出的那些可笑的模仿，那种被揭穿的窘迫感，真是久违的体验。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对城市文化研究抱有浓厚兴趣的读者，我向来珍视那些能提供新鲜观察角度的作品。这本书恰恰在这方面表现得淋漓尽致。它避开了传统上对阶层冲突的宏大叙事，转而将焦点聚焦于微观的、日常的互动中——电梯里的沉默，对服务员称谓的差异，甚至是点单时犹豫的眼神。这些极其细微的瞬间，在作者的笔下被放大成了决定身份的决定性因素。我尤其欣赏作者对“伪装”与“真实”之间界限的模糊处理。很多时候，所谓的“格调”不过是一种成本极高的表演，而那些看似不经意的“真实”反而是最精心策划的结果。这本书没有给出任何解决方案，它只是冷酷地展示了游戏规则。它让我反思，我们追求的究竟是内心的满足，还是外界投射的目光？这种反思是痛苦的，因为它意味着你可能需要放弃一些你曾引以为傲的标签。这本书的结构也十分巧妙，它不是线性的，更像是一系列相互关联的社会切片，每一片都提供了全新的视角来审视我们所处的这个精致的、充满暗流的社会大网。

评分☆☆☆☆☆

这本书最令人印象深刻的地方，在于它对“品味即资本”这一核心命题的深入挖掘。它并不停留在“穷人与富人”的二元对立上，而是构建了一个更加细致入微的“品味阶梯”。作者巧妙地将经济资本与文化资本的运作结合起来，展示了在特定语境下，文化上的“不合时宜”所带来的社会成本，可以远远高于经济上的暂时匮乏。这种成本是隐性的，却具有长期的排斥效应。我特别喜欢书中对一些“过时”品味如何被重新包装并吸收进上层阶层的循环过程的分析，这揭示了文化权力永不休止的自我更新能力。阅读此书，如同跟随一位顶级的社会侦探，在城市的高端场所进行了一场秘密的田野调查。你不是在被告知如何做人，而是在学习如何解读他人的行为信号，如何识别那些精心构建的幻象。每一次翻页，都像是在揭开一层精心编织的社会伪装，其过程既令人沮丧，又让人对人类社会行为的复杂性产生一种近乎迷恋的兴趣。这无疑是一部值得反复品读的社会观察杰作。

评分☆☆☆☆☆

初翻开这本书时，我心中的期待是相当高的，毕竟“中信书店”这个名字本身就带着一种知识和品味的标签。我原本设想的是一本深入剖析当代社会阶层流动、消费文化与身份认同之间复杂张力的严肃论著，或许会引用大量社会学理论，用严谨的数据和案例来构建一个关于“格调”的冷峻图景。然而，读完之后，我发现我的预判在很大程度上是被颠覆了。这本书的叙事风格更偏向于一种犀利但又带着几分戏谑的观察手记，它没有试图建立宏大的理论框架，反倒像是一位洞悉世事的观察者，用极其精炼的笔触描绘了一幅幅生动的“鄙视链”众生相。它没有直接告诉我什么是上流社会，而是通过对日常生活中那些微妙的、近乎下意识的品味选择——比如对特定咖啡馆的忠诚、对某种手工艺品的追捧，乃至对特定词汇的摒弃——进行层层剥茧，最终揭示出这些行为背后隐藏的权力结构和自我定位的焦虑。这种“不言自明”的叙述方式，使得阅读过程充满了自我对照的尴尬和豁然开朗的快感。它更像是一面镜子，让你不得不审视自己那些自以为无伤大雅的消费习惯，究竟在无形中把自己放置在了哪个位置。尤其令人印象深刻的是，作者对语言的运用达到了出神入化的地步，那些精准而富有画面感的措辞，使得原本抽象的社会学概念变得可触摸、可感、甚至有点令人不安。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书时，我最大的感受是那种由内而外散发出的冷静甚至近乎冷酷的洞察力。它很少使用煽情或道德审判的语言，而是用一种近乎人类学家的客观态度，去解构现代社会中那些关于“何为优越”的隐形契约。我注意到，作者对“新贵”一代与“旧钱”一代在品味上的分野描绘得尤为精彩。前者热衷于快速的符号占有和显性的炫耀，而后者则倾向于一种“去符号化”的低调奢华——一种只有行家才能辨识的价值。这种差异本身就构成了新的等级壁垒。这本书的语言风格是一种克制的美学体现，它拒绝大白话和口号式的批判，而是用一种高度提炼、略带嘲讽的文风，将那些隐藏在华美辞藻之下的残酷现实毫不留情地暴露出来。对于那些自诩具有独立思考能力的读者来说，这本书无疑是一次严峻的挑战，因为它要求你不仅要看清别人，更要勇敢地直视自己身上那些难以启齿的优越感和被压抑的自卑感是如何通过你的生活品味被投射出来的。读完后，你可能会对自己的“品位”产生一种暂时的不信任感，这恰恰是它成功的标志。

评分☆☆☆☆☆

不错不错不错不错很不错

评分☆☆☆☆☆

满减优惠买的，还不错

评分☆☆☆☆☆

一颗星也不想给，完全不适用中国不适用当代

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书很好，京东活动拿下！

评分☆☆☆☆☆

很好的书，做活动买的，囤着慢慢看。

评分☆☆☆☆☆

满减优惠买的，还不错

评分☆☆☆☆☆

發貨速度快

评分☆☆☆☆☆

书不错，品质可以，价格实惠，物流配送也很快

评分☆☆☆☆☆

真的很不错的一本书，内容很丰富，值得拥有。