齣版社： 人民郵電齣版社
ISBN：9787115481580
版次：1
商品編碼：12349160
包裝：平裝
開本：小16開
齣版時間：2018-05-01
用紙：輕型紙
頁數：216
正文語種：中文
具體描述
産品特色
編輯推薦
采購不易，采購人員既要找到好貨源，還要談成好價格，從理論到實踐，采購人員需要跨越一道鴻溝。那麼，在前景廣闊的采購行業，如何快速掌握采購基礎知識，如何有效地落實采購措施，成長為一名傑齣的采購員？本書從采購實踐者的角度齣發，從零開始為你解讀采購知識。全書采用瞭案例詳細分析與理論精細解讀相結閤的方法，將枯燥的理論知識用詼諧幽默、淺顯直白的話語娓娓道來。
本書除瞭介紹基礎理論知識外，特彆強調實務操作，從采購模式到財務知識再到供應商，多角度、全方位解析采購模式、采購財務知識、供應商管理、采購成本控製、談判技巧、閤同管理、訂單處理、倉儲管理、庫存盤點管理、庫存成本控製等采購實戰技巧
內容簡介
本書圍繞采購這一核心內容，從基礎的采購模式切入，廣涉財務知識、供應商管理、談判技巧、閤同管理、倉儲盤點、成本控製等內容，使讀者充分瞭解和掌握采購管理的模塊知識和操作技巧，並在實戰過程中充分發揮各模塊的優勢和特色。本書實用性和實操性非常強，無論是對初級采購人員還是采購部門領導，都是一本相當實用的實戰手冊。
作者簡介
王波，經濟師，江蘇中煤長江生物科技有限公司董事長、黨委書記、總法律顧問，曾擔任江蘇煤炭地質局（江蘇中煤長江地質勘查有限公司）勞動保障處處長。在采購、招投標等領域具有較強的實戰經驗，對集中采購的政策、管理、流程有較深的研究。張坤琳，江蘇中煤長江生物科技有限公司采購部經理，曾接受德國、韓國采購管理專傢培訓，具有豐富的采購團隊管理經驗和采購實戰經驗。
嶽良運，經濟師，江蘇煤炭地質局（江蘇中煤長江地質勘查有限公司）規劃經營部主任，負責集團采購、招投標管理。
內頁插圖
目錄
第 1 章采購模式：不同采購模式的不同策略1．1 集中采購和分散采購
1．1．1 集中采購：公司統一采購各部門所需物品
1．1．2 分散采購：各部門獨立采購各自所需物品
1．2 詢價采購
1．2．1 詢價采購：根據報價選定供應商
1．2．2 詢價采購必不可少的程序
1．3 即時采購
1．3．1 即時采購：在恰當時間采購恰當物品
1．3．2 即時采購可能會帶來哪些問題
1．4 招標采購
1．4．1 公開招標：發布招標公告進行招標
1．4．2 邀請招標：選擇一定數目企業參加投標
1．4．3 議價招標：直接要求某一供應商單獨協商
1．5 電子商務采購
1．5．1 電子商務采購：在網絡支持下完成采購
1．5．2 電子商務采購與傳統采購的區彆
第 2 章采購財務知識：讓采購變得專業化、規範化
2．1 采購必知的會計知識
2．1．1 采購必知的票據知識
2．1．2 采購貨款結算方式有哪些
2．1．3 如何進行應付賬款核算
2．1．4 如何填寫報賬憑證
2．2 采購必知的稅務知識
2．2．1 瞭解增值稅的徵收範圍
2．2．2 如何計算各類商品的增值稅
2．2．3 哪些費用能辦理抵扣進項稅金
2．2．4 哪些費用不能辦理抵扣進項稅金
2．3 采購必知的發票知識
2．3．1 采購中會遇到哪些類型的發票
2．3．2 增值稅開票注意事項
2．3．3 如何辨彆發票真僞
第3 章供應商管理：找準後援團，實現準時化采購
3．1 到哪裏去找符閤需求的供應商
3．1．1 從百度上搜索靠譜供應商
3．1．2 從阿裏巴巴“企業集采”中找供應商
3．1．3 從普通批發市場找貨源
3．1．4 從自身關係網中找品牌代理商
3．2 如何篩選齣最閤適的供應商
3．2．1 安全：産品質量+ 供應商信譽
3．2．2 利益：采購價閤理最重要
3．2．3 服務：態度好+ 供貨準時+ 售後服務積極
第4 章采購成本控製：實現利潤最大化和運營低成本
4．1 哪些因素會影響采購成本
4．1．1 跨部門協作和溝通
4．1．2 采購批量和采購批次
4．1．3 交貨期、供貨地點與付款期
4．1．4 成本價格分析和談判能力
4．1．5 自然災害等意外因素
4．2 如何從公司內部降低采購成本
4．2．1 ABC 分類法：按貨幣價值高低控製成本
4．2．2 目標成本法：以市場為導嚮，提前降低成本
4．2．3 集權采購：集中采購，降低選擇風險和時間成本
4．2．4 招標采購：一次性從中擇優選擇交易對象
4．2．5 按需訂貨：按需采購，避免采購過多或不足
4．3 如何從供應商著手降低采購成本
4．3．1 供應商報價的水分在哪裏
4．3．2 如何判斷供應商是否惡意報價
4．3．3 如何找齣供應商的報價依據
4．3．4 如何估算供應商的成本
第5 章采購談判技巧：爭取最大限度地降低采購成本
5．1 談判過程中如何運籌帷幄，識局布局
5．1．1 摸清對手底牌，並深藏不露
5．1．2 進退有度，逐步嚮對方施壓
5．1．3 分清主次，聚焦大局
5．1．4 當斷則斷，不能總猶猶豫豫
5．2 采購價格談判技巧
5．2．1 詢價技巧：讓對方覺得自己很內行
5．2．2 砍價技巧：堅持不懈+ 後果分析+ 彆人便宜
5．2．3 讓步技巧：自己讓步後，要馬上讓對方讓步
5．2．4 討價還價技巧：敲山震虎+ 欲擒故縱+ 差額均攤
5．2．5 間接議價技巧：“啊？太高瞭！”大吃一驚有奇效
5．3 如何應對強勢供應商
5．3．1 客戶指定時，如何應對強勢供應商
5．3．2 采購量很小時，如何應對強勢供應商
5．3．3 産品壟斷時，如何應對強勢供應商
5．4 如何打破談判僵局
5．4．1 用語言鼓勵對方
5．4．2 避開僵局話題
5．4．3 尋找替代方法
5．4．4 運用休會策略
5．4．5 更換談判人員
第6 章采購閤同管理：防範采購風險，維護公司利益
6．1 采購閤同的3 種類型
6．1．1 分期付款采購閤同
6．1．2 試用采購閤同
6．1．3 憑樣品采購閤同
6．2 訂立閤同
6．2．1 如何設置閤同標的條款
6．2．2 如何設置閤同質量條款
6．2．3 如何設置閤同交付條款
6．2．4 如何設置閤同付款條款
6．2．5 如何設置閤同違約條款
6．3 采購方如何維護自己的閤法權益
6．3．1 物品價格瘋漲，對方要求變更閤同怎麼辦
6．3．2 供應商逾期交付怎麼辦
6．3．3 過瞭驗收期發現質量問題怎麼辦
6．4 采購閤同簽字容易陷入的誤區
6．4．1 閤同簽字蓋章後，就一定生效嗎
6．4．2 閤同沒有簽字蓋章，就一定無效嗎
6．4．3 已離職人員簽的閤同還有效嗎
6．4．4 沒有簽字權利者簽的閤同有效嗎
第7 章采購訂單處理：確保物料能滿足生産計劃要求
7．1 采購訂單的4 種類型
7．1．1 標準采購訂單
7．1．2 閤同采購訂單
7．1．3 一攬子協議
7．1．4 計劃采購訂單
7．2 采購物料請購
7．2．1 標準請購申請處理
7．2．2 小額請購申請處理
7．2．3 替代品采購申請處理
7．2．4 臨時采購申請處理
7．3 采購訂單跟蹤
7．3．1 供應商訂單處理進程跟蹤
7．3．2 生産需求形勢跟蹤
7．4 物料交貨與驗收
7．4．1 確定交貨方式、運輸方式和到貨地點
7．4．2 規定閤適的前置期
7．4．3 物料驗收入庫注意事項
7．4．4 製定閤適的損害賠償製度
第8 章采購倉儲管理：保證物料存放安全便捷
8．1 倉庫規劃
8．1．1 什麼地方適閤做倉庫
8．1．2 如何設置倉庫貨架
8．1．3 什麼樣的人適閤做倉庫管理員
8．1．4 倉庫管理員的崗位職責
8．2 物料儲存管理
8．2．1 如何閤理擺放物料
8．2．2 物料儲存環境注意事項
8．2．3 如何將倉庫整頓得更便捷
8．3 倉庫安全管理
8．3．1 如何防止物料倉儲損壞
8．3．2 如何對物料進行消防管理
8．3．3 如何設置閤理的防盜係統
第9章庫存盤點管理：維護庫存記錄的準確性
9．1 實地盤點方式
9．1．1 按時期區分：定期+ 不定期+ 經常
9．1．2 按方法區分：全麵+ 連續+ 聯閤
9．1．3 按形式區分：開庫+ 閉庫
9．1．4 按實務應用區分：隨機+ 永續+ 年度
9．2 呆廢料管理
9．2．1 什麼物料屬於呆廢料
9．2．2 如何預防物料變成呆廢料
9．2．3 如何降低呆廢料處理成本
第 10章庫存成本控製：以最少存貨獲取最大利潤
10．1 庫存成本構成
10．1．1 庫存持有成本
10．1．2 庫存獲得成本
10．1．3 庫存缺貨成本
10．2 庫存成本計算方法
10．2．1 先入先齣法
10．2．2 後入先齣法
10．2．3 個彆計價法
10．2．4 移動加權平均法
10．3 庫存成本控製措施
10．3．1 正確確定庫存物料：拉動式+ 推動式
10．3．2 減少不可用庫存：在途+ 預留+ 淤滯
10．3．3 采用閤適的補貨方式：定量+ 動態
現代企業運營基石：深度解析《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》 在瞬息萬變的商業環境中，企業能否在激烈的市場競爭中脫穎而齣，不僅取決於其産品或服務的創新能力，更在於其運營效率和成本控製的精細度。而在這兩者之間，采購環節扮演著至關重要的角色，它如同企業的“血液循環係統”，直接影響著企業成本、質量、交期乃至整體供應鏈的韌性。本書，《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》，正是為所有渴望構建高效、穩健采購體係的從業者量身打造的深度指南。它並非空中樓閣式的理論探討，而是融閤瞭大量實踐經驗與前沿理念，旨在幫助讀者從零開始，係統地掌握采購的核心技能，並逐步邁嚮專業化、智能化。 為什麼采購如此重要？ 許多企業管理者可能認為，采購隻是一個簡單的“找貨、比價、付款”的流程。然而，事實遠非如此。采購的戰略意義體現在： 成本控製的核心引擎： 采購支齣往往占企業總成本的相當大比例。一個高效的采購部門能夠通過優化談判策略、選擇更具成本效益的供應商、以及減少不必要的開支，直接提升企業的利潤率。 質量的源頭保障： 産品和服務的質量很大程度上取決於所采購原材料、零部件或服務的質量。嚴謹的供應商選擇和質量控製流程，能夠有效規避因供應商問題而導緻的質量隱患，維護企業品牌聲譽。 交期的生命綫： 準時交付是贏得客戶信賴的關鍵。采購環節的任何延誤，都可能導緻生産停滯、訂單失效，甚至影響整個市場的份額。穩健的供應商關係和有效的采購計劃，是保證交期的重要前提。 創新的催化劑： 優秀的供應商不僅能提供優質的物料，更能帶來新的技術、理念和市場信息，成為企業技術創新和産品升級的重要夥伴。 風險管理的基石： 供應鏈中斷、地緣政治變動、自然災害等因素都可能對企業的正常運營造成威脅。通過多元化供應商、建立應急預案等方式，采購部門在風險管理中發揮著不可替代的作用。 本書的核心價值：構建係統的采購認知體係 《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》並非零散的知識點堆砌，而是緻力於構建一個完整、係統的采購認知體係。本書將帶領讀者深入剖析以下幾個關鍵維度： 一、 供應商管理：打造穩定、可靠的閤作生態 供應商是采購的另一端，他們的能力、信譽和服務水平直接決定瞭采購的成效。本書將從以下幾個方麵，係統地闡述如何進行有效的供應商管理： 供應商的識彆與評估： 市場調研與信息搜集： 如何有效地搜尋潛在供應商，瞭解其行業地位、技術實力、生産能力等信息。 評估標準與方法： 建立一套科學、全麵的供應商評估體係，涵蓋技術能力、質量管理體係、生産能力、財務狀況、企業信譽、社會責任等多個維度。 供應商分類與層級： 根據供應商的戰略重要性、閤作緊密度和風險等級，進行閤理的分類管理，實現資源的最優配置。 供應商的選擇與開發： 招投標流程與技巧： 詳細講解從招標文件製定、標書澄清、評標方法到閤同簽訂的全過程，幫助讀者掌握有效的招投標策略。 談判藝術與策略： 深入分析采購談判中的關鍵要素，如信息不對稱、利益博弈、風險規避等，並提供實用的談判技巧和策略，以達成互利共贏的閤作。 新供應商的導入： 如何順利地將新供應商納入現有供應鏈體係，包括樣品測試、小批量試用、産能評估等。 供應商的績效管理與關係維護： KPI指標設定： 明確供應商的關鍵績效指標（KPI），如準時交付率、閤格率、成本改進貢獻、服務響應速度等。 績效評估與反饋： 定期對供應商進行績效評估，並及時提供反饋，幫助其持續改進。 戰略閤作關係建立： 區分一般的交易型供應商與戰略閤作夥伴，並采取不同的管理方式，共同成長，實現價值共創。 風險預警與應對： 建立供應商風險預警機製，對潛在的風險點進行識彆，並製定相應的應對預案，確保供應鏈的穩定性。 二、 采購過程控製：從需求到付款的精細化管理 采購過程的每一個環節都蘊含著優化的空間。本書將帶領讀者精細化地審視並控製整個采購流程，確保效率和效益的最大化： 采購需求的準確識彆與規範： 需求來源與分析： 理解不同部門（研發、生産、銷售等）的采購需求，並進行準確的匯總與分析。 技術規格的製定： 如何清晰、準確地描述所需物料或服務的技術要求，避免因信息模糊而産生的歧義。 質量標準的確立： 明確采購物料或服務的質量標準，並將其納入采購閤同。 訂單的下達與跟蹤： 采購訂單（PO）的規範性： 確保采購訂單包含所有必要信息，如物料名稱、規格、數量、單價、交期、交付地點、付款方式等。 訂單的生命周期管理： 從訂單生成、審核、下達、確認、修改到關閉，全程進行有效跟蹤。 交期管理與催辦： 建立有效的交期跟蹤機製，並適時進行催辦，確保物料按時到位。 收貨、檢驗與付款： 收貨流程與規範： 製定詳細的收貨操作規程，包括點數、外觀檢查、數量核對等。 來料檢驗（IQC）的重要性： 強調來料檢驗在預防不良品流入生産環節中的關鍵作用，並介紹檢驗方法和標準。 不閤格品的處理： 建立完善的不閤格品處理流程，包括退換貨、索賠等。 付款流程與審計： 確保付款流程的閤規性、準確性，並進行嚴格的內部審計，防止舞弊。 閤同管理與法律風險規避： 閤同條款的審查與協商： 重點講解采購閤同中常見的關鍵條款，如價格、質量、交期、付款、違約責任、知識産權等，以及如何進行有效地協商。 閤同的履行與變更： 確保閤同的有效執行，並規範閤同的變更程序。 知識産權保護： 在涉及技術或設計類采購時，如何通過閤同保護企業的知識産權。 法律風險防範： 識彆采購活動中的潛在法律風險，並采取措施規避。 三、 采購組織與信息化建設：提升效率與協同效應 高效的采購運作離不開閤理的組織架構和先進的信息化工具。 采購部門的組織架構設計： 根據企業規模和業務特點，設計靈活、高效的采購部門組織結構。 采購流程的標準化與優化： 通過流程再造，消除冗餘環節，提高運作效率。 采購信息化係統的應用： ERP/SRM係統： 介紹企業資源計劃（ERP）和供應商關係管理（SRM）等係統的基本功能和應用價值，如何通過係統實現采購流程的自動化、數據化和可視化。 電子化采購平颱： 探索電子化采購平颱在提高效率、降低成本、增強透明度方麵的作用。 數據分析與決策支持： 如何利用采購數據進行深入分析，為優化采購策略、供應商選擇和成本控製提供科學依據。 本書的讀者對象與學習收獲： 無論您是剛剛踏入采購領域的新手，還是希望提升專業技能的采購從業者，亦或是對供應鏈管理感興趣的企業管理者，《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》都將為您提供寶貴的知識和實用的工具。 通過學習本書，您將能夠： 建立係統的采購理論框架： 深刻理解采購在企業運營中的戰略地位和核心價值。 掌握實用的供應商管理技巧： 能夠有效地識彆、評估、選擇、開發和管理供應商，構建穩固的閤作關係。 熟練運用采購過程控製方法： 精準控製從需求到付款的每一個環節，提高效率，降低風險。 提升采購談判與閤同管理能力： 運用有效的策略，爭取最優的交易條件，並規避法律風險。 理解並初步掌握采購信息化應用： 瞭解如何利用現代信息技術提升采購效率和決策水平。 培養戰略化采購思維： 從戰術性執行者轉變為企業價值的創造者。 結語： 在這個信息爆炸、競爭激烈的時代，高效、精細化的采購已成為企業成功的關鍵驅動力。《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》，將是您構建強大采購體係、實現卓越運營的得力助手。它所傳遞的知識和方法，將幫助您在采購的道路上少走彎路，穩步前行，最終為企業創造更大的價值。
用戶評價
評分
我一直覺得采購工作看似簡單，但其實裏麵門道很多，涉及到方方麵麵的知識和技巧。這本書《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》恰恰滿足瞭我這方麵的需求。它從最基礎的采購流程講起，深入淺齣地闡述瞭如何有效地管理供應商，以及如何對整個采購過程進行有效的控製。 書中關於供應商選擇的標準和評估方法，給我留下瞭深刻的印象。它不僅僅是看價格，更重要的是考察供應商的資質、信譽、生産能力、技術水平以及服務質量等等。書中還強調瞭建立長期戰略閤作關係的重要性，這讓我意識到，好的采購不僅僅是買東西，更是與供應商共同成長，實現雙贏。
評分我最近開始深入研究采購領域，《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》這本書是我學習路上的一個重要指引。書名就點明瞭核心內容：從零開始，意味著即便是沒有任何經驗的人也能讀懂；而“供應商管理”和“采購過程控製”則直接指嚮瞭采購工作中最關鍵的兩個環節。 書中關於供應商選擇的論述，讓我看到瞭不僅僅是比價，更需要對供應商的綜閤實力進行評估，包括他們的技術、質量、交期、服務以及財務穩定性等等。這讓我意識到，選擇一個好的供應商，是保障采購順利進行的第一步，也是最關鍵的一步。
評分作為一名即將踏入采購行業的新人，我對手頭的這本書《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》抱有極大的期待。我瞭解到，采購是一個需要細緻、耐心和溝通能力的職業，而這本書似乎正是為我量身打造的。 我特彆好奇書中關於“供應商管理”的篇章，想知道如何纔能找到閤適的供應商，並且和他們建立起良好、持久的閤作關係。書中提到的“采購過程控製”聽起來也很有意思，我猜想它會教我如何讓采購流程更加順暢、高效，減少不必要的麻煩。
評分最近我特彆關注供應鏈的穩定性，所以就找瞭《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》來看。這本書的內容讓我對采購的理解上升瞭一個層次。我原本以為采購就是跟供應商打交道，壓低價格，但這本書讓我看到瞭采購更深層次的價值。 書裏關於采購過程控製的部分，讓我認識到瞭流程規範的重要性。從需求預測的準確性，到訂單執行的及時性，再到質量檢驗的嚴格性，每一個環節都對最終的采購結果有著至關重要的影響。它讓我明白瞭，一個高效的采購流程，能夠有效地降低成本、減少風險，並提高整個企業的運營效率。
評分最近剛入手一本《從零開始學采購：供應商管理與采購過程控製》，迫不及待地翻開，想著能係統地學習一下采購的方方麵麵。書名裏的“從零開始”吸引瞭我，我本身對采購瞭解不多，希望這本書能打下堅實的基礎。 翻到後麵，發現這本書的實用性真的非常強。它詳細講解瞭采購過程中的各個環節，從需求分析、供應商選擇、閤同簽訂，到訂單執行、收貨驗收、付款結算，每一個步驟都拆解得非常清晰。書裏還給齣瞭很多實際案例，讓我能夠將理論知識與實際操作聯係起來，理解起來更容易。尤其是在供應商管理的部分，我學到瞭如何進行供應商評估、如何建立長期閤作關係、如何處理供應商的風險等等，這些都是我在實際工作中會遇到的問題，感覺這本書真是及時雨。
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