坐月子靠炖补 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

王敏主编 著

图书标签:

• 坐月子
• 月子餐
• 产后恢复
• 营养食谱
• 炖汤
• 滋补
• 母婴健康
• 育儿
• 食疗
• 传统养生

店铺： 文轩网少儿专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社有限公司

ISBN：9787553769790

商品编码：12914425040

丛书名： 汉竹·亲亲乐读系列

开本：12开

出版时间：2016-10-01

页数：191

字数：150000

坐月子靠炖补 作  者:王敏 主编 著作 定  价:39.8 出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社有限公司 出版日期:2016年10月01日 页  数:191 装  帧:平装 ISBN:9787553769790 ●暂无

内容简介

暂无

《坐月子靠炖补》的简介 导语： 对于许多初为人母的女性而言，“坐月子”是一个充满期待又略带神秘的词汇。它不仅是身体从孕育到分娩的漫长旅程后的恢复期，更是身心进入新阶段的调整期。在这段特殊的日子里，如何科学、有效地进行身体的复原，如何以最好的状态迎接新生命，是每一位新手妈妈都迫切关注的焦点。《坐月子靠炖补》这本书，正是一份为现代女性精心准备的、科学详实的坐月子指南，它不仅仅聚焦于传统的“炖补”概念，而是以全面的视角，融合了现代医学、营养学以及传统智慧，旨在帮助新妈妈们在这个人生转折点上，平稳度过，焕发新生。 核心理念：科学滋养，身心并重 本书打破了许多关于坐月子的陈旧观念和片面理解。我们认识到，坐月子并非一味地“大补特补”，而是需要根据产后身体的生理变化，进行精细化的调养。产后，女性身体经历着巨大的消耗和激素水平的剧烈波动，这要求我们采取一种既能满足身体修复需求，又能避免过度滋补带来的负担的策略。因此，《坐月子靠炖补》的核心理念在于“科学滋养，身心并重”。 科学滋养： 这意味着我们不再停留在“吃什么”的层面，而是深入探讨“为什么吃”以及“如何吃”的科学依据。本书将详细解读产后身体对营养的需求，分析不同营养素（如蛋白质、铁、钙、维生素等）在产后修复中的关键作用。我们将介绍如何根据产后阶段（如产后当天、产后第一周、产后第二周等）的不同，调整饮食的侧重点，例如产后初期以补充水分、促进排泄为主，中期以修复组织、促进乳汁分泌为辅，后期则侧重于体力恢复和体质增强。书中还将提供大量经过科学验证的食谱，这些食谱不仅营养均衡，而且易于消化吸收，最大程度地发挥食材的功效。 身心并重： 坐月子不仅仅是身体的恢复，更是母亲心灵的重建。经历分娩和新生命的到来，女性的情绪往往会经历巨大的波动。本书高度重视产后心理的健康，提供切实可行的指导，帮助新妈妈们识别并应对产后情绪问题，如产后抑郁、焦虑等。我们将探讨如何通过合理的作息、温和的运动、家人支持以及正念练习等方式，来维护产妇的心理健康。我们相信，一个身心愉悦的母亲，才能更好地照顾自己和新生儿。 内容详述：全方位覆盖坐月子关键环节 《坐月子靠炖补》并非一本仅仅罗列食谱的书，它是一个系统性的指导手册，涵盖了坐月子期间的方方面面： 第一部分：坐月子的科学认知与准备 产后身体变化解析： 详细解释产后子宫复旧、恶露排出、伤口愈合、激素水平变化等生理过程，让新妈妈们对自己的身体有更科学的了解。 打破月子迷思： 辨析流传甚广的月子习俗，区分科学合理的与需要警惕的，提供基于现代医学证据的建议。 坐月子前的准备： 包括居家环境的布置、必备物品的清单、家人的角色定位以及产前心理的调整。 认识“坐月子”的真正意义： 从生理、心理、社会多维度阐释坐月子对于女性健康和家庭和谐的重要性。 第二部分：科学饮食——“炖”出健康活力 产后营养需求深度解读： 详细分析产妇在不同阶段对能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质（如铁、钙、锌、碘）等的需求量及来源。 食材选择与搭配的智慧： 介绍适合产后食用的食材（如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、瘦肉、豆制品、蔬菜、水果、五谷杂粮等），以及如何合理搭配，发挥食材的协同增效作用。 “炖”的科学与艺术： 炖煮的优势： 为什么炖煮是产后饮食的理想烹饪方式？它如何保留食材的营养，使其更易消化吸收，并减少对肠胃的刺激。 药材与食材的结合： 在科学指导下，如何选择适宜的温和药材（如红枣、枸杞、当归、黄芪等）与食材搭配，起到温补、益气、养血、催乳等作用，并强调个体差异与辨证施治的重要性（例如，针对不同体质的新妈妈，会有不同的药材建议，并明确指出哪些情况不宜使用某些药材）。 具体的炖品食谱： 提供数百道精选食谱，分为产后初期、中期、后期，以及针对不同需求（如催乳、补血、助眠、缓解疲劳等）的分类。每个食谱都配有详细的食材清单、制作步骤、营养分析和食用建议。例如： 产后初期（2-7天）： 以清淡、易消化、补充水分为主，如：米汤、小米粥、鸡汤（清炖）、鱼汤（清蒸）。 产后中期（1-3周）： 逐渐补充蛋白质、铁质，开始考虑乳汁分泌，如：猪肝菠菜汤、花生炖猪蹄、当归乌鸡汤、红枣莲子粥。 产后后期（4-6周）： 侧重于体力恢复和体质增强，如：八珍鸡、人参炖甲鱼、核桃芝麻糊。 特殊需求食谱： 泌乳不足者可尝试：花生炖猪蹄、丝瓜络鲫鱼汤；贫血者可尝试：猪肝菠菜面、瘦肉炒木耳；疲劳者可尝试：当归黄芪乌鸡汤。 产后饮食的禁忌与注意事项： 明确指出产后应避免的食物，如生冷、辛辣、油腻、寒凉性食物，以及可能引起过敏的食物，并解释其潜在影响。 日常饮品与零食的智慧： 提供健康饮品（如各种汤水、牛奶、豆浆、果汁）和零食（如坚果、干果、全麦饼干）的选择建议。 第三部分：除了“炖”，坐月子还有哪些事？ 产后休养的黄金法则： 睡眠的重要性： 如何创造良好的睡眠环境，提高睡眠质量，以及产后不同阶段的睡眠需求。 适度的活动与休息： 什么时候可以开始下床活动？如何进行温和的产后运动？产后身体复原与适度运动的关系。 个人卫生： 产后清洁的正确方法，包括洗浴、口腔护理、伤口护理等，强调卫生对于预防感染的重要性。 乳房护理与哺乳指导： 建立母乳喂养： 早期识别哺乳信号，掌握正确的哺乳姿势，如何有效刺激泌乳。 乳房问题应对： 乳头皲裂、乳腺堵塞、乳腺炎等常见问题的预防和处理。 配方奶喂养： 如果选择或需要配方奶喂养，如何科学冲泡和喂养。 身体复原的医学监测： 恶露的观察与判断： 恶露的颜色、量、气味的变化，以及异常情况的识别。 伤口护理： 剖腹产伤口、侧切伤口、会阴撕裂伤口的护理方法，以及出现感染迹象时应如何处理。 盆底肌修复： 产后盆底肌松弛的危害，以及进行盆底肌康复训练的重要性。 其他身体变化： 产后腹直肌分离、腰酸背痛、水肿等常见问题的应对。 心理调适与情绪管理： 理解产后情绪波动： 产后情绪低落（baby blues）与产后抑郁的区别，以及如何应对。 寻求支持： 如何与伴侣、家人有效沟通，获得情感支持。 自我关怀： 培养积极心态，留给自己一些放松和独处的时间。 寻求专业帮助： 何时以及如何向心理医生或专业机构寻求帮助。 新生儿护理初步： 喂养、换尿布、洗澡、睡眠等基本护理。 与宝宝建立亲密连接。 认识新生儿常见状况，如黄疸、吐奶等。 第四部分：定制化坐月子方案与常见问题解答 不同体质的新妈妈如何调整： 针对寒性、热性、虚性体质的新妈妈，提供个性化的饮食和调养建议。 剖腹产妈妈的特殊关怀： 剖腹产后的饮食、伤口护理、恢复运动等方面的特别指导。 纯母乳喂养妈妈的饮食重点： 如何保证母乳质量和分泌量。 特殊情况下的坐月子： 如双胞胎、早产儿、有妊娠并发症妈妈的坐月子注意事项。 坐月子期间的常见问题与误区解答： 收集整理了新手妈妈们在坐月子期间最常遇到的问题，并给出科学、权威的解答。 结语： 《坐月子靠炖补》的目标是赋能每一位新妈妈，让“坐月子”不再是一个充满焦虑和迷茫的时期，而是一个充满爱与智慧的、身心得到全面滋养与重塑的宝贵过程。我们相信，通过本书科学、详实的指导，新妈妈们不仅能拥有一个健康的身体，更能以饱满的热情和充沛的精力，迎接作为母亲的新生活，并与可爱的宝宝一起，开启人生中最美好的篇章。这本书，是你安心坐月子，迎接新生最忠实的伙伴。

评分☆☆☆☆☆

说实话，在我人生中的这个阶段，突然要承担起孕育新生命的责任，让我既感到兴奋，又倍感压力，尤其是关于产后如何恢复，更是让我焦虑不安。传统观念中“坐月子”的讲究多如牛毛，许多说法让我无所适从。直到我读了《坐月子靠炖补》这本书，才感觉找到了“定海神针”。这本书没有给我灌输那些虚无缥缈的理论，而是以一种极其务实、可执行的方式，将“炖补”这个看似简单却蕴含深意的概念，剖析得淋漓尽致。它不仅教我如何去“炖”，更让我理解了“为什么”要去炖。书中关于食材的讲解，充满了智慧，它没有简单地罗列营养成分表，而是从更为宏观的角度，解释了不同食材在产后恢复中的作用，比如如何调理气血、如何温养身体、如何促进消化等等。这些解释让我茅塞顿开，理解了那些传统说法背后的科学道理。而且，书中的食谱设计非常人性化，考虑到了产妇的口味偏好和身体需求，提供了多种多样的选择，避免了单一饮食带来的枯燥感。读这本书的过程，就像是和一位经验丰富的“月子导师”进行了一次深度对话，让我对即将到来的产后恢复充满信心。

评分☆☆☆☆☆

我最近刚体验完一场“硬仗”——生孩子，随之而来的就是大家口中的“坐月子”。说实话，在我看来，坐月子与其说是“坐”，不如说是“战”。身体的恢复、情绪的调整、宝宝的喂养，每一个环节都充满了挑战。我原本以为这本书会是那种老生常谈，教你熬一堆看起来很滋补但未必好消化的东西。但《坐月子靠炖补》这本书，完全打破了我的固有印象。它没有简单粗暴地告诉你“要吃这个补那个”，而是从更深层次的角度去解读“炖补”的意义。它把“炖”这个行为本身，上升到了一个有仪式感、有疗愈感的高度，就像是在用一种温和而持续的方式，安抚和滋养着产后疲惫的身体。书中对食材的选择和搭配，非常有考究，不像我之前听过的那些“万金油”方子，而是强调了个体化和科学性。例如，书中提到了产后不同阶段，比如恶露排净后、伤口愈合后，对营养的需求是不同的，对应的炖品也应该有所调整。这种细致入微的指导，让我觉得作者非常理解产妇在那个特殊时期的身心需求。它不仅仅是一本菜谱，更像是一本关于如何温柔地与自己的身体重新建立连接的指南。

评分☆☆☆☆☆

作为一名即将步入产房的准妈妈，我一直对“坐月子”这个话题充满了既又好奇又有些畏惧。一方面，我深知这是我身体从怀孕到生产一个巨大转变后，需要悉心呵护的关键时期；另一方面，我又对那些传统观念中的“坐月子”方式感到有些茫然，不知道该如何才能科学又有效地进行。偶然间翻到了《坐月子靠炖补》这本书，被它的标题深深吸引。这本书的语言风格非常朴实亲切，仿佛是一位经验丰富、和蔼可亲的长辈在耳边细语，分享着最宝贵的经验。它没有那些复杂的术语，也没有故弄玄虚，而是用最直白易懂的方式，将“炖补”这一核心概念，拆解成一个个可操作的步骤和建议。我尤其喜欢它在介绍食材时，不仅仅是列出它们的营养成分，更是结合了中医的理念，解释了它们对产后恢复的具体益处，比如如何帮助恶露排出、如何滋养气血、如何促进伤口愈合等等。书中还提供了很多贴心的提示，比如如何选择新鲜的食材、如何掌握火候、如何避免一些不必要的浪费。读完这本书，我感觉自己不再是那个对坐月子一无所知的“小白”，而是对即将到来的这个阶段充满了信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直是为我量身定做的！从怀孕初期我就开始焦虑生完孩子后该如何恢复，尤其是听老一辈说“坐月子”有多么重要，但具体怎么做，又是一头雾水。网上的信息碎片化不说，还有些相互矛盾，看得我头都大。这本书的标题《坐月子靠炖补》一下子就抓住了我的眼球，感觉它直击要害， promises direct solutions. 我迫不及待地翻开，里面的内容果然没有让我失望。它没有那种空泛的理论，而是非常接地气地讲解了“炖补”的科学原理，以及针对不同体质、不同阶段的产妇，应该如何搭配食材，炖出最适合自己的“月子汤”。它详细列举了各种食材的功效，比如为什么红枣能补气血，当归有什么作用，甚至连生姜的用量都有讲究。最让我惊喜的是，它还给出了很多具体的食谱，而且步骤清晰，就连我这种平时很少下厨的人也能轻松上手。而且，它不仅仅局限于“炖”，还延伸到了其他方面，比如月子里的一些禁忌，需要注意的细节等等，都讲得很细致。感觉作者是一位经验非常丰富的妈妈，或者是一位对产后护理有深入研究的专业人士，她的文字充满了关怀和实用性，读起来一点也不枯燥，反而很有启发性。

评分☆☆☆☆☆

我周围很多朋友生完孩子都经历了一段“手忙脚乱”的产后恢复期，有的因为乱吃东西导致身体不适，有的则因为缺乏科学指导，恢复效果不理想。这让我从备孕开始就下定决心，一定要找一本靠谱的书来指导我。当《坐月子靠炖补》这本书出现在我面前时，我几乎是毫不犹豫地拿下了。这本书最让我赞赏的一点是，它没有把“炖补”的概念局限于单一的“吃”上，而是将其看作是一个整体的康复过程。它深入浅出地讲解了为什么“炖”是产后恢复的理想方式，比如温和的烹饪方式更能保留食材的营养，易于消化吸收，并且能够起到暖身暖胃的作用。书中对每个食谱的介绍都非常详细，从食材的选取、处理，到炖煮的时间、火候，再到成品的效果，都一一说明。更重要的是，它还强调了“因人而异”的原则，鼓励读者根据自己的体质和恢复情况来调整食谱，而不是盲目照搬。这让我感到非常受用，因为我知道每个人的身体状况都是独特的，没有一套万能的方案。这本书的出现，让我觉得坐月子不再是一件令人头疼的事情，而是一次通过美食来关爱自己、重拾健康的旅程。