神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘诀 健康养生蔬果汁大全制作配方 榨汁机食谱书 100道食疗养生菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 锋发韵流图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537262613

商品编码：12972661733

商品参数 书 名：神奇的蔬果汁:改善糖尿病秘诀 作 者：李志刚 I S B N ：9787537262613 出 版 社:新疆人民卫生出版社 出版时间：2015年09月  印刷时间：2015年09月  字 数：字 页 数: 页 开 本：16开 包 装：平装 重 量：g 定 价：35元 编辑推荐 《神奇的蔬果汁:改善糖尿病秘诀》以深入浅出的方式，先介绍糖尿病的基本知识，并有感于现代人生活忙碌，常常外食，饮食不均衡，常常没有时间为自己准备健康的一餐，于是我特别设计了100多道蔬果汁（包含沙拉、茶饮、果冻等轻食），是要特别体恤可能因为很多因素而没办法亲自下厨的人，或是想用美味蔬果改善体质的人，而特别精选了能预防尿病的蔬菜水果，并详细地介绍每一种蔬果的功效。 目录 推荐序 作者序 Part1揭开糖尿病的面纱 什么是糖尿病？ 糖尿病症状 谁是糖尿病候选人 糖尿病并发症 糖尿病日常保健 Part2吃对食物，糖尿病0UT 战胜糖尿病秘笈30招 低升糖指数（GI）饮食 有害的饮食 糖尿病红绿灯蔬果 Part3糖尿病7Q 糖尿病患者能不能吃水果？ 糖尿病是老人才会得的疾病，跟年轻人没有关系？ 孕妇也会得糖尿病吗？ 我没有三多症状，所以糖尿病跟我没关系？ 会得糖尿病就是因为吃太甜？ 糖尿病是感染性疾病吗？ 糖尿病患者要吃什么健康食品？ Part4蔬果汁对症密码 饮用蔬果汁的五大健康功效 聪明制作蔬果汁十大贴士 蔬果汁必备工具 添加风味的食材 蔬菜水果如何选购？ 蔬菜的选购秘诀 水果的选购秘诀 Part5以蔬菜为主角的蔬果汁 胡萝卜 胡萝卜豆浆 冰镇胡萝卜苹果汁 胡萝卜小黄瓜汁 胡萝卜番茄汁 包菜 紫甘蓝包菜汁 包菜猕猴桃汁 包菜西芹汁 包菜菠萝汁 芹菜 芹菜葡萄汁 芹菜菠萝汁 芹菜番石榴汁 冰镇黄瓜芹菜苹果汁 芹菜猕猴桃梨汁 芹菜酸奶 芦笋 芦笋汁 芦笋菠萝汁 芦笋猕猴桃汁 芦笋西红柿汁 芦笋芹菜汁 芦笋葡萄柚汁 西兰花 西兰花苹果柠檬汁 西兰花芹菜苹果汁 西兰花菠萝汁 西兰花柳橙汁 西兰花酸奶 黄瓜 黄瓜胡萝卜汁 小黄瓜葡萄柚汁 小黄瓜酪梨汁 黄瓜苹果酸奶汁 小黄瓜柳橙汁 黄瓜梨猕猴桃汁 小黄瓜蔬果汁 苦瓜 苦瓜汁 苦瓜柳橙汁 苦瓜牛奶汁 苦瓜柠檬蜜汁 油菜 油菜柳橙汁 油菜综合汁 豌豆苗 豆苗汁 菠菜 菠菜苹果奶 菠菜胡萝卜汁 番茄 葡萄青瓜番茄汁 番茄小黄瓜苹果汁 番茄柠檬汁 番茄甜椒汁 Part6以水果为主角的果汁 葡萄柚 阳光葡萄柚苹果 葡萄柚西芹汁 葡萄柚番茄汁 葡萄柚汁 莲雾 莲雾芦笋汁 莲雾小黄瓜汁 莲雾薏仁豆奶 猕猴桃 猕猴桃雪梨汁 猕猴桃番石榴柠檬汁 猕猴桃汁 蔓越莓 蔓越莓葡萄汁 蔓越莓菠萝汁 梨 水梨苹果汁 水梨包菜汁 苹果 苹果苦瓜汁 苹果菠萝汁 苹果上海青汁 樱桃 樱桃西芹汁 樱桃西芹汁 樱桃鲜奶 樱桃牛奶 综合蔬果有机杂粮 精力汤 高纤蔬果汁 苦瓜苹果菠萝汁 苹果综合果菜汁 有机黑豆饮 青苹果果菜汁 芝麻薏仁豆浆 胡萝卜综合蔬果汁 Part7以茶为主角 茉莉花茶 山药茶 玉米须茶 乌梅茶 肉桂茶 桑椹茶 山楂番石榴茶 罗汉果绿茶 抹茶牛奶 水果绿茶 Part8以醋为主角 迷迭香醋饮 健康水果醋饮 苹果柠檬醋饮 金橘醋饮 梅子醋饮 蔓越莓醋柠檬茶 Part9以沙拉和果冻为主 五彩沙拉 蔬果沙拉 寒天鲜奶酪 杏仁鲜奶酪 柚香果皮冻 桂花茶冻 内容简介 《神奇的蔬果汁:改善糖尿病秘诀》以深入浅出的方式，先介绍糖尿病的基本知识，并有感于现代人生活忙碌，常常外食，饮食不均衡，常常没有时间为自己准备健康的一餐，于是我特别设计了100多道蔬果汁（包含沙拉、茶饮、果冻等轻食），是要特别体恤可能因为很多因素而没办法亲自下厨的人，或是想用美味蔬果改善体质的人，而特别精选了能预防尿病的蔬菜水果，并详细地介绍每一种蔬果的功效。 作者简介 李馥，本科，营养学专家。毕业于弘光科技大学食品营养系，从事营养学研究工作十余年，曾任美食编辑、健康杂志主编。出版健康养生图书10部，发表专业论文6篇。

《神奇的蔬果汁：改善糖尿病秘诀，健康养生蔬果汁大全与100道食疗养生菜》 本书简介： 在现代快节奏的生活中，健康与养生已经成为人们日益关注的焦点。尤其是对于饱受糖尿病困扰的人群，寻找一种安全、有效且美味的食疗方法更是迫切的需求。《神奇的蔬果汁》正是这样一本集科学理论、实践指导和美味食谱于一体的综合性健康养生指南，它将带您走进蔬果汁的世界，解锁改善糖尿病、提升整体健康状态的无限可能。 本书并非一本单纯的榨汁机使用说明，也不是一本罗列了无数个零散配方的“大杂烩”。它是一次深入的健康探索之旅，旨在为您提供一套系统性的解决方案，帮助您理解蔬果汁的科学原理，掌握科学的配搭技巧，并将其融入您的日常生活，从而达到改善糖尿病症状、促进身体康复、提升生命活力的目标。 一、 深入浅出的科学解析，理解蔬果汁的健康力量 对于许多人而言，蔬果汁可能仅仅是一种便捷的饮品。然而，本书将为您揭示蔬果汁背后蕴含的强大健康力量，特别是针对糖尿病的改善机制。我们不仅仅罗列食材，更会深入剖析每一种蔬果的营养成分，它们如何协同作用，以及它们对血糖水平、胰岛素敏感性、炎症反应和整体新陈代谢的影响。 认识糖尿病的本质： 在进入具体的食疗方案之前，本书将用通俗易懂的语言，为您解析糖尿病的发病原因、不同类型以及其对身体造成的长期影响。理解问题的根源，才能更好地对症下药。 蔬果汁的血糖调节机制： 您将了解到，为什么某些蔬果汁能够帮助稳定血糖，而不是引起血糖的剧烈波动。这涉及到膳食纤维的作用、低升糖指数（GI）食材的选择、抗氧化剂的抗炎效果，以及某些特定化合物对胰岛素敏感性的提升作用。我们将一一为您梳理这些科学原理，让您知其然，更知其所以然。 微量元素的奇妙作用： 糖尿病患者往往需要关注多种微量元素的补充，例如镁、铬、锌等。本书将详细介绍这些微量元素在糖代谢中的关键作用，并指出哪些蔬果是这些元素的宝库，以及如何通过蔬果汁的配搭来满足身体的需求。 抗氧化与抗炎的守护： 糖尿病常常伴随着慢性炎症和氧化应激。本书将重点介绍富含抗氧化剂（如维生素C、E、类胡萝卜素、多酚类化合物）和具有抗炎特性的蔬果，以及它们如何通过清除自由基、抑制炎症因子，从而保护身体细胞，减少糖尿病并发症的风险。 二、 精心设计的蔬果汁配方，糖尿病改善的“黄金法则” 本书最核心的价值之一，在于其精心设计的蔬果汁配方。这些配方并非随意组合，而是基于科学的营养学原理和长期的实践经验，针对糖尿病的不同阶段和具体需求量身定制。 “黄金配比”原则： 我们提倡“蔬果黄金配比”的理念，即在配搭中，蔬菜的比例应大于水果，以降低糖分摄入，同时最大化膳食纤维和营养素的吸收。本书将提供清晰的指导，帮助您掌握蔬菜与水果的最佳比例，避免饮用过多的果糖。 针对性配方系列： “血糖平稳”系列： 专为稳定血糖设计的配方，精选低GI食材，富含膳食纤维，能够延缓糖分吸收，减少餐后血糖峰值。例如，绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）搭配少量低糖水果（如浆果、柠檬），并可能加入一些促进胰岛素敏感性的食材（如肉桂、姜）。 “胰岛素敏感性提升”系列： 旨在通过特定营养素的摄入，帮助身体更好地利用胰岛素，提高细胞对胰岛素的响应能力。例如，加入富含镁的坚果或种子，或具有抗炎抗氧化作用的姜黄等。 “并发症预防”系列： 针对糖尿病常见的并发症（如眼部问题、肾脏损伤、神经病变）设计，侧重于补充富含保护性营养素的蔬果。例如，富含维生素A的胡萝卜、番茄，富含抗氧化剂的浆果等。 “能量补充与活力提升”系列： 在改善血糖的同时，也关注身体的整体能量水平，帮助缓解糖尿病患者可能出现的疲劳感。 食材的药食同源智慧： 本书将挖掘传统中医的智慧，将一些具有药食同源特性的食材巧妙地融入蔬果汁配方中。例如，苦瓜的降糖作用，枸杞的滋补功效，以及决明子、番石榴叶等经典药材在现代蔬果汁中的应用。 榨汁机的选择与使用： 除了配方，本书还将提供关于如何选择适合自己的榨汁机（原汁机、破壁机等）以及如何正确使用它们的小贴士，确保您能够最大程度地保留蔬果的营养价值。 三、 100道食疗养生菜：将健康理念延伸至餐桌 本书不仅仅局限于蔬果汁，它还包含了一系列精心设计的“100道食疗养生菜”。这些菜肴同样以改善糖尿病、促进整体健康为核心，将蔬果汁的健康理念延伸至日常三餐，让健康饮食更加丰富多彩。 “低糖主食”创新： 摆脱传统高糖分主食的束缚，本书将提供一系列以全谷物、薯类、豆类为基础的低GI主食选择，并搭配丰富的蔬菜和健康的蛋白质，形成均衡的膳食。 “高纤维蔬菜”的烹饪艺术： 学习如何利用各种蔬菜，通过蒸、煮、炒、拌等多种方式，烹饪出既美味又营养的养生菜肴。重点在于保留蔬菜的天然风味和营养成分，避免过度加工。 “健康蛋白质”的搭配智慧： 介绍如何选择优质的蛋白质来源，如鱼类、禽类、豆制品和瘦肉，并与蔬菜进行科学合理的搭配，以提供身体所需的必需氨基酸，同时避免摄入过多的饱和脂肪。 “天然调味”的健康之道： 强调使用天然香料和调味品（如葱、姜、蒜、香草、醋、少量天然甜味剂），而非高糖高盐的加工调味品，从而提升菜肴的风味，同时减少对身体的负担。 “汤品与甜点”的健康化设计： 即使是汤品和甜点，本书也提供了健康化的解决方案，例如以蔬菜和瘦肉为基础的清淡汤品，以及以水果和天然甜味剂制作的低糖健康甜点。 “时令与地域”的养生考量： 菜肴的设计充分考虑了食材的时令性和地域性，鼓励您根据当地盛产的优质食材进行选择和调整，实现更经济、更环保的健康饮食。 四、 融入生活：从理论到实践的全面指导 《神奇的蔬果汁》不仅仅是一本食谱书，它更是一本指导您如何将健康养生理念融入日常生活的指南。 个性化饮食计划： 本书将提供一套灵活的饮食计划框架，您可以根据自己的身体状况、口味偏好和生活习惯进行调整，制定出真正适合自己的个性化饮食方案。 循序渐进的改变： 我们理解改变饮食习惯并非易事。本书将提供循序渐进的建议，帮助您逐步适应，例如从每天一杯蔬果汁开始，然后逐渐增加餐食中的健康菜肴。 常见问题解答与误区纠正： 针对糖尿病患者在饮食方面可能遇到的常见困惑和误区，本书将进行详细的解答和澄清，例如关于水果的摄入量、某些食材的烹饪禁忌等。 持之以恒的动力： 通过本书，您将不仅获得美味的食谱，更能培养对健康饮食的兴趣和热情。我们相信，当您亲身体验到蔬果汁和健康饮食带来的积极改变时，您将更有动力坚持下去，拥抱更健康的生活方式。 《神奇的蔬果汁》将是您改善糖尿病、重塑健康、提升生活品质的得力助手。它不仅仅是一本书，更是一场关于健康与活力的邀约，期待与您一同开启这段美妙的旅程。

评分☆☆☆☆☆

我一直对榨汁机这类厨房小家电情有独钟，但往往买回家后，食谱却成了最大的难题。大部分榨汁机附带的食谱都比较常规，缺乏创新性，更不用说针对特定健康问题的解决方案了。《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘诀 健康养生蔬果汁大全制作配方 榨汁机食谱书 100道食疗养生菜》这本书恰恰填补了这一空白。它的标题就清晰地表明了其核心价值——“榨汁机食谱书”，并且还深入探讨了“健康养生蔬果汁大全制作配方”。我非常好奇书中是否收录了那些能够帮助改善血糖、甚至对糖尿病患者有益的独特蔬果搭配。我期待书中能提供详细的配方，包括食材的比例、制作方法，甚至是一些关于这些食材如何影响血糖的科普知识，这样我不仅能做出美味的蔬果汁，还能更深入地了解它们背后的健康原理。而且，书中“100道食疗养生菜”的提法也让我好奇，这些菜肴与蔬果汁是否能形成一个完整的健康饮食体系，共同为读者的健康保驾护航。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期饱受糖尿病困扰的读者，我一直在寻找能够真正帮助我改善生活、控制血糖的实用方法。在众多健康书籍中，《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘诀 健康养生蔬果汁大全制作配方 榨汁机食谱书 100道食疗养生菜》这本书以其独特的视角和直观的切入点吸引了我。我尤其看重书中关于“改善糖尿病秘诀”的部分，因为这直接关系到我最迫切的需求。我一直听说蔬果汁对身体有益，但对于如何通过蔬果汁来具体调理糖尿病，我之前并没有一个清晰的概念。这本书是否能提供科学、易懂的解释，并给出切实可行的食谱，让我能够在家中轻松实践，这是我最期待的部分。同时，书中提到的“100道食疗养生菜”也让我眼前一亮，虽然这本书的重点是蔬果汁，但如果能附带一些搭配的食疗菜品，那将更加完善。我希望这些菜品不仅美味，更重要的是能够辅助蔬果汁达到更好的血糖控制效果。总的来说，我对这本书的期望是它能成为我对抗糖尿病的得力助手，提供专业的指导和丰富的实践经验，让我重拾健康生活的信心。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对健康饮食有着执着追求的读者，我一直在寻找能够提供创新性、实用性兼具的食谱书籍。《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘诀 健康养生蔬果汁大全制作配方 榨汁机食谱书 100道食疗养生菜》这本书无疑在众多同类书籍中脱颖而出。我尤其被书中“改善糖尿病秘诀”和“榨汁机食谱书”的结合所吸引。我深知，在现代社会，糖尿病的普遍性和对生活质量的影响，因此，一本能够提供切实可行解决方案的书籍，对我来说价值非凡。我非常期待书中能够提供一系列经过科学验证的蔬果汁配方，这些配方不仅能帮助糖尿病患者更好地管理血糖，还能在口味上有所创新，让健康的饮品不再枯燥乏味。我希望书中能够详细介绍每种蔬果汁的功效，以及它们如何发挥作用，让读者在享受美味的同时，也能真正理解背后的健康原理。此外，书中提到的“100道食疗养生菜”也让我充满了期待，我好奇这是否意味着一个完整的健康饮食指南，能够帮助我将健康的饮食习惯融入到日常生活的方方面面。

评分☆☆☆☆☆

长久以来，我一直对“食疗”这个概念抱有浓厚的兴趣，并坚信通过合理的饮食来调理身体是应对许多健康问题的有效途径。在我的探索过程中，《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘诀 健康养生蔬果汁大全制作配方 榨汁机食谱书 100道食疗养生菜》这本书的名字就深深吸引了我。它将“改善糖尿病秘诀”与“健康养生蔬果汁”以及“食疗养生菜”巧妙地结合在一起，让我看到了一个全面提升健康的希望。我非常期待书中能够深入剖析蔬果汁在糖尿病管理中的作用，揭示那些能够帮助稳定血糖、改善胰岛素敏感性的神奇配方。我希望书中提供的食谱不仅有创意，而且在科学性上也经得起推敲，能够真正为糖尿病患者带来福音。同时，我也对书中包含的“100道食疗养生菜”感到非常好奇。我猜想这些菜肴可能是为了与蔬果汁形成互补，提供更全面的营养支持，或许它们在烹饪方法或食材选择上都有其独到之处，能够进一步巩固蔬果汁带来的积极影响。

评分☆☆☆☆☆

作为一名追求健康生活方式的都市白领，我深知饮食在健康管理中的关键作用，尤其是对于像糖尿病这类需要长期调理的慢性疾病。我一直在寻找能够帮助我实现“健康养生”目标的实用指导，而《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘诀 健康养生蔬果汁大全制作配方 榨汁机食谱书 100道食疗养生菜》这本书恰好戳中了我的兴趣点。我尤其关注书中关于“改善糖尿病秘诀”和“健康养生蔬果汁大全制作配方”的内容。我希望这本书能够提供一系列科学、有效且易于操作的蔬果汁配方，这些配方不仅要满足味蕾的需求，更重要的是能够真正起到辅助控制血糖、改善身体状况的作用。我期待书中能够详细介绍各种蔬果的营养成分以及它们对糖尿病患者的益处，同时提供详细的制作步骤和建议，让我能够在家轻松制作出既美味又健康的饮品。此外，书中提到的“100道食疗养生菜”也引起了我的兴趣，我好奇这些菜肴是否能与蔬果汁相得益彰，形成一套完整的食疗方案，帮助我从内而外地提升身体素质。