今天也带一瓶沙拉 | ||
定价 | 39.80 | |
出版社 | 南海出版公司 | |
版次 | 1 | |
出版时间 | 2017年07月 | |
开本 | 16开 | |
作者 | [日]若山曜子 著 | |
装帧 | 平装-胶订 | |
页数 | 93 | |
字数 | 60000 | |
ISBN编码 | 9787544288521 | |
重量 | 349 |
本书是日本料理家若山曜子著的沙拉食谱集,分享了用密封玻璃瓶快速做美味沙拉的方法。 为什么要用玻璃瓶盛放沙拉? ◆锁住新鲜与美味。玻璃瓶密封性好,满满地装入沙拉,便在方寸之间营造出一个“微真空”的小环境,食材不易氧化,新鲜美味不流失。 ◆让你省时又省力。密封保存大大延长了食物的保鲜期,一次多做几份冷藏好,几天内风味都不会变。 ◆随身携带更方便。无论是当午餐便当、还是参加朋友的小聚会、出游野餐,便携时髦的玻璃瓶沙拉都是一个好选择。 ◆让美学融入生活。释放自己的创意与想象,对于美好生活的理解就在日常中展现。 玻璃瓶沙拉,满满一瓶视觉和味觉的双重享受,健康又美味,看到它就会觉得,一定是个开心的日子!
11巴黎少女沙拉
13日式浅渍白菜茗荷沙拉
15越南风味醋渍双色萝卜丝沙拉
17和风卷心菜小银鱼沙拉
17紫甘蓝胡萝卜丝沙拉
19紫苏乳酪番茄沙拉
19罗勒乳酪番茄沙拉
21彩虹蜂蜜沙拉
23菠萝罗勒沙拉
24可以提前做好的方便酱汁
洋葱调味汁/梅子调味汁/韩国辣酱调味汁/法式油醋汁/罗勒酱
午餐沙拉
27糙米金枪鱼玉米沙拉
29棒棒鸡拌面沙拉
31芝麻蛋黄酱拌牛蒡红薯沙拉
33胡萝卜丝鹰嘴豆古斯米沙拉
35柠檬奶油芥末渍鳕鱼沙拉
37绿咖喱饭沙拉
39泰式土豆沙拉
41章鱼罗勒意面沙拉
41章鱼罗勒土豆沙拉
42百搭好保存的油浸常备菜
油浸牡蛎/自制金枪鱼罐头
晚餐沙拉
48梅子风味扇贝芦笋沙拉
49韩式辣酱风味水煮肉片&炸豆腐沙拉
51含羞草沙拉
53山葵鲑鱼通心粉沙拉
55法式杂菜烩沙拉
58水煮牛肉沙拉
下酒菜沙拉
61辣拌黄瓜沙拉
63柚子胡椒风味萝卜丝拌扇贝沙拉
65腌蘑菇沙拉
67凤尾鱼香芹芋头沙拉
67萨拉米土豆沙拉
69柠檬南瓜沙拉
71什锦蔬菜沙拉
73樱花虾卷心菜沙拉
74梅子风味沙丁鱼土豆沙拉
75意式盐?L蔬菜沙拉
76用玻璃瓶留住zui新鲜的美味
意式蘸酱
派对沙拉
79烟熏三文鱼牛油果葡萄柚沙拉
84芝麻菜牡蛎柿子沙拉
85海鲜粉丝沙拉
87咖喱鸡胗拌古斯米毛豆沙拉
89意式蒜香羊栖菜蓝纹乳酪沙拉
89意式蒜香羊栖菜杂蔬沙拉
91番茄酱渍鹌鹑蛋沙拉
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