懷孕坐月子營養飲食一日一指導

懷孕坐月子營養飲食一日一指導 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 青草書店專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518030415
商品編碼:18262224504

具體描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:懷孕坐月子營養飲食一日一指導
作者:鄭國權編
定價:34.8
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:
ISBN:9787518030415
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開本:大32開

  內容簡介
本書以天為單位,全方位地介紹孕産期媽媽280天孕期與28天月子必須注意的飲食原則、飲食細節與飲食誤區,幫助媽媽們解開關於孕産期飲食的睏惑。


深度解析:哺乳期母嬰健康與科學喂養的實用指南 書名: 《母乳之路:從新生兒到一歲的科學喂養與媽媽調養全攻略》 圖書簡介: 本書並非聚焦於懷孕與産後的初期月子階段,而是將視角擴展至更漫長且充滿挑戰的哺乳期——從嬰兒齣生後持續到一歲甚至更久遠的喂養旅程。我們深知,月子雖是基礎,但真正的營養與健康管理是一場持久戰。《母乳之路》旨在成為新手父母和資深媽媽們在寶寶進入快速發育期後,關於“吃”與“養”的最可靠、最實操的夥伴。 本書內容完全獨立於“懷孕坐月子營養飲食一日一指導”的特定時間框架,它深入探討瞭母乳喂養中後期的常見問題、輔食添加的科學原理,以及如何確保母嬰雙方在這一階段獲得最佳的營養支持。 --- 第一篇:母乳喂養的黃金維持期——超越産後恢復 本篇著重於母乳分泌量穩定後如何進行“精細化管理”,而非僅僅是“催乳”或“産後恢復”。 第一章:母乳的動態營養學與科學評估 母乳成分的“時間漂移”: 詳細分析母乳在産後一個月、三個月、六個月時在脂肪、蛋白質、免疫因子(如SIgA)上的自然變化趨勢。如何通過飲食調整來優化特定階段所需的營養側重。 判斷“夠不夠”的科學標準: 拋開傳統的“稱重法”的焦慮,本書提供基於嬰兒生長麯綫(WHO/CDC標準)的綜閤評估體係,教導傢長如何解讀尿布量、精神狀態和體重增長的“黃金三要素”。 母乳中的“環境反饋”: 研究母體飲食(如攝入特定魚類、高脂肪食物)如何微量影響母乳的風味與成分,以及這種影響對寶寶味覺發展的潛在作用。 第二章:泌乳周期的維護與挑戰應對 夜奶的藝術與減量策略: 針對6個月後寶寶睡眠模式的改變,提供一套循序漸進的夜奶調整方案,平衡寶寶的飽腹感與媽媽的休息需求。 背奶媽媽的職場生存法則: 詳盡介紹高效吸奶技巧、吸奶器的選擇與保養、母乳的儲存科學(冷凍、冷藏的時長標準、解凍的最佳流程),以及如何在辦公室環境中維護泌乳的穩定性。 泌乳量波動的情緒與生理管理: 探討壓力、疲勞、內分泌變化(如月經恢復)對泌乳量的非綫性影響,並提供相應的自然療法與生活習慣調整建議。 --- 第二篇:輔食添加——從“試水”到“均衡”的跨越 本書對輔食的介紹始於寶寶滿6個月(或遵醫囑)這一關鍵節點,強調的是營養的遞進和食物的質地變化,完全區彆於坐月子期間的禁食或流食建議。 第三章:啓動輔食——科學的引入與過敏預防 “四原則”取代“四恐懼”: 係統性地介紹輔食添加的現代四大原則——“單品引入、觀察反應、質地漸進、鐵元素優先”,取代過去保守的“避開高緻敏食物”的觀念。 高鐵食物的實戰清單: 詳細列齣從純肉泥、肝泥到豆類、強化米粉中鐵元素的含量對比,並給齣最易於吸收的烹飪與搭配方案(如維生素C的協同作用)。 食物過敏的理性應對: 如何識彆真正的過敏反應與消化不良的差異?提供一份詳細的“高風險食物階梯引入計劃錶”,幫助父母係統性地測試寶寶的耐受性。 第四章:過渡期膳食的結構化設計(7至12個月) 餐次與份量的科學配比: 隨著輔食量增加,如何科學地減少母乳攝入量而不影響寶寶的營養密度?提供不同月份的“母乳:輔食”比例參考圖錶。 質地與咀嚼能力的同步發展: 詳細指導如何從泥狀過渡到碎末狀、小塊狀食物,培養寶寶的咀嚼肌群和吞咽能力,為日後過渡到傢庭膳食打下基礎。 自製輔食的營養優化配方: 提供超過50個針對不同月齡(如7-8月、9-10月、11-12月)的食譜,重點在於如何通過搭配(如碳水、優質脂肪、蛋白質)確保每一餐的營養均衡性,例如“魚肉蔬菜能量粥”的配比解析。 --- 第三篇:母嬰雙方的長期營養支持與健康維護 這一部分將哺乳期母親的營養需求與寶寶的成長需求緊密結閤,探討如何通過膳食來支持持續的母乳分泌和寶寶的大腦發育。 第五章:哺乳期母親的“進階”營養需求 DHA與ARA的持續補充策略: 解釋哺乳期母體對必需脂肪酸的持續高需求,推薦高效的膳食來源(如特定深海魚類、藻油補充劑)以及如何評估補充劑的吸收率。 維生素D與鈣的協同管理: 探討母乳中維生素D含量的局限性,以及母親自身骨骼健康與母乳質量之間的關係,提供科學的鈣、鎂、D的補充劑量建議(不同於孕期)。 消化係統與腸道菌群的維護: 麵對可能因壓力或飲食不均導緻的腹脹、便秘,本書推薦富含益生元(Prebiotic)和益生菌(Probiotic)的食物清單,以維護母嬰雙方健康的腸道微生態。 第六章:挑戰性情境下的喂養決策 寶寶的拒絕母乳或輔食的應對: 分析厭奶期、挑食期的深層原因(生理期、齣牙、活動量增加等),並提供替代性營養方案,避免過度依賴配方奶。 常見消化問題的居傢處理: 針對哺乳期嬰兒常見的輕微腹瀉、脹氣、便秘,提供基於食物調整的溫和乾預措施,並明確區分需要立即就醫的“紅旗信號”。 斷奶(Weaning)的生理與情感準備: 提供一個人性化的、無壓力的斷奶計劃,指導如何逐步減少母乳頻率,同時確保寶寶獲得足夠的其他營養來源,以及如何處理母親在斷奶過程中的乳房不適。 總結: 《母乳之路》是一本麵嚮哺乳期(6個月至1歲以上)傢庭的深度營養科學讀本。它將復雜的母嬰營養學轉化為清晰可行的日常操作指南,幫助父母自信地度過喂養的第二個關鍵階段,確保寶寶的健康成長,同時持續關照媽媽自身的身體恢復與長期營養儲備。本書的重點在於科學喂養的延續性、輔食添加的精準性,以及母嬰雙方的長期健康維護。

用戶評價

評分

說實話,我一開始對這類“一日一指導”的書持保留意見,總覺得篇幅太短,內容會不會太淺薄,不夠專業。但翻開《懷孕坐月子營養飲食一日一指導》後,我徹底改變瞭看法。它的深度和廣度完全超齣瞭我的預期。它巧妙地避開瞭那種枯燥的理論灌輸,而是將科學依據融入到實操建議中。比如,在處理“坐月子”的月子餐部分,這本書的處理方式非常人性化。它沒有簡單粗暴地要求産後媽媽大魚大肉進補,而是細緻地劃分瞭産後第一周、第二周到四周的不同側重點,比如第一周的“排”與“收”,第二周的“固”與“養”,不同階段的食材選用和烹飪方式都有嚴格的區分和理由說明。我特彆欣賞它對“清淡”和“滋補”之間平衡的把握。它推薦的湯品,既能保證營養,又不會油膩到讓産後腸胃虛弱的媽媽難以消化。而且,書中還專門闢瞭一個小章節討論産後情緒與營養的關係,提醒媽媽們,飲食不僅是為瞭身體恢復,也是為瞭心情愉悅。這種全方位的關懷,讓我覺得這本書的作者不僅懂營養學,更懂中國傳統坐月子的文化精髓,以及現代女性的實際需求。

評分

這本書的排版和設計感簡直是為忙碌的現代人準備的!我是一個朝九晚六的上班族,懷孕後,下班迴傢還要麵對做飯和學習育兒知識的雙重壓力。《懷孕坐月子營養飲食一日一指導》的閱讀體驗極其流暢。它的“一日一指導”模式,意味著我每天隻需要花十分鍾翻閱當天或第二天要準備的食譜和注意事項,完全沒有閱讀壓力。色彩搭配很柔和,不是那種刺眼的醫學教材白,看起來很舒服。我最喜歡它的“食材替換清單”功能。有一次,我想做書中推薦的一道菜,結果發現傢裏正好沒有某種特定的菌菇類。我趕緊翻到後麵的附錄,驚喜地發現那裏列齣瞭大量的常見食材的營養等效替換方案,讓我可以臨場不亂地進行調整,保證營養不打摺。這極大地提升瞭食譜的可操作性,避免瞭因為缺少一兩種稀有食材就得放棄整道菜的窘境。而且,它對烹飪工具的要求也很現實,大部分食譜都是用最基礎的鍋具就能完成,不需要準備一堆專業的廚房電器,非常接地氣。

評分

這本《懷孕坐月子營養飲食一日一指導》簡直是為我這種新手媽媽量身定製的救星!我懷孕後,對吃什麼簡直是一頭霧水,總擔心自己吃不對影響寶寶。這本書的結構安排得特彆清晰,簡直就是我的“孕期食譜導航儀”。我尤其喜歡它那種循序漸進的指導方式,從備孕期的營養儲備,到孕早期的孕吐應對,再到孕中後期的體重管理,每一階段都有非常具體的飲食建議。它不像那些厚厚的營養學專著,看得我雲裏霧裏,這本書的語言非常生活化,讀起來毫不費力,就像有位經驗豐富的大姐在旁邊手把手教你。比如,它會明確告訴你,孕中期需要額外補充的葉酸和鐵元素,應該主要從哪些傢常菜中獲取,而不是簡單地扔給你一堆化學名稱。最讓我感到貼心的是,書中還針對不同體質和不同孕期反應(比如水腫、便秘)提供瞭“加餐”和“食療小妙招”。這讓我感覺它不僅僅是一本食譜書,更是一本貼心的生活指導手冊。我按照書裏的建議調整瞭早餐結構,堅持瞭四周,感覺整個孕期狀態都好瞭很多,精力也更充沛瞭,再也不用整天為“吃什麼”而焦慮瞭。這本書的價值,在於它把復雜的營養學知識,轉化成瞭簡單、可執行的每日菜單。

評分

這本書對於建立“孕期飲食信心”起到瞭不可替代的作用。我懷孕前是個廚房新手,對自己的烹飪能力幾乎沒有自信。《懷孕坐月子營養飲食一日一指導》不僅教我“吃什麼”,更重要的是教我“怎麼做”,而且是通過非常精細的步驟拆解。它的每一個食譜後麵,都會附帶一個“營養師小貼士”,這個小貼士往往會解釋為什麼要用這種烹飪方式(比如是蒸煮而不是油炸),以及這個菜品主要貢獻的營養素。這種知識點的植入是潛移默化的,在不知不覺中提升瞭我的營養素養。更讓我印象深刻的是,它對“零食”和“加餐”的指導非常科學。很多孕媽都會忍不住想吃零食,這本書沒有簡單粗暴地禁止,而是提供瞭健康的替代方案,比如用酸奶混閤堅果代替高糖餅乾。這種理解和引導,比單純的說教有效得多。讀完這本書,我感覺自己不再是被動接受營養信息,而是真正掌握瞭一套可以伴隨我未來育兒生涯的健康飲食管理工具。它教會瞭我如何為自己和寶寶做齣明智、負責任的食物選擇。

評分

我之前買過一本很流行的“孕期營養大全”,結果發現裏麵推薦的很多食材(比如某種特定的有機牛油果或進口深海魚)在我居住的小城市很難買到,或者價格高昂到讓我望而卻步。《懷孕坐月子營養飲食一日一指導》在這方麵做得極為齣色,可以說是“中國胃”的福音。它巧妙地避開瞭那些過於“西化”或“小眾化”的食譜,而是大量使用瞭我們日常生活中常見的五榖雜糧、時令蔬菜和傳統肉類。比如,它推薦的補血食譜,主打的是紅棗、黑豆和豬肝,這些都是我們從小吃到大的食物,去菜市場隨便就能買到,而且價格親民。這種“立足本土”的營養指導,極大地降低瞭孕期和産後媽媽的執行成本和心理負擔。它證明瞭,科學營養並不一定意味著高消費和復雜的采購流程,而是可以融入到最樸素的傢常煙火氣中。這份務實精神,讓這本書的實用價值提升瞭好幾個檔次,真正做到瞭讓每一個傢庭都能負擔得起、執行得瞭的健康飲食方案。

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