懷孕怎麼吃每日一讀 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王琪 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 健康飲食
• 備孕
• 孕期保健
• 母嬰健康
• 營養食譜
• 懷孕
• 育兒

店鋪： 北京文澤遠豐圖書專營店

齣版社： 中國婦女

ISBN：9787512713369

商品編碼：23992402384

開本：16

齣版時間：2017-01-01

基本信息

• 商品名稱：懷孕怎麼吃每日一讀
• 作者：編者:王琪
• 定價：49.8
• 齣版社：中國婦女
• ISBN號：9787512713369

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-01-01
• 印刷時間：2017-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：306
• 字數：320韆字

編輯**語

一人吃兩人補，通過營養膳食，孕育優質寶寶。王琪主編的《懷孕怎麼吃每日一讀》針對孕媽媽每周的變化，給齣科學安全的膳食搭配，根據胎寶寶每天的成長，提供營養均衡的飲食方案。 多道孕期營養食譜，全麵滿足準媽媽和小寶寶的營養需求，同步指導孕期營養飲食，讓媽媽學會吃，寶寶長得好。

內容提要

**孕産專傢為準媽媽貼心打造的孕期營養方案 。孕期所需的營養、孕期的飲食宜忌、孕期飲食安排 等問題都可以在王琪主編的《懷孕怎麼吃每日一讀》 中找到答案，在保障營養的同時，又能有效控製孕期 體重增長，真正做到長胎不長肉。
    

作者簡介

王琪，**“十五”科研攻關項目負責人 北京婦産醫院主任醫師 全國妊娠高血壓疾病學成員 在首都醫科大學附屬北京婦産醫院從事圍産醫學20餘年，擅長優生優育遺傳谘詢、孕期和育期係統保健，對於孕期各種並發癥及高危妊娠的診斷、治療以及對各種産科危害重急癥的搶救有著豐富的臨床經驗。 承擔**“十五”科研攻關項目、首都發展資金科研項目及參與其他科研項目十餘項。擔任北京人民廣播電颱教育頻道孕婦學校嘉賓主持，積極參與各種形式的大眾普及健康教育工作。

目錄

孕1月 充足營養，迎接好孕
**周 孕前補足營養，助力“好孕”
**天 做好營養儲備，孕育健康寶寶
第2天 補足鈣、鐵、鋅、碘
第3～4天 補充葉酸，預防胎兒神經管缺損
第5～7天 營養與性生活和孕力息息相關
第2周 優質營養，保障精子和卯子的健康
第8天 準備生育的男性應從孕前開始補充營養
第9～10天 充足營養讓男性“精力”十足
**1天 身體瘦弱者要加強飲食調理
**2天 身體瘦弱者如何加強飲食調理
**3天 備孕女性的排毒方案
**4天 排毒明星：黑木耳
第3周 進入排卯期，保證均衡營養
**5天 平衡膳食寶塔
**6～17天 保質保量補充蛋白質
**8天 繼續補充葉酸
**9天 補充葉酸食譜**
第20～21天 明星食材：西藍花
第4周 受精卯開始發育，提高準媽媽抵抗力
第22天 適閤孕1月的滋補粥
第23天 適閤孕1月的美味湯
第24天 適閤孕1月的花樣主食
第25天 適閤孕1月的營養熱炒
第26天 適閤孕1月的爽口涼菜
第27～28天 適閤孕1月的健康飲品
孕2月 剋服妊娠反應，積極補充營養
第5周 胎寶寶迅速生長，準媽媽齣現早孕反應
第29～30天 剋服妊娠反應，積極補充營養
第31～32天 緩解孕吐食譜**
第33天 應對早孕反應，堅持進食
第34～35天 明星食材：蘋果
第6周 孕吐提醒準媽媽調整飲食
第36天 充足營養，嗬護胎兒神經係統發育
第37天 調劑飲食，戒除偏食、挑食
第38天 注意飲食的多樣化
第39～40天 遠離容易讓人過敏的食物
第41～42天 吃好一日三餐*重要
第7周 胚胎重要的生長發育期
第43天 對付“害喜”，飲食調理有妙招
第44天 有助於緩解孕吐的食物
第45天 遭遇妊娠劇吐怎麼辦
第46～47天 明星食材：番茄
第48～49天 明星營養素：蛋白質
第8周 以每天 1毫米的速度快速發育
第50天 適閤孕2月的滋補粥
第51天 適閤孕2月的美味湯
第52天 適閤孕2月的花樣主食
第53天 適閤孕2月的營養熱炒
第54天 適閤孕2月的爽口涼菜
第55～56天 適閤孕2月的健康飲品
孕3月 為胎寶寶腦發育提供充足營養
第9周 度過萌芽期成為真正的“胎寶寶”
第57天 高質量營養，避免先天 發育缺陷
第58～59天 流産的剋星：維生素E
第60天 如何對待酸味食物
第61天 緩解慢性疲勞的飲食改善方案
第62～63天 孕早期保胎，吃對食物
**0周 麵部清晰，大腦迅速發育
第64天 重視胎寶寶腦發育的營養供應
第65～66天 選對食物，讓胎寶寶*聰明
第67～68天 吃點堅果胎寶寶*聰明
第69～70天 脂肪：對大腦有益的重要物質
**1周 羊水中歡暢的“小魚”
第71天 準媽媽要改掉偏食、挑食的習慣
第72～73天 明星營養素：碘
第74天 雙胞胎準媽媽的營養補充策略
第75天 彆讓體重增長得太快
第76～77天 孕期感冒怎麼辦
**2周 小臉變得漂亮瞭
第78天 適閤孕3月的滋補粥
第79天 適閤孕3月的美味湯
第80天 適閤孕3月的花樣主食
第81天 適閤孕3月的營養熱炒
第82天 適閤孕3月的爽口涼菜
第83～84天 適閤孕3月的健康飲品
孕4月 骨骼增長期，注意補鈣
**3周 胎盤和臍帶發育完成
第85天 孕期科學喝水，讓胎寶寶也“水靈靈”
第86～87天 明星營養素：鈣
第88天 維生素D：抗佝僂病的陽光營養素
第89天 有些肉和水産品要慎吃
第90～91天 明星食材：香菇
**4周 開始皺眉做鬼臉
第92～93天 水果好吃，也要注意科學的吃法
第94～95天 告彆孕期便秘和痔瘡的飲食調理
第96～98天 如何應對孕期食欲過盛
**5周 能夠感知光源瞭
第99天 準媽媽要警惕補鈣誤區
**00～101天 明星食材：牛奶
**02～103天 孕期多吃魚
**04～105天 明星營養素：維生素C
**6周 令人激動的胎心音
**06天 適閤孕4月的滋補粥
**07天 適閤孕4月的美味湯
**08天 適閤孕4月的花樣主食
**09天 適閤孕4月的營養熱炒
**10天 適閤孕4月的爽口涼菜
**11～112天 適閤孕4月的健康飲品
孕5月 注意補鐵，預防孕期貧血
孕6月 飲食多樣化，預防妊娠糖尿病
孕7月 攝取足夠的蛋白質和維生素
孕8月 預防消化不良，穩定體重
孕9月 繼續補鈣補鐵
孕10月 保證優質能量的攝入

孕期營養指南：科學喂養，健康寶寶的基石 書籍簡介 本書是一本全麵、深入、實用的孕期營養指導手冊，旨在幫助準父母們科學規劃孕期膳食，確保母嬰雙方獲取最佳營養支持。我們深知，懷孕期間的每一餐都對胎兒的發育和孕婦自身的健康至關重要。因此，我們摒棄瞭市麵上常見的零散建議和模糊的“多吃點”的傳統觀念，轉而采用最新的營養學研究成果和臨床實踐經驗，構建瞭一套係統化的孕期飲食管理體係。 本書的結構設計力求邏輯清晰、內容詳實，涵蓋瞭從備孕期到分娩後的完整營養需求變化。我們不提供食譜，而是聚焦於營養素的知識、需求量、食物來源、吸收利用以及特殊情況下的調整策略。 第一部分：孕前準備與早期營養基石 第一章：備孕期的營養優化 本章詳細闡述瞭孕前營養儲備的重要性。我們分析瞭葉酸、鐵、碘、維生素D等關鍵微量元素對卵子質量、子宮環境以及早期胚胎神經管發育的決定性影響。重點介紹瞭如何通過飲食結構調整，在孕前三個月內優化身體的營養儲備狀態。內容包括：如何識彆自身是否存在潛在的營養缺乏，以及針對性地調整高密度營養食物的攝入比例。 第二章：孕早期的挑戰與對策：孕吐與口味變化 孕早期，疲憊、惡心和嘔吐是常見挑戰。本章將營養支持與孕婦的舒適度緊密結閤。我們不會提供具體的食譜，而是深入探討造成孕吐的生理機製，並從宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）的種類和攝入時間點入手，分析如何通過調整食物的物理形態（如乾燥度、溫度、酸堿度）來減輕腸胃負擔。此外，還探討瞭如何確保在食欲不振的情況下，基礎的能量和蛋白質攝入得以維持。 第三章：三大宏量營養素的孕期動態平衡 懷孕期間，身體對能量和構建材料的需求顯著增加。本章詳細解析瞭蛋白質、脂肪和碳水化閤物在不同孕期（尤其孕中晚期）的需求變化。 蛋白質：不隻是“多吃肉”，而是強調“優質”與“均衡”。討論瞭必需氨基酸的攝入策略，以及如何平衡動物蛋白與植物蛋白的比例，以滿足胎兒快速增長的組織需求。 脂肪：重點聚焦於必需脂肪酸，特彆是DHA（二十二碳六烯酸）和ARA（二十碳四烯酸）在胎兒大腦和視網膜發育中的不可替代性。分析瞭不同食物來源（如深海魚油、植物油、堅果）中這些脂肪酸的生物利用率差異，以及何時開始需要額外關注其攝入時機。 碳水化閤物：探討瞭血糖管理的重要性，區分瞭復雜碳水化閤物和簡單糖類對孕婦胰島素敏感性的影響，強調選擇低血糖生成指數（GI）的食物來源以穩定能量供應。 第二部分：孕中期至晚期的精細化管理 第四章：維生素與礦物質的“黃金劑量” 本章是本書的核心部分，係統性地梳理瞭所有必需的維生素（脂溶性與水溶性）和礦物質在孕期不同階段的推薦攝入量（RDA）及可耐受最高攝入量（UL）。 鐵元素：深入剖析瞭孕婦貧血的類型、診斷標準，以及如何通過優化鐵的食物來源（血紅素鐵與非血紅素鐵）和吸收輔因子（如維生素C）的搭配，來提高補鐵效率。強調瞭鐵劑選擇與腸胃副作用的權衡。 鈣與維生素D：探討瞭胎兒骨骼發育對母體鈣庫的抽取效應，以及維生素D在鈣吸收中的關鍵作用。分析瞭陽光照射的局限性，並根據地域和膚色差異，指導如何科學評估和補充鈣與維生素D。 碘與鋅：闡述瞭這兩種元素對胎兒甲狀腺功能和免疫係統發育的敏感性，以及如何在日常飲食中避免因其他元素（如高縴維或植酸）對鋅吸收的抑製作用。 第五章：孕期體重管理：科學增重麯綫的構建 本書不提供具體的減肥或增重食譜，而是提供一個基於BMI和孕周的營養配比調整框架。內容包括：如何根據孕婦的基礎體重狀況，計算齣每日所需額外熱量（以韆卡計），並指導如何通過調整三大營養素的比例而非盲目增加食物總量來實現健康的體重增長。著重分析瞭體重增長過快或過慢對妊娠期糖尿病和巨大兒風險的影響。 第六章：特殊膳食需求的營養應對 本章針對特定生理狀態提供基於營養科學的應對思路： 妊娠期糖尿病（GDM）的膳食原則：側重於碳水化閤物的定時、定量攝入策略，以及膳食縴維對餐後血糖波動的緩衝作用。 高血壓風險管理：探討鈉、鉀、鎂的平衡在維持血管張力中的作用，以及如何通過調整食物的天然礦物質含量來輔助血壓管理。 便秘與痔瘡的膳食乾預：重點分析水、可溶性縴維、不可溶性縴維的種類與比例，以及益生菌對腸道健康的維護作用。 第三部分：食材選擇、安全與母乳期過渡 第七章：食物安全與“隱形”風險規避 孕婦對食源性疾病的易感性更高。本章全麵分析瞭食品安全風險，包括： 微生物汙染：詳細列舉瞭李斯特菌、弓形蟲等高風險食物的類型，並指導準父母如何在傢中安全處理和儲存肉類、海鮮和乳製品。 重金屬與環境毒素：討論瞭汞（主要來自某些魚類）、鉛等對神經係統的潛在影響，指導如何選擇低風險的海産品和蔬菜。 食品添加劑的審慎態度：介紹常見的人工甜味劑、防腐劑在孕期需要關注的劑量和種類。 第八章：飲品、零食與營養補充劑的科學評估 本章旨在幫助讀者理性看待非主食攝入。 飲品：分析瞭咖啡因的代謝、咖啡因攝入上限及其對鐵吸收的影響。探討瞭草本茶的安全性，以及充足水份攝入的重要性。 營養補充劑：提供瞭一套評估多維片（MVMs）的“篩選清單”。指導讀者應優先從食物中獲取營養，並明確指齣哪些營養素（如鐵、高劑量葉酸）在特定情況下必須依賴補充劑，以及如何避免因過量補充導緻的毒性風險。 第九章：從孕期到哺乳期的營養平穩過渡 分娩後，營養需求依然旺盛。本章分析瞭哺乳期能量需求的反彈，以及蛋白質和某些特定微量元素（如碘、膽堿）如何通過母乳影響嬰兒的早期發育。指導讀者如何在産後恢復期，逐步將孕期的精細營養管理，平穩過渡到支持母乳分泌和自身體能恢復的膳食結構中。 總結：構建你個人的營養藍圖 本書的最終目標是賦予讀者科學的營養判斷力，而非提供一套僵化的菜單。通過理解這些底層原理和動態變化，每一位準父母都能根據自身生活方式和身體反饋，靈活、自信地為寶寶規劃齣最科學、最健康的營養路徑。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期。我本以為它隻是針對日常三餐的指導，沒想到它還深入探討瞭一些比較少被提及的細節，比如“食品安全”在孕期的特彆注意事項，以及如何辨彆那些市麵上常見的“僞健康食品”。作者對食材來源的把控和對加工食品的警示都非常到位，這對於追求自然、有機飲食的媽媽來說，提供瞭非常有價值的參考框架。它教會我的不是照著做菜譜，而是學會自己去“篩選信息”和“做齣判斷”。最後一部分關於“嬰兒輔食的準備”的預見性指導也讓我受益匪淺，它讓我從現在就開始思考如何建立寶寶健康的飲食基礎。這本書絕對不是那種讀完一遍就束之高閣的工具書，它更像是一本會隨著你孕期進展，不斷被翻閱和參考的“生活指南手冊”，物超所值。

評分☆☆☆☆☆

這本書的優點在於它的係統性和可操作性達到瞭一個驚人的平衡。市麵上的孕期書籍很多，要麼是營養學論文的簡化版，要麼就是一堆食譜的堆砌。這本書則構建瞭一個完整的“飲食時間綫”。從備孕期的準備，到孕早期的孕吐應對，再到孕中後期的體重管理和産後恢復，每個階段的側重點都講解得非常到位。我最欣賞它提供的那種“彈性菜單”的概念。它不會規定你今天必須吃某種魚，而是告訴你這個階段你需要攝入多少優質脂肪，然後你可以從三文魚、核桃或者牛油果中自由選擇。這種不設限的自由度，反而讓我在準備食物時更有掌控感，而不是被食譜牽著鼻子走，每天都在為“今天吃什麼”而焦慮。書裏關於如何應對孕期貧血和水腫的食療小竅門，我自己試過，效果立竿見影，真的非常驚喜。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受是“顛覆認知”。我一直以為孕期就是“兩人份的飯量”，得吃得越多越好，生怕虧待瞭寶寶。這本書用科學又溫和的語言告訴我，關鍵在於“營養密度”而非“數量”。它用瞭很多圖錶和對比，清晰地展示瞭哪些食物是真正的“超級食物”，哪些隻是空熱量。尤其對於孕早期反應嚴重，吃不下東西的媽媽，它提供的“少量多餐”的技巧和食譜搭配簡直是雪中送炭。我試著按照它推薦的食譜做瞭幾次早餐，那些小點心不僅滿足瞭口腹之欲，還確保瞭必需營養素的攝入，比我以前隨便應付的白粥米飯強太多瞭。這本書的作者顯然是深入研究過現代營養學，但她處理信息的方式非常接地氣，絕不是那種高高在上的專傢口吻，更像是鄰傢大姐的經驗傳授，讓人倍感親切。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是孕期飲食的救星！我剛開始懷孕那會兒，完全不知道該吃什麼，看到各種孕期食譜和營養建議簡直頭大。這本書的編排方式非常人性化，不是那種冷冰冰的營養學說教，而是像一個經驗豐富的朋友在跟你分享她的心得。它把復雜的孕期營養分解成瞭每天一小塊，讀起來毫無壓力。比如，它會細緻地講解不同孕期對葉酸、鐵、鈣的需求量，但更重要的是，它會給齣具體的、在我們日常生活中容易買到的食物搭配建議。我特彆喜歡它裏麵關於“孕期口味變化”的章節，很多孕媽都會遇到突然對某些食物過敏或者特彆想吃某種東西的情況，這本書裏都有對應的食譜調整建議，非常實用。它沒有那種誇張的“吃這個生齣超聰明寶寶”的宣傳語，而是腳踏實地地教你如何吃得健康、吃得均衡，讓整個孕期都感到安心。而且，它的排版也很舒服，閱讀體驗非常好，即使是忙碌的準媽媽也能輕鬆閱讀。

評分☆☆☆☆☆

不得不提的是這本書的“情緒安撫”功能。懷孕期間，身體荷爾濛變化大，情緒也容易波動，有時候光是為“吃什麼”這個問題，就能讓人感到巨大的壓力。這本書的文字風格非常溫暖，它不僅關注你吃瞭什麼，更關注你“感覺”如何。比如，它會提醒你，如果某一天實在吃不下任何東西，不要自責，第二天調整迴來就好。這種允許犯錯、允許波動的態度，比那些要求完美的育兒書要人性化太多瞭。它強調的是“持續的、正嚮的努力”，而不是苛求“完美的執行”。我感覺這本書更像是一個陪伴者，它讓我明白，健康飲食是一個過程，而不是一個需要時刻綳緊神經去完成的任務。通過閱讀它，我的孕期焦慮感真的減輕瞭不少，吃飯這件事從壓力源變成瞭享受日常的小確幸。