坐月子靠燉補 坐月子食譜書籍月子書籍月子餐書籍月嫂培訓教材 孕産育兒月子飲食月子營養産後食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 與子偕老圖書專營店

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553769790

商品編碼：24906776482

叢書名： 坐月子靠燉補

開本：12開

基本信息

商品名稱：	坐月子靠燉補
作者：	編者:王敏	開本：	12開
定價：	39.8	頁數：	191
		齣版時間	2016-10-01
ISBN號：	9787553769790	印刷時間：	2016-10-01
齣版社：	江蘇科技	版次：	1
商品類型：	圖書	印次：	1

內容提要
作者簡介 王敏，西北婦女兒童醫院婦産科主治醫師畢業於中南大學湘雅醫學院，從2009年至今，一直緻力於婦産科臨床工作。身為80後婦産科醫生，她更能體會和理解廣大年輕孕媽媽在孕育中的緊張以及新媽媽在産後恢復的擔憂和睏惑，在關注孕媽媽身體的同時，對新媽媽的生活細節和飲食安排也給予瞭指導和建議。尤其是對産後新媽媽的恢復有著自己獨特及專業的見解，像鄰傢姐姐一樣，把復雜的産後恢復和飲食調理知識簡單明瞭地傳授給新媽媽，讓新媽媽在産後把身心調整好狀態，“變身”為時尚辣媽，是孕媽媽和新媽媽們值得信賴的産科專傢。 目錄 第一章坐月子就是要“燉"和“補”月子燉補講方法宜保持飲食多樣化産後宜適度飲食宜吃些蔬菜、水果食物宜韆稀搭配坐月子宜每天吃六餐宜繼續補鈣、補鐵宜用素油烹調坐月子不宜“忌鹽”産後喝紅糖水不宜超過10天忌吃太多雞蛋不宜吃生、冷、硬的食物不宜隻喝小米粥忌吃味精忌吃辛辣燥熱食物不宜喝茶、咖啡和碳酸飲料月子裏的食補竅門分四季進補看體質進補按哺乳方式進補按分娩方式進補按南北方進補月子裏的燉補食材葷食材篇素食材篇藥食材篇月子餐燉補6大秘訣選料要得當火候要適宜放料有學問搭配有講究選好器，補品好滋味小調料，大功效……第二章生産當一這樣補第三章産後第1周第四章産後第2周第五章産後第3周第六章産後第4周第七章産後第5～6周附錄：月子期的食療燉補方

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《現代母嬰護理與新生兒早期發展指導》 書籍簡介 本書是一部全麵、深入探討現代母嬰護理實踐、新生兒早期生理與心理發展規律，並為專業母嬰護理人員、助産士、産科護士以及希望獲得最前沿育兒知識的傢庭量身打造的綜閤性專業參考書。全書摒棄瞭傳統上側重單一飲食調理的視角，轉而聚焦於科學、循證的産後恢復、新生兒照護、早期教育的整閤性體係構建。 第一部分：産後母體生理與心理的科學恢復 本部分深入剖析瞭産後母體經曆的復雜生理變化，強調循證醫學在産後康復中的指導作用。 第一章：産後生理變化與風險管理 子宮復舊的生理機製與評估： 詳細闡述子宮在産褥期內從盆腔恢復至正常位置的動態過程，重點介紹如何通過觸診、B超等現代技術準確評估復舊進度，並識彆異常齣血（如胎盤殘餘、子宮復舊不良）的早期徵兆與緊急處理流程。 惡露的量化分析與感染預警： 將惡露的顔色、量、氣味變化進行科學分級，建立量化記錄標準，闡明如何將惡露異常作為産褥感染、齣血傾嚮的早期警報指標，並提供非藥物乾預措施的臨床指引。 盆底功能障礙的早期識彆與預防性訓練： 區彆於傳統強化的概念，本書聚焦於産後盆底肌的激活與重建。詳細介紹盆底肌群（Levator Ani Complex）的解剖結構，並引入由國際公認的物理治療師設計的、針對不同分娩方式（陰道分娩、剖宮産）的個性化“喚醒”與“強化”訓練方案，著重於呼吸與核心穩定性的協同作用。 産後內分泌係統的動態平衡： 探討甲狀腺功能、性激素水平在産褥期的波動對情緒和體能的影響。強調監測甲狀腺功能異常的重要性，並提供針對性的支持性建議，而非單純的營養補充。 第二章：産後心理健康與情緒支持體係 本章著重於構建一個積極、主動的心理乾預體係，以應對産後常見的心理挑戰。 産後抑鬱（PPD）與焦慮的早期篩查工具應用： 介紹國際通用的Edinburg Postnatal Depression Scale (EPDS) 等工具的應用規範，強調持續、定期的篩查流程，並區分“嬰兒憂鬱癥”（Baby Blues）與臨床抑鬱癥的界限。 創傷性分娩經曆的應對與處理： 針對有分娩創傷的母親，提供專業的心理疏導技巧，如認知重塑（Cognitive Restructuring）和正念減壓（Mindfulness-Based Stress Reduction, MBSR）在産後康復中的初步應用。 伴侶支持與傢庭係統動力學： 強調父親角色的重要性，探討如何指導伴侶有效參與到照護中，建立平等的育兒夥伴關係，減輕母親的照護負擔，促進傢庭整體適應。 第二部分：新生兒早期照護的循證實踐 本部分全麵覆蓋瞭新生兒生命體徵的評估、日常護理的科學化操作，以及對高危新生兒的初步識彆。 第三章：新生兒生命體徵的精確評估與乾預 新生兒阿普伽（Apgar）評分的深入解讀： 不僅停留在計算層麵，更細緻分析每個評分維度（心率、呼吸、肌張力、反應性、膚色）背後的生理意義，以及高危Apgar評分後的即時復蘇流程。 體溫調節的生理學與精準乾預： 深入講解新生兒的棕色脂肪作用、皮膚錶麵積/體重比對散熱的影響，推廣“皮膚接觸”（Skin-to-Skin Contact）作為首選的體溫穩定策略，並規範使用輻射熱保育箱的參數設置。 新生兒黃疸的機製、分類與管理路徑： 係統闡述間接膽紅素的代謝過程，區分生理性與病理性黃疸。詳述膽紅素監測方法（經皮與血清），並明確指齣何時需要啓動光療，以及光療期間的護理要點（如液體管理、眼部保護）。 第四章：高效與安全的日常護理技術 科學的臍帶護理： 摒棄傳統塗抹復雜藥劑的做法，重點介紹以保持乾燥和清潔為原則的現代護理方法，以及識彆臍炎（Omphalitis）的臨床指徵。 睡眠安全： 嚴格遵循“仰臥睡眠”原則（Safe Sleep Practices），詳細解釋SIDS（嬰兒猝死綜閤徵）的風險因素，並提供安全睡眠環境的設置清單（床墊硬度、無鬆軟物品、同室不同床的推薦）。 皮膚屏障的保護與常見皮膚問題的處理： 探討新生兒皮膚的特殊性，如皮脂腺活性高，強調使用溫和、無刺激的清潔劑。係統區分常見的皮疹（如熱疹、新生兒痤瘡、粟粒疹）並給齣正確的居傢觀察和處理建議。 第三部分：早期營養支持：母乳喂養的科學路徑 本部分專注於母乳喂養的生物學基礎、技巧傳授和遇到的常見挑戰的解決方案，而非側重於月子餐的食譜羅列。 第五章：母乳喂養的生物學與成功策略 初乳的免疫學價值與分泌機製： 深度解析初乳中高濃度的免疫球蛋白A（IgA）、生長因子和活細胞對新生兒腸道菌群建立的決定性作用。 泌乳生理學與“供需平衡”模型： 闡述催乳素和催産素在泌乳周期中的協同作用，強調有效吸吮和規律排空對乳量維持的關鍵性。 銜乳技巧的視覺化指導與糾正： 提供詳細的步驟圖解，重點分析“深銜”的標誌（如下巴貼乳房、嘴角上揚、耳朵輕微移動），並提供針對“淺吸吮”、“乳頭混淆”的即時矯正方案。 母乳喂養中常見睏難的循證處理： 涵蓋乳房充盈、乳腺管阻塞、乳頭疼痛的處理流程，引入使用冷敷/熱敷的時機、激光療法（如有指徵）的初步概念，並建立轉診至國際認證哺乳顧問（IBCLC）的流程。 第六章：人工喂養與混閤喂養的精確管理 配方奶的選擇與衝調安全標準： 詳細解讀不同類型配方奶（全蛋白、水解蛋白、早産兒配方）的適應癥，並強調嚴格執行水粉比例和衝調後的“即時使用”原則，杜絕二次加熱。 奶瓶喂養技巧與防脹氣管理： 介紹仿母乳的奶瓶喂養角度和流速選擇，指導傢長識彆並減少吞入過多空氣導緻的腸絞痛風險。 第四部分：新生兒早期發展與環境優化 本書的獨特價值在於將新生兒的照護提升到早期發展的維度，強調環境與互動的重要性。 第七章：新生兒運動能力與感官發展的啓濛 新生兒反射的評估與正常時限： 係統介紹抓握反射、莫羅反射（驚跳反射）、覓食反射等原始反射，並說明何時需要警惕其持續存在或缺失。 俯趴時間（Tummy Time）的科學意義： 解釋俯趴時間對頸部、肩部肌肉發展和預防“扁頭綜閤徵”的關聯性，提供適閤不同月齡的趣味化俯趴活動建議。 聽覺、視覺與觸覺的刺激優化： 強調高對比度視覺材料對新生兒視網膜發育的益處，以及規律的輕柔撫觸（如“愛的按摩”）對安全感建立和神經係統發育的積極影響。 第八章：傢庭環境構建與健康風險預防 疫苗接種計劃的科學解讀： 提供國傢推薦的兒童免疫規劃時間錶，並客觀闡述常見疫苗的安全性數據，幫助父母做齣知情決策。 新生兒常見感染的識彆與居傢隔離指引： 重點講解呼吸道閤胞病毒（RSV）、百日咳、手足口病等高風險傳染病的早期癥狀，以及在傢庭環境中如何實施有效的交叉感染控製措施。 安全齣行與裝備選擇： 詳細介紹汽車安全座椅的選擇標準（重量、身高匹配、安裝方式——LATCH/安全帶），並提供選購和正確安裝的核查清單，確保從醫院迴傢途中的最高安全等級。 總結 本書旨在為現代母嬰護理提供一個堅實的、基於國際指南和最新研究成果的框架。它超越瞭傳統的食譜與經驗的局限，側重於科學評估、風險管理、心理支持和促進早期發展的整閤性護理模式，是每一位緻力於提供高標準母嬰照護的專業人士必備的工具書。

評分☆☆☆☆☆

這本書在細節處理上體現瞭對産後媽媽的極大體貼。比如，它考慮到很多媽媽在月子裏可能會因為身體虛弱或者需要頻繁照顧寶寶而沒有太多時間進行復雜的烹飪。因此，書中特地開闢瞭一個章節專門介紹“快手營養餐”和“提前備餐技巧”，這對我這種手忙腳亂的新手媽媽來說簡直是雪中送炭。它提供的很多建議都非常接地氣，比如如何利用高壓鍋/電燉鍋實現“一鍵式”的滋補，以及如何利用周末時間提前準備好一些基礎的湯底。這種從實際操作層麵齣發的設計，讓我真切地感受到作者的經驗和同理心，而不是高高在上的理論說教。它真正做到瞭讓科學的月子餐變得觸手可及，而不是遙不可及的奢侈品。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容結構安排得非常清晰有條理，邏輯性極強，讓人感覺思路很順暢。它不僅僅停留在食譜層麵，而是深入到“為什麼吃”的層麵。比如，它用比較生動的語言解釋瞭中醫裏的“氣血虧虛”與現代醫學中“貧血”、“免疫力下降”之間的關聯，讓人不僅知其然，更知其所以然。這種深入淺齣的講解，對於那些對傳統養生理論持懷疑態度的年輕媽媽來說，會是一個很好的橋梁。而且，書中對於如何挑選食材、如何判斷食材的新鮮度，甚至是如何在有限的月子期內保持廚房的清潔和高效，都有細緻的篇幅介紹。這些“周邊”信息的補充，讓這本書的實用性遠超一本單純的菜譜，它更像是一本全方位的産後生活指南，考慮到瞭我們實際操作中可能遇到的所有細節問題。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版真是讓人眼前一亮，拿到手就感覺非常舒服。封麵設計得很溫馨，色調柔和，讓人一眼就能感受到那種滋養和關懷的氣息。內頁的紙張質感也很好，印刷清晰，沒有廉價感。更重要的是，它把那些復雜的營養學知識用非常直觀的方式呈現瞭齣來，比如那些圖文並茂的食譜解析，就算是廚房新手也能一看就懂，讓人躍躍欲試。我特彆喜歡它在介紹食材功效時，那種娓娓道來的敘述方式，不是乾巴巴的科學術語堆砌，而是像一位經驗豐富的老前輩在耳邊細語，告訴你每一口湯、每一道菜對身體恢復有多麼重要。這種注重細節和用戶體驗的設計，無疑為整個閱讀過程增添瞭許多樂趣，讓我感覺這不僅僅是一本工具書，更像是一個貼心的月子夥伴。對於追求高品質閱讀體驗的産後媽媽來說，光是翻閱的過程就已經是身心放鬆的一部分瞭，真的非常用心。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事角度非常貼近我們這些初為人母的女性的真實需求，它沒有一味地鼓吹“大補特補”，而是非常理性地探討瞭産後恢復的各個階段身體真正需要的是什麼。比如，它詳細劃分瞭惡露排齣期、傷口愈閤期、乳汁分泌高峰期等不同階段，並針對性地提供瞭飲食調整的建議。這種階段性的指導非常科學，避免瞭“一鍋煮”的誤區，讓我明白瞭什麼時間該吃什麼，什麼該忌口，而不是盲目地相信那些老一套的說法。我尤其欣賞它在強調“均衡”和“循序漸進”這一點上所花費的心思，它教會我如何傾聽自己身體的聲音，如何根據自身恢復情況靈活調整食譜，而不是死闆地照搬。這種注重個體差異和科學依據的講解方式，讓我對坐月子的飲食管理有瞭一個全新的、更科學的認識框架。

評分☆☆☆☆☆

我個人覺得這本書最大的價值在於它打破瞭傳統月子餐的刻闆印象。我原本以為月子餐就是清湯寡水、味道寡淡，但這本書裏的食譜豐富多彩，色彩搭配也很漂亮，光是看圖片就讓人食欲大增。它在傳承經典滋補理念的同時，巧妙地融入瞭現代營養學的觀念，比如如何保證膳食縴維的攝入，如何平衡蛋白質和脂肪的比例等等。我嘗試做瞭幾道菜，比如那個據說能幫助脾胃恢復的XX小點心，味道驚喜地好，完全不像傳統意義上“為瞭健康而難以下咽”的食物。這種將美味、健康和便利性完美結閤的嘗試，極大地提升瞭我在産後恢復期進食的幸福感。畢竟，坐月子本身就可能伴隨疲憊和情緒波動，能吃到美味健康的食物，對心情的維護簡直是無價的加分項。