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店铺： 纳卓图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553745022

商品编码：25594277731

丛书名： 怀孕40周同步营养三餐

开本：12开

基本信息

书名:怀孕40周同步营养三餐（汉竹）

：39.80元

作者:曾珊

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2015-7-1

ISBN：9787553745022

字数：120000

页码：204

版次：1

装帧：平装

开本：12开

商品重量：

 

编辑推荐：

怀孕了，三顿饭怎么吃？

吃什么可以让宝宝更健康，更聪明？

想吃点零食，不知道怎么选择？

孕吐不想吃饭怎么办？

……

怀孕了，吃什么，怎么吃，吃多少？看似简单，实则很有讲究。

从早晨开始，喝碗五谷杂粮粥，吃个鸡蛋，再顺手往包里装一个苹果，孕期的早餐可以简约却不简单。孕吐时，不想吃饭，不要着急，小小柠檬来帮你。切片柠檬泡水喝，酸爽的感觉不仅止呕，还能开胃。请家人为你照着本书做两道清爽的菜，能吃下多少是多少，吃下去的全是营养。

对上班族妈妈而言，晚餐变成了的“主餐”。提前让家人做几道营养丰富却不油腻的菜，既弥补了工作餐的营养不足，又不怕晚上吃得太油而体重飙升。

怀孕40周，每周孕妈妈和胎宝宝都在变，营养需求和同步三餐也在变。只要照着本书做，无论是毫无经验的孕妈妈，还是照顾孕妈妈的家人，都不用费心研究，就能让孕妈妈在享受美食时，养壮胎宝宝。

 

作者简介：

曾珊

江苏省人民医院（南京医科大学附属医院）

营养科副主任医师

从事营养治疗及指导工作20余年，在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面经验丰富，尤其擅长妊娠糖尿病、妊娠高血压及妊娠单纯性肥胖及多囊卵巢不孕症、婴幼儿肥胖等的营养治疗。

业余时间通过讲座、走进社区等活动为广大妈妈和婴幼儿提供科学、贴心的营养饮食指导，让妈妈吃得更健康，宝宝成长更茁壮。

 

目录：

第1周

宝宝变化：还没影的胎宝宝/20

饮食指导：补精强卵/20

营养重点：叶酸、蛋白质、铁/20

妈妈变化：正处在月经期/21

宜用食物排毒/21

宜每天喝1杯牛奶/21

不宜偏食瘦肉/21

孕1月孕妈妈指标一览表/21

排毒三餐推荐/22

早餐 奶香麦片粥/22

午餐 香菇油菜/22

日间加餐 紫菜包饭/23

晚餐 肉末炒菠菜/23

晚间加餐 银耳花生仁汤/23

第2周

宝宝变化：卵子与精子都准备好了/24

饮食指导：多摄取优质蛋白质/24

营养重点：蛋白质、碘、铁/24

妈妈变化：开始进入排卵期/25

不宜多喝茶/25

不宜早餐吃油条/25

不宜多吃零食/25

宜每天1根香蕉/25

开胃三餐推荐/26

早餐 燕麦南瓜粥/26

午餐 牛肉饼/26

日间加餐 火腿奶酪三明治/27

晚餐 什锦西蓝花/27

晚间加餐 牛奶/27

第3周

宝宝变化：精子和卵子相遇/28

饮食指导：补充多种维生素/28

营养重点：维生素C、维生素E、维生素B12/28

妈妈变化：还未察觉到怀孕了/29

宜吃天然酸味食物/29

不宜食用易过敏的食物/29

不宜吃热性香料/29

推算预产期的方法/29

调养三餐推荐/30

早餐 莲子芋头粥/30

午餐 甜椒炒牛肉/30

日间加餐 全麦吐司面包/31

晚餐 黑芝麻圆白菜/31

晚间加餐 香菇蛋花粥/31

第4周

宝宝变化：受精卵着床/32

饮食指导：补充卵磷脂，促进胎宝宝大脑及神经发育/32

营养重点：卵磷脂、维生素B6、蛋白质/32

妈妈变化：可能会“”/33

宜适量吃豆类食物/33

不宜吃大补食物/33

不宜贪吃冷饮/33

不宜多喝碳酸饮料/33

健脑三餐推荐/34

早餐 黑芝麻黄豆粥/34

午餐 红枣鸡丝糯米饭/34

日间加餐 牛奶馒头/35

晚餐 蔬菜虾肉饺/35

晚间加餐 蛋黄莲子汤/35

……

分娩当天

顺产的3个产程

第1产程：宫口扩张阶段/180

第2产程：推出宝宝阶段/180

第3产程：胎盘娩出阶段/180

顺产配合方法/181

产后第1周

宝宝变化：出现暂时性体重下降/182

妈妈变化：红色恶露量增加/182

宜吃开胃的食物/182

宜补充足够的水分/182

宜喝生化汤排毒/182

不宜急着食用催奶补品/182

调理三餐推荐/183

早餐 生化汤/183

午餐 什菌一品煲/183

晚餐 虾皮烧豆腐/183

产后第2周

宝宝变化：黄疸逐渐消退/184

妈妈变化：水肿和瘀血消失/184

宜适时补钙/184

宜及时补铁/184

宜吃易消化的食物/184

不宜摄取过多盐分/184

补血三餐推荐/185

早餐 豌豆小米粥/185

午餐 莲子薏米煲鸭汤/185

晚餐 四物炖鸡汤/185

……

附录:孕产期常见不适调理三餐推荐

 

 

.....

 

......

《现代育儿之道：从新生儿护理到儿童早期发展》 这是一本深入探讨现代父母在育儿过程中可能遇到的方方面面，涵盖了从宝宝出生伊始到学龄前阶段全面发展指导的实用手册。 本书完全聚焦于婴儿和幼儿的日常照料、健康管理、行为发展、心理需求以及早期教育的实践策略，旨在为新手父母提供清晰、科学且充满人文关怀的指导，帮助他们自信地迎接为人父母的挑战与喜悦。 本书的内容体系构建在循证医学和儿童心理学的最新研究成果之上，强调个体化照护的重要性，而非僵化的“育儿教条”。我们深知，每个孩子都是独一无二的，因此，我们的目标是赋能父母，让他们学会观察和理解自己孩子的独特信号和需求。 第一部分：生命的初始——新生儿的适应与照护（0-3个月） 本部分是为迎接新生命到来的父母量身打造的“落地指南”。它详细解析了新生儿生理机能的特点及其发展规律，帮助父母建立安全感和信任感。 核心内容包括： 1. 产后恢复与母婴同室管理： 不涉及孕期营养和分娩细节，重点关注宝宝出院后的头几周的居家环境准备、体温调节、脐带护理等基础操作。 2. 睡眠科学与安抚技巧： 探讨新生儿的睡眠周期，如何安全地安排睡眠环境（侧重于安全睡眠指南，不涉及孕期饮食对产后恢复的影响）。提供一系列经过验证的“四S”安抚技巧（如包裹、侧卧/俯卧、嘘声、摇晃等），帮助缓解“黄昏哭闹”和建立初步的睡眠节奏。 3. 科学喂养的起点： 本章侧重于母乳喂养的技巧巩固与人工喂养的科学执行。内容包括正确的衔乳姿势、判断宝宝是否吃饱的信号、奶量调整的原则，以及配方奶冲调的卫生标准和储存注意事项。（请注意，本书不包含孕期或产后月子期间的食谱设计和营养素摄入建议。） 4. 早期健康监测与就医指征： 如何识别常见的新生儿问题（如黄疸、溢奶、皮疹），以及在何种情况下需要立即寻求儿科医生的帮助。侧重于宝宝身体发出的“警报”信号解读。 第二部分：运动与认知的发展里程碑（3-12个月） 这一阶段是宝宝发展速度最快、探索欲望最强的时期。本书将重点放在如何创造一个既安全又充满刺激的环境，以促进宝宝大运动和精细动作的协调发展。 本部分详细介绍了： 1. 大运动的阶梯： 从抬头、翻身到爬行、独坐的每一个关键点，提供家长可以在家中进行的趣味性、低成本的“体能训练游戏”，例如如何鼓励宝宝进行腹部俯趴时间（Tummy Time）的有效管理。 2. 感官探索与认知萌芽： 介绍皮亚杰的感官运动阶段理论在日常中的应用。如何通过不同材质的玩具、声音和视觉刺激来激活宝宝的感官系统，培养物体的持久性概念。 3. 辅食添加的实践指南（不含孕期或产前准备）： 详述从“泥糊状”到“手指食物”的过渡策略。重点在于食物的安全性和质地变化，如何循序渐进地引入常见过敏原，以及如何应对宝宝在添加辅食过程中可能出现的拒绝、挑食等行为问题。（本书不提供任何关于“坐月子期间滋补”或“产后恢复食谱”的内容。） 4. 安全防范升级： 随着宝宝活动范围的扩大，家居环境安全升级至关重要。内容涵盖防跌落、防烫伤、小物体吞咽预防等家庭安全审计清单。 第三部分：学步儿的挑战与教养艺术（1-3岁） 步入蹒跚学步的阶段，自主意识和情绪管理成为育儿的重点。本书为父母提供理解和引导这一阶段独特行为的工具箱。 深入探讨以下主题： 1. “不”的艺术：界限设定与正面管教： 详细解析“可怕的两岁”现象背后的发展心理学原因。教授如何使用“选择性赋权”、“预警”和“同理心回应”等技术，有效管理发脾气（Tantrums）和抗拒行为，建立清晰的家庭规则，而非依赖惩罚。 2. 语言发展的催化： 如何通过日常对话、阅读互动和环境描述来最大化宝宝的语言输入。提供与宝宝进行有效“对话”的技巧，即使他们还不能流利表达。 3. 如厕训练的时机与方法： 提供一套尊重孩子生理和心理准备度的如厕训练流程，包括观察信号、准备工具和应对倒退期（Regression）的策略。 4. 社交启蒙与情感智慧： 帮助父母识别孩子早期的嫉妒、分享困难等社交信号，并通过角色扮演和情感命名来培养孩子的基础情商，为他们进入幼儿园做好心理准备。 第四部分：健康维护与常见问题处理（全阶段适用） 本部分关注宝宝常见疾病的识别、预防和日常保健，确保孩子的健康成长。 覆盖的实用信息包括： 儿科常见病识别： 感冒、发烧、呕吐、腹泻等家庭常见病症的居家处理原则和“何时必须看医生”的明确标准。 疫苗接种的科学解读： 疫苗的时间表、作用原理及常见顾虑的解答，帮助父母做出知情的决定。 日常卫生与疾病预防： 科学洗手、消毒用品的选择、疾病高发期的防护措施，以建立强大的免疫屏障。 总结： 《现代育儿之道》是一本面向行动的指南，它专注于科学照护、健康管理和儿童心理发展的实践层面。全书不包含任何关于孕期营养配餐、产后坐月子食谱、孕前准备方案或特定阶段的餐谱制作等内容。它旨在成为您在孩子出生后，陪伴他们健康、快乐成长的最佳“副驾驶”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得相当有吸引力，色彩搭配柔和而温馨，一看就知道是为准妈妈们量身打造的。我是在朋友的强烈推荐下入手的，她是个特别注重科学孕期的妈妈，对这本书赞不绝口。我个人最欣赏的是它对于孕期不同阶段营养需求的细致划分。从备孕期的调理到孕早期孕吐的应对，再到孕中后期的能量补充和体重控制，作者的讲解深入浅出，完全没有那种晦涩难懂的专业术语。特别是关于微量元素的补充建议，简直是我的“救命稻草”。我之前对叶酸、铁、钙这些该怎么从食物中获取一直很迷茫，这本书里不仅列出了推荐的食物清单，还贴心地给出了食谱的搭配建议，让人一看就懂，立马就能上手操作。那种感觉就像是家里来了一位经验丰富、又极其耐心的营养师在耳边指导，让人心里踏实很多。我甚至开始期待每天的“营养任务”，而不是被那些条条框框束缚住。这本书真正做到了将科学理论与日常生活完美结合，让我觉得怀孕这件事，也可以吃得既健康又充满乐趣。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书后，我立刻被它那种务实到近乎严谨的态度所折服。我翻阅了好几本市面上的孕期食谱，很多要么就是花架子，图片好看但操作复杂到让人望而却步，要么就是内容过于简单，几道家常菜敷衍了事。然而，这一本完全不同。它的食谱部分，我必须给它点赞。详细到连火候的掌握时间都有标注，而且食材的获取难度不高，基本都是在普通超市就能买到的。我尝试做了几道孕中期的补铁汤水，效果立竿见影，那种原本有些虚弱的感觉明显改善了。更让我惊喜的是，书中还穿插了许多关于“自制”营养品的小窍门，比如如何用天然食材制作简易的益生菌饮品，既安全又避免了市售产品中可能存在的添加剂问题。对于我这种对化学添加物特别敏感的孕妇来说，这种纯天然的理念太重要了。这本书绝对不是那种只适合少数“美食家”孕妇的书，它是实实在在为我们这些忙碌又追求健康的普通人准备的“作战手册”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计风格也值得称赞，它摆脱了那种传统育儿书的沉闷感，用了很多清爽的插图和清晰的图标来辅助说明复杂的营养信息。对于我这种喜欢通过视觉快速吸收信息的读者来说，效率大大提高了。我平时工作比较忙，没有太多时间去研究复杂的烹饪技巧，这本书的多数食谱都能在半小时内完成，非常适合现代快节奏的生活。我个人最常做的就是其中一个“清爽鲈鱼蒸蛋”，它富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑发育有益，而且制作过程简单到连厨房新手都不会失败。更重要的是，它教会我的不是具体的菜谱，而是一种饮食理念——即如何将营养均衡的原则融入到日常的食材选择和烹饪习惯中。这套方法论让我确信，即便产后进入月子期，我依然能够延续这种科学的营养摄入模式，为自己和宝宝提供最好的支持。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初买这本书是抱着试一试的心态，毕竟市面上的“大全”往往意味着“包罗万象但不够深入”。然而，这本书成功地打破了我的固有印象。它的结构编排简直是教科书级别的清晰。前三分之一是基础知识和理论支撑，解释了为什么需要这样吃，而不是简单地告诉你“要吃这个”。这种逻辑性让我感觉非常信服。接下来的食谱部分，更是体现了作者对“日常性”的深刻理解。我注意到，很多食谱都考虑到了孕妇常见的消化问题，比如多采用蒸煮或慢炖的方式，减少油腻感。我有一个朋友因为孕期便秘很严重，我把书中推荐的几款高纤维食谱分享给她后，她的反馈是“终于有能安心多吃两碗的饭了”。这种针对性的解决方案，才是真正有价值的。它不是一本冰冷的菜谱集，而是一本真正理解并关怀孕期生理变化的伙伴。

评分☆☆☆☆☆

自从开始看这本书，我感觉自己对“吃”这件事的态度都变了。以前总担心吃多了长胖，或者营养不均衡，心情常常处于焦虑状态。这本书的出现，就像是给我心里装了一个“定心丸”。它清晰地告诉了我，在不同的孕周，身体对热量和营养素的需求曲线是如何变化的，这让我可以更坦然地接纳自己身体的自然变化，并且知道该如何科学地调整饮食结构来配合这种变化。我特别喜欢其中关于“聪明零食”的那一章节，它推荐了很多低GI值、高营养密度的零食搭配，完美解决了下午茶时段的饥饿感，避免了空腹乱吃垃圾食品的窘境。而且，书中关于孕妇饮水的建议也非常细致，不同天气和活动量下的水分补充标准，这些细节往往是被其他书籍忽略的，但对维持孕期血容量至关重要。这种面面俱到的细心，让这本书的价值远超出了一个简单的食谱范畴。