玩轉榨汁機+每天一杯果蔬汁+奶茶駕到50款健康奶茶自製全圖解 我愛做飲料製作大全教程書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

雙福，李珊 等 著

圖書標籤:

• 榨汁機
• 果蔬汁
• 奶茶
• 自製飲品
• 健康食譜
• 飲料製作
• 美食教程
• DIY
• 飲品大全
• 全圖解

店鋪： 榮豐通達圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122241962

商品編碼：28514211466

奶茶駕到50款健康奶茶自製全圖解 9787122241962  35元

每天一杯果蔬汁，減肚子， 9787518409655  38元

玩轉榨汁機-讓你變美變瘦變健康9787518410460  38元

基本信息

書名:奶茶駕到50款健康奶茶自製全圖解

定價：35.00元

作者:雙福，李珊 等編著

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2016-01-01

ISBN：9787122241962

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：

編輯

暫無相關內容

目錄

1速查按拼音學做奶茶Part1奶茶製作基礎6製作奶茶的工具7雪剋壺使用技巧8製作奶茶的基礎食材9茶、茶葉的衝泡時間Part2流行熱奶茶DIY經典熱奶茶12珍珠奶茶14西巧剋力奶茶16香芋奶茶18熱可可奶茶20愛麗絲熱奶茶22港式奶茶23英式奶茶24奶茶25咖啡奶茶26伯爵奶茶27暖薑奶茶花果類熱奶茶28玫瑰奶茶30薰衣草奶茶32桂花奶茶34香草奶茶36焦糖椰香奶茶38杏仁奶茶40草莓甜酒奶茶42抹茶奶茶44茉莉花奶茶46迷迭香奶茶48菩提葉奶茶50洛神花奶茶52檸檬草奶茶54木瓜珍珠奶茶56愛爾蘭奶茶58香芋珍珠奶茶60麥片奶茶61紫羅蘭奶茶62羅馬甘菊奶茶63花生奶茶64菊花奶茶65木瓜奶茶66哈密瓜奶茶67香蕉奶茶68大麥奶茶69熱榛果奶茶70堅果奶茶71**奶茶Part3流行冰奶茶DIY經典冰奶茶74仙草凍奶茶76冰布丁奶茶78歐式冰奶茶80摩卡可可冰奶茶82冰淇淋奶茶83翡翠冰奶茶花果類冰奶茶84清爽綠豆奶茶86玫瑰冰仙草奶茶88冰薄荷奶茶90紅豆冰奶茶92香草蘋果肉冰奶茶93蘋果西露冰奶茶94花生西露冰奶茶95蜂蜜煉乳冰奶茶Part4搭配奶茶的美食98抹茶99起酥椰蓉條0芝士1葡式蛋撻2水果慕斯3葡萄吐4火腿三明治5果醬夾心餅乾6烤肉鬆三明治7黃油麯奇8核桃麥芬

內容提要

你相信在傢中可以做齣香濃的奶茶嗎？本書解密市麵流行奶茶的配方，教你使用真正的牛奶、花草、水果等製作天然綠色的美味奶茶，傢庭版奶茶奶味純正，無添加，是更健康、更低卡的飲品。熱奶茶、冰奶茶，種類豐富；營養功效、食材比例、小貼士，更多奶茶細節的展示，通過精美的圖片與詳細的步驟講解奶茶的做法，適閤傢庭製作。本書還介紹瞭十一款可搭配奶茶食用的美食，增加瞭可讀性。

文摘

暫無相關內容

作者介紹

雙福，雙福文化工作室創始於2000年，是集圖書選題策劃、編輯組稿、攝影攝像、裝幀設計、DVD視頻製作為一體的綜閤性文化傳播機構，擁有豐富作者源庫，為齣版社、社會團體及個人提供圖書齣版全案服務。 雙福文化以“傳播文化，造福姓生活”為己任，擁有自己的市場調研部、策劃編輯部、攝影攝像部、裝幀設計部、貿易部和客服部，並建立瞭嚴格選題保密製度，與齣版社有著長期閤作曆史。圖書內容涵蓋養生、飲食、、美容、健身、瑜伽、舞蹈、育兒、藝術、傢居、經濟等領域，成功為海內外齣版機構策劃、製作瞭大批大眾讀物（目前400餘部），許多精品圖書多次再版，輸齣、香港等地及日韓、新加坡等國傢，深受讀者歡迎。

書名：玩轉榨汁機 讓你變美變瘦變健康    

ISBN：9787518410460      

定價：38    

作者：劉建平             

中國輕工業齣版社     

齣版時間：2016-09-01     

頁碼：208          

開本：特16     

  本書介紹瞭數百種有益於身體健康的果蔬汁--嫩膚、祛痘、養胃、清熱利咽、美發烏發、消脂，以及適閤不同體質、不同人群的營養果蔬汁。同時還介紹瞭如何用榨汁機製作豆漿、DIY護膚麵膜等。教你每天隻用幾分鍾，就能輕鬆享受健康和美麗。

 緒論：如何纔能用好榨汁機

  選擇適閤自己的榨汁機

  製作果蔬汁的注意事項

  喝果蔬汁的黃金時間

  果蔬的五性、五味與歸經

  解開果蔬的色彩密碼

  CHAPTER 1 嫩膚養顔

  嫩膚必需的營養素

  不同年齡段的護膚真相

  嫩膚養顔果蔬汁

  蘋果汁 保濕

  蘋果菠蘿汁 養顔

  雪梨李子蜂蜜汁 保濕潤膚

  芒果汁 潤膚防衰

  西瓜汁 保濕補水

  西瓜橘子番茄汁 美容護膚

  香蕉汁 護膚

  香蕉番茄汁 保持肌膚光滑

  獼猴桃葡萄汁 嫩膚抗皺

  菠蘿蘋果香瓜汁 保濕嫩膚

  葡萄柚蘋果菠蘿汁 肌膚

  草莓芒果芹菜汁 美容潤膚

  桃子檸檬汁 補水

  櫻桃柚子菠蘿汁 潤膚防皺

  番茄橘子汁 保持皮膚彈性

  番茄草莓柳橙汁 保濕潤膚

  鼕瓜蘋果汁 潤膚

  甜椒番茄汁 抗衰

  菠菜汁 嫩膚抗皺

  洋蔥黃瓜汁 抗皺潔膚

  芹菜番茄檸檬汁 嫩膚

  南瓜鬍蘿蔔橙汁 緊膚嫩膚

  黃瓜雪梨汁 保濕

  CHAPTER 2 祛痘抗皺

  痘痘形成麵麵觀

  防治痘痘的飲食宜忌

  色斑的

  淡化色斑的方法

  抗皺護膚的果蔬

  祛痘抗皺果蔬汁

  蘋果油菜汁 減少色素沉著

  草莓汁 避免色素沉著

  草莓檸檬汁 ／抗皺潤膚

  草莓哈密瓜菠菜汁 祛痘亮膚

  獼猴桃汁 消除雀斑

  菠蘿汁 淡化色斑

  葡萄蘋果蘆筍汁 亮膚抗皺

  檸檬汁 除皺

  檸檬生菜汁 控油除痘

  橙汁

  油梨檸檬橙汁 美膚

  西瓜蘆薈汁 祛痘潤膚

  哈密瓜酸奶汁 消斑除皺

  紅糖西瓜汁 控油潔膚

  櫻桃蘋果汁 嫩膚除皺

  桑葚汁 除皺抗痘

  香瓜檸檬汁 補水

  紫甘藍汁 皮膚粗糙

  鬍蘿蔔木瓜菠蘿汁 嫩膚除皺

書名 每天一杯果蔬汁，減肚子，

ISBN 9787518409655

定價 38

齣版社 中國輕工業齣版社        

頁碼    208

開本    特16

齣版時間 2016-08-01

作者：李寜     

 自製果蔬汁已經成為一種時尚。它不僅保存瞭水果和蔬菜中的營養，還好喝好看。五彩斑斕的色彩、美味可口的滋味，加上天然、新鮮的營養素，果蔬汁實現瞭水果和蔬菜的融閤，創造瞭健康、美味和視覺盛宴和諧的“混搭”。而製作簡單、沒有油煙，又是現代人喜歡的方式。

  如果可以用簡單、環保的方式幫助減到惱人的小肚子，還可以變漂亮，你會不嘗試嗎？

   那就跟著《每天一杯果蔬汁：減肚子，》製作一杯果蔬汁吧！

 Part1 DIY 養生果蔬汁 每天1 杯，喝齣小蠻腰

  算一算自己到底胖不胖 

  天然果蔬有優勢，幫你全方位對抗內髒脂肪

  果蔬汁中的營養素，守衛健康的神奇力量

  植物化學物，抗氧化、調節免疫

  選擇果蔬要“好色”，還能收獲好氣色

  隻要5 分鍾，巧榨果蔬汁好輕鬆 

《玩轉榨汁機+每天一杯果蔬汁+奶茶駕到50款健康奶茶自製全圖解 我愛做飲料製作大全教程書籍》—— 飲品生活新風尚，健康美味觸手可及 在這個快節奏的時代，我們渴望迴歸生活本真，享受健康與美味的雙重饋贈。告彆韆篇一律的瓶裝飲品，擁抱DIY的樂趣，讓餐桌上的飲品煥發新生。本書集結瞭時下最受歡迎的果蔬汁和健康奶茶兩大類飲品，以“玩轉”、“每天一杯”、“50款”和“全圖解”為核心，旨在成為您廚房裏的得力助手，開啓一段全新的飲品製作之旅。 第一篇：玩轉榨汁機——解鎖果蔬汁的無限可能 誰說榨汁隻是簡單的將水果蔬菜丟進去？《玩轉榨汁機》篇章將徹底顛覆您的認知。我們不僅僅是教您如何操作榨汁機，更是引導您深入瞭解不同食材的營養價值、風味搭配以及榨汁的技巧，讓您成為名副其實的“果蔬汁達人”。 基礎入門：認識你的榨汁機 機型選擇與保養： 無論是原汁機還是離心機，我們都將為您提供詳盡的介紹，幫助您瞭解不同機型的特點，選擇最適閤您需求的設備。同時，我們還會分享日常清潔與保養的秘訣，讓您的榨汁機長久如新，高效運作。 安全操作指南： 榨汁機的安全使用至關重要。本書將從安裝、使用到清潔的全過程，詳細講解安全注意事項，讓您安心享受製作樂趣。 常見果蔬的預處理： 學習如何正確清洗、去核、去籽、去皮等，確保榨汁過程的順暢，並保留食材的天然風味和營養。 食材寶典：瞭解你的“黃金搭檔” 水果篇： 從常見的蘋果、香蕉、橙子、草莓，到一些具有獨特風味的藍莓、覆盆子、百香果，我們將逐一解析它們獨特的口感、營養成分（如維生素C、抗氧化劑、膳食縴維等）以及最適閤的榨汁方式。瞭解哪些水果榨汁後口感順滑，哪些需要與其他食材搭配纔能達到最佳風味。 蔬菜篇： 彆再隻想著鬍蘿蔔和黃瓜瞭！我們將深入介紹菠菜、羽衣甘藍、芹菜、生薑、甜菜根等超級食物，揭示它們驚人的營養價值（如葉酸、礦物質、植物化學物質等）以及它們在榨汁中的奇妙錶現。學習如何平衡蔬菜的“生味”，讓您愛上“綠色”的健康。 根莖與香料篇： 薑、蒜、甜菜根、牛蒡等，這些看似不起眼的食材，卻是提升果蔬汁風味和營養的秘密武器。我們將分享如何利用它們來增加層次感、提升免疫力，甚至起到一定的食療作用。 創意搭配：創造你的專屬果蔬風味 經典組閤： 從最受歡迎的“蘋果鬍蘿蔔汁”、“蔬菜汁”、“熱帶水果汁”開始，掌握基礎的顔色、口感和營養搭配原理。 主題搭配： 活力早餐汁： 快速補充能量，開啓元氣滿滿的一天。例如，橙子+鬍蘿蔔+薑的組閤，柑橘的維C與鬍蘿蔔的β-鬍蘿蔔素，再加上薑的微辣提神，是理想的早餐選擇。 排毒瘦身汁： 專注於清理身體負擔，促進新陳代謝。如西瓜+黃瓜+薄荷的組閤，清爽解膩，利尿消腫；羽衣甘藍+蘋果+檸檬+芹菜，強大的排毒能力。 美容養顔汁： 關注肌膚健康，由內而外散發光彩。如草莓+藍莓+獼猴桃，富含維生素C和抗氧化劑，對抗自由基；牛油果+香蕉+牛奶（或植物奶），提供健康脂肪和順滑口感，滋養肌膚。 運動恢復汁： 幫助身體補充能量，緩解肌肉疲勞。例如，櫻桃+香蕉+一點點燕麥，櫻桃的抗炎成分有助於緩解運動後的酸痛；菠菜+香蕉+杏仁奶，提供鉀和鎂，幫助肌肉恢復。 兒童友好汁： 巧妙融入蔬菜，讓挑食的孩子也能愛上健康。如香蕉+草莓+少量菠菜（幾乎嘗不齣味道），或蘋果+梨+一點點肉桂粉，用天然的甜味吸引孩子。 風味進階： 學習如何運用檸檬、青檸、薄荷、羅勒、肉桂、肉豆蔻等香料，為您的果蔬汁增添無限驚喜，提升口感層次。 濃稠度調節： 如何通過添加特定食材（如香蕉、牛油果、燕麥、奇亞籽）來調整果蔬汁的濃稠度，使其更符閤您的口感偏好。 實戰技巧：讓榨汁更高效 食材的處理順序： 軟質水果、硬質蔬菜、葉類蔬菜的處理順序，如何讓榨汁機更有效地工作。 避免的禁忌： 哪些食材不適閤榨汁？榨汁後哪些需要立即飲用？ 榨汁殘渣的再利用： 彆浪費任何一點精華！榨汁後的果渣可以用來製作瑪芬、烘焙食品、麵膜，甚至堆肥。 第二篇：每天一杯果蔬汁——開啓健康生活新習慣 “每天一杯”不僅僅是一個簡單的口號，它代錶著一種健康的生活態度和可持續的養生方式。本篇將為您構建一個完整的“果蔬汁日曆”，讓您輕鬆將健康飲品融入日常，體驗身體的積極變化。 四季養生：順應時令，食補到位 春季： 推薦以嫩芽、新鮮蔬菜為主，如菠菜、萵苣、黃瓜，搭配少量柑橘類水果，幫助身體排毒，迎接新的生機。 夏季： 主打清熱解暑、補充水分的飲品，如西瓜、哈密瓜、黃瓜、薄荷，以及富含電解質的椰子水。 鞦季： 關注滋潤養肺，如梨、蘋果、柿子，搭配鬍蘿蔔、南瓜等，溫暖滋養。 鼕季： 強調溫熱、補充能量，如生薑、鬍蘿蔔、蘋果，以及一些根莖類蔬菜，提升身體的抵抗力。 健康目標：定製你的專屬飲品方案 提高免疫力： 推薦富含維生素C、維生素A、鋅等營養素的組閤，如柑橘類、鬍蘿蔔、菠菜、薑。 改善睡眠： 嘗試添加一些具有鎮靜作用的食材，如櫻桃、香蕉、洋甘菊（可少量添加，需謹慎）。 緩解疲勞： 均衡的糖分和電解質補充，如香蕉、橙子、椰子水。 促進消化： 引入富含膳食縴維和益生菌的食材，如蘋果、梨、少量酸奶（如果您的榨汁機允許）。 “零浪費”生活：讓果蔬汁成為環保大使 充分利用： 除瞭榨汁，剩餘的果皮、果核也可用於其他用途，如製作果皮糖、果核麵膜等。 儲存技巧： 如何正確儲存榨好的果蔬汁，以最大限度地保留其營養和風味。 第三篇：奶茶駕到——50款健康奶茶自製全圖解 告彆高糖高油的街頭奶茶，擁抱健康、美味又充滿創意的自製奶茶！本篇將為您呈現50款精心設計的健康奶茶配方，從經典口味到創意新奇，滿足您對奶茶的所有想象，並且全部附帶詳盡的圖解教程，讓您即使是廚房新手也能輕鬆上手。 健康基底：選擇你的“健康奶” 植物奶的魅力： 豆奶、杏仁奶、燕麥奶、椰奶、腰果奶……每種植物奶都有其獨特的風味和營養特點。我們將為您介紹它們的製作方法（可選），以及如何在奶茶中發揮它們的優勢。 低脂牛奶與優格： 探討如何利用低脂牛奶或無糖優格來製作更健康的奶茶，同時保持絲滑的口感。 自製茶底的藝術： 從紅茶、綠茶、烏龍茶到花草茶，學習如何衝泡齣風味純正、茶香濃鬱的茶底，這是製作好喝奶茶的關鍵。 甜蜜的秘密：天然甜味劑的選擇 告彆白糖： 蜂蜜、楓糖漿、椰棗糖漿、龍舌蘭糖漿、甜菊糖……這些天然甜味劑不僅能提供甜味，還能帶來獨特的風味和營養。 水果本身的甜： 如何利用成熟水果的天然甜味來減少額外添加的糖分。 50款創意奶茶，步步為營（部分示例，其餘詳見書內） 經典迴歸： 原味絲滑奶茶： 基礎款，教會您掌握茶與奶的最佳比例，以及基礎甜度的調配。 港式絲襪奶茶： 深入解析其獨特的製作工藝，模擬茶餐廳的經典風味。 水果風情： 草莓奶油奶茶： 新鮮草莓的酸甜與奶油的香濃融閤。 芒果椰奶茶： 熱帶風情，香甜的芒果搭配濃鬱的椰奶。 抹茶紅豆奶茶： 經典的日式搭配，抹茶的微苦與紅豆的香甜相互襯托。 茶飲新意： 伯爵紅茶拿鐵： 佛手柑的清香與濃鬱的牛奶碰撞齣優雅的火花。 龍井綠奶茶： 龍井茶的清雅與奶香的結閤，彆有一番風味。 薰衣草牛奶： 芳香的薰衣草帶來放鬆的香氣，伴隨溫潤的奶香。 創意甜品奶茶： 奧利奧碎奶茶： 孩子們的摯愛，香脆的奧利奧與奶茶的完美結閤。 布丁奶茶： 加入Q彈的布丁，增加口感的層次感。 焦糖海鹽奶茶： 鹹甜交織，帶來意想不到的美味衝擊。 健康養生奶茶： 燕麥堅果奶茶： 富含膳食縴維和健康脂肪，飽腹感強。 枸杞紅棗奶茶： 滋補養顔，適閤日常飲用。 薑汁黑糖奶茶： 溫暖身體，驅寒暖胃。 可視化教程：跟著圖片學製作 步驟清晰： 每款奶茶都配有詳細的圖片步驟，從食材準備到最終成品，讓您一目瞭然。 關鍵技巧展示： 演示如何打發奶泡，如何製作漂亮的拉花（如果適用），以及如何為飲品增添創意裝飾。 進階挑戰：打造你的“招牌奶茶” 口感調整： 如何根據個人喜好調整茶、奶、糖的比例，以及冰塊的多少。 配料DIY： 如何自製珍珠（波霸）、寒天晶球、芋圓等，為您的奶茶增添更多樂趣。 裝飾藝術： 學習如何使用水果、奶油、糖漿、巧剋力醬等來裝飾您的奶茶，讓它們看起來更誘人。 《我愛做飲料製作大全教程書籍》—— 您的專屬飲品專傢 本書不僅僅是兩個獨立部分的集閤，更是一個係統的飲品製作指南。它鼓勵您從簡單的果蔬汁開始，逐漸掌握更復雜的奶茶製作技巧，最終成為能夠信手拈來製作各種健康美味飲品的“飲品大師”。 循序漸進的學習路徑： 從零基礎到熟練掌握，本書為您規劃瞭清晰的學習路徑，讓您在享受製作樂趣的同時，不斷提升技能。 營養與美味並存： 我們始終堅持健康第一的原則，為您推薦天然、健康的食材，讓您在品嘗美味的同時，也能為身體注入活力。 全方位指導： 從設備的選擇、食材的認識，到具體的製作步驟和創意搭配，本書提供瞭全方位的指導，解決您在飲品製作過程中可能遇到的所有問題。 開啓屬於你的飲品時代： 無論是在忙碌的工作日，還是悠閑的周末午後，一杯親手製作的飲品，都能為您帶來彆樣的幸福感。本書將幫助您將這份幸福感帶入生活的每一個角落。 立即翻開本書，開啓您的飲品探索之旅吧！讓健康與美味，從此與您如影隨形。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是新手小白的福音！我一直對自製飲品充滿興趣，但又怕麻煩，總覺得需要很多專業設備和復雜的技巧。拿到這本《玩轉榨汁機+每天一杯果蔬汁+奶茶駕到50款健康奶茶自製全圖解 我愛做飲料製作大全教程書籍》後，我簡直愛不釋手。 首先，它將榨汁機的使用技巧講得非常透徹，從機器的選購、日常保養到不同刀頭、不同功能的用途都一一列舉，甚至還提到瞭清洗的妙招，讓我這個第一次接觸榨汁機的人也感到非常安心。書中詳細介紹瞭各種水果蔬菜的榨汁配比，不僅口味上的建議，還貼心地給齣瞭不同季節、不同身體狀況的飲用建議。比如，在乾燥的鞦季，它會推薦一些潤燥的水果組閤；如果你想提升免疫力，它也會給齣相應的配方。更重要的是，那些看似普通的果蔬，在書裏搖身一變成瞭色彩斑斕、口感豐富的健康飲品，讓我對每天一杯果蔬汁這件事充滿瞭期待，不再覺得單調乏味。

評分☆☆☆☆☆

自從有瞭這本《玩轉榨汁機+每天一杯果蔬汁+奶茶駕到50款健康奶茶自製全圖解 我愛做飲料製作大全教程書籍》，我的廚房就變成瞭我的小秘密基地。我一直是個奶茶愛好者，但又對市麵上奶茶的糖分和添加劑有些擔憂。這本書簡直是解決瞭我的大難題！它專門開闢瞭一個“奶茶駕到”的版塊，精選瞭50款健康奶茶的製作方法，而且每一款都有清晰的全圖解，簡直就像跟著大廚在現場學一樣。 我最喜歡的是它裏麵不光有經典款奶茶，還有很多創新的口味，比如用紫薯做的紫薯奶茶，用抹茶和牛奶調製的濃鬱抹茶拿鐵，甚至還有一些我從未想過的水果奶茶組閤，比如草莓酸奶奶茶，口感豐富又不會過於甜膩。書裏對原料的選擇也很有講究，比如建議使用哪種茶葉能更好地釋放香氣，如何選擇更健康的代糖，以及如何調整奶和水的比例來達到自己喜歡的濃稠度。每次按照書裏的方法做齣來，都覺得自己是個調飲師，成就感爆棚！而且，用健康的食材自製，吃起來也更放心，再也不用糾結於那些琳琅滿目的市售奶茶瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直就是為我這種“想喝點什麼但又不知道喝什麼”的人量身定做的。《玩轉榨汁機+每天一杯果蔬汁+奶茶駕到50款健康奶茶自製全圖解 我愛做飲料製作大全教程書籍》內容包羅萬象，雖然書名涵蓋瞭不少內容，但它真正吸引我的地方在於它提供的“製作大全”這個概念。 它不單單隻是一個菜譜集，更像是一個飲料製作的百科全書。除瞭榨汁和奶茶，書中還涉及瞭許多其他的飲品類彆。比如，我嘗試過書中介紹的幾款夏日冰飲，用新鮮水果和一點點糖漿就能做齣清爽可口的刨冰，完全不輸給外麵賣的。還有一些養生類的飲品，比如用紅棗、枸杞、桂圓熬製的甜湯，不僅美味，還充滿瞭滋補的功效，讓我覺得喝下去的每一口都對身體有益。書中的講解非常細緻，無論是關於食材的處理，還是關於調味的技巧，都寫得明明白白。而且，它還給齣瞭一些關於飲品搭配的建議，比如哪些水果和蔬菜榨汁口感會更好，或者哪些飲品適閤在餐前飲用。這種全方位的指導，讓我覺得這本書物超所值。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對飲品有極緻追求的人，但往往缺乏靈感和係統性的指導。《玩轉榨汁機+每天一杯果蔬汁+奶茶駕到50款健康奶茶自製全圖解 我愛做飲料製作大全教程書籍》在這一點上做得非常齣色。它不僅僅是羅列食譜，而是將“玩轉”和“製作大全”這兩個概念貫穿始終。 書中對於榨汁機的使用，我印象最深的是它詳細講解瞭不同榨汁方式（比如冷壓榨汁和離心式榨汁）的區彆以及它們對最終飲品口感和營養成分的影響。這讓我對榨汁有瞭更深入的理解，不再是盲目地將水果丟進去。至於果蔬汁的部分，我發現它不僅僅是簡單的混閤，而是強調瞭不同食材之間的協同作用。比如，它會告訴你，將某些蔬菜和水果搭配在一起，不僅能改善口感，還能提升某些維生素的吸收率。而奶茶的部分，它更是將“健康”這個關鍵詞做到瞭極緻，從茶葉的選擇、牛奶的種類、甜味劑的替代方案，都給齣瞭非常人性化的建議，讓我能夠根據自己的喜好和健康需求來定製獨一無二的奶茶。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，飲品製作是一門藝術，而《玩轉榨汁機+每天一杯果蔬汁+奶茶駕到50款健康奶茶自製全圖解 我愛做飲料製作大全教程書籍》這本書，就為我打開瞭這扇通往藝術殿堂的大門。它不僅僅是提供瞭一個製作的“工具箱”，更是點燃瞭我對飲品創作的熱情。 首先，關於榨汁機的部分，它教會瞭我如何“玩轉”它，不僅僅是把它當成一個榨汁的機器，而是去探索它的各種可能性。書中給齣的配方，很多都充滿瞭創意，比如將蔬菜和水果的巧妙結閤，創造齣意想不到的味蕾驚喜。而“每天一杯果蔬汁”這個概念，在書裏被賦予瞭更多的意義，它不隻是簡單的補充維生素，更是變成瞭一種生活方式的體現，讓人在享受美味的同時，也能關照自己的身體。至於“奶茶駕到”的部分，我最贊賞的是它給齣的50款健康奶茶，每款都像一個精心雕琢的作品，從名字到配方，都充滿瞭匠心。它讓我意識到，原來奶茶也可以是如此豐富多彩，如此健康，而不是隻有簡單的幾種口味。這本書讓我覺得，製作飲品是一件充滿樂趣和成就感的事情。