奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解 9787122241962 35元
每天一杯果蔬汁,减肚子, 9787518409655 38元
玩转榨汁机-让你变美变瘦变健康9787518410460 38元
基本信息
书名:奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解
定价:35.00元
作者:双福,李珊 等编著
出版社:化学工业出版社
出版日期:2016-01-01
ISBN:9787122241962
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
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目录
1速查按拼音学做奶茶Part1奶茶制作基础6制作奶茶的工具7雪克壶使用技巧8制作奶茶的基础食材9茶、茶叶的冲泡时间Part2流行热奶茶DIY经典热奶茶12珍珠奶茶14西巧克力奶茶16香芋奶茶18热可可奶茶20爱丽丝热奶茶22港式奶茶23英式奶茶24奶茶25咖啡奶茶26伯爵奶茶27暖姜奶茶花果类热奶茶28玫瑰奶茶30薰衣草奶茶32桂花奶茶34香草奶茶36焦糖椰香奶茶38杏仁奶茶40草莓甜酒奶茶42抹茶奶茶44茉莉花奶茶46迷迭香奶茶48菩提叶奶茶50洛神花奶茶52柠檬草奶茶54木瓜珍珠奶茶56爱尔兰奶茶58香芋珍珠奶茶60麦片奶茶61紫罗兰奶茶62罗马甘菊奶茶63花生奶茶64菊花奶茶65木瓜奶茶66哈密瓜奶茶67香蕉奶茶68大麦奶茶69热榛果奶茶70坚果奶茶71**奶茶Part3流行冰奶茶DIY经典冰奶茶74仙草冻奶茶76冰布丁奶茶78欧式冰奶茶80摩卡可可冰奶茶82冰淇淋奶茶83翡翠冰奶茶花果类冰奶茶84清爽绿豆奶茶86玫瑰冰仙草奶茶88冰薄荷奶茶90红豆冰奶茶92香草苹果肉冰奶茶93苹果西露冰奶茶94花生西露冰奶茶95蜂蜜炼乳冰奶茶Part4搭配奶茶的美食98抹茶99起酥椰蓉条0芝士1葡式蛋挞2水果慕斯3葡萄吐4火腿三明治5果酱夹心饼干6烤肉松三明治7黄油曲奇8核桃麦芬
内容提要
你相信在家中可以做出香浓的奶茶吗?本书解密市面流行奶茶的配方,教你使用真正的牛奶、花草、水果等制作天然绿色的美味奶茶,家庭版奶茶奶味纯正,无添加,是更健康、更低卡的饮品。热奶茶、冰奶茶,种类丰富;营养功效、食材比例、小贴士,更多奶茶细节的展示,通过精美的图片与详细的步骤讲解奶茶的做法,适合家庭制作。本书还介绍了十一款可搭配奶茶食用的美食,增加了可读性。
文摘
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作者介绍
双福,双福文化工作室创始于2000年,是集图书选题策划、编辑组稿、摄影摄像、装帧设计、DVD视频制作为一体的综合性文化传播机构,拥有丰富作者源库,为出版社、社会团体及个人提供图书出版全案服务。 双福文化以“传播文化,造福姓生活”为己任,拥有自己的市场调研部、策划编辑部、摄影摄像部、装帧设计部、贸易部和客服部,并建立了严格选题保密制度,与出版社有着长期合作历史。图书内容涵盖养生、饮食、、美容、健身、瑜伽、舞蹈、育儿、艺术、家居、经济等领域,成功为海内外出版机构策划、制作了大批大众读物(目前400余部),许多精品图书多次再版,输出、香港等地及日韩、新加坡等国家,深受读者欢迎。
书名:玩转榨汁机 让你变美变瘦变健康
ISBN:9787518410460
定价:38
作者:刘建平
中国轻工业出版社
出版时间:2016-09-01
页码:208
开本:特16
本书介绍了数百种有益于身体健康的果蔬汁--嫩肤、祛痘、养胃、清热利咽、美发乌发、消脂,以及适合不同体质、不同人群的营养果蔬汁。同时还介绍了如何用榨汁机制作豆浆、DIY护肤面膜等。教你每天只用几分钟,就能轻松享受健康和美丽。
绪论:如何才能用好榨汁机
选择适合自己的榨汁机
制作果蔬汁的注意事项
喝果蔬汁的黄金时间
果蔬的五性、五味与归经
解开果蔬的色彩密码
CHAPTER 1 嫩肤养颜
嫩肤必需的营养素
不同年龄段的护肤真相
嫩肤养颜果蔬汁
苹果汁 保湿
苹果菠萝汁 养颜
雪梨李子蜂蜜汁 保湿润肤
芒果汁 润肤防衰
西瓜汁 保湿补水
西瓜橘子番茄汁 美容护肤
香蕉汁 护肤
香蕉番茄汁 保持肌肤光滑
猕猴桃葡萄汁 嫩肤抗皱
菠萝苹果香瓜汁 保湿嫩肤
葡萄柚苹果菠萝汁 肌肤
草莓芒果芹菜汁 美容润肤
桃子柠檬汁 补水
樱桃柚子菠萝汁 润肤防皱
番茄橘子汁 保持皮肤弹性
番茄草莓柳橙汁 保湿润肤
冬瓜苹果汁 润肤
甜椒番茄汁 抗衰
菠菜汁 嫩肤抗皱
洋葱黄瓜汁 抗皱洁肤
芹菜番茄柠檬汁 嫩肤
南瓜胡萝卜橙汁 紧肤嫩肤
黄瓜雪梨汁 保湿
CHAPTER 2 祛痘抗皱
痘痘形成面面观
防治痘痘的饮食宜忌
色斑的
淡化色斑的方法
抗皱护肤的果蔬
祛痘抗皱果蔬汁
苹果油菜汁 减少色素沉着
草莓汁 避免色素沉着
草莓柠檬汁 /抗皱润肤
草莓哈密瓜菠菜汁 祛痘亮肤
猕猴桃汁 消除雀斑
菠萝汁 淡化色斑
葡萄苹果芦笋汁 亮肤抗皱
柠檬汁 除皱
柠檬生菜汁 控油除痘
橙汁
油梨柠檬橙汁 美肤
西瓜芦荟汁 祛痘润肤
哈密瓜酸奶汁 消斑除皱
红糖西瓜汁 控油洁肤
樱桃苹果汁 嫩肤除皱
桑葚汁 除皱抗痘
香瓜柠檬汁 补水
紫甘蓝汁 皮肤粗糙
胡萝卜木瓜菠萝汁 嫩肤除皱
书名 每天一杯果蔬汁,减肚子,
ISBN 9787518409655
定价 38
出版社 中国轻工业出版社
页码 208
开本 特16
出版时间 2016-08-01
作者:李宁
自制果蔬汁已经成为一种时尚。它不仅保存了水果和蔬菜中的营养,还好喝好看。五彩斑斓的色彩、美味可口的滋味,加上天然、新鲜的营养素,果蔬汁实现了水果和蔬菜的融合,创造了健康、美味和视觉盛宴和谐的“混搭”。而制作简单、没有油烟,又是现代人喜欢的方式。
如果可以用简单、环保的方式帮助减到恼人的小肚子,还可以变漂亮,你会不尝试吗?
那就跟着《每天一杯果蔬汁:减肚子,》制作一杯果蔬汁吧!
Part1 DIY 养生果蔬汁 每天1 杯,喝出小蛮腰
算一算自己到底胖不胖
天然果蔬有优势,帮你全方位对抗内脏脂肪
果蔬汁中的营养素,守卫健康的神奇力量
植物化学物,抗氧化、调节免疫
选择果蔬要“好色”,还能收获好气色
只要5 分钟,巧榨果蔬汁好轻松
我是一个对饮品有极致追求的人,但往往缺乏灵感和系统性的指导。《玩转榨汁机+每天一杯果蔬汁+奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解 我爱做饮料制作大全教程书籍》在这一点上做得非常出色。它不仅仅是罗列食谱,而是将“玩转”和“制作大全”这两个概念贯穿始终。 书中对于榨汁机的使用,我印象最深的是它详细讲解了不同榨汁方式(比如冷压榨汁和离心式榨汁)的区别以及它们对最终饮品口感和营养成分的影响。这让我对榨汁有了更深入的理解,不再是盲目地将水果丢进去。至于果蔬汁的部分,我发现它不仅仅是简单的混合,而是强调了不同食材之间的协同作用。比如,它会告诉你,将某些蔬菜和水果搭配在一起,不仅能改善口感,还能提升某些维生素的吸收率。而奶茶的部分,它更是将“健康”这个关键词做到了极致,从茶叶的选择、牛奶的种类、甜味剂的替代方案,都给出了非常人性化的建议,让我能够根据自己的喜好和健康需求来定制独一无二的奶茶。
评分这本书简直就是为我这种“想喝点什么但又不知道喝什么”的人量身定做的。《玩转榨汁机+每天一杯果蔬汁+奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解 我爱做饮料制作大全教程书籍》内容包罗万象,虽然书名涵盖了不少内容,但它真正吸引我的地方在于它提供的“制作大全”这个概念。 它不单单只是一个菜谱集,更像是一个饮料制作的百科全书。除了榨汁和奶茶,书中还涉及了许多其他的饮品类别。比如,我尝试过书中介绍的几款夏日冰饮,用新鲜水果和一点点糖浆就能做出清爽可口的刨冰,完全不输给外面卖的。还有一些养生类的饮品,比如用红枣、枸杞、桂圆熬制的甜汤,不仅美味,还充满了滋补的功效,让我觉得喝下去的每一口都对身体有益。书中的讲解非常细致,无论是关于食材的处理,还是关于调味的技巧,都写得明明白白。而且,它还给出了一些关于饮品搭配的建议,比如哪些水果和蔬菜榨汁口感会更好,或者哪些饮品适合在餐前饮用。这种全方位的指导,让我觉得这本书物超所值。
评分自从有了这本《玩转榨汁机+每天一杯果蔬汁+奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解 我爱做饮料制作大全教程书籍》,我的厨房就变成了我的小秘密基地。我一直是个奶茶爱好者,但又对市面上奶茶的糖分和添加剂有些担忧。这本书简直是解决了我的大难题!它专门开辟了一个“奶茶驾到”的版块,精选了50款健康奶茶的制作方法,而且每一款都有清晰的全图解,简直就像跟着大厨在现场学一样。 我最喜欢的是它里面不光有经典款奶茶,还有很多创新的口味,比如用紫薯做的紫薯奶茶,用抹茶和牛奶调制的浓郁抹茶拿铁,甚至还有一些我从未想过的水果奶茶组合,比如草莓酸奶奶茶,口感丰富又不会过于甜腻。书里对原料的选择也很有讲究,比如建议使用哪种茶叶能更好地释放香气,如何选择更健康的代糖,以及如何调整奶和水的比例来达到自己喜欢的浓稠度。每次按照书里的方法做出来,都觉得自己是个调饮师,成就感爆棚!而且,用健康的食材自制,吃起来也更放心,再也不用纠结于那些琳琅满目的市售奶茶了。
评分这本书简直是新手小白的福音!我一直对自制饮品充满兴趣,但又怕麻烦,总觉得需要很多专业设备和复杂的技巧。拿到这本《玩转榨汁机+每天一杯果蔬汁+奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解 我爱做饮料制作大全教程书籍》后,我简直爱不释手。 首先,它将榨汁机的使用技巧讲得非常透彻,从机器的选购、日常保养到不同刀头、不同功能的用途都一一列举,甚至还提到了清洗的妙招,让我这个第一次接触榨汁机的人也感到非常安心。书中详细介绍了各种水果蔬菜的榨汁配比,不仅口味上的建议,还贴心地给出了不同季节、不同身体状况的饮用建议。比如,在干燥的秋季,它会推荐一些润燥的水果组合;如果你想提升免疫力,它也会给出相应的配方。更重要的是,那些看似普通的果蔬,在书里摇身一变成了色彩斑斓、口感丰富的健康饮品,让我对每天一杯果蔬汁这件事充满了期待,不再觉得单调乏味。
评分我一直认为,饮品制作是一门艺术,而《玩转榨汁机+每天一杯果蔬汁+奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解 我爱做饮料制作大全教程书籍》这本书,就为我打开了这扇通往艺术殿堂的大门。它不仅仅是提供了一个制作的“工具箱”,更是点燃了我对饮品创作的热情。 首先,关于榨汁机的部分,它教会了我如何“玩转”它,不仅仅是把它当成一个榨汁的机器,而是去探索它的各种可能性。书中给出的配方,很多都充满了创意,比如将蔬菜和水果的巧妙结合,创造出意想不到的味蕾惊喜。而“每天一杯果蔬汁”这个概念,在书里被赋予了更多的意义,它不只是简单的补充维生素,更是变成了一种生活方式的体现,让人在享受美味的同时,也能关照自己的身体。至于“奶茶驾到”的部分,我最赞赏的是它给出的50款健康奶茶,每款都像一个精心雕琢的作品,从名字到配方,都充满了匠心。它让我意识到,原来奶茶也可以是如此丰富多彩,如此健康,而不是只有简单的几种口味。这本书让我觉得,制作饮品是一件充满乐趣和成就感的事情。
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