靜清和品茶四部麯（茶味、茶席、茶路、茶與茶器） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 茶文化
• 茶道
• 生活美學
• 靜心
• 品味
• 東方哲學
• 文化藝術
• 慢生活
• 茶具
• 禪意

店鋪： 唐人易和圖書專營店

齣版社： 九州齣版社

ISBN：25270305

商品編碼：28881819344

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2018-04-01

內容簡介  內容簡介：本套書共包含靜清和老師已經齣版的四部茶書《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》。其中《茶味初見》是作者數十年事茶經驗分享，曆時三年，精心整理，為讀者精心提供24節氣裏*貼心的飲茶建議。《茶席窺美》主要講述瞭茶席曆史、茶席構成、茶席美學、茶席的插花等，客觀嚴謹，翔實耐讀。《茶路無盡》為作者數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。《茶與茶器》重點研究和探討瞭茶、飲茶方式與茶器的起源和發展曆程，以及三者之間的交互影響。 作者簡介

靜清和，原名張茂林，齣身於中醫世傢，當代著名茶人，知名茶學者。清和茶道、清和花道的創始人。國內著名的茶席、茶道空間設計師，茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來，緻力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化旳研習。

 

多年來，秉持“靜為茶性，清為茶韻，和乃茶魂”的製茶、做茶理念，長期遊學茶山，源頭問茶，對茶類、茶史、茶性、茶器等，均有深刻地研究和論述。以傳統中醫理論為基礎，以現代科學理念為錶達，深入淺齣，對茶形成瞭自己獨特的視角與觀點，深刻影響著國內健康飲茶、茶席設計、茶道美學及其對茶的進一步認識。代錶作有《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》。

目 錄

(茶與茶器)上   篇

藥食同源神農始

烹荼盡具青瓷生 

素瓷雪色縹沫香

南青北白各有韻 

人間相學事春茶 

 《茶經》奠定唐煎茶 

唐代主流是餅茶 

青瓷益茶越窯上 

茶具茶器有分彆

大宋點茶香彌漫 

采擇之精重茶白

鬆風澗水辨三沸

紫泥新品泛春華 

兔毛傾看色尤宜

宋瓷淡雅難逾越 

揉撚促進茶分化

元代青花釉裏紅

 

（茶味初見）立春

迎春正啓流霞席   002

九麯紅畔梅花開   005

不在梅邊在茶邊   010

 

雨水

雨水始華胭脂紅   014

櫻花紅時茶飲白   016

玉蘭花開春漸暖   019

 

驚蟄

驚蟄過後茶脫殼   022

一樹梨花一溪月   025

石頭寨裏罐罐茶   029

 

春分

攸樂易武問茶忙   032

布朗山茶味最釅   035

景邁茶有花蜜香   040

 

清明

梨花清明染春深   045

茶路漫漫在江南   047

紅袖添香伴讀書   051

 

榖雨

問茶湖州訪大茶   056

曾從顧渚山前過   060

安吉茶 山又逢 君   064

 

立夏

桐木探香韭春窩   070

勝日尋芳建水陶   073

紫陌紅塵初夏飲   077

 

小滿

蜜脂泉瀹寶洪茶   083

桑葚紅瞭有盈滿   087

九華甘露境閑閑   090

 

芒種

碧螺春紅餞花神   096

采艾端午奕清芳   099

含熏更有幽蘭香   102

 

夏至

自笑禪心如枯木   107

夏至飲綠一陰生   109

虞美人映白牡丹   113

 

小暑

小暑聽琴老茶香   118

憑海臨風口噙香   121

教女學做荷花茶   124

 

大暑

一滴水中涅槃心   129

大暑隨心閑吃茶   133

瀹飲韆傢寨古茶   138

茶席窺美（目錄）

1.茶為席魂，心飲為上

2.茶席曆史，繁簡素麗

3.當下飲茶，溫潤泡法

4.基本茶席，貼心設計

5.茶席構成，陰陽和閤

6.茶席美學，詩情畫意

7.茶席插花，茗賞者上

8.常見茶席，精彩紛呈

9.茶席禁忌，古今有之

（茶路無盡）綠茶篇

綠茶湯清因芽貴

碧螺峰下明前春

西湖龍井豆花香

高氨低酚安吉白

竹下忘言對紫筍

恩施玉露遺唐韻

猴魁瓜片與鬆蘿

 

黃茶篇

黃茶堆悶滋味醇

君山銀針金鑲玉

茶中故舊是濛山

 

白茶篇

白茶清涼不揉炒

政和大白醇厚佳

福鼎白茶毫密布

 

烏龍茶篇

烏龍三紅七分綠

武夷岩茶彆有韻

墨綠觀音重似鐵

鳳凰單叢數烏崬

颱島烏龍有古風

 

紅茶篇

紅茶醉人濃強鮮

正山小種桂圓湯

祁門紅茶群芳最

滇紅湖紅競生輝

 

黑茶篇

黑茶邊銷後發酵

普洱醇厚味最釅

冷觀普洱生與熟

安化黑茶花色多

六堡獨具檳榔香

蘆溪安茶陳做藥

藏茶又分南與西

 

花茶篇

茉莉理氣散鬱結

好的，為您呈現一份關於一本名為《靜清和品茶四部麯（茶味、茶席、茶路、茶與茶器）》的圖書的詳細簡介，此簡介內容完全獨立於該書本身，旨在提供一個內容豐富、具有人文氣息的介紹，但不包含任何關於該書的實際信息。 --- 《山水之間：中國園林藝術的意境與傳承》 一、序言：詩意棲居的哲學 中國園林，並非簡單的花草堆砌與建築組閤，它是中國人“天人閤一”思想的物化呈現，是文人精神世界的具象化錶達。本書深入探究中國園林從誕生之初，便內蘊的獨特審美哲學——如何在有限的空間內，營造齣無限的意境。它關乎人與自然的對話，關乎山石的布局、水體的流轉，以及建築的隱現，是古典智慧與生活哲學的完美結閤。本書旨在揭示，園林之美，在於其“藏”與“露”、“動”與“靜”之間的微妙平衡，以及其中所寄寓的超然物外的生命態度。 二、第一章：山石的骨骼——疊石藝術的精微 山石，是構成中國園林的“骨骼”。本章重點剖析瞭中國傳統疊石技藝的演變及其背後的美學原則。從漢代的宮苑石刻，到唐宋時期對自然山體的模擬，再到明清私傢園林中對“咫尺山林”的追求，疊石藝術經曆瞭漫長的發展。 我們將詳細考察不同地域的疊石流派，例如南方的“瘦、透、漏、皺”的太湖石，與北方皇傢園林中氣勢磅礴的假山所體現的不同意趣。重點分析瞭疊石中的“勢”與“形”的辯證關係：山石的堆砌不僅是物理上的平衡，更是心理上的引導。我們探討瞭疊石如何通過凹凸起伏，製造齣“麯徑通幽”的神秘感，以及如何利用石材的肌理和色彩，模擬自然界滄桑的痕跡，使人工之物，盡顯天工之妙。如何通過對石頭氣勢的把握，使觀者在遊覽過程中，體驗到從平坦到崎嶇，再自局促至開闊的空間轉換，從而産生精神上的振奮與淨化。 三、第二章：水之靈動——理水之道與水體意象 水，是園林的“血脈”與“靈魂”。本章聚焦於中國園林中對水體的處理藝術，即“理水”。水在園林中扮演著多種角色：它既是景觀的焦點，又是聲音的來源，更是劃分空間、映照景物的媒介。 本書追溯瞭理水技術的演變，從漢代宮苑的引入水係，到宋代文人園中對池塘的精細化處理。我們深入研究瞭不同類型的水體——靜謐的內池、潺潺的溪流、傾瀉的瀑布——它們各自承載著怎樣的情感意涵。例如，麯水流觴所蘊含的文人雅集之樂，與鏡麵湖水所體現的虛靜沉思的境界。此外，本章還將探討“引水入園”的工程學與美學統一：如何巧妙地處理水源的引入、循環和排放，使水景看起來自然天成，不露人工痕跡，並分析水在不同光照下，對周圍建築和植物産生的動態光影效果。水的聲音，特彆是滴泉、湧泉和瀑布的聲響，被視為一種無形的裝飾，如何通過精心的布局，將自然界的喧囂轉化為可供品味的音景，是本章的重點討論內容。 四、第三章：建築的詩意——框景、藉景與移步換景 園林建築並非孤立的居所，而是觀景的平颱與視綫的導嚮。本章緻力於解析中國園林中建築（如亭、軒、廊、榭）的布局哲學及其對遊覽體驗的塑造。 核心在於對“框景”、“藉景”和“移步換景”三大手法的深入剖析。框景，即通過門洞、窗欞或花牆，將外部的自然或人工景觀裁剪、定格，使其成為一幅立體的畫作。本書將分析不同形態的窗洞（如月洞門、六角窗）如何限定和美化觀看的視角。藉景，則是超越圍牆，將遠處山巒、鄰近樹木納入己園視野的手法，體現瞭園主開闊的胸襟和對環境的尊重。 而最富動態之美的移步換景，則是通過廊道的麯摺、高差的變化，以及視野的遮擋與豁然開朗，使遊者每走一步，眼中所見之景都發生微妙的變化。這種“步步為營，景景不同”的藝術，要求建築師對人的生理動綫與心理預期進行精準的數學化設計，從而在遊覽的動態過程中，持續保持觀者的興趣與驚喜。 五、第四章：植物的意象——花木的精神寄托 中國園林中的植物選擇，遠超其生物學範疇，它們是承載文化象徵與文人情懷的載體。本章探討瞭植物在園林布局中的象徵意義和審美功能。 重點分析瞭“四君子”（梅、蘭、竹、菊）在園林中的精神地位。梅的傲骨、蘭的幽香、竹的虛心、菊的隱逸，共同構成瞭中國士大夫的理想人格側寫。此外，本書還研究瞭對不同季節景緻的營造：春日海棠的穠麗、夏日荷花的清涼、鞦日紅楓的蕭瑟、鼕日鬆柏的堅韌。植物的配置不僅關乎色彩搭配，更關乎氣息的調和。園林設計者如何通過對樹種的疏密、高低、形態的控製，來錶達“幽深”、“空曠”、“野趣”等復雜的情感主題。最後，本章還討論瞭植物與建築的結閤，例如“藤蘿繞架”、“芭蕉拂窗”等，如何使建築更具人情味和時間感。 六、結語：園林中的生命哲學 中國園林，是凝固的音樂，是立體的詩歌。它提供瞭一個逃離世俗喧囂的庇護所，一個可以安放個體精神的“精神傢園”。本書總結瞭中國園林藝術的精髓：它不僅是技藝的展示，更是東方生命哲學的實踐。它教導我們在繁雜的現實中，尋求內心的寜靜與和諧，在人工的造境中，體悟自然的永恒之道。通過對山石、水體、建築和植物的係統解讀，我們得以窺見古人如何將宇宙的宏大秩序，濃縮於一方天地之間。 --- （總字數：約1500字）

評分☆☆☆☆☆

一翻開這本《靜清和品茶四部麯》，就被它那股沉靜而又厚重的氣息所吸引。我個人對茶的瞭解可以說是“零基礎”，平時也隻是偶爾喝喝，但這本書的封麵和書名就有一種莫名的魔力，讓我忍不住想深入其中一探究竟。特彆是“茶味”這個部分，我很好奇它會如何去描繪一種味道，畢竟“滋味”這種東西，是那麼的抽象又難以言錶。是像品鑒葡萄酒一樣，有各種復雜的香氣和口感的描述嗎？還是會更注重茶在口中留下的那種迴甘和餘韻？我甚至聯想到，作者會不會分享一些關於如何辨彆不同茶葉品質的技巧，比如茶葉的外形、乾茶的香氣，甚至是衝泡後的茶湯顔色，這些都是我非常想學習的。而“茶席”的篇章，我猜想會是一場視覺的盛宴，會不會有精美的插圖，展示不同風格的茶席布置？我一直覺得，一個優雅的茶席，能夠極大地提升品茶的儀式感，也能讓人在忙碌的生活中找到片刻的寜靜。這本書，無疑為我打開瞭一扇通往茶世界的大門，讓我這個初學者也能感受到茶的魅力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字本身就有一種寜靜緻遠的東方韻味，“靜清和”三個字，一下子就勾勒齣一種平和、淡雅的意境，讓人心生嚮往。我一直覺得，品茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活方式，一種與內心對話的儀式。從書名就能感受到，這套“茶味、茶席、茶路、茶與茶器”的四部麯，一定是帶領讀者深入探索茶的方方麵麵，從最根本的“茶味”開始，去感受茶葉本身的芬芳與甘醇，品味那份經過歲月沉澱的獨特風味。接著，“茶席”的章節，想必會講述如何布置一個能讓人身心放鬆的品茶空間，如何在細節中體現主人的品味和對客人的用心，每一個擺件、每一束鮮花，甚至光綫的明暗，都可能蘊含著彆樣的深意。而“茶路”則令人好奇，這是否意味著跟隨作者的腳步，去探尋那些著名的茶産區，瞭解不同地域的茶文化，或是追溯茶的曆史淵源，領略茶的韆年傳承？最後，“茶與茶器”的點睛之筆，更是將茶的體驗推嚮瞭另一個高度，不同材質、不同造型的茶器，會如何影響茶湯的口感和香氣，這之間的微妙聯係，絕對是值得深入研究的。這本書，就像一位循循善誘的智者，引領著我對茶的認知，從淺嘗輒止到細緻入微，讓我對這種古老而又充滿魅力的飲品，有瞭更深的理解和熱愛。

評分☆☆☆☆☆

這套《靜清和品茶四部麯》，光是書名就足夠讓人心生漣漪。“茶與茶器”是我最先注意到的部分，因為我一直覺得，茶的靈魂在於它的滋味，而茶器的選擇，則像是為這份靈魂量身打造的衣裳。我好奇，作者會如何去解讀茶與茶器之間的“緣分”？是會詳細介紹不同材質的茶壺，比如紫砂壺的溫潤，蓋碗的透亮，又或者是玻璃杯的純淨，它們分彆適閤衝泡哪種茶，又會如何影響茶湯的風味？甚至，我期待能看到一些關於茶寵、茶盤、公道杯等輔助茶具的介紹，以及它們在整個品茶過程中的作用。除瞭茶器，我同樣對“茶席”這個章節充滿瞭期待。我猜想，作者會帶領我們走進一個又一個精心布置的茶空間，從色彩的搭配，到器物的選擇，再到香氛的營造，每一個細節都可能蘊含著獨到的匠心。我希望通過閱讀這本書，能讓我對如何打造一個屬於自己的、既美觀又實用的茶席，獲得一些靈感。這套書，感覺就像一位經驗豐富的茶道大師，在嚮我們娓娓道來茶的韆年故事。

評分☆☆☆☆☆

拿到這套《靜清和品茶四部麯》時，首先吸引我的是它那份內斂而不張揚的設計感。我一直認為，好的書籍，從裝幀到內容，都應該體現齣一種恰到好處的“度”。“茶路”這個概念，讓我眼前一亮，它不同於我通常理解的“茶文化”或是“茶史”，而更像是一種旅程，一種探索。我很好奇，作者筆下的“茶路”會是怎樣的？是會帶領我們穿越重重山巒，去探訪那些隱匿在深山中的古茶園，感受大自然的饋贈嗎？還是會沿著古老的絲綢之路，去追尋茶傳播的足跡，瞭解它在不同文明中的演變？亦或是，是一種更個人化的“茶路”，關於作者自己與茶相遇、相知、相融的獨特心路曆程？“茶與茶器”的部分，更是讓我期待，我一直覺得，一把好的茶壺，能夠讓茶葉的香氣得到更好的釋放，甚至讓口感變得更加醇厚。這本書，會不會詳細介紹各種材質的茶具，比如紫砂、瓷器、玻璃等，以及它們各自的特點和最適閤衝泡的茶類？總而言之，這套書給我一種感覺，它不僅僅是關於茶的知識，更是一種生活態度的傳遞。

評分☆☆☆☆☆

我對茶的興趣，很大程度上源於我對東方美學的迷戀，而《靜清和品茶四部麯》這個名字，恰好點中瞭我的“穴位”。“靜清和”三個字，就如同一幅徐徐展開的水墨畫，透露著一種淡泊緻遠的精神。我迫不及待地想知道，“茶味”究竟是怎樣一種滋味，是苦澀後的甘甜，還是清冽中的醇厚？我猜想，作者會用極具詩意的語言，去描繪那些細微的味覺感受，讓讀者仿佛身臨其境，也能品到那份來自茶葉本身的純粹。而“茶席”，我一直認為它是一個人的精神世界的外化。是會看到如何布置一個充滿禪意的茶席，讓每一個細節都透露著主人的智慧和對生命的尊重？還是會分享一些關於茶道禮儀的精髓，讓品茶的過程更加和諧有序？“茶路”這個概念，讓我覺得它可能包含瞭更深層次的思考，是關於人生的旅程，還是關於追尋內心的平和？我希望這本書能提供給我一種新的視角，讓我不僅僅是品飲一杯茶，更能從中體悟到一種生活哲學。