《宝宝常见病预防调养食谱》9787512712720 中国妇女出版社 王晓纯

《宝宝常见病预防调养食谱》9787512712720 中国妇女出版社 王晓纯 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

王晓纯 著
图书标签:
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  • 中国妇女出版社
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店铺: 悟元图书专营店
出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512712720
商品编码:29336428402
包装:平装
出版时间:2016-11-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 《宝宝常见病预防调养食谱》
作者 王晓纯
定价 24.80元
出版社 中国妇女出版社
ISBN 9787512712720
出版日期 2016-11-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介

本书融合传统中医与现代营养学的精华理念,为生病的宝宝提供安全、有效的调养方法。感冒、发烧、拉肚子、便秘、不好好吃饭……宝宝生病,妈妈着急!输液、打针、吃药,恨不得宝宝一夜之间就好起来。本书由营养师王晓纯所著,作者结合自己在美国的工作经历以及自己的中医和营养学专业背景,为宝宝制订了一系列科学、的疾病预防调养食谱。每个食谱都经过严格的试验论证,食疗效果显著。希望本书能帮助宝宝们既吃得开心,又吃得健康!


   作者简介

王晓纯 北京新世纪儿童医院营养师;营养学硕士;擅长婴幼儿及儿童营养不良指导,小儿糖尿病营养指导,肥胖儿童营养指导,婴幼儿及儿童临床肠内外营养指导。作者大学主修中医专业,毕业后赴美攻读营养学硕士学位,从而将传统中医与现代营养学更好地融合在一起,形成了真正适合中国宝宝的食谱调养理念。作者曾参与多项营养学领域重点项目,设计营养配方,为儿童和青少年营养品研发和在中国上市提供专业意见。


   目录

   编辑推荐

宝宝身体有问题,很可能是日常饮食不科学造成的!怎样将食物与防病、调养相结合,让宝宝吃得营养均衡,还能预防疾病?让我们一起来聆听美国注册营养师的建议,领会东方理念下的创新营养调理。

本书由营养学家于康教授亲力推荐,帮助家长为宝宝做出科学、有效的营养餐。

   文摘

   序言

《宝宝常见病预防调养食谱》 作者: 王晓纯 出版社: 中国妇女出版社 ISBN: 9787512712720 内容简介 宝宝的健康成长是每个家庭关注的焦点,而科学的饮食是宝宝健康成长的基石。本书旨在为广大父母提供一份全面、实用、易于操作的宝宝常见病预防调养食谱,帮助您从源头入手,构筑宝宝健康的坚实屏障。 本书内容丰富,结构清晰,涵盖了从新生儿到学龄前儿童在成长过程中可能遇到的各种常见疾病,并针对每种疾病提供了详细的预防和调养建议。我们深入浅出地讲解了不同年龄段宝宝的营养需求,以及如何通过日常饮食来增强宝宝的免疫力,减少疾病的发生。 一、 理解宝宝的营养需求,奠定健康基石 每个宝宝都是独一无二的,他们的营养需求也随着年龄、发育状况和活动量的不同而变化。本书将详细解析不同月龄宝宝的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的推荐摄入量,并结合实际情况,提供科学的喂养指导。 新生儿期(0-6个月): 强调母乳喂养的重要性,并针对配方奶喂养的宝宝,详细介绍奶粉的选择、冲调方法以及喂养量的掌握。同时,会提及宝宝早期对铁、维生素D等营养素的需求,以及如何通过补充剂或合理喂养来满足。 添加辅食期(6个月-1岁): 这是宝宝饮食结构发生重大变化的时期。本书将详细指导如何循序渐进地为宝宝添加各种辅食,从泥糊状食物到颗粒状食物,从单一食材到复合菜肴,确保宝宝能摄取到均衡的营养。我们会特别强调富含铁、锌、钙等微量元素的食物,以及如何避免过敏原的引入。 幼儿期(1岁-3岁): 宝宝的活动量增加,口味也逐渐丰富。本书会提供更多样化的食材选择,以及能够满足宝宝生长发育需求的各类食谱。我们将重点关注如何培养宝宝良好的饮食习惯,以及如何通过饮食来促进宝宝的认知和运动发展。 学龄前期(3岁-6岁): 宝宝的成长更加迅速,身体和大脑都在快速发育。本书将提供适合这个年龄段宝宝的营养餐单,帮助他们建立更强的免疫力,为即将到来的学校生活做好准备。 二、 常见疾病的预防与饮食调养 本书的重点在于针对宝宝成长过程中最常见的疾病,提供科学的预防和调养策略。我们将从疾病的成因、症状入手,然后详细阐述饮食在预防和康复过程中的重要作用。 呼吸系统疾病: 感冒、流感: 详细讲解如何通过增强宝宝的免疫力来预防感冒,例如多摄入富含维生素C的食物(如柑橘类水果、猕猴桃、西兰花),以及富含锌的食物(如牡蛎、瘦肉、豆类)。在宝宝感冒期间,会提供易于消化、温和滋补的食谱,如鸡汤、米粥、蒸蛋羹,并强调多补充水分。 咳嗽、肺炎: 介绍具有化痰止咳功效的食材,如梨、川贝、杏仁,并提供相应的炖品或羹汤做法。同时,会提醒家长在宝宝生病期间,饮食应清淡,避免辛辣刺激性食物。 过敏性鼻炎: 探讨与过敏相关的饮食禁忌,以及如何通过饮食来改善过敏体质,例如增加益生菌的摄入(如酸奶、益生菌制剂),以及选择低过敏性的食材。 消化系统疾病: 腹泻: 详细介绍在腹泻期间,宝宝应该如何调整饮食,如选择易消化的米汤、藕粉,避免高脂肪、高糖分的食物。在恢复期,会指导如何逐渐恢复正常饮食,补充因腹泻流失的营养。 便秘: 推荐富含膳食纤维的食物,如燕麦、全麦制品、各种蔬菜水果(如菠菜、香蕉、火龙果),并提供能够帮助缓解便秘的食谱,如蜂蜜水(适龄)、芝麻糊。 积食、消化不良: 建议采用健脾开胃的食材,如山楂、麦芽、白萝卜,并提供一些促进消化的烹饪方法,如炖、蒸。 免疫力低下相关疾病: 反复感冒、发烧: 重点在于提升宝宝的整体免疫力。本书将提供一系列能够增强免疫力的食谱,包括富含优质蛋白质的食物(鱼、虾、瘦肉、鸡蛋)、富含益生元的食物(如大蒜、洋葱、豆类)以及富含抗氧化物质的食物(如胡萝卜、西红柿、蓝莓)。 贫血: 详细介绍补铁的食物,如红肉、动物肝脏、菠菜、红枣,并提供能够促进铁吸收的搭配建议,如与富含维生素C的食物同食。 其他常见问题: 出牙期不适: 提供易于咀嚼、能够舒缓牙龈的食物,如软烂的米糊、蒸熟的蔬菜泥、磨牙饼干(选择成分简单的)。 睡眠问题: 探讨一些有助于改善睡眠的食物,如温牛奶、燕麦粥,并建议睡前避免刺激性食物。 抵抗力弱: 整体提升宝宝的体质,通过均衡营养、规律作息,以及适度的运动来加强宝宝的身体素质。 三、 食谱的编制原则与特色 本书的食谱在编制过程中,始终遵循以下几个原则: 科学性: 食材的选择和搭配都基于科学的营养学原理,充分考虑宝宝的生长发育需求。 安全性: 严格控制食材的用量和烹饪方式,避免对宝宝造成不良影响。对于可能引起过敏的食材,会给出明确的提示和替代方案。 实用性: 食谱的制作方法简单易学,食材易于获取,符合家庭厨房的实际操作条件。 多样性: 提供丰富的菜品选择,满足宝宝的口味需求,避免挑食偏食的发生。 趣味性: 在保证营养均衡的基础上,也会考虑菜品的颜色、造型,吸引宝宝的注意力,增加进食的乐趣。 本书特色: 分龄指导: 针对不同年龄段宝宝的特点,提供量身定制的食谱和喂养建议。 疾病细分: 将宝宝常见的疾病进行细致划分,让家长能够快速找到针对性的解决方案。 图文并茂: 配备精美的图片,直观展示食材和菜品,方便家长参考。 通俗易懂: 用简洁明了的语言进行阐述,避免专业术语,让普通家长也能够轻松理解。 专家建议: 整合了多位营养学专家、儿科医生的专业意见,确保内容的权威性和科学性。 如何使用本书: 本书不仅是一本食谱,更是一位贴心的育儿伙伴。您可以根据宝宝的年龄和身体状况,选择相应的章节进行阅读。当宝宝出现某种不适时,可以快速查阅相关疾病章节,找到适宜的饮食调养方法。同时,也可以将本书作为日常饮食的参考,为宝宝制定均衡营养的周餐计划,从日常的点滴做起,呵护宝宝健康成长。 我们希望通过这本书,能够帮助更多的父母掌握科学育儿的知识,为宝宝的健康成长保驾护航,让宝宝们都能拥有一个充满活力和快乐的童年。

用户评价

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说实话,我本来对市面上那些“育儿圣经”类的书籍都有点审美疲劳了,总感觉内容大同小异,要么就是过度恐慌,要么就是过于轻描淡写。但这本书的视角非常独特,它似乎真的站在一个普通家庭的实际困难角度来编写的。我最欣赏的是它对于“预防”的强调,而不是一味地聚焦于“治疗”。比如,里面关于如何通过日常饮食来增强宝宝免疫力的章节,讲得深入浅出,结合了四季更替的特点,让我明白了原来我们家餐桌上的哪些食物组合是“加分项”,哪些是“减分项”。我之前总觉得孩子生病就是运气不好,看了这本书后才意识到,日常的饮食习惯才是根基。我按照书里的建议调整了孩子早餐的结构,虽然过程有点小麻烦,但坚持了一段时间后,孩子感冒的频率确实降低了,这可比孩子病了再去医院挂号排队省心多了。这对于我这种既想科学育儿又想避开过度医疗的家长来说,简直是量身定做的一本指南。

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这本书简直是育儿路上的及时雨,我最近因为宝宝总是不停地感冒咳嗽,简直快把我愁疯了。我本来对食疗这种方法抱着将信将疑的态度,毕竟网上的信息太多太杂,真假难辨。但拿到这本书后,那种踏实感瞬间就来了。首先,它的排版就很舒服,不会让人觉得眼花缭乱。而且最关键的是,它讲的那些食谱,食材都是我日常在菜市场就能买到的,不需要特地去哪里淘弄那些稀奇古怪的东西,这一点对我们这些全职妈妈来说太友好了。我试着按照书里的一个针对轻微腹泻的食谱做了两次,没想到效果出奇地好,宝宝的肠胃明显就顺畅多了,人也精神了不少。那种成就感,真的不是随便用药片能替代的。我感觉这本书不仅仅是教你做菜,更像是教你如何用心去观察和调理宝宝的身体,让我这个新手妈妈信心倍增。我特别欣赏作者那种娓娓道来的叙述方式,读起来不像是枯燥的医学书籍,反而更像一位经验丰富的前辈在耳边轻声指导,让人感到无比亲切和安心。

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作为一名在职的父亲,我平时回家时间晚,但对于孩子的健康问题绝不含糊。我更倾向于系统、逻辑清晰的知识输入。这本书最让我感到惊喜的是,它在介绍每一种食疗方子时,都会附带一些基础的原理说明,而不是简单地罗列“放这个,煮多久”。这种“知其所以然”的感觉,极大地满足了我对知识的渴求。它不会用那些高深的医学术语把你绕晕,而是用大家都能理解的语言告诉你,这个食材为什么对宝宝的肺部有好处,那个药材如何帮助脾胃运化。这让我感觉我不是在盲目地复制食谱,而是真正掌握了一套应对孩子常见小毛病的底层逻辑。我甚至开始带着这本书去菜市场,对着食材目录对照着买,感觉自己像个小小的家庭营养师。它让“爸爸参与育儿”变得更加具体和有效,我终于可以理直气壮地给老婆说:“今晚我来做那个‘健脾祛湿’的汤!”那种参与感和成就感,无可替代。

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我是一个特别注重“细节”的读者,一个好工具书的标志就是它对突发状况的处理是否到位。这本书在这方面做得极其出色。比如,它没有停留在“预防”层面,而是针对那些“已经发生”的、但又不是急症的常见情况,比如莫名其妙的低烧、睡眠不安稳、容易出虚汗等,都给出了非常明确的、可以立刻操作的食疗方案。我喜欢它那种“分级处理”的思路,首先告诉你什么时候需要立刻去看医生,其次告诉你这些食疗可以如何作为辅助手段。这种科学、谨慎的态度,让我这个总是担心自己“小题大做”的家长,找到了一个可靠的参考标准。这本书放在厨房的角落里,已经沾染了些许油烟味,但这恰恰说明了它的“高频使用率”。它不是那种买来就放在书架上落灰的“摆设”,而是实实在在融入我日常生活的“工具箱”,是我育儿焦虑时的“定心丸”。

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这本书的实用性简直是爆炸级别的,我尤其想提一下它关于“辅食过渡期”的章节处理方式。我家大宝在添加辅食的时候,简直是一场灾难,各种排斥、过敏反应层出不穷,搞得我那段时间焦虑到失眠。翻开这本书,看到它对不同月龄宝宝的“口味培养”和“食材引入顺序”有那么细致的规划,简直是相见恨晚!它不像有些书直接跳到“治疗咳嗽”的部分,而是从宝宝“如何适应外界食物”这个最基础的问题抓起,循序渐进。我发现它推荐的那些“蔬菜泥”和“肉泥”的搭配比例非常科学,既保证了营养,又照顾到了宝宝娇嫩的消化系统。我根据书里的建议,重新给二宝制定了辅食计划,整个过程轻松愉快了太多,没有了之前的剑拔弩张。这本书的价值,绝不只是解决眼前的病症,它是在为孩子未来几十年的饮食习惯打下坚实的基础,这一点非常非常难得。

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