实用孕产期营养百科 9787538449921

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王红霞 著
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店铺: 末桥图书专营店
出版社: 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538449921
商品编码:30150477089
包装:平装
出版时间:2010-10-01

具体描述

基本信息

书名:实用孕产期营养百科

定价:26.90元

作者:王红霞

出版社:吉林科学技术出版社

出版日期:2010-10-01

ISBN:9787538449921

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.540kg

编辑推荐


本书面向孕产妇,详细介绍了从怀孕前到产后各个不同阶段的饮食特点,制订出相应的营养科学饮食方案,并配有食谱,让你轻松烹制,以保证孕妇的健康和宝宝的健康。其中还包括孕期需要补充的18种营养素的介绍,以此来满足孕期女性对于不同孕产阶段的不同营养素的需求。其中,还配有特别增添的“特别关注”指导孕期和产后遇到的各种情况,让各位女性朋友不再担心出现的各种问题。让她们相信只要营养合理搭配,放松心情,就能拥有一个自然而又美好的孕产经历。

内容提要


胎儿是靠母体的营养长大的,所以孕产期女性的饮食合理与否会直接影响胎儿的生长发育和自身的身体健康。让未来的宝宝更“出色”,孕妈妈饮食营养就要科学、全面、合理。本书按照孕前、孕期、产后不同阶段,有针对性地进行营养指导,方便孕妈妈和新妈妈快速了解孕产期营养知识的方方面面。书中还精选了648道经典孕产期营养食谱,烹饪方法简单,易学易做,让孕产妇在轻松的阅读过程中掌握营养饮食的方法,孕育健康聪明的宝宝。

目录


PART 1 孕前营养储备
孕前六个月
01 孕前要加强营养
孕前补碘
注意补锌
补充叶酸
孕前男性的饮食不容忽略
戒烟忌酒
远离有害的农药
不要过多饮茶
不要过量饮咖啡
02 孕前女性饮食六忌
和茶
可乐
胡萝卜
罐头食品
烤牛羊肉
03 孕前宜吃的营养食物
04 必知的优生优育知识
孕前六个月要接种乙肝疫苗
佳生育年龄是多大
受孕前要将宠物送人
05 特别关注——做好理财计划
了解家庭收入的情况
计算所需开支
06 孕前六个月营养菜谱举例
黄瓜拌蛰丝
南瓜豉汁蒸排骨
银鱼豆芽
酥炸甜核桃
胡萝卜煮蘑菇
糟冬笋
玻璃白菜汤
鸭丝绿豆芽
孕前三个月
07 孕前三个月的营养方案
女性营养方案
……
PART 2 孕期营养指导
PART 3 新妈妈月子调养方案
PART 4 缓解孕产不适的营养膳食
附录 安产食物营养分析

作者介绍


文摘


序言



孕育新生,健康同行——您的专属孕产期营养指南 怀孕,是生命中最奇妙的旅程之一,亦是对身心双重考验的阶段。从胚胎的悄然萌发,到新生命的呱呱坠地,每一个细微的成长都离不开母亲提供的营养滋养。然而,对于初为人母的准妈妈们而言,孕期的营养补充往往是她们最关心也最感到迷茫的问题。如何才能吃得营养均衡,既满足自身需求,又为胎儿的健康发育奠定坚实基础?如何才能有效规避孕期常见的营养失衡带来的风险?这本书,正是为解答这些疑问而生,它将成为您孕育健康宝宝的贴心伙伴。 这本书并非简单地罗列食物清单,也不是生硬地灌输专业术语。它以清晰、易懂的语言,辅以贴近生活的案例和实用的建议,将复杂的孕产期营养学知识化繁为简,融入您日常的饮食起居之中。我们将带您深入了解孕期不同阶段胎儿的生长发育特点,以及这些特点对母体营养需求的影响。从孕早期孕吐频繁,食欲不振,到孕中期胎盘发育加速,能量需求激增,再到孕晚期胎儿体重迅速增长,身体负荷加重,每一个阶段都有其独特的营养重点和应对策略。 孕早期:守护生命的起点,舒缓孕吐的烦恼 怀孕伊始,您可能正经历着身体的剧烈变化,包括但不限于疲惫、恶心、呕吐等孕吐反应。这些症状虽然令人不适,却是身体适应新生命的重要信号。本书将详细解析孕吐发生的原因,并提供一系列切实可行的缓解方法。我们将介绍那些易于消化、清淡爽口,同时富含叶酸、维生素B6等关键营养素的食物,帮助您在有限的食欲中,最大程度地吸收必需的营养。叶酸的重要性不容忽视,它不仅能有效预防胎儿神经管畸形,更能支持早期细胞分裂和DNA合成。我们还会指导您如何选择合适的补充剂,以及如何根据个人情况调整摄入量,确保母婴健康。 孕中期:能量与活力的馈赠,为宝宝打下成长基石 度过了最初的孕吐期,您会发现食欲逐渐恢复,能量也更加充沛。孕中期是胎儿大脑、骨骼、器官快速发育的关键时期,母体的营养需求也随之显著增加。本书将为您揭示孕中期营养摄入的“黄金法则”。我们将重点关注蛋白质、钙、铁、锌等宏量和微量元素的补充。蛋白质是构成胎儿身体细胞的基本单位,而充足的钙质则是宝宝骨骼和牙齿发育的基石。对于孕期容易出现的缺铁性贫血,本书将提供详细的预防和改善方案,指导您如何科学选择富含铁的食物,并联合维生素C提高铁的吸收率。此外,我们将探讨如何通过均衡饮食,满足孕中期对能量的需求,同时避免不必要的体重增长,为顺利分娩做好准备。 孕晚期:迎接新生的挑战,呵护母婴的健康 临近预产期,您的身体将承受更大的压力,胎儿的体重也在迅速增加。孕晚期是身体储存能量、为分娩和哺乳做准备的关键时期。本书将为您解析孕晚期的营养重点,包括如何摄入足够的热量和蛋白质,以支持胎儿的成熟和母体的恢复。我们还将关注孕期容易出现的其他问题,如水肿、便秘等,并提供相应的饮食调理建议。例如,通过增加膳食纤维的摄入,选择富含钾的食物,可以有效缓解水肿和便秘。本书还将强调孕晚期对DHA等不饱和脂肪酸的需求,这对胎儿大脑和视力的发育至关重要。我们还将为您提供科学的孕期运动建议,将营养与运动相结合,共同为健康分娩和产后恢复打下坚实基础。 特殊时期的营养智慧:应对孕期挑战,拥抱健康生活 除了各个孕期阶段的常规营养指导,本书还将深入探讨孕产期可能出现的各种特殊情况及其营养应对策略。 孕期血糖管理: 对于有妊娠期糖尿病风险或已确诊的准妈妈,本书将提供详细的饮食指导,帮助您控制血糖水平,确保母婴健康。我们将介绍低GI食物的选择,合理搭配碳水化合物的摄入,以及如何通过饮食管理,减少对药物的依赖。 孕期体重管理: 合理的体重增长是孕期健康的重要指标。本书将根据个体差异,提供个性化的体重管理方案,帮助您避免孕期体重增长过快或过慢的问题,为分娩和产后恢复奠定良好基础。 孕期常见不适的食疗方案: 除了孕吐,孕期还可能面临胃灼热、腹胀、食欲不振等多种不适。本书将针对这些常见问题,提供科学的食疗建议,帮助您通过调整饮食,缓解不适,提升孕期生活质量。 孕期过敏与食物禁忌: 了解孕期可能遇到的过敏原,以及需要规避的食物,对于保障母婴安全至关重要。本书将为您提供详尽的食物禁忌清单,并解释其背后的科学原理。 孕期素食与特殊饮食: 对于选择素食或其他特殊饮食习惯的准妈妈,本书将提供专业的营养指导,确保在不摄入动物性食品的情况下,也能获得全面的营养。我们将重点关注素食者容易缺乏的营养素,如维生素B12、铁、钙、Omega-3脂肪酸等,并提供可靠的食物来源和补充建议。 科学育儿,从“吃”开始 本书不仅关注孕期,还将为您提供产后哺乳期的营养建议,帮助您在身体恢复的同时,为宝宝提供最优质的母乳。我们将探讨产后哪些营养素需要优先补充,以及如何通过科学饮食,促进伤口愈合,缓解疲劳,提升母乳质量。 这本书的编写团队汇聚了妇产科、营养学、心理学等领域的资深专家,他们将多年的临床经验和最新的研究成果,融汇于本书之中。每一项建议都经过严谨的科学考证,每一份食谱都经过精心设计,力求为您提供最权威、最实用、最贴心的孕产期营养指导。 我们深知,每一位准妈妈都渴望给宝宝一个健康美好的生命开端。这本书,正是您实现这一愿望的得力助手。它将陪伴您走过孕育新生的每一个阶段,让您在享受生命奇迹的同时,拥有健康、活力和自信。让我们一起,用科学的营养,守护生命的萌芽,迎接一个健康、快乐的宝宝的到来!

用户评价

评分

我是一位准妈妈,在怀孕的这段特殊时期,我最关心的就是我和宝宝的健康。这本书就像我的随身营养师,为我提供了源源不断的科学指导。我最欣赏的是它在解释复杂营养学知识时,所采用的通俗易懂的语言。很多专业术语都会被解释得明明白白,让我这个非专业人士也能轻松理解。例如,关于叶酸的重要性,书中不仅说明了它对预防胎儿神经管缺陷的关键作用,还详细列出了富含叶酸的食物,以及在不同孕期需要补充的剂量建议。这种“授人以渔”式的讲解让我觉得非常有价值,我不仅知道了“吃什么”,更明白了“为什么这么吃”。此外,书中针对不同孕周的饮食特点和需求变化的分析,也让我能够更有针对性地调整自己的膳食。怀孕过程中身体会经历很多微妙的变化,这本书总能在我感到困惑的时候,及时地给出科学的解答,让我觉得非常安心和有底气。

评分

我一直认为,孕产期不仅仅是身体的变化,更是对女性心理的极大考验。这本书在关注营养的同时,也巧妙地融入了一些人文关怀的视角。它在讲解营养知识时,常常会提及孕期情绪对食欲和消化吸收的影响,以及如何通过合理的饮食来调节情绪。这种 holistic 的方法让我觉得非常温暖,仿佛有一个贴心的朋友在陪伴我走过这段旅程。我尤其喜欢书中关于“享受孕期”的理念,它鼓励准妈妈们不要因为孕期的一些不适而过度焦虑,而是要学会欣赏身体的变化,并用积极的心态去迎接新生命的到来。在营养方面,书中对各种孕期常见的不适,如孕吐、便秘、水肿等,都提供了详细的饮食调理建议,这些建议都非常具体,而且易于操作,让我觉得在面对这些挑战时,不再那么束手无策。

评分

这本书的封面设计真的很有亲和力,柔和的色彩搭配着温馨的插画,一看就让人心情舒畅。我当初选择它,主要就是因为它的实用性。怀孕和哺乳期,这两个阶段对女性的身体来说都是一个巨大的挑战,也充满了各种各样的疑问和不确定。我特别希望找到一本能够真正解答我疑惑、指导我实践的书,而不是那种空泛的理论堆砌。这本书在内容编排上,我感觉做得非常细致,从怀孕初期到临近生产,再到产后的恢复和哺乳,几乎涵盖了孕产期可能遇到的所有营养问题。不仅仅是吃什么,更重要的是为什么这么吃,以及如何根据自己的身体状况进行调整。书中对各种营养素的讲解也非常到位,不光是列出它们的好处,还会深入分析它们在孕产期扮演的角色,以及缺乏或过量可能带来的影响。我尤其喜欢它在日常饮食方面的建议,很多都是我们生活中常见的食物,如何巧妙地搭配,既能满足营养需求,又能兼顾口味,这点对我来说非常重要,毕竟孕期口味的变化也是个大问题。

评分

这本书的排版设计真的让我眼前一亮,它摒弃了传统育儿书籍的刻板印象,采用了更具现代感和艺术感的风格。我喜欢它在讲解营养知识时,所搭配的精美插图和真实的照片,这些视觉元素让原本可能枯燥的文字变得生动有趣。我之前在网上搜集了很多关于孕期饮食的信息,但往往杂乱无章,缺乏系统性。这本书则将孕产期的营养知识进行了科学的梳理和整合,从宏观的营养原则到微观的食物选择,再到具体的食谱推荐,都做到了面面俱到。我特别看重它在强调个性化营养方面的理念,它并没有给出一个“放之四海而皆准”的食谱,而是鼓励读者根据自己的身体状况、口味偏好以及经济条件进行调整。这种人性化的指导方式让我觉得非常受用,也让我能够更积极地参与到自己的孕期营养管理中。

评分

收到这本书的那一刻,我被它沉甸甸的分量和厚实的纸张惊艳到了。这绝对不是一本随意出版的快餐读物,而是倾注了大量心血的呕心沥血之作。我迫不及待地翻阅起来,首先映入眼帘的是那些清晰明了的图表和条理分明的章节。我尤其看重书中在解答具体问题方面的详尽程度。比如,当我纠结于孕早期食欲不振时,书中不仅列举了可能的原因,还给出了切实可行的应对策略,比如少食多餐、选择易消化的食物,甚至还提供了几款简单易做的食谱。这些建议都非常贴合实际,不是那种脱离生活的空中楼阁。再者,书中对于一些孕期常见的误区的澄清,也让我受益匪浅。我之前听过不少关于某些食物“孕妇不能吃”的说法,但这本书却能从科学的角度进行解释,区分哪些是真正的禁忌,哪些是可以适量食用的。这种严谨的态度让我对书中的内容更加信服,也让我能够更安心地进行饮食调整。

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