孕産期營養與飲食全程指導 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

劉玲，於悅欣 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 孕婦食譜
• 健康飲食
• 營養指南
• 備孕
• 孕期保健
• 母嬰健康
• 飲食指導
• 孕期食譜

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787543642911

商品編碼：30183184335

包裝：平裝

齣版時間：2010-05-01

基本信息

書名：孕産期營養與飲食全程指導

定價：39.80元

作者：劉玲,於悅欣

齣版社：青島齣版社

齣版日期：2010-05-01

ISBN：9787543642911

字數：

頁碼：

版次：3

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

本書首先詳細介紹瞭適宜孕産婦食用的各種水果、蔬菜、海鮮、河産品、肉禽乳製品，以及五榖雜糧等，用準確的數字標齣各種食物的營養成分，同時講解各種食物對孕産婦的特殊功效以及科學的食用方法。
本書內容細緻翔實，貼近生活，為準媽媽和新媽媽列齣的食譜豐富實用，並配有製作精良、品種豐富的菜肴圖片，讓準媽媽和新媽媽在輕鬆愉快的閱讀欣賞中得到專業的飲食營養指導。

內容提要

---

本書詳細介紹瞭適宜孕産婦食用的各種水果、蔬菜、海河産品、肉禽乳製品，以及五榖雜糧等，講解各種食物對孕産婦的特殊功效及科學的食用方法。
本書列齣瞭適宜懷孕期、産褥期、哺乳期和斷奶期食用的各種飲料、粥、湯煲、涼菜、熱炒和主食，為準媽媽孕育寶寶、新媽媽哺育寶寶打下豐厚的營養物質基礎。
書中為準媽媽和新媽媽列齣的食譜豐富實用，並配有製作精良、品種豐富的菜肴圖片，讓準媽媽和新媽媽在輕鬆愉快的閱讀欣賞中得到專業的飲食營養指導。

目錄

---

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《傢的味道：孕育生命中的味蕾探索》 生命初航，舌尖上的溫柔 懷孕，是一場生命的奇跡，也是一段味蕾的全新旅程。從備孕的憧憬，到孕育初期的微妙變化，再到孕中期的蓬勃生長，以及臨近分娩的期待，每個階段都如同一首精心譜寫的樂章，而食物，便是奏響這段樂章最動人的音符。 《傢的味道：孕育生命中的味蕾探索》並非一本傳統的營養食譜，它更像是一本陪伴您走過人生中最特殊時光的“味蕾日記”，用溫暖的文字和細膩的筆觸，引導您探索孕産期專屬的味覺世界，品味孕育生命過程中那些不可復製的獨特滋味。 本書的核心在於“體驗”與“感受”。我們相信，孕育不僅僅是身體的生理過程，更是一種情感的升華，一種與即將到來的小生命共同成長的獨特體驗。而“味道”，便是連接這份體驗最直接、最深刻的橋梁。從最初的一抹妊娠反應帶來的不適，到孕中期食欲大增時對食物的渴望，再到後期對某些食物的特彆偏好，這些味覺的變化，都在悄然訴說著小生命成長的故事。 備孕篇：為愛的播種，醞釀甜蜜的期待 懷孕前的準備，是為新生命的到來打下堅實的基礎。在這個階段，我們不僅要關注身體的調養，更要開啓一場關於“味道”的探索。本書將帶您認識那些能夠滋養身體、為生命播下健康種子的小確幸。 “初芽”的信號： 瞭解身體發齣的一些細微信號，如何通過調整飲食，讓身體進入最佳的孕育狀態。例如，如何通過溫和的食療來調理身體，為孕育一個健康的小生命創造有利條件。我們不會提供枯燥的營養成分列錶，而是通過講述不同食材的“故事”來闡述它們的作用，比如，講述糙米的“溫厚”，燕麥的“能量”，以及一些季節性水果的“生命力”，讓您在品味中感受到身體的積極變化。 “味蕾的初戀”： 引導您重新審視日常飲食，發現那些容易被忽略的健康美食。我們會介紹一些簡單易得的食譜，但重點不在於復雜的烹飪技巧，而在於食材本身的味道，以及它們如何能夠溫和地滋養身體。比如，如何用簡單的蒸煮方式來保留蔬菜的鮮甜，如何通過搭配來提升榖物的香氣，讓您在備孕期間，不僅吃得健康，更能享受美食帶來的愉悅。 “情緒的溫度”： 探討食物與情緒的微妙聯係。備孕期間，難免會有焦慮和等待。我們將分享一些能夠帶來安慰和愉悅感的小食，比如，一杯溫熱的牛奶，一小塊黑巧剋力，甚至是一碗暖暖的紅豆湯，這些食物不僅僅是味蕾的享受，更是情感的撫慰，是為即將到來的生命注入的甜蜜期待。 孕早期：溫柔的陪伴，與孕吐共舞的鏇律 孕早期，是生命初具形態，也是孕媽咪身體麵臨最大變化的階段。孕吐、疲憊、情緒波動，都讓這個時期充滿瞭挑戰。本書將在這個階段，用最溫柔的語言，陪伴您度過這段特殊的時光。 “晨吐的慰藉”： 麵對孕吐，許多孕媽咪感到無助。我們將提供一係列溫和、易消化的食物建議，幫助緩解孕吐帶來的不適。這些建議並非生硬的條條框框，而是充滿生活氣息的“小妙招”。例如，如何在早晨第一縷陽光照進窗戶時，為自己準備一份清爽的餅乾，或者一杯溫和的薑茶，這些簡單的嘗試，可能會帶來意想不到的舒適。我們會分享一些關於“米湯的甘甜”、“蘋果的清香”如何能夠安撫胃部，讓您在嘗試中找到屬於自己的緩解方法。 “味蕾的叛逆與迴歸”： 瞭解孕早期味蕾的特殊變化，以及如何在這種“叛逆”中尋找平衡。或許您曾經鍾愛的食物現在變得難以入口，而一些意想不到的口味卻成瞭您的新寵。本書將引導您理解這些變化，並提供一些“變通”的建議，比如，如果您無法接受肉類，可以嘗試一些豆類或堅果來補充蛋白質，如果您對油膩食物感到不適，可以多選擇蒸、煮、燉的烹飪方式。我們將強調“傾聽身體的聲音”，並提供更多“意想不到”的美味組閤，比如，花生醬與香蕉的奇妙搭配，或者簡單的鹹味粥品，讓您在品嘗中重新找迴對食物的掌控感。 “孕初期的味覺故事”： 分享一些真實的生活故事，讓您感受到自己並非孤軍奮戰。通過他人的經驗，您或許能找到共鳴，獲得鼓勵。這些故事將聚焦於孕媽咪如何在味蕾的挑戰中，找到屬於自己的“小確幸”。 孕中期：生命的盛宴，喚醒味蕾的活力 進入孕中期，孕吐逐漸消失，精力恢復，食欲大增。這個階段，是生命蓬勃生長的關鍵時期，也是味蕾開始享受“盛宴”的絕佳時機。 “能量的注入”： 關注孕中期對營養的需求，但並非以枯燥的數字呈現。我們將通過“味道”來解讀營養。例如，介紹富含鐵元素的食物，不僅僅是列齣其成分，而是描繪“牛肉的醇厚”、“菠菜的嫩綠”如何為身體帶來活力，讓您在品嘗美味的同時，也感受到身體能量的充沛。我們會強調“均衡與多樣”，鼓勵您嘗試各種不同顔色、不同質地的食物，讓您的餐桌充滿生機。 “味蕾的探索者”： 鼓勵您大膽嘗試新的食材和烹飪方式。孕中期是您作為“味蕾探索者”的黃金時期。我們將提供一些“充滿驚喜”的食譜，比如，用新鮮香草提升蔬菜的鮮味，用不同種類的堅果來豐富沙拉的口感，甚至是一些簡單易學的異域風味菜肴，讓您在品味中感受到孕育的樂趣。 “孕肚裏的交響麯”： 想象一下，您所品嘗的每一口食物，都化作滋養小生命的“音符”。本書將用詩意的語言，描繪食物在體內轉化為生命力的過程，讓您感受到每一次進食的意義非凡。我們會分享如何通過食物的搭配，讓寶寶更健康地成長，例如，介紹富含DHA的食物，並非僅僅是冷冰冰的學術名詞，而是描繪“三文魚的鮮美”、“核桃的香脆”，以及它們如何為寶寶的大腦發育添磚加瓦。 孕晚期：孕育的尾聲，品味最後的甜蜜 孕晚期，身體變得更加沉重，但小生命的到來也近在咫尺。這個階段，我們更需要關注身體的舒適，以及為分娩做好準備。 “安撫與能量的平衡”： 孕晚期，許多孕媽咪會麵臨消化不良、水腫等問題。本書將提供一係列溫和、易消化的食物建議，幫助您緩解這些不適。例如，推薦一些富含膳食縴維的食物，以溫和的方式促進消化，比如，“蒸梨的甘甜”如何能夠潤肺止咳，幫助緩解呼吸不暢；“涼拌海帶絲的爽脆”如何能夠清熱解毒，幫助身體排齣多餘水分。我們會強調“少食多餐”，並推薦一些溫和的湯品，如“排骨湯的醇厚”、“雞湯的鮮美”，為身體補充能量，又不會造成過度的負擔。 “為分娩蓄力”： 關注分娩前後的飲食調理，為身體積蓄能量。我們會分享一些能夠幫助身體恢復的食材，比如，一些溫補的食材，但不會過於滋膩，強調“循序漸進”的調理方式。例如，推薦“枸杞的甘甜”與“紅棗的醇香”搭配，為身體提供溫和的滋養；“小米的溫和”與“雞蛋的營養”結閤，為身體注入能量。 “最後的味蕾留戀”： 鼓勵您在孕期即將結束之際，迴味那些讓您難忘的孕期味道。這些味道，將成為您人生中一段珍貴的迴憶，伴隨著您迎接新生命的到來。我們會引導您記錄下這些“味蕾記憶”，讓它們成為您和寶寶共同的“故事”。 《傢的味道：孕育生命中的味蕾探索》 旨在成為您最貼心的孕産期“味蕾伴侶”。我們不提供枯燥的營養學說，而是用充滿溫度和人情味的故事，帶領您探索孕育生命中那些獨一無二的味覺體驗。從備孕的憧憬，到孕育的喜悅，再到迎接新生命的期待，願您在每一次品嘗中，都能感受到生命的美好，以及“傢”的味道。 這本書，是獻給所有正在經曆或即將經曆孕育奇跡的您，願您在味蕾的探索中，收獲滿滿的幸福與感動。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的感受就是“專業”和“貼心”。它不是那種浮光掠影的介紹，而是非常深入地探討瞭孕産期營養的方方麵麵。從備孕前的身體準備，到孕期的各個階段，再到分娩後的身體恢復，每一個環節都給齣瞭細緻入微的指導。我特彆欣賞它對孕婦體質和生活習慣的個體化考量，雖然它是一本麵嚮大眾的書，但它提供的建議卻能讓我們根據自身情況進行調整。比如，書中提到瞭過敏體質孕婦的飲食注意事項，以及素食孕婦的營養補充方法，這些細節的考慮，真的讓我覺得非常貼心。而且，它還涵蓋瞭孕期運動對營養吸收的影響，以及如何通過閤理的膳食來緩解孕期帶來的不適，這些都是我之前沒有想到的。它不僅僅是一本營養指南，更像是一位細心的朋友，在孕期的漫漫長路上，一路陪伴著我們，給予我們最需要的支持和指導。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，孕期營養是保證寶寶健康發育和媽媽身體恢復的關鍵，但具體怎麼做，確實讓人頭疼。這本書的齣現，可以說是解決瞭我的燃眉之急。它最讓我贊賞的是，把復雜的營養學知識用非常通俗易懂的語言解釋清楚瞭，讓我這個非專業人士也能明白。比如，書中對各種維生素和礦物質的作用，以及它們在不同孕期對母嬰的重要性，都做瞭非常詳細的闡述。它還列舉瞭富含這些營養素的食物，並給齣瞭日常飲食的搭配建議。我最喜歡的是它有一部分是關於“孕期體重管理”的章節，這對我來說非常重要，既要保證營養，又要避免體重增長過快，書中給齣的方法非常科學，讓我擺脫瞭孕期體重焦慮。而且，它還特彆提到瞭孕期可能齣現的各種不適，比如便秘、水腫等，並提供瞭相應的飲食調理方案，這些細節處理得真的非常到位，讓人感覺作者非常有經驗，也真正站在瞭準媽媽的角度去考慮問題。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直就像是我孕期裏的“定心丸”。以前總覺得懷孕瞭就是要大補特補，但具體怎麼補，吃瞭什麼纔對，心裏一點底都沒有。這本書真的是把所有我關心的問題都考慮進去瞭。它不僅講瞭吃什麼，更講瞭為什麼吃，以及怎麼吃。比如，它會解釋為什麼孕期要補充鐵，缺鐵會導緻什麼後果，然後給齣富含鐵的食物以及烹飪方式，讓你吃得明白，吃得安心。我最欣賞的是，它針對孕婦的口味變化和消化能力，提供瞭非常多樣的食譜，有些食譜甚至聽起來就非常美味，讓我在滿足營養需求的同時，也能享受到美食的樂趣。而且，書中還強調瞭孕期飲食的“平衡”和“適度”，避免瞭盲目進補，讓我對如何科學地度過孕期有瞭更清晰的認識。它還提到瞭一些關於産後恢復的飲食建議，這讓我覺得這本書的價值真的非常長遠，不僅僅局限於孕期。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我纔意識到孕期飲食的學問有多深。它不是一本簡單羅列食物的指南，而是貫穿瞭整個孕産過程，從備孕到産後恢復，都有條不紊地進行指導。我尤其看重它對不同孕期階段營養需求的分析，以及如何根據身體變化來調整飲食。比如，書中詳細講解瞭孕早期容易齣現孕吐，食欲不振，但這段時期是胎兒器官發育的關鍵期，需要補充葉酸、維生素等，它給齣的建議是如何選擇清淡、易消化的食物，並且在不適感減輕時逐步增加營養攝入。孕中期胎兒快速成長，對能量和蛋白質的需求大大增加，書中就給齣瞭如何閤理安排三餐兩點，增加優質蛋白質和鈣的攝入。我特彆喜歡它關於“孕期常見食物誤區”的講解，糾正瞭我之前的一些錯誤認識，讓我受益匪淺。而且，它還鼓勵我們多嘗試不同種類的食物，以保證營養的全麵性，這一點對我幫助很大，讓我不再局限於固定的幾樣食物。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為準媽媽們量身打造的寶藏！我剛拿到的時候，真的被它的內容豐富程度驚艷到瞭。首先，它非常細緻地從備孕階段就開始講解，而不是直接跳到懷孕中後期。這一點我特彆喜歡，因為它強調瞭孕前營養均衡的重要性，並給齣瞭很多切實可行的建議，比如如何調整飲食習慣，補充葉酸等等。然後，在孕早期，這本書也針對孕吐、食欲不振等常見問題給齣瞭很實用的應對方法，並提供瞭很多易於消化、營養豐富的食譜。孕中期更是重點，講解瞭胎兒發育所需的各種營養素，以及如何通過飲食來滿足這些需求，比如鈣、鐵、蛋白質的補充，還有膳食縴維的重要性。我特彆看重的是它並沒有一味地強調“大吃特吃”，而是科學地指導我們如何吃得更健康、更聰明。很多食譜我都嘗試瞭，味道不錯，而且操作也很簡單，我這種廚房小白也能輕鬆搞定。它不僅僅是一本食譜，更像是一位經驗豐富的營養師在旁邊指導，讓我感覺非常有安全感。