孕产期营养与饮食全程指导 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘玲，于悦欣 著

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• 孕期营养
• 产后恢复
• 孕妇食谱
• 健康饮食
• 营养指南
• 备孕
• 孕期保健
• 母婴健康
• 饮食指导
• 孕期食谱

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 青岛出版社

ISBN：9787543642911

商品编码：30183184335

包装：平装

出版时间：2010-05-01

基本信息

书名：孕产期营养与饮食全程指导

定价：39.80元

作者：刘玲,于悦欣

出版社：青岛出版社

出版日期：2010-05-01

ISBN：9787543642911

字数：

页码：

版次：3

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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本书首先详细介绍了适宜孕产妇食用的各种水果、蔬菜、海鲜、河产品、肉禽乳制品，以及五谷杂粮等，用准确的数字标出各种食物的营养成分，同时讲解各种食物对孕产妇的特殊功效以及科学的食用方法。
本书内容细致翔实，贴近生活，为准妈妈和新妈妈列出的食谱丰富实用，并配有制作精良、品种丰富的菜肴图片，让准妈妈和新妈妈在轻松愉快的阅读欣赏中得到专业的饮食营养指导。

内容提要

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本书详细介绍了适宜孕产妇食用的各种水果、蔬菜、海河产品、肉禽乳制品，以及五谷杂粮等，讲解各种食物对孕产妇的特殊功效及科学的食用方法。
本书列出了适宜怀孕期、产褥期、哺乳期和断奶期食用的各种饮料、粥、汤煲、凉菜、热炒和主食，为准妈妈孕育宝宝、新妈妈哺育宝宝打下丰厚的营养物质基础。
书中为准妈妈和新妈妈列出的食谱丰富实用，并配有制作精良、品种丰富的菜肴图片，让准妈妈和新妈妈在轻松愉快的阅读欣赏中得到专业的饮食营养指导。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《家的味道：孕育生命中的味蕾探索》 生命初航，舌尖上的温柔 怀孕，是一场生命的奇迹，也是一段味蕾的全新旅程。从备孕的憧憬，到孕育初期的微妙变化，再到孕中期的蓬勃生长，以及临近分娩的期待，每个阶段都如同一首精心谱写的乐章，而食物，便是奏响这段乐章最动人的音符。 《家的味道：孕育生命中的味蕾探索》并非一本传统的营养食谱，它更像是一本陪伴您走过人生中最特殊时光的“味蕾日记”，用温暖的文字和细腻的笔触，引导您探索孕产期专属的味觉世界，品味孕育生命过程中那些不可复制的独特滋味。 本书的核心在于“体验”与“感受”。我们相信，孕育不仅仅是身体的生理过程，更是一种情感的升华，一种与即将到来的小生命共同成长的独特体验。而“味道”，便是连接这份体验最直接、最深刻的桥梁。从最初的一抹妊娠反应带来的不适，到孕中期食欲大增时对食物的渴望，再到后期对某些食物的特别偏好，这些味觉的变化，都在悄然诉说着小生命成长的故事。 备孕篇：为爱的播种，酝酿甜蜜的期待 怀孕前的准备，是为新生命的到来打下坚实的基础。在这个阶段，我们不仅要关注身体的调养，更要开启一场关于“味道”的探索。本书将带您认识那些能够滋养身体、为生命播下健康种子的小确幸。 “初芽”的信号： 了解身体发出的一些细微信号，如何通过调整饮食，让身体进入最佳的孕育状态。例如，如何通过温和的食疗来调理身体，为孕育一个健康的小生命创造有利条件。我们不会提供枯燥的营养成分列表，而是通过讲述不同食材的“故事”来阐述它们的作用，比如，讲述糙米的“温厚”，燕麦的“能量”，以及一些季节性水果的“生命力”，让您在品味中感受到身体的积极变化。 “味蕾的初恋”： 引导您重新审视日常饮食，发现那些容易被忽略的健康美食。我们会介绍一些简单易得的食谱，但重点不在于复杂的烹饪技巧，而在于食材本身的味道，以及它们如何能够温和地滋养身体。比如，如何用简单的蒸煮方式来保留蔬菜的鲜甜，如何通过搭配来提升谷物的香气，让您在备孕期间，不仅吃得健康，更能享受美食带来的愉悦。 “情绪的温度”： 探讨食物与情绪的微妙联系。备孕期间，难免会有焦虑和等待。我们将分享一些能够带来安慰和愉悦感的小食，比如，一杯温热的牛奶，一小块黑巧克力，甚至是一碗暖暖的红豆汤，这些食物不仅仅是味蕾的享受，更是情感的抚慰，是为即将到来的生命注入的甜蜜期待。 孕早期：温柔的陪伴，与孕吐共舞的旋律 孕早期，是生命初具形态，也是孕妈咪身体面临最大变化的阶段。孕吐、疲惫、情绪波动，都让这个时期充满了挑战。本书将在这个阶段，用最温柔的语言，陪伴您度过这段特殊的时光。 “晨吐的慰藉”： 面对孕吐，许多孕妈咪感到无助。我们将提供一系列温和、易消化的食物建议，帮助缓解孕吐带来的不适。这些建议并非生硬的条条框框，而是充满生活气息的“小妙招”。例如，如何在早晨第一缕阳光照进窗户时，为自己准备一份清爽的饼干，或者一杯温和的姜茶，这些简单的尝试，可能会带来意想不到的舒适。我们会分享一些关于“米汤的甘甜”、“苹果的清香”如何能够安抚胃部，让您在尝试中找到属于自己的缓解方法。 “味蕾的叛逆与回归”： 了解孕早期味蕾的特殊变化，以及如何在这种“叛逆”中寻找平衡。或许您曾经钟爱的食物现在变得难以入口，而一些意想不到的口味却成了您的新宠。本书将引导您理解这些变化，并提供一些“变通”的建议，比如，如果您无法接受肉类，可以尝试一些豆类或坚果来补充蛋白质，如果您对油腻食物感到不适，可以多选择蒸、煮、炖的烹饪方式。我们将强调“倾听身体的声音”，并提供更多“意想不到”的美味组合，比如，花生酱与香蕉的奇妙搭配，或者简单的咸味粥品，让您在品尝中重新找回对食物的掌控感。 “孕初期的味觉故事”： 分享一些真实的生活故事，让您感受到自己并非孤军奋战。通过他人的经验，您或许能找到共鸣，获得鼓励。这些故事将聚焦于孕妈咪如何在味蕾的挑战中，找到属于自己的“小确幸”。 孕中期：生命的盛宴，唤醒味蕾的活力 进入孕中期，孕吐逐渐消失，精力恢复，食欲大增。这个阶段，是生命蓬勃生长的关键时期，也是味蕾开始享受“盛宴”的绝佳时机。 “能量的注入”： 关注孕中期对营养的需求，但并非以枯燥的数字呈现。我们将通过“味道”来解读营养。例如，介绍富含铁元素的食物，不仅仅是列出其成分，而是描绘“牛肉的醇厚”、“菠菜的嫩绿”如何为身体带来活力，让您在品尝美味的同时，也感受到身体能量的充沛。我们会强调“均衡与多样”，鼓励您尝试各种不同颜色、不同质地的食物，让您的餐桌充满生机。 “味蕾的探索者”： 鼓励您大胆尝试新的食材和烹饪方式。孕中期是您作为“味蕾探索者”的黄金时期。我们将提供一些“充满惊喜”的食谱，比如，用新鲜香草提升蔬菜的鲜味，用不同种类的坚果来丰富沙拉的口感，甚至是一些简单易学的异域风味菜肴，让您在品味中感受到孕育的乐趣。 “孕肚里的交响曲”： 想象一下，您所品尝的每一口食物，都化作滋养小生命的“音符”。本书将用诗意的语言，描绘食物在体内转化为生命力的过程，让您感受到每一次进食的意义非凡。我们会分享如何通过食物的搭配，让宝宝更健康地成长，例如，介绍富含DHA的食物，并非仅仅是冷冰冰的学术名词，而是描绘“三文鱼的鲜美”、“核桃的香脆”，以及它们如何为宝宝的大脑发育添砖加瓦。 孕晚期：孕育的尾声，品味最后的甜蜜 孕晚期，身体变得更加沉重，但小生命的到来也近在咫尺。这个阶段，我们更需要关注身体的舒适，以及为分娩做好准备。 “安抚与能量的平衡”： 孕晚期，许多孕妈咪会面临消化不良、水肿等问题。本书将提供一系列温和、易消化的食物建议，帮助您缓解这些不适。例如，推荐一些富含膳食纤维的食物，以温和的方式促进消化，比如，“蒸梨的甘甜”如何能够润肺止咳，帮助缓解呼吸不畅；“凉拌海带丝的爽脆”如何能够清热解毒，帮助身体排出多余水分。我们会强调“少食多餐”，并推荐一些温和的汤品，如“排骨汤的醇厚”、“鸡汤的鲜美”，为身体补充能量，又不会造成过度的负担。 “为分娩蓄力”： 关注分娩前后的饮食调理，为身体积蓄能量。我们会分享一些能够帮助身体恢复的食材，比如，一些温补的食材，但不会过于滋腻，强调“循序渐进”的调理方式。例如，推荐“枸杞的甘甜”与“红枣的醇香”搭配，为身体提供温和的滋养；“小米的温和”与“鸡蛋的营养”结合，为身体注入能量。 “最后的味蕾留恋”： 鼓励您在孕期即将结束之际，回味那些让您难忘的孕期味道。这些味道，将成为您人生中一段珍贵的回忆，伴随着您迎接新生命的到来。我们会引导您记录下这些“味蕾记忆”，让它们成为您和宝宝共同的“故事”。 《家的味道：孕育生命中的味蕾探索》 旨在成为您最贴心的孕产期“味蕾伴侣”。我们不提供枯燥的营养学说，而是用充满温度和人情味的故事，带领您探索孕育生命中那些独一无二的味觉体验。从备孕的憧憬，到孕育的喜悦，再到迎接新生命的期待，愿您在每一次品尝中，都能感受到生命的美好，以及“家”的味道。 这本书，是献给所有正在经历或即将经历孕育奇迹的您，愿您在味蕾的探索中，收获满满的幸福与感动。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我才意识到孕期饮食的学问有多深。它不是一本简单罗列食物的指南，而是贯穿了整个孕产过程，从备孕到产后恢复，都有条不紊地进行指导。我尤其看重它对不同孕期阶段营养需求的分析，以及如何根据身体变化来调整饮食。比如，书中详细讲解了孕早期容易出现孕吐，食欲不振，但这段时期是胎儿器官发育的关键期，需要补充叶酸、维生素等，它给出的建议是如何选择清淡、易消化的食物，并且在不适感减轻时逐步增加营养摄入。孕中期胎儿快速成长，对能量和蛋白质的需求大大增加，书中就给出了如何合理安排三餐两点，增加优质蛋白质和钙的摄入。我特别喜欢它关于“孕期常见食物误区”的讲解，纠正了我之前的一些错误认识，让我受益匪浅。而且，它还鼓励我们多尝试不同种类的食物，以保证营养的全面性，这一点对我帮助很大，让我不再局限于固定的几样食物。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的感受就是“专业”和“贴心”。它不是那种浮光掠影的介绍，而是非常深入地探讨了孕产期营养的方方面面。从备孕前的身体准备，到孕期的各个阶段，再到分娩后的身体恢复，每一个环节都给出了细致入微的指导。我特别欣赏它对孕妇体质和生活习惯的个体化考量，虽然它是一本面向大众的书，但它提供的建议却能让我们根据自身情况进行调整。比如，书中提到了过敏体质孕妇的饮食注意事项，以及素食孕妇的营养补充方法，这些细节的考虑，真的让我觉得非常贴心。而且，它还涵盖了孕期运动对营养吸收的影响，以及如何通过合理的膳食来缓解孕期带来的不适，这些都是我之前没有想到的。它不仅仅是一本营养指南，更像是一位细心的朋友，在孕期的漫漫长路上，一路陪伴着我们，给予我们最需要的支持和指导。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，孕期营养是保证宝宝健康发育和妈妈身体恢复的关键，但具体怎么做，确实让人头疼。这本书的出现，可以说是解决了我的燃眉之急。它最让我赞赏的是，把复杂的营养学知识用非常通俗易懂的语言解释清楚了，让我这个非专业人士也能明白。比如，书中对各种维生素和矿物质的作用，以及它们在不同孕期对母婴的重要性，都做了非常详细的阐述。它还列举了富含这些营养素的食物，并给出了日常饮食的搭配建议。我最喜欢的是它有一部分是关于“孕期体重管理”的章节，这对我来说非常重要，既要保证营养，又要避免体重增长过快，书中给出的方法非常科学，让我摆脱了孕期体重焦虑。而且，它还特别提到了孕期可能出现的各种不适，比如便秘、水肿等，并提供了相应的饮食调理方案，这些细节处理得真的非常到位，让人感觉作者非常有经验，也真正站在了准妈妈的角度去考虑问题。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直就像是我孕期里的“定心丸”。以前总觉得怀孕了就是要大补特补，但具体怎么补，吃了什么才对，心里一点底都没有。这本书真的是把所有我关心的问题都考虑进去了。它不仅讲了吃什么，更讲了为什么吃，以及怎么吃。比如，它会解释为什么孕期要补充铁，缺铁会导致什么后果，然后给出富含铁的食物以及烹饪方式，让你吃得明白，吃得安心。我最欣赏的是，它针对孕妇的口味变化和消化能力，提供了非常多样的食谱，有些食谱甚至听起来就非常美味，让我在满足营养需求的同时，也能享受到美食的乐趣。而且，书中还强调了孕期饮食的“平衡”和“适度”，避免了盲目进补，让我对如何科学地度过孕期有了更清晰的认识。它还提到了一些关于产后恢复的饮食建议，这让我觉得这本书的价值真的非常长远，不仅仅局限于孕期。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为准妈妈们量身打造的宝藏！我刚拿到的时候，真的被它的内容丰富程度惊艳到了。首先，它非常细致地从备孕阶段就开始讲解，而不是直接跳到怀孕中后期。这一点我特别喜欢，因为它强调了孕前营养均衡的重要性，并给出了很多切实可行的建议，比如如何调整饮食习惯，补充叶酸等等。然后，在孕早期，这本书也针对孕吐、食欲不振等常见问题给出了很实用的应对方法，并提供了很多易于消化、营养丰富的食谱。孕中期更是重点，讲解了胎儿发育所需的各种营养素，以及如何通过饮食来满足这些需求，比如钙、铁、蛋白质的补充，还有膳食纤维的重要性。我特别看重的是它并没有一味地强调“大吃特吃”，而是科学地指导我们如何吃得更健康、更聪明。很多食谱我都尝试了，味道不错，而且操作也很简单，我这种厨房小白也能轻松搞定。它不仅仅是一本食谱，更像是一位经验丰富的营养师在旁边指导，让我感觉非常有安全感。