体育与健康/21世纪高职高专系列规划教材

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刘凯 著,辛克海 编
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出版社: 北京师范大学出版社
ISBN:9787303086054
版次:1
商品编码:10326979
包装:平装
开本:16开
出版时间:2007-08-01
用纸:胶版纸
页数:370
字数:409000

具体描述

编辑推荐

   本书共分两部分,理论篇阐述了健康与体育的概念、组成以及两者的关系,系统地阐述了健康的生活方式、实践篇阐述了各个运动项止的锻炼方法以及锻炼计划的制订和运动创伤的处理;实践篇阐述了各个运动项目的锻炼方法、规则、竞赛的组织等。

内容简介

   本书在“全国首次学校体育工作会议”精神的指导下孕育而生,充分体现了“健康”的指导思想,针对调职高专的教学实际和体育教学的特点,力求在有限的教学课时内使学生掌握健康、体育卫生保健以及科学锻炼方法等知识,着重培养学生的体育锻炼习惯,形成终身体育意识,并使学生的个性得到发展。 本书共分两部分,理论篇阐述了健康与体育的概念、组成以及两者的关系,系统地阐述了健康的生活方式、实践篇阐述了各个运动项止的锻炼方法以及锻炼计划的制订和运动创伤的处理;实践篇阐述了各个运动项目的锻炼方法、规则、竞赛的组织等。

目录

第一章 体育与健康概述 第一节 健康概述 第二节 体育概述 第二章 科学的体育锻炼 第一节 体育锻炼的原则 第二节 合现的体育锻炼方法 第三节 制定运动处方 第四节 体质测定与评价 第三章 健康的生活方式 第一节 良好的行为习惯与健康 第二节 合理的饮食习惯健康 第三节 心理与健康 第四章 体育锻炼与健康 第一节 体育锻炼对神经系统的影响 第二节 体育锻炼对心理健康的影响 第三节 体育锻炼与合理营养 第四节 运动中的自我监护 第五章 运动创伤防治 第一节 常见突发性运动 第二节 运动性创伤的康复 第三节 保健按摩基础 第六章 奥林匹克运动 第一节 奥支会发展史 第二节 国际奥林匹克运动组织机构 第三节 北京奥运会 第七章 田径 第八章 球类运动 第九章 健美运动 第十章 健美操 第十一章 艺术体操 第十二章 体育舞蹈 第十三章 武术 第十四章 游泳 参考文献

精彩书摘

第一章 体育与健康概述 第二节 体育概述 体育作为一种社会文化现象是随着人类社会的产生与发展而出现和不断演进的。在人类社会发展的历史进程中,体育这一社会文化现象也与其他事物的发展一样,经历了从萌芽到发展再到完善的过程,在整个社会发展过程中扮演着重要的角色。 一、体育的起源与发展 体育作为人类文化的重要组成部分是随着人类社会的发展而逐渐形成和发展起来的。据史学家和考古学家的研究,人类早在原始时代就把走、跑、跳跃、投掷、攀登、爬越等作为最基本的生产劳动和日常生活的技能和本领传授给下一代。这是人类教学的萌芽,也是体育活动的萌芽。体育的发展与教育、军事、科学技术的发展以及人们的宗教活动、休闲娱乐活动有着密切的关系。必须指出:体育在其整个历史发展过程中,是受一定的政治经济所制约的,并为一定的政治经济服务。 体育的发展大致经历了以下三个时期:原始的体育萌芽时期,自觉从事体育活动时期,形成与完善体育制度时期。经过这三个时期,逐步形成了现代的体育体系,其中竞技体育的发展是推动现代体育发展的主要动力。

前言/序言


《运动的奥秘:从科学到实践的全面解读》 引言 在现代社会,人们对健康生活的追求日益增长,而体育运动作为实现健康生活的重要途径,其科学性和系统性也越来越受到重视。本书并非一本单纯的运动指导手册,而是一次深入探索运动科学背后奥秘的旅程。我们将从人体生理、生物力学、运动心理等多个维度,系统地解析运动的本质,并在此基础上,提供一套切实可行的、能够指导个体科学健身与健康生活实践的知识体系。本书旨在为广大体育爱好者、健身从业者以及对运动科学感兴趣的读者,提供一个全面、深入且易于理解的学习平台,助力您更好地理解运动,掌握科学健身的方法,最终实现身心健康的和谐发展。 第一章:运动的生理基础——身体的生命引擎 本章将带领读者认识运动与人体生理功能之间的密切联系。我们将从细胞层面出发,解析肌肉收缩的机制,理解骨骼肌如何通过能量代谢产生力量,以及神经系统在控制运动中的关键作用。心血管系统在运动中的适应性变化,如心率、血压、血流量的调整,以及呼吸系统如何满足运动时对氧气的需求,都将被深入剖析。此外,我们还将探讨运动对内分泌系统、免疫系统等带来的积极影响,阐述运动如何促进身体的整体健康,增强抗病能力。 1.1 细胞层面的运动:能量的转化与肌肉的搏动 ATP:生命的能量货币 糖酵解、三羧酸循环与氧化磷酸化:能量生成的三部曲 肌肉纤维类型:快肌与慢肌的差异及其运动能力 兴奋-收缩偶联:神经信号如何转化为肌肉力量 1.2 心血管系统的运动适应:强健的心脏与高效的循环 运动负荷与心率、血压的响应 心脏储备能力:为何运动能提升心肺功能 血管重塑与血液动力学变化 最大摄氧量(VO2max):衡量心肺健康的金标准 1.3 呼吸系统的运动调控:生命气息的律动 气体交换的效率:肺泡与毛细血管的精密配合 呼吸肌的力量与耐力 运动训练对呼吸系统功能的改善 1.4 内分泌与免疫系统的协同:运动的健康卫士 运动对激素分泌的影响:生长激素、皮质醇、儿茶酚胺等 运动与免疫功能的增强:NK细胞、淋巴细胞的活力 运动在预防慢性疾病中的作用(糖尿病、心血管疾病等) 第二章:运动的生物力学原理——身体的工程学智慧 运动不仅仅是肌肉的收缩,它还是一门精妙的物理学和工程学。本章将深入浅出地讲解生物力学在运动中的应用,帮助读者理解身体是如何通过一系列杠杆、力臂、力矩和运动学参数来完成各种动作的。我们将分析常见的运动模式,如跑步、跳跃、投掷等,讲解其背后的力学原理,并探讨如何通过改善运动技术来提高运动效率,减少运动损伤。 2.1 运动学:描述身体的运动 位移、速度与加速度:运动的基本参数 角位移、角速度与角加速度:旋转运动的描述 运动分析技术:示踪点法、三维运动捕捉 2.2 动力学:理解运动的原因 牛顿运动定律在运动中的应用 力、质量与加速度的关系 摩擦力、重力与空气阻力:影响运动的外部因素 2.3 生物力学中的力矩与杠杆 人体的骨骼与关节:生物力学杠杆系统 力臂与力矩:如何高效地产生和传递力量 运动技术中的力矩优化 2.4 运动模式的生物力学分析 跑步力学:着地、蹬地与腾空 跳跃力学:助跑、起跳与落地 投掷力学:发力顺序与动量传递 2.5 运动损伤的生物力学原因与预防 过载损伤与急性损伤 生物力学因素在损伤发生中的作用 运动技术矫正与器械选择 第三章:运动的心理学视角——心智与身体的和谐统一 运动的表现不仅受生理和力学因素的影响,心理状态也扮演着至关重要的角色。本章将从运动心理学的角度,探讨情绪、动机、注意力、认知等心理因素如何影响运动表现,以及如何通过心理调适来提升运动的乐趣和效果。我们还将讨论运动对心理健康的影响,如缓解压力、改善情绪、提升自信等。 3.1 运动动机:为何而动? 内在动机与外在动机 动机的形成与维持策略 目标设定与成就感 3.2 情绪与运动表现:情绪的力量 焦虑、恐惧与兴奋对运动的影响 积极情绪与运动表现的提升 情绪调节技巧:放松训练、积极自我对话 3.3 注意力与专注:沉浸式的运动体验 注意力的类型与特征 运动中的注意力分散与集中 提高注意力的训练方法 3.4 认知功能与运动:大脑的活力因子 运动对记忆力、学习能力和执行功能的影响 运动中的决策与策略制定 运动对认知衰退的预防 3.5 运动中的挫折应对与心理韧性 如何面对失败与挫折 培养坚韧不拔的运动精神 运动对心理健康(抑郁、焦虑)的积极作用 第四章:运动训练的科学原则——循序渐进的进步之路 掌握了运动的科学原理,我们便能更有效地进行运动训练。本章将系统介绍运动训练的基本原则,包括超量恢复、渐进超负荷、特异性、可变性等,并在此基础上,结合不同运动项目和训练目标,设计个性化的训练计划。我们将关注训练的负荷管理、休息恢复,以及如何通过科学的手段监测和评估训练效果。 4.1 运动训练的基本原则 超量恢复:训练的真正意义 渐进超负荷:挑战身体,激发潜力 特异性:针对性训练的重要性 可变性:避免平台期,保持训练兴趣 4.2 训练负荷的管理 训练强度、训练量与训练频率的科学配比 主观疲劳评估与客观生理指标监测 恢复策略:主动恢复、被动恢复 4.3 训练计划的设计与执行 根据运动项目与目标制定训练计划 周期化训练:宏观、中观与微观周期 训练中的技术指导与纠错 4.4 力量训练的科学 不同力量训练方法(最大力量、肌肥大、肌耐力) 器械选择与动作规范 力量训练与身体成分改善 4.5 心肺耐力训练的艺术 有氧运动与无氧运动的结合 不同强度的心肺耐力训练模式(HIIT、LSD等) 提高运动经济性 第五章:运动与健康生活方式——实践与应用 理论最终要回归实践。本章将引导读者将运动科学的知识应用于日常生活,构建一种积极、健康的生活方式。我们将讨论如何根据自身情况选择适合的运动项目,如何将运动融入日常,以及在运动过程中如何进行有效的营养补充与损伤预防。同时,本章也将探讨特殊人群(如老年人、儿童、孕妇)的运动注意事项,以及运动在康复过程中的作用。 5.1 运动项目选择与个性化健身 评估个人体能、兴趣与健康状况 不同运动项目的特点与适宜人群 家庭健身与社区健身的资源利用 5.2 运动营养学基础:身体的燃料与修复 宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)在运动中的作用 微量营养素(维生素、矿物质)的补充 运动前、中、后的饮食策略 5.3 运动损伤的识别、预防与康复 常见运动损伤的症状与处理 热身与冷身的重要性 物理治疗与运动康复技术 5.4 特殊人群的运动指导 儿童与青少年运动:生长发育与运动能力培养 老年人运动:延缓衰老,提高生活质量 孕期与产后运动:保障母婴健康 5.5 运动与慢性疾病的管理 运动在糖尿病、高血压、骨质疏松等疾病中的辅助治疗作用 运动处方:为患者量身定制的运动计划 5.6 运动与社会责任:体育的育人价值 体育精神的传承与弘扬 团队合作与沟通能力的培养 健康生活方式的社会推广 结语 本书通过对运动生理、生物力学、运动心理以及训练科学的深入探讨,力求为读者提供一个关于运动的全面、科学而系统的认知框架。我们希望读者能够借助本书,不仅掌握运动的技巧,更能理解运动的深层原理,从而在科学的指导下,享受运动带来的乐趣,收获身心的健康与活力。运动,绝非简单的体力活动,它是我们与身体对话,与自然连接,更是我们探索自身潜能,实现生命价值的重要途径。愿本书成为您开启健康生活、探索运动奥秘之旅的忠实伙伴。

用户评价

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这本教材拿到手上,首先映入眼帘的就是它厚实的质感和封面设计,带着一种沉稳又不失活力的气息。我记得我翻开目录的时候,感觉内容覆盖面相当广,从运动生理学的基本原理到常见疾病的预防与康复,再到心理调适和营养膳食,几乎把“健康”这个大概念拆解得非常细致。对于我们这些非体育专业的学生来说,过去对体育的理解可能仅限于“跑跑跳跳”或者“流流汗”,但这套书彻底颠覆了我的认知。它不是简单地罗列动作要领,而是深入讲解了运动对人体各个系统的影响机制,比如心肺功能是如何随着系统训练而提升的,肌肉纤维的类型和功能差异等等。我特别欣赏它在理论深度和实际应用之间找到的平衡点。举个例子,讲到拉伸时,它不仅告诉你“要拉伸”,还结合了生物力学原理,告诉你不同角度和持续时间对肌肉筋膜的影响是多么关键。这让我在日常的体育活动中,不再是盲目地模仿,而是带着“为什么这样做”的思考去进行,安全性和有效性都大大提升了。这套书的图文并茂做得也很出色,那些示意图清晰明了,辅助理解那些复杂的生理过程,简直是自学者的福音。

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坦白说,当我第一眼看到这本教材时,心里是有点打鼓的,毕竟“高职高专系列”的定位,我原以为会是那种偏向应试、内容比较单薄的读物。然而,实际阅读体验让我惊喜不已。它在很多章节中引入了最新的健康理念和研究成果,这在很多传统教材里是很难看到的。比如,它对现代生活方式病,像是久坐综合征、代谢综合征的剖析,就显得非常与时俱进。它没有停留在传统的“多运动、少吃油腻”这种笼统的建议上,而是细致地分析了这些疾病的病理基础,并且提供了非常具体、可操作的干预方案,包括运动处方的制定原则和强度监测方法。尤其让我受益匪浅的是关于“终身健康管理”的章节。它不再将体育健康视为一门独立的课程,而是将其融入到人生的各个阶段——从青春期的体能储备,到成年期的压力管理和慢性病预防,再到老年期的功能维持。这种宏观的视角,让我意识到健康是一个动态维护的过程,而不是一蹴而就的任务。教材的编排逻辑也非常清晰,知识点层层递进,即便是初次接触这些科学概念的人,也能循序渐进地建立起完整的知识框架。

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我个人对这本教材在“人文关怀”方面的体现印象深刻。健康不仅仅是身体机能的完美运转,更包含了心理健康和情绪调节的维度。这本书没有忽视这一点,专门辟出章节来探讨运动与心理健康之间的复杂联系。它详细介绍了内啡肽的作用机制,解释了为什么持续的体育锻炼能够有效缓解焦虑和抑郁情绪,这为我们提供了一种科学的自我调节工具。更重要的是,它强调了团队运动和群体活动在促进社交健康和建立归属感方面的价值。在很多高职院校的教育环境中,学生可能面临着较大的就业压力和人际适应挑战,这本书提供了一种积极、健康的应对策略。它引导我们看到体育活动不仅仅是强身健体,更是一种强大的社会粘合剂和心理缓冲器。书中对“运动处方”的个性化强调,也体现了对个体差异的尊重,认识到没有“万能”的健康模式,只有最适合自己的生活方式。这种全方位的健康观,比单一强调体能的教材要深刻和全面得多。

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如果要给一个综合的评价,我会说这本教材成功地架起了一座坚实的桥梁,连接了基础科学知识与日常健康实践。它的结构设计非常巧妙,像是为未来需要自己规划健康生活的社会新人量身定做的指南。从入门级的体适能测试解读,到进阶的营养配比策略,再到特殊人群的健康维护(比如如何在工作繁忙中保持规律作息),内容层次分明,逻辑严谨。我特别喜欢它在每个单元末尾设置的“自查与反思”环节,这些问题不是简单的知识点回顾,而是引导我们去审视自己的生活习惯和对健康的认知深度。这是一种“以学习者为中心”的教学设计思路的体现。它不仅仅是知识的传递者,更像是一个“健康教练”,在潜移默化中培养读者的自主学习能力和自我管理意识。可以说,它为我们提供了一套面向未来的健康“操作系统”,让我们能够在这个信息爆炸、生活节奏飞快的时代,依然能够掌握主动权,掌控自己的健康质量。

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这本书的语言风格和排版设计,体现出一种面向实际应用导向的务实精神。它不像某些学术专著那样充斥着晦涩难懂的专业术语,虽然涉及科学理论,但作者们显然非常注重“可读性”和“应用性”。很多概念的阐释都采用了类比或情景再现的方式,让人感觉就像是在听一位经验丰富的健康导师在娓娓道来。我记得有一部分讲到运动中的损伤预防,它并没有采用冷冰冰的医学术语来描述韧带撕裂或肌肉拉伤,而是通过描述几种典型的运动场景,指出错误动作可能导致的后果,这种沉浸式的叙述方式,极大地增强了我们对“正确姿势”的重视程度。此外,书里附带的一些案例分析也非常贴近高职学生的生活实际,比如针对长时间伏案学习后如何快速恢复体能的小窍门,或者如何利用有限的课余时间进行高效的体能训练等。这些“接地气”的内容,极大地激发了我们学习的热情,让我们觉得书里的知识是“能马上用得上”的,而不是束之高阁的理论。

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