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作者介绍
胡维勤，*名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。 养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从*名内科医师专家乐文昭和*名老中医祝谌予教授。擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健，1971年调至北京中南海门诊部（后*名为中国人民解放军总参警卫局保健处），先后担任朱德、华国锋等党和国家领导人的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。

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胡维勤主编的《肠癌患者的食疗日志》精选了多道食疗菜谱，教给肠癌患者通过食疗来防治肠癌。 根据不同类型的肠癌制订了相关的饮食方案，《肠癌患者的食疗日志》一书配备的图文精美，制作过程的讲解通俗易懂，根据这些制作方法来进行烹饪，简单易学。让你吃得美味，吃出健康。
目录

Part 1  了解肠癌，早发现早治疗   什么是肠癌     肠癌的定义     肠癌可分为哪些类型     肠癌不同时期的症状   肠癌的病因与高发人群     诱发肠癌的因素     易患肠癌的人群     年轻人也需警惕大肠癌   肠癌的筛查与诊断     早期筛查的重要性     鉴别大肠癌与痔疮     确诊肠癌的方法   治疗大肠癌的方法     手术治疗     化疗、放疗与食疗   肠癌知识小问答     如何预防大肠癌？     痔疮会不会癌变？     肠癌会遗传吗？     肠癌会传染吗？     肠癌会扩散和转移吗？   肠癌的并发症     肠梗阻     肠道出血     肠穿孔 Part 2  食材功效知多少，挑选食物要谨慎   肠癌患者宜吃的食材     小米     小米蒸红薯     小米鸡蛋粥 …… Part 3  肠癌症状大不同，对症饮食很重要 Part 4  巧用中药材，药膳治肠癌

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