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严大义 编

图书标签:

• 葡萄
• 果实
• 农业
• 植物学
• 园艺
• 红色
• 地球
• 自然
• 栽培
• 品种

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109160279

版次：1

商品编码：10859273

包装：精装

开本：16开

出版时间：2011-09-01

用纸：胶版纸

页数：351

字数：522000

编辑推荐

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内容简介

　　 《红地球葡萄》分上、下两篇，上篇为总论，由我执笔按栽培学结构要求编写；下篇为各论，在全国选择20多个不同红地球葡萄生态区域的成功典范，邀请该地域的知名专家和技术精英撰写专题，每个专题各自独立。
　　 本书编写有四大特点：第1，描述的是葡萄属8 000多个品种中的1个品种，而且读者对象又是全国范围内的葡萄生产者、爱好者和科技工作者，要面向处于寒、温、亚热、热4个气候带上葡萄生产者的不同需求，可想而知有多大的难度，这就是我接受编写任务6年而没能动笔的原因。在“穷则思变”的启发下，知难必变就在成理之中，中国农学会葡萄分会的理事、会长、出版社编辑们和我一起终于提出了一个好办法——“分而治之”，从而引出了总论、各论之分，既有红地球葡萄栽培学完整结构的总论，又有全国不同生态区红地球葡萄栽培成功典型的各论，而且撰写这些文章的都是我国葡萄界的知名专家和技术精英。第二，总论第1、二、六、七章，引进若干与本章内容极其相关的规范性资料作附录，以丰富正文内容和提高科学技术含量。第三，各论共有33篇主题独立的文章，都是介绍各自的典型，每个典型就是一个榜样，就像一座座灯塔照亮着果农前进的方向，使果农看得懂、看得见、摸得着，果农跟着学就能立竿见影，必然会促进全国红地球葡萄产业蓬勃发展。第四，本书具有百余幅插图和彩照，是从全国各地选送的众多照片中精选出来的，既丰富了感观，又丰富了思维，对广大果农和科技人员能起到“抛砖引玉”的作用，将极大地推动全国葡萄产业化蓬勃发展。

精彩书评

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目录

序一
序二
前言
总 论
第一章 红地球葡萄品种特性及发展前景
一、品种来源
二、品种形态和生物学特性
1．植物学形态
2．农业生物学特性
3．对环境条件的要求及其适栽范围
三、国内外发展概况
1．世界红地球葡萄主产国发展概况
2．中国红地球葡萄发展概况
四、中国红地球葡萄产业发展前景
1．是朝阳产业
2．科技是动力
3．与国际接轨
4．需求促发展
五、附录
1．全国主要果区天气情况
2．红地球葡萄物候期标准与观察方法
3．红地球葡萄对环境的选择——“10怕”
4．红地球葡萄生物学特性与相关栽培技术
第二章 红地球葡萄苗木繁殖
一、苗圃地的选择、规划和利用
1．苗圃地的选择
2．苗圃规划
3．苗圃的区划
二、自根苗的培育
……
各论
编后
主要参考文献

前言/序言

《红地球葡萄》：一部关于坚韧、传承与土地情深的史诗 在广袤而沉默的土地上，世代耕耘的故事如同深埋的种子，孕育着顽强的生命力与不屈的精神。《红地球葡萄》并非仅仅讲述一种水果的栽培，它是一曲献给土地的赞歌，一段关于生命在严酷环境中绽放的传奇，更是一次对家族根脉与文化传承的深刻追溯。本书将带领读者走进一个被大地赋予生命，又被岁月雕刻痕迹的世界，感受那份扎根泥土的深厚情感。 故事的主线围绕着一个古老而朴实的家族展开，他们世世代代居住在那片被称作“红地球”的土地上。这片土地并非如其名般富饶，而是饱含着岁月的沧桑与严苛的考验。炙热的阳光、贫瘠的土壤、稀缺的水源，都曾是这里居民生存的巨大挑战。然而，也正是在这样的环境中，孕育出了独特而顽韧的生命力。他们种植的葡萄，承载着家族的希望，也映射着这片土地的性格——深沉、浓烈，却又蕴含着丝丝缕缕的甜美与希望。 故事的叙述从家族的先辈开始。那是一个充满艰辛的时代，人们依靠双手和汗水，在荒芜的土地上开垦出第一片葡萄园。他们并非依靠先进的技术，而是凭借着对土地最朴素的理解和最虔诚的敬畏。每一株葡萄藤的栽种，每一滴水的浇灌，都倾注了无数的心血。从最初的摸索到经验的积累，家族成员们学会了倾听土地的语言，理解风雨的节奏，并在每一次的收成中，品尝到劳动的甘甜与土地的回馈。先辈们的故事，是关于生存的智慧，是关于不屈的意志，更是关于对这片土地最原始的爱恋。他们用自己的生命，为后代铺就了走向希望的道路，也播下了对“红地球葡萄”的情感种子。 进入近代，故事聚焦于家族的几代人。他们面临着新的挑战，既有来自外部世界的变化，也有家族内部的传承困境。当老一辈的经验与新一代的观念发生碰撞时，家族的凝聚力受到了考验。年轻一代渴望创新，希望将祖辈传下来的葡萄品种推向更广阔的市场，他们学习新的种植技术，研究市场需求，试图为家族的未来开辟新的道路。然而，这并非易事。一些老一辈的成员固守传统，认为祖辈的智慧才是最宝贵的财富，对任何形式的改变都抱有怀疑。在这样的背景下，主人公，一个从小在这片土地上长大、与葡萄藤一同成长的年轻人，成为了连接过去与未来的桥梁。 主人公的成长历程，就是对“红地球葡萄”生命力的最佳诠释。他经历了童年时在葡萄园里的嬉戏，感受了少年时帮助家人劳作的艰辛，也见证了成年后为家族事业奔波的迷茫与坚定。他不仅学会了如何种植葡萄，更学会了如何去爱这片土地，如何去理解家族赋予的责任。在探索中，他发现了“红地球葡萄”的独特之处——它独特的风味、耐旱的特性、以及蕴含的文化价值。他意识到，这不仅仅是一种作物，更是家族历史、情感和身份的载体。 故事深入描绘了葡萄种植的每一个环节，从春季的修剪、疏花，到夏季的摘心、套袋，再到秋季的采摘、酿造。每一个环节都充满了辛勤的汗水，也充满了对自然的细致观察。读者将跟随主人公的视角，了解葡萄藤是如何在烈日下汲取养分，如何在雨季中抵抗病虫害，如何在寒冬中积蓄力量，等待来年的新生。那些关于土壤的改良、水源的管理、病虫害的防治，以及最终的葡萄采摘与初加工，都细致入微地展现在读者面前，展现了农业生产的复杂性与科学性，以及其中蕴含的对自然的尊重与和谐。 在家族内部，主人公的努力并非一帆风顺。他需要克服老一辈的保守思想，需要处理兄弟姐妹之间对家族事业的不同看法，也需要面对外部市场竞争的压力。故事中，父子/母子之间的情感纠葛，兄弟姐妹之间的支持与摩擦，都真实而细腻地展现出来，使得家族的故事更加生动立体。主人公并非完美的英雄，他也会犯错，也会失落，但他总能从土地和家族的根脉中汲取力量，重新站起来。 《红地球葡萄》也触及了更深层次的主题。它探讨了“根”的概念——我们从何而来，我们的身份认同与土地的关系。家族与土地之间的深厚联系，如同葡萄藤与土壤之间的共生关系，密不可分。主人公对葡萄事业的坚持，不仅仅是为了生计，更是为了守护祖辈的荣耀，延续家族的血脉。他对土地的责任感，是对生命最真挚的回应。 同时，本书也展现了传统农业与现代科技的结合。主人公在尊重传统种植方法的同时，也积极引进新的技术，例如有机种植、精准灌溉，以及现代化的酒庄管理。他试图在保持葡萄独特风味的前提下，提升产量和品质，使其更具市场竞争力。这种结合，既是对祖辈智慧的传承，也是对未来的探索，是对“红地球葡萄”生命力的又一次升华。 故事的后半部分，将着重描写主人公如何带领家族克服重重困难，将“红地球葡萄”及其相关产品推向市场，并获得成功。这个成功，不仅仅是经济上的回报，更是家族荣誉的回归，是“红地球葡萄”品牌价值的认可。他让更多的人了解了这片土地的魅力，了解了这片土地上孕育出的独特水果，也了解了那些为了守护这片土地而付出的辛勤努力。 最终，《红地球葡萄》想要传达的是一种深刻的哲学：生命的力量源于土地，生命的意义在于传承。那些看似平凡的葡萄藤，在经历风雨洗礼后，能够结出累累硕果，如同在困难中不断奋斗的人们，终将绽放出属于自己的光彩。本书没有虚假的煽情，没有脱离现实的幻想，而是以最真挚的情感，描绘了一幅关于土地、家庭、以及坚韧不拔生命力的壮丽画卷。它将带领读者一同感受那份来自泥土的芬芳，体验那份在时光中沉淀的醇厚，并最终在心中留下关于“红地球葡萄”永恒的印记。 这部作品，是对所有默默耕耘在土地上的人们的致敬，是对生命顽强生命力的赞美，也是对那些将传统与现代、情感与理性完美结合的探索者的歌颂。它告诉我们，无论世界如何变迁，对土地的敬畏，对家族的守护，对生命的热爱，永远是支撑我们前行的最坚实的力量。

评分☆☆☆☆☆

哇，最近读了一本名为《星际漫游者日志》的书，简直是打开了新世界的大门！这本书的想象力真是天马行空，作者构建了一个宏大而又细节丰富的宇宙图景。我尤其喜欢他对不同星球文明的刻画，每一个种族都有其独特的社会结构、信仰体系和技术水平，那种文化碰撞和冲突写得引人入胜。最让我印象深刻的是关于“时间涟漪”的理论探讨，作者并没有把它写成枯燥的科学公式，而是通过主角的亲身经历和内心挣扎，将复杂的概念变得既深刻又富有情感。阅读过程中，我常常停下来，盯着书页，试图消化那些关于宇宙本质的思考。这本书的叙事节奏也掌握得极好，时而紧张刺激，外太空追逐战的描写让人心跳加速，时而又回归到对个体命运的细腻描摹，让人不禁反思人类在无垠宇宙中的位置。它不只是一本科幻小说，更像是一部哲学思辨录，成功地激发了我对未知的好奇心和对存在的深层疑问。这本书的插图和地图设计也相当出色，极大地增强了沉浸感，闭上眼睛仿佛就能感受到那些遥远星云的色彩和温度。

评分☆☆☆☆☆

《九曲回廊的最后一道光》这本书，如果用一个词来形容，那就是“精巧”。它是一部结构极其复杂的室内悬疑小说，或者更准确地说，是一部关于认知和叙述陷阱的迷宫。故事围绕着一个古老家族的遗产继承展开，但真正的遗产并非金钱或地产，而是关于“真相”的碎片。作者构建了一个时间线不断自我矛盾、人物回忆真假难辨的叙事结构。每一次我以为我已经理清了脉络，作者总能用一个极其微小的细节，将整个逻辑推翻重来。这种不断的“再设定”让读者始终处于一种高度警觉和兴奋的状态。我非常享受这种被作者“戏弄”的感觉——不是被愚弄，而是被邀请进入一个高智商的游戏。书中关于“观察者效应”在人际关系中的应用，尤其发人深省。这本书的笔法是极其冷静且克制的，没有多余的情感宣泄，所有的张力都隐藏在精确的词语选择和场景转换之中，非常适合喜欢解谜和结构主义文学的读者细细品味。

评分☆☆☆☆☆

说实话，《机械之心与丝线之城》这本书，一开始我有点担心它会过于偏向蒸汽朋克设定的堆砌，但事实证明我的担忧是多余的。作者的叙事功力非常扎实，将复杂的机械原理和错综复杂的人际权力斗争巧妙地融合在一起。这本书最精彩的地方在于它对“效率至上”与“人性价值”之间矛盾的探讨。故事发生在一个完全由齿轮和压力驱动的城市里，每个人都像零件一样运作，但偏偏出现了几个试图挑战系统逻辑的“故障点”。我尤其喜欢那些技术描述，它们写得既专业又充满画面感，读起来让人惊叹于作者的知识储备，但绝不枯燥，因为每一个技术细节都直接服务于推动剧情或揭示角色性格。这本书的对白简洁有力，充满了讽刺和机锋，读起来酣畅淋漓。而且，高潮部分的机械对决场面，简直是教科书级别的动作描写，节奏紧凑到让人屏住呼吸，直到最后一颗铆钉落下，才敢长舒一口气。它成功地将一个冰冷的机械世界，注入了炽热的生存意志。

评分☆☆☆☆☆

我最近翻阅了一本叫做《苔原上的低语》的民族志类著作，收获良多。这本书的田野调查做得极其深入和严谨，作者花费了数十年时间，记录了一个极地边缘部落的口述历史、狩猎仪式和他们对自然循环的独特理解。这本书最震撼我的地方在于其语言的纯粹性——它没有使用任何现代学术的矫饰，而是用一种近乎记录影像的方式，呈现了当地人与严酷环境共存的智慧。例如，书中关于“雪盲”的描述，不仅仅是生理上的记载，更是上升到了精神层面，阐释了在极端环境中，视觉如何与信仰和生存本能交织。作者对细节的关注达到了令人发指的程度，连他们如何用不同动物的皮毛缝制特定场合的服装，以及不同结绳方式代表的社会契约都有详细的图解和说明。这本书对人类适应性的边界进行了深刻的拓展，让我重新思考了我们习以为常的“文明”定义。读完之后，我感觉自己仿佛在北极光下进行了一场漫长的冥想，内心被一种原始而强大的力量所洗涤。

评分☆☆☆☆☆

读完《旧日挽歌》，我几乎是带着一种宿醉般的情绪走出来的。这本书用一种近乎于诗意的、却又带着泥土芬芳的笔调，描绘了一个没落小镇上几代人的命运纠葛。它的重点完全不在于宏大的事件，而是聚焦于那些被时间遗忘的角落和人物内心最隐秘的角落。作者对人物心理的剖析细致入微，每一个角色的缺陷、挣扎和微小的胜利都被描绘得淋漓尽致，让人感觉他们就是住在隔壁的邻居。我特别欣赏作者对环境氛围的渲染，那种潮湿、带着霉味的记忆气息，透过文字扑面而来，让人仿佛能闻到夏日午后暴雨来临前的闷热。情节的推进非常缓慢，像一条盘旋上升的河流，看似平静，实则暗流涌动，许多重要的转折点都处理得极为克制和内敛，需要读者自己去拼凑和体会。这本书需要的不是快速翻页，而是慢下来，品味那些被省略的对话和眼神交流背后的千言万语。它探讨了记忆的不可靠性，以及我们如何用故事来定义自己和我们所爱的人，非常触动人心，也让我对自己的过往有了一种全新的审视。

评分☆☆☆☆☆

当你心情愉快时，读书能让你发现身边更多美好的事物，让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。“书中自有黄金屋，书中自有颜如 玉。”

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

闾丘露薇在书里面写到说希望大家以后提起她不再是说那个深入战场的勇敢的记者，而是因为她的专业而记住她。柴静同样做到了，从那个文艺的午夜情感热线主播转型为报道复杂中国的记者，在央视这么多年坚守着传承着新闻评论部的灵魂，全英文采访魔鬼卡梅隆，她一直都在成长。是的，你能从这本书里看到她对于采访的总结，感悟，看她说好多年了她才学会该怎么说话，“感觉和知道是两回事儿”，“真实的人性有无限的可能”，“理解的基础是感受。人能感受别人的时候，心就变软了，软不是脆弱，是韧性”。媒体的责任是提供光，照亮黑暗的地方，而不是提供热。她在十年新闻生涯中感受到的也是给现在的新闻从业者们上了一堂课，怎样平和的去接近最真的真实，怎样在冲突中找到平衡，怎样突破自己的模式和偏见去报道，跟自由比独立更重要，“给你们自由而不独立，仍是奴隶。”跟在办公室上上网打打电话复制黏贴下材料就能写出稿子为记工分的记者比，她是脚踏实地的踩在这片土地上，走到采访对象的世界里，面对面的去了解。在这个时代真是难能可贵。

评分☆☆☆☆☆

当你心情愉快时，读书能让你发现身边更多美好的事物，让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。“书中自有黄金屋，书中自有颜如 玉。”

评分☆☆☆☆☆

“一个国家是由一个个具体的人构成的，她由这些人创造，并且决定。只有一个国家拥有那些能够寻求真理的人，能够独立思考的人，能够记录真实的人，能够不计利害为这片土地付出的人，能够去捍卫自己宪法权利的人，能够知道世界并不完美但仍不言乏力，不言放弃的人，只有一个国家拥有这样的头脑和灵魂，我们才能说我们为祖国骄傲。只有一个国家能够尊重这样的头脑和灵魂，我们才能说我们有信心让明天更好。”

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

书的质量相当给力，硬壳封面，纸质也好。内容体系比较全，介绍了各个地方的情况，但真正指导实际种植的话，可能只有其中一部分有用。因此相当一部分内容是可以 不看的。当然如果做研究用就会比较合适了。

评分☆☆☆☆☆

外观漂亮，内容实在，适合大众参阅。价格有点贵，不过知识无价！

评分☆☆☆☆☆

书中语言简单，适合所有的人去读，理论和实际相结合，讲述得深入浅出，“通往人心的道路是最艰难的道路，一个记者可能要付出生命才能得到别人的信任，但是你又必须在这个职业当中恪尽职守。”