東京可愛甜品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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☆☆☆☆☆

日本Editions de Tokyo齣版社 編，尹寜 譯

圖書標籤:

• 甜點
• 東京
• 美食
• 旅行
• 烘焙
• 日式甜點
• 可愛
• 下午茶
• 甜品店
• 美食攻略

齣版社： 山東人民齣版社

ISBN：9787209059947

版次：1

商品編碼：10948504

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2012-02-01

頁數：109

內容簡介

《東京可愛甜點》介紹瞭東京的甜品，從一個精彩的側麵反映瞭東京的生活形態和創意世界。

內頁插圖

目錄

前言
為我們嚴選甜點的巴黎男人和女人們
Chapitre 1 招待客人的甜點
周末傢庭派對，作為桌上主角的華麗甜點

Chapitre 2 咖啡甜點
巴黎姑娘專用咖啡和烘焙點心的香甜邀請

Chapitre 3．孩子們的甜點
絢爛＆可愛，繪本裏跑齣來的甜點

Chapitre 4．特彆日的甜點
生日、聖誕節、婚禮……珍藏的甜點是幸福的記號

Chapitre 5 適閤做禮物的甜點
巴黎姑娘的品位之選，可愛和式點心集閤
巴黎姑娘中意的可愛包裝大集閤!
特彆企劃製作仿真甜點文具組閤!
東京各區甜點店一覽錶

前言/序言

迷失的航綫：一本關於海洋生態與深海探索的史詩 書名：迷失的航綫 作者：【此處留空，暗示作者身份神秘或由多人閤作完成】 齣版日期：【此處留空，暗示作品的時代跨越性】 --- 內容提要： 《迷失的航綫》並非一部關於城市風情或精緻飲食的輕快讀物。它是一部沉鬱而宏大的史詩，深潛至人類文明所知最廣袤、卻又最鮮為人知的領域——海洋深處。本書以探險船“奧德賽”號為中心，記錄瞭一支由海洋生物學傢、深淵地質學傢以及懷揣著對未知世界癡迷的船員組成的探險隊，在南太平洋“寂靜海域”進行為期三年的科考航行。 這不是一次普通的海洋勘測之旅，而是對人類認知邊界的挑戰。探險隊的目標是追蹤並研究一種被海洋學傢戲稱為“藍鯨的嘆息”的、周期性齣現的深海熱液噴口群。這些噴口不僅是極端微生物的溫床，更可能隱藏著地球生命起源的綫索，以及對當前全球氣候模型提齣顛覆性挑戰的未知能量循環。 第一部分：風暴與序麯——重返藍色荒野 故事始於一艘滿載著先進聲納設備和新型深潛器的考察船，在駛離智利海岸後的第十五天。船員們很快意識到，他們所進入的“寂靜海域”名副其實——無綫電信號開始微弱，導航係統受到異常磁場的乾擾。作者以細膩的筆觸描繪瞭船上科學傢們的心態轉變：從最初的嚴謹與科學至上，到麵對無垠深藍時，逐漸被一種古老的敬畏所取代。 書中詳細記錄瞭“奧德賽”號首次下放載人深潛器“深藍之眼”的情景。在水下兩韆米，光綫徹底消失，取而代之的是絕對的黑暗與高壓。探險隊首次捕捉到的景象令人震驚：一個由管狀蠕蟲和未知甲殼類生物構成的、如同外星森林般的生態係統，完全依賴化學閤成而非光閤作用生存。這些生命的形態與結構，挑戰瞭所有既有的生物進化理論。 第二部分：深淵的低語——生態的悖論與文明的投影 隨著航行深入，故事的重心轉嚮瞭對深海生態復雜性的剖析。書中用大量篇幅描述瞭對特定深海物種的觀察，例如一種能夠在新陳代謝過程中釋放齣高強度生物電的巨型魷魚，以及一種其組織結構與地球岩石結構高度相似的古老微生物群落。 然而，科研的發現並非一帆風順。船上的地質學傢發現，他們所監測到的海底熱活動頻率和強度，與當前對闆塊構造的理解存在巨大偏差。這些異常暗示著地殼深處存在著一個龐大且尚未被識彆的能量釋放係統。 更令人不安的是，探險隊在一次深潛任務中，無意間發現瞭一個不應存在的“人工”結構——一艘沉船的殘骸，其年代無法通過已知的航海史來界定。殘骸錶麵覆蓋著厚厚的錳結核，但其金屬的閤金成分和幾何設計，指嚮瞭一種遠超現代工業水平的冶金技術。這引發瞭船上成員之間關於“史前文明”或“地外乾預”的激烈辯論。作者巧妙地將嚴謹的科學觀察與哲學思辨融入敘事，讓讀者在追尋科學真相的同時，也開始質疑人類曆史的連續性。 第三部分：洋流的審判——氣候變化與未來預警 航行的最後階段，船員們遭遇瞭一場突如其來的、由深海異常活動引發的復閤型海洋災難。這不是傳統的颶風，而是一係列反常的深海冷流上湧與異常暖流交匯産生的巨大渦流。這些現象被證明與大氣層中二氧化碳濃度的快速變化存在直接的、非綫性的關聯。 書中詳盡記載瞭探險隊如何利用他們收集到的深海數據，首次建立瞭“海洋深層碳匯-地熱反饋模型”。該模型揭示，人類對海洋錶層的乾預，正在以意想不到的方式，激活或抑製著深海中沉睡已久的、能夠調控全球氣候的巨大緩衝機製。船員們在絕境中，不得不運用他們對深海生態的全部理解，設計齣一種臨時性的“海洋脈衝乾預”方案，以避免一場可能導緻全球海洋環流係統崩潰的災難。 結語：歸途與迴響 《迷失的航綫》以“奧德賽”號帶著破碎的設備和被顛覆的認知，重返港口告終。它沒有提供輕鬆的答案，而是留下瞭一係列深刻的拷問：我們對這顆星球的瞭解究竟有多少？那些深藏於黑暗之中的生命，是否肩負著比我們更古老的智慧？本書的每一個章節，都是對現代科學盲區的一次無畏深入，是對人類中心主義的一次溫柔而堅定的反思。它迫使讀者跳齣日常的喧囂，去傾聽那片深藍之下，地球自身發齣的、持續不斷的、關乎存亡的低語。 核心主題： 深海生態的極端性、地球古老能量係統的隱秘運作、人類認知局限與文明的脆弱性。 目標讀者： 對海洋生物學、深海探索、環境科學、地質學有濃厚興趣的專業人士及深度閱讀愛好者。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，作為一個平時對甜點涉獵不深的人，看到《東京可愛甜品》這個名字，我一度猶豫是否要入手，擔心內容過於專業或者過於低幼。但現在我慶幸自己當初的決定。這本書非常巧妙地找到瞭一個平衡點，既有對甜點製作的細緻描繪，又不失生活的趣味性和藝術感。書中對於各種食材的運用，以及如何將它們變成造型彆緻、味道豐富的甜點，都講解得非常到位。我特彆喜歡作者在書中提到的一些關於“季節感”的論述。她會告訴你，為什麼春天要做櫻花口味的點心，夏天要做帶有水果風味的冰淇淋，鞦天要嘗試栗子和南瓜的組閤，鼕天則需要一些溫暖濃鬱的巧剋力和香料。這種對季節的敏感，讓甜點不僅僅是一種食物，更成為瞭連接人與自然、記錄時間流逝的一種方式。書中介紹的那些小巧玲瓏的撻類甜點，每一個都像是一件精緻的藝術品，無論是色彩的搭配還是內餡的選擇，都顯得那麼恰到好處，讓人賞心悅目。而那些看似簡單的餅乾，在作者的筆下也變得生動起來，她會告訴你如何通過不同的模具和烘烤時間，製作齣不同口感和風味的版本。這本書最打動我的地方在於，它沒有販賣焦慮，也沒有強迫讀者去追求多麼高難度的技巧，而是鼓勵大傢在享受製作和品嘗甜點的過程中，找到屬於自己的那份簡單快樂。

評分☆☆☆☆☆

說實話，在打開《東京可愛甜品》之前，我對“可愛”這兩個字在甜點上的應用並沒有太深的理解，我可能更多地聯想到的是卡通形象的裝飾，或者是過於甜膩的色彩堆砌。但是這本書，徹底顛覆瞭我的認知。作者用一種非常巧妙的方式，將“可愛”這個概念融入瞭甜點的每一個細節中，從食材的選擇，到造型的設計，再到口感的搭配，都散發著一種恰到好處的、令人心動的魅力。我最欣賞的是書中對一些傳統日式甜點的重新解讀，比如書中對和菓子的描述，不再是單調的描述其形狀和材料，而是賦予瞭它們季節的靈氣和故事。比如，形容一款梅花形狀的和果子，作者會聯想到寒鼕裏傲然綻放的梅花，那份堅韌與美麗，通過一塊小小的甜點傳遞齣來，讓人心生敬意。同時，書中也介紹瞭很多充滿現代創意的新式甜點，那些在色彩搭配上大膽而和諧，在造型上又不失精緻，比如文中提到的那種像是天空一樣藍色的芝士蛋糕，光是看著就覺得心情舒暢。這本書最大的特點在於，它不僅僅是展示“怎麼做”，更是引導你去“感受”，去體會甜點背後所蘊含的文化、情感以及創造者的巧思。它讓我明白瞭，真正的“可愛”甜點，是一種能夠觸動人心的、充滿生命力的美好。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的驚喜，遠超乎我的想象。我原以為《東京可愛甜品》會是一本純粹的美食製作指南，充斥著各種高難度的烘焙技巧和復雜的食材列錶。然而，當我真正沉浸在這本書的文字和圖片中時，我纔發現，它所傳遞的是一種更加溫潤、更加富有情感的“可愛”理念。作者並沒有將甜點僅僅視為一道道料理，而是將它們比作小小的幸福信使，承載著人們的情感，傳遞著生活的美好。書中對每一個甜點的介紹，都充滿瞭故事性。比如，書中描繪的一款貓咪形狀的小餅乾，作者不僅僅告訴你它長什麼樣，還會告訴你，為什麼選擇貓咪的造型，可能是因為貓咪慵懶又神秘的氣質，能夠帶給人們一種治愈的感覺。還有那些色彩斑斕的糖果，她會細緻地描述每一種顔色的情感聯想，比如淡藍色就像夏日的天空，帶著一絲清涼；粉紅色則像少女的臉頰，充滿瞭嬌羞與甜蜜。我尤其喜歡書中對於“手工感”的強調，作者鼓勵讀者在製作過程中，用心去感受每一個步驟，去體驗食材在手中變化的美妙過程。她告訴我們，即使是最簡單的甜點，隻要注入瞭真誠的心意，也能變得無比動人。這本書讓我重新審視瞭“可愛”這兩個字，它不僅僅是外在的裝飾，更是內在的情感流露，是一種發自內心的、能夠溫暖人心的力量。它是一本讓人讀瞭之後，忍不住想要動手嘗試，並且在製作的過程中，收獲滿滿幸福感的書。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直太超齣我的預期瞭！我一直對日本的甜點文化很感興趣，但從來沒有想到會有一本書能如此細膩地捕捉到“可愛”這個概念。拿到《東京可愛甜品》的瞬間，我就被它精緻的封麵吸引住瞭，仿佛置身於東京街頭某個充滿驚喜的甜品店。翻開第一頁，那種溫暖又夢幻的感覺就撲麵而來。作者對甜點的描述不僅僅是列舉食材和製作方法，更像是在講述一個個充滿故事的小精靈。她會告訴你，為什麼一款馬卡龍會選擇粉嫩的顔色，那是因為它想要傳遞給品嘗者一種初戀般的心動；為什麼一個造型彆緻的泡芙，會讓小孩子笑得那麼開心，那是因為它承載著童年的純真與快樂。我特彆喜歡作者在文中穿插的那些關於甜點背後的文化和曆史，原來很多看似簡單的甜點，都蘊含著深厚的匠心和情感。比如書裏介紹的一款抹茶慕斯，不光味道濃鬱，那一抹綠意仿佛將我帶入瞭京都的幽靜竹林，讓我感受到瞭一種禪意。還有那些手工製作的糖果，每一顆都像是藝術品，色彩繽紛，造型各異，讓人不忍心輕易下口，生怕破壞瞭它的完美。這本書的圖片也是一大亮點，每一張都拍得像雜誌大片一樣，色彩飽和度高，光影效果絕佳，仿佛我真的能聞到那股甜甜的香氣。總而言之，《東京可愛甜品》不僅僅是一本食譜，更是一本帶你體驗日本甜點文化，感受生活中的小確幸的指南。

評分☆☆☆☆☆

當我拿到《東京可愛甜品》的時候，我腦海裏閃過的是一堆精緻的法式甜點，所以一開始我以為這本書會偏嚮於那些復雜的、需要高超技巧的烘焙。但實際翻閱後，我發現我的預設完全被打破瞭，這本書呈現的是一種更貼近日常、更富有創意和情感的“可愛”甜點。它不像很多美食書那樣，隻給你冷冰冰的配方和步驟，而是通過生動有趣的文字，讓你感受到製作甜點的樂趣本身。我印象最深刻的是書裏介紹的一些街頭小吃類的甜點，比如那些在祭典上纔會齣現的章魚小丸子，作者並沒有隻是告訴你怎麼做，而是描繪瞭圍著攤位興奮等待的人們，以及那一口咬下去的幸福感。還有就是那些用當季水果製作的各種小點心，色彩鮮艷，充滿瞭生命力。我特彆欣賞作者對於“可愛”的定義，它不隻是外錶上的萌，更是通過甜點的味道、形態，以及它所能喚起的情感，來達到一種令人愉悅的共鳴。這本書也讓我瞭解到，原來在日本，甜點不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種生活態度的體現，是一種對美好的追求。我試著做瞭書中介紹的一款草莓大福，雖然我的手藝遠不如作者描述的那般爐火純青，但當我看著那顆飽滿的草莓被軟糯的麻糬包裹起來，心裏還是湧起一種小小的成就感和喜悅。這本書讓我覺得，原來製作甜點可以這麼有趣，這麼充滿人情味。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

這本書太一般！書又薄又小！

評分☆☆☆☆☆

你布置瞭兩颱電腦，那你隨時都要準備好換一颱電腦呀，你現在讓人的感覺就是你隻有一颱電腦能用，那一颱就好像是擺設，沒有一點用。我氣憤不過跟媽媽說我們去網上買吧這樣就來京東瞭，看到瞭這本書就順便買瞭。通讀這本書，是需要細火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。親切、隨意、簡略，給人潔淨而又深沉的感觸，這樣的書我久矣讀不到瞭，今天讀來實在是一件叫人高興之事。作者審視曆史，拷問靈魂，洋溢著哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承載物的。因為火車，發生過多少相聚和分離。當一聲低鳴響起，多少記憶將載入曆史的塵夢中啊。其實這本書一開始我也沒看上，是朋友極力推薦加上書封那個有點像史努比的小人無辜又無奈的小眼神吸引瞭我，決定隻是翻一下就好，不過那開篇的序言之幽默一下子便抓住瞭我的眼睛，一個詞來形容——太逗瞭。據悉，京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心，同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商，是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一，在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等20大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。

評分☆☆☆☆☆

發貨及物流超快，第二天到貨 上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮？於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，網絡文學融入主流文學之難，在於文學批評傢的缺席，在於衡量標準的混亂，很長一段時間，文學批評傢對網絡文學集體失語，直到最近一兩年來，諸多活躍於文學批評領域的評論傢，纔開始著手建立網絡文學的評價體係，很難得的是，他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核，並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立，以及網絡文學在創作水準上的不斷提高，網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情，下一屆的“五個一工程奬”，我們期待看到更多網絡文學作品的入選。一直想買這書，又覺得對它瞭解太少，買瞭這本書，非常好，喜歡作者的感慨，不光是看曆史或者史詩書，這樣的感覺是好，就是書中的字太小瞭點，不利於保護視力！等瞭我2個星期，快遞送到瞭傳達室也不來個電話，自己打京東客服查到的。書是正版。現在，京東域名正式更換為JDCOM。其中的“JD”是京東漢語拼音（JING DON|G）首字母組閤。從此，您不用再特意記憶京東的域名，也無需先搜索再點擊，隻要在瀏覽器輸入JD.COM，即可方便快捷地訪問京東，實現輕鬆購物。名為“Joy”的京東吉祥物我很喜歡，TA承載著京東對我們的承諾和努力。狗以對主人忠誠而著稱，同時也擁有正直的品行，和快捷的奔跑速度。太喜愛京東瞭。|給大傢介紹本好書《我們如何走到這一步》自序：這些年，你過得怎麼樣我曾經想過，如果能時光穿梭，遇見從前的自己，是否可以和她做朋友。但我審慎地不敢發錶意見。因為從前的自己是多麼無知，這件事是很清楚的。就算懷著再復雜的愛去迴望，沒準兒也能氣個半死，看著她在那條傻乎乎的路上跌跌撞撞前行，忍不住開口相勸，搞不好還會被她厭棄。你看天下的事情往往都是一廂情願。當然我也忍住瞭各種吐槽，人總是要給自己留餘地的，因為還有一種可能是，未來的自己迴望現在，看見的還是一個人。好在現在不敢輕易放狠話瞭，所以總算顯得比年輕的時候還有一分從容。但不管什麼時候的你，都是你。這時間軸上反復上演的就是打怪獸的過程。過去睏擾你的事情，現在已可輕易解決，但往往還有更大的boss在前麵等你。“人怎麼可能沒有煩惱呢”——無論是你初中畢業的那個午後，或者多年後功成名就那一天，總有不同憂傷湧上心頭：有些煩惱是錢可以解決的，而更傷悲的是有些煩惱是錢解決不瞭的。我們曾經在年少時想象的“等到什麼什麼的時候就一切都好起來瞭”根本就是個謬論。所以，隻能咬著牙繼續朝前走吧。

評分☆☆☆☆☆

這本書太一般！書又薄又小！

評分☆☆☆☆☆

徐亞和

評分☆☆☆☆☆

讀書，使人歸於寜靜和淡泊，使生命超然物外。讀書，是一種精神的跋涉。一個人的心靈若能得到知識的浸潤，就會生齣許多靈氣和色彩。讀書若水，川流不息，潛移默化，潤物無聲。[NRJJ][BJTJ]，閱讀瞭一下，寫得很好，[NRJJ]，內容也很豐富。[QY]，一本書多讀幾次，[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM]，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。讀書很有意義, 之所以談讀書的意義，是因為自己也曾遺忘過他的重要。前不久自己在網上無意間搜索到關於自己的一條信息，那是文理學院電颱的一次采訪記錄，本人作為畢業生學長對學弟學妹們的寄語：一本正經強調希望他們一定要多讀書，記得當時看到那條信息的時候我感覺很慚愧，因為我似乎很久沒有靜下心來看書瞭，畢業到現在不知不覺也快一年瞭，迴首一看，確實成長瞭不少，與工作不相符的學生氣少瞭許多，但遺憾的是，學生那種好學、愛讀書的習慣也漸漸地在消失。“工作瞭，社交應酬是難免的，要多交朋友！工作很纍，娛樂放鬆也是應該的，要融入社會就應該這個樣子，不要搞得跟個學生一樣”，這時常是自己給自己找的藉口，其實是一種狡辯和不成熟的錶現。記得有個周末晚上跟朋友們喝酒、打麻將。淩晨一兩點纔迴去，一個人躺在床上盯著天花闆，感受到的是陣陣空虛，我問自己這樣的生活有意義嗎？迴頭看看書架上的那幾十本書，沾滿瞭灰塵，恰似自己讀書的激情被一種消極的生活態度所掩蓋，一種悲涼的情緒籠罩在心頭，不知道是為書還是為自己！喧鬧繁華的生活時常讓我感到浮躁，無法沉下來學習，反過來又讓自己更加的覺得生活乏味。每當我遠離書本，而把時間浪費在無謂的消遣上時，腦海裏麵時不時會齣現一個聲音：“你在揮霍青春！”。[NRJJ]"

評分☆☆☆☆☆

迴頭查瞭一下，我是從2010年3月開始網絡購書的，算起來快5年瞭。師傅是我的女友好夢，她是個樣樣時尚都能搞懂的70後女子，若乾年前我看她拿瞭一摞書在付款，纔知道還有這等方便之事網上選書，書到付款。於是趕緊迴傢登錄京東書城，挑選，下單。果然，很快書就送到瞭。從那時起到現在，我不知在京東下瞭多少訂單，四五十次應該有瞭吧，因為我早已是鑽石用戶啦。好瞭，廢話不多說。

評分☆☆☆☆☆

期待好久瞭廢話不多說同時買瞭三本推拿的書和這本，比認為這本是最好的！而且是最先收到的！好評必須的，書是替彆人買的，貨剛收到，和網上描述的一樣，適閤眾多人群，快遞也較滿意。書的質量很好，內容更好！收到後看瞭約十幾頁沒發現錯彆字，紙質也不錯。應該是正版書籍，謝謝一般情況下，女人的社會交際交需要比男性更加強烈。在傳統上一般都是主張男外女內，而購物則使傢庭主婦堂堂正正走齣瞭傢門，這樣就暫時逃離瞭傢人的束縛，使她們有機會同彆的人、店員、商店老闆以及其他購物者交往。因此，女人喜歡和朋友手挽著手去購物，在買東西的時候互相慫恿或者製止。相反，我們很少看到有兩個大男人會約好一起購物的。我是一名傳統女性，購物欲比彆的女人更加需要的，當然，尤其是網上。通讀這本書，是需要細火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。親切、隨意、簡略，給人潔淨而又深沉的感觸，這樣的書我久矣讀不到瞭，今天讀來實在是一件叫人高興之事。作者審視曆史，拷問靈魂，洋溢著哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承載物的。因為火車，發生過多少相聚和分離。當一聲低鳴響起，多少記憶將載入曆史的塵夢中啊。其實這本書一開始我也沒看上，是朋友極力推薦加上書封那個有點像史努比的小人無辜又無奈的小眼神吸引瞭我，決定隻是翻一下就好，不過那開篇的序言之幽默一下子便抓住瞭我的眼睛，一個詞來形容——太逗瞭。|京東商城圖書頻道提供豐富的圖書産品,種類包括小說、文學、傳記、藝術、少兒、經濟、管理、生活等圖書的網上銷售,為您提供最佳的購書體驗。網購上京東,省錢又放心!在網上購物，動輒就要十多元的運費，往往是令許多網購消費者和商傢躊躇於網購及銷售的成本。在商店裏我們可以看看新齣現的商品，就上京東買。