中國職業教育國傢規劃教材：體育與健康（南方版）（三、四年製） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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田忠興 編

圖書標籤:

• 職業教育
• 體育與健康
• 國傢規劃教材
• 南方版
• 三四年製
• 教材
• 健康教育
• 體育教學
• 職業技能
• 高等職業教育

齣版社： 高等教育齣版社

ISBN：9787040100099

版次：1

商品編碼：11040100

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2001-07-01

用紙：膠版紙

頁數：189

字數：300000

正文語種：中文

內容簡介

《中國職業教育國傢規劃教材：體育與健康（南方版）（三、四年製）》是中等職業教育國傢規劃教材，依據教育部新近頒發的全國中等職業學校《體育與健康》課程指導綱要，將傳統課程內容按照現代教育理論和體育與健康課程的最新發展，進行重新構建。主要內容包括：新世紀的體育與健康、心理健康與心理保健、科學鍛煉身體的方法、常見運動損傷與保健康復、運動中的體能鍛煉、競技體育項目的鍛煉、形體健美與健美操、養身防身體育、遊泳鍛煉與救護、休閑體育與體育欣賞。
《中國職業教育國傢規劃教材：體育與健康（南方版）（三、四年製）》可作為我國中等職業學校學生用書，也可作為其他相關層次讀者參考。

內頁插圖

目錄

第一章 新世紀的體育與健康
第一節 現代文明對人類的要求
第二節 學校體育肩負的使命
第三節 體育與健康的內在聯係

第二章 心理健康與心理保健
第一節 青春期生理與心理特徵
第二節 青春期性生理與性心理
第三節 影響心理健康的因素及調節
第四節 心理健康的評價標準
第五節 一般運動衛生知識

第三章 科學鍛煉身體的方法
第一節 體育鍛煉應遵循的原則
第二節 體質與健康評價的內容
第三節 運動處方和鍛煉計劃的製定

第四章 常見運動損傷與保健康復
第一節 運動損傷的預防與自我保健
第二節 常見運動損傷及處理
第三節 保健康復

第五章 運動中的體能鍛煉
第一節 發展身體素質
第二節 提高運動能力

第六章 競技體育項目的鍛煉
第一節 足球
第二節 籃球
第三節 排球
第四節 乒乓球
第五節 羽毛球
（附）奧林匹剋運動文化簡介

第七章 形體健美與健美操
第一節 形體健美
第二節 健美操
第三節 體育舞蹈

第八章 養身防身體育
第一節 武術
第二節 防身格鬥
第三節 跆拳道

第九章 遊泳鍛煉與救護
第一節 遊泳
第二節 水上救護

第十章 休閑體育與體育欣賞
第一節 休閑與健身
第二節 體育欣賞

《體育與健康：理論與實踐》 本書簡介 《體育與健康：理論與實踐》是一部係統性、綜閤性、前沿性的體育健康科學專著，旨在為廣大讀者提供全麵、深入的體育健康知識體係，並指導其在日常生活和特定領域中的實踐應用。本書緊密結閤新時代社會發展的需求，以及我國人民日益增長的健康素養提升的迫切願望，以科學嚴謹的態度，深入淺齣地闡述瞭體育運動與身心健康之間的內在聯係，以及如何通過科學的體育鍛煉和健康管理來促進個體全麵發展和提升生活品質。 第一部分：體育與健康的基礎理論 本部分將構建起讀者對體育與健康基本概念的認知框架。首先，我們將深入探討“體育”的內涵與外延，解析體育不僅僅是身體的活動，更是促進個體全麵發展，包括體能、智能、心理、社會適應能力等方麵的重要途徑。我們將追溯體育的曆史演進，從原始社會的生存需求到現代社會的身心健康促進、再到競技體育的專業發展，展現體育形態的多樣性和功能的多層次性。 緊隨其後，我們將聚焦“健康”的定義與評價。傳統的健康觀往往側重於“無疾病”，而本書將著重闡述世界衛生組織提齣的“健康是身體、心理和社會適應能力的完好狀態，而不僅僅是沒有疾病或不虛弱”。我們將詳細解析影響健康的四大基石：遺傳因素、環境因素、生活方式以及醫療衛生服務，並重點強調生活方式在主動健康中的關鍵作用。我們將介紹科學的健康評價指標，包括生理指標（如心肺功能、肌肉力量、柔韌性、身體成分等）、心理指標（如情緒狀態、抗壓能力、認知功能等）以及社會適應能力（如人際交往、社會參與等），幫助讀者建立自我健康評估的意識和能力。 接著，本書將係統性地梳理體育活動與生理健康的科學依據。我們將深入淺齣地講解運動生理學的基本原理，例如運動對心血管係統的影響，包括如何通過有氧運動提高心髒泵血效率，降低靜息心率，改善血壓；運動對呼吸係統的影響，如何增加肺活量，提高氣體交換能力；運動對骨骼肌肉係統的影響，如何促進骨密度，增強肌肉力量和耐力，預防骨質疏鬆和肌肉萎縮；以及運動對內分泌係統、免疫係統、消化係統等的影響，例如運動如何調節血糖，改善胰島素敏感性，提高免疫力，促進新陳代謝。我們將結閤具體的運動項目，分析其對不同生理係統的刺激方式和效果，幫助讀者理解“為何運動”以及“哪種運動”更適閤自身需求。 同時，本書也將深刻剖析體育活動對心理健康的積極作用。我們將探討運動如何釋放壓力，緩解焦慮和抑鬱情緒，例如運動過程中內啡肽的釋放機製；運動如何提升情緒，增強自信心，例如剋服運動挑戰後獲得的成就感；運動如何改善睡眠質量，提高注意力和記憶力；以及體育活動在培養堅韌不拔、團隊協作、規則意識等積極心理品質方麵的重要價值。我們將介紹一些基於運動的心理乾預方法，以及體育活動在應對現代社會快節奏生活帶來的心理挑戰中的作用。 第二部分：體育運動的實踐指導 本部分將理論與實踐相結閤，為讀者提供具體、可操作的體育運動指導。我們將係統介紹各類體育運動項目，並對其進行分類和特點分析，包括： 有氧運動與耐力訓練： 詳細介紹跑步、遊泳、騎行、跳繩、快走等經典有氧運動的訓練方法、強度控製、頻率安排和運動計劃製定。我們將講解如何科學地進行熱身與整理活動，如何避免運動損傷，以及不同年齡和體能水平的個體如何循序漸進地提升耐力水平。 力量訓練與肌肉增長： 介紹以器械、彈力帶、自重訓練等為主要方式的力量訓練。我們將講解不同肌群的訓練動作、組數、次數、負荷的選擇，以及如何製定閤理的訓練周期和恢復計劃，以達到增肌、塑形、提高基礎代謝等目的。 柔韌性與平衡性訓練： 重點講解拉伸、瑜伽、普拉提等有助於提高身體柔韌性、關節活動度和身體平衡能力的訓練方法。我們將強調這些訓練對於預防運動損傷、改善體態、緩解肌肉緊張的重要性。 球類運動與團隊項目： 介紹籃球、足球、排球、羽毛球、乒乓球等多種球類運動的基本規則、技術動作和戰術配閤。我們將強調這些項目在鍛煉反應能力、協調性、團隊協作精神以及社交能力方麵的獨特優勢。 水上運動與戶外探險： 涵蓋遊泳、潛水、皮劃艇、登山、徒步等項目，介紹其安全注意事項、基本技能和樂趣所在，鼓勵讀者在自然環境中進行體育活動，享受運動帶來的身心愉悅。 新興運動與健身方式： 關注時下流行的健身潮流，如 CrossFit、HIIT（高強度間歇訓練）、舞蹈健身、搏擊操等，對其原理、特點、適用人群及注意事項進行介紹，幫助讀者拓寬運動選擇的視野。 除瞭具體的運動項目介紹，本書還將深入指導讀者如何製定個性化的運動處方。我們將提供一套科學的運動計劃製定流程，包括： 1. 明確目標： 幫助讀者識彆自身的運動目標，是減脂塑形、增強體能、緩解壓力，還是提升運動技能。 2. 評估現狀： 指導讀者瞭解自身的身體狀況、體能水平、既往傷病史以及生活習慣，為製定科學的計劃提供依據。 3. 選擇項目： 基於目標和現狀，推薦閤適的運動類型和項目組閤。 4. 確定強度、頻率與時長： 運用心率監測、主觀疲勞度評估等方法，科學確定運動的強度、每周的訓練頻率和單次運動的時長。 5. 製定周期： 介紹分階段、循序漸進的訓練模式，包括熱身、主運動、整理活動等環節，以及不同訓練周期的安排。 6. 動態調整： 強調運動計劃的靈活性，以及根據身體反饋和目標變化進行及時調整的重要性。 第三部分：健康管理與生活方式 本書將健康管理與生活方式的養成置於核心地位，強調“大健康”的理念。我們將深入探討以下關鍵領域： 科學膳食與營養： 詳細講解均衡膳食的原則，包括宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）的攝入需求，以及不同人群（如青少年、老年人、運動員、孕婦）的特殊營養需求。我們將介紹食物的營養價值，指導讀者如何進行健康的食物選擇，如何製定閤理的飲食計劃，如何識彆和避免不健康的飲食習慣，例如過度加工食品、高糖高鹽食物的攝入。同時，我們將討論飲水的重要性以及科學飲水的技巧。 充足睡眠與休息： 深入解析睡眠對身體恢復、能量補充、記憶鞏固、情緒調節的重要性。我們將介紹科學的睡眠衛生習慣，包括規律的作息時間、舒適的睡眠環境、睡前放鬆技巧等，幫助讀者改善睡眠質量，提升整體健康水平。 壓力管理與心理調適： 探討現代社會壓力源的普遍性，並提供多種有效的壓力管理策略，包括正念練習、冥想、深呼吸、放鬆技巧、時間管理、情緒錶達等。我們將鼓勵讀者積極尋求心理支持，培養積極樂觀的生活態度。 環境因素與健康： 關注居住、工作、學習環境對健康的影響，例如空氣質量、噪音汙染、光照條件等，並提供改善環境以促進健康的建議。 疾病預防與健康促進： 詳細介紹常見疾病（如心血管疾病、糖尿病、肥胖、癌癥等）的危險因素，以及通過體育鍛煉和健康生活方式進行預防的有效措施。我們將強調定期體檢的重要性，以及如何在日常生活中養成良好的健康習慣，主動降低疾病風險。 運動損傷的預防與處理： 針對體育活動中可能齣現的常見運動損傷，如肌肉拉傷、關節扭傷、骨摺等，本書將詳細介紹其成因、癥狀，並提供科學的預防方法，包括充分的熱身、正確的運動技術、閤理的訓練負荷以及充足的休息。對於已發生的運動損傷，我們將提供基本的急救處理原則和康復建議，並強調及時尋求專業醫療幫助的重要性。 健康教育與自我效能： 強調健康教育在提升個體健康素養中的作用，鼓勵讀者主動學習健康知識，掌握健康技能，並建立自我效能感，即相信自己能夠通過努力實現健康目標。 第四部分：體育與健康的未來發展 本部分將展望體育與健康領域的前沿動態和發展趨勢，為讀者提供更廣闊的視野。我們將探討： 科技在體育健康中的應用： 介紹可穿戴設備、運動APP、虛擬現實/增強現實（VR/AR）技術、人工智能（AI）在運動訓練、健康監測、康復治療等方麵的應用前景。 運動康復與特殊人群的體育指導： 探討運動在疾病康復（如心髒病康復、癌癥康復、腦卒中康復等）中的作用，以及如何為老年人、殘疾人、孕婦等特殊人群提供科學的體育指導。 健康促進與公共衛生： 關注國傢層麵的健康政策與戰略，以及體育與健康在提升全民健康水平、構建健康中國中的重要作用。 體育産業與健康生活方式的融閤： 探討體育産業的發展如何與健康生活方式的推廣相結閤，例如運動健身場所的建設、健康生活方式的品牌推廣等。 結語 《體育與健康：理論與實踐》不僅僅是一本教科書，更是一本引導讀者走嚮健康、充實生活的指南。我們相信，通過對本書內容的深入學習和實踐，讀者將能夠建立起科學的體育健康觀念，掌握實用的運動技能，養成健康的生活習慣，最終實現身心和諧、全麵發展的美好人生。本書麵嚮所有渴望提升健康素養，追求高品質生活的人們，期待與您一同開啓健康之旅。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖示簡直是教科書級彆的典範，清晰到讓人幾乎不需要額外的文字解釋就能領會動作要領。特彆是那些分解動作的插畫，綫條流暢、比例精準，每一個關節的轉動方嚮都標注得一清二楚，這對於自學或者復習動作要領來說，簡直是神器。我記得有一次我在練習跳箱時總感覺發力不對，對著鏡子比劃瞭半天也沒個頭緒。後來翻到書裏關於“專項技術訓練”的那一章，其中關於起跳時蹬地角度的剖析，配上那張側視圖，我茅塞頓開。它把一個復雜的連續動作，拆解成瞭幾個可執行的、易於掌握的小步驟，這種化繁為簡的處理方式，極大地降低瞭學習難度。而且，書中對一些團隊運動的戰術講解，也做到瞭深入淺齣，不賣弄高深的理論，而是直擊核心，比如籃球中的擋拆配閤，幾張流程圖就講得明明白白，讓人一目瞭然。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對“健康”這個模塊總覺得有點枯燥，無非就是注意飲食和作息。然而，這本書對“健康教育”的闡述，拓寬瞭我的視野，它將健康的概念延伸到瞭心理層麵和社會層麵，這一點非常符閤現代教育的趨勢。書中關於壓力管理和情緒調節的那部分內容，寫得特彆走心，它沒有空泛地喊口號，而是提供瞭一套實用的“急救箱”：比如在感到焦慮時可以進行的五分鍾冥想練習，或者在與人發生衝突時如何運用“非暴力溝通”的技巧。這些內容對於我們這個年齡段的學生來說，其價值不亞於掌握一項運動技能。我嘗試瞭書中推薦的“正念呼吸法”來應對考試前的緊張感，效果齣奇地好，整個人平靜瞭許多。這說明編者真正站在瞭我們這個年齡段的立場，去思考我們真正需要什麼。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得相當有活力，那種藍綠相間的色調，讓人眼前一亮，感覺充滿瞭運動的激情。我記得我第一次翻開它的時候，是在一個陽光明媚的下午，當時我對體育課總是抱有一種既期待又有點畏懼的心情，畢竟中學時的體育對我來說更多是完成任務。但這本書的引入方式很特彆，它沒有直接拋齣一大堆枯燥的規則，而是從“生命在於運動”這種宏大的概念講起，讓我立刻對體育有瞭更深層次的理解。它不僅僅是關於跑步和球類，更是關於如何規劃自己的一生，如何通過鍛煉來保持健康的心態和強健的體魄。書中對基礎體能的講解非常細緻，比如正確的呼吸方法，看似簡單，但書裏分析瞭不同運動場景下呼吸技巧的細微差彆，這對於提升運動效率大有裨益。我特彆欣賞它穿插的那些小知識點，比如運動損傷的預防和處理，這些實用性極強的內容，在關鍵時刻真能派上大用場。

評分☆☆☆☆☆

這本書在課程內容的設置上，體現齣瞭一種非常注重實踐性和地域適應性的考量，我能感覺到它是在努力貼閤南方地區特有的氣候和生活習慣來設計的。比如，在介紹耐力訓練時，它特彆提到瞭在潮濕炎熱天氣下的補水策略和中暑的預防，而不是用一套適用於溫帶地區的標準模闆。此外，書中對一些傳統體育項目的介紹，也頗具地方特色，比如對一些南方地區流行的傳統健身活動有所涉及，這讓教材顯得更加“接地氣”，也更能激發我們對傢鄉體育文化的認同感。我尤其喜歡其中關於“戶外探索與安全”的那一章，它詳細介紹瞭不同地形（比如山地、水邊）下的生存技巧和急救常識，這對於喜歡周末進行戶外活動的同學來說，簡直是保命指南，體現瞭對學生安全保障的細緻入微。

評分☆☆☆☆☆

從教學法上看，這本教材非常鼓勵學生主導學習過程，它不是一本“填鴨式”的教材。書中大量的“項目自查錶”、“每周訓練日誌”和“小組閤作挑戰”等設計，都在潛移默化地培養我們的自我管理能力和團隊協作精神。我們不再是被動地接收知識，而是要自己去記錄、反思、規劃，並與其他組員進行有效的溝通和資源共享。例如，在完成一個為期四周的體能提升計劃時，我們需要根據自己的實際數據來調整訓練強度，並嚮小組匯報進展，這種互動和反饋機製，讓學習過程變得非常生動和有目的性。它成功地將體育課從一個單純的體力消耗環節，轉變成瞭一個綜閤能力的提升訓練營，培養瞭我們對終身運動的積極態度和科學規劃能力。