银杏丰产栽培与病虫害防治

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安新哲 编
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  • 种植技术
  • 林业
  • 经济作物
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出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122156501
版次:1
商品编码:11175765
包装:平装
丛书名: 苗木栽培技术丛书
开本:32开
出版时间:2013-02-01
用纸:胶版纸
页数:165
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《银杏丰产栽培与病虫害防治》内容包括:银杏起源分布和营养价值,银杏的生长发育规律,银杏对环境的要求,苗圃的建立,银杏的苗木繁殖与培养,银杏树土、肥、水管理,优良品种,建园和种植方法、田问管理和病虫害防治,采收贮藏和加工。银杏园林苗木,银杏绿化、美化功能等方面的丰产栽培技术。
  《银杏丰产栽培与病虫害防治》根据阅读人群的特点进行选材和编写,深入浅出,通俗易懂,注重实际。适合苗木生产的农民、园林工人和技术人员、园林爱好者和农业院校学生学习参考。

目录

第一章 概述
一、银杏树的分布与起源
(一)银杏树的分布
(二)银杏树起源
二、银杏树栽培历史
三、银杏树特点
四、银杏的营养价值
(一)银杏的药用价值
(二)银杏的食用价值
五、我国银杏栽培利用的发展现状与展望
(一)银杏栽培利用的发展现状
(二)银杏栽培利用的发展展望

第二章 银杏的特性和环境要求
一、银杏生物学特性
(一)银杏树根系的特点
(二)银杏树树干的特点
(三)银杏树枝条的特点
(四)银杏树叶子的特点
(五)银杏树花的特点
(六)银杏树种子的特点
二、银杏树对环境条件的要求
(一)银杏树对温度的要求
(二)银杏树对光照的要求
(三)银杏树对土壤的要求
(四)银杏树对水分的要求
(五)银杏树对大气、风、地势的要求

第三章 银杏品种分类和优良品种
一、银杏品种分类
二、银杏优良品种
(一)银杏核用品种
(二)银杏叶用品种
(三)银杏材用优良品种
(四)银杏园林绿化品种
(五)银杏优良雄株品种
(六)银杏树雌、雄株早期鉴别方法

第四章 银杏苗木繁育技术
一、银杏苗圃地的选址
二、银杏苗木繁育技术
(一)有性繁殖方法
(二)无性繁殖方法
三、银杏苗木栽培管理
(一)银杏苗木特点
(二)银杏苗木田间管理
(三)银杏苗木出圃标准

第五章 银杏丰产栽培技术
一、银杏园的规划建造
(一)银杏园规划
(二)银杏园设计
二、以果为主的银杏丰产栽培技术
(一)以果为主银杏品种选择
(二)以果为主银杏栽培技术
三、以叶为主的银杏丰产栽培技术
(一)以叶为主银杏园址选择
(二)以叶为主银杏栽培技术
四、以材为主银杏丰产栽培技术
(一)以材为主园址选择--
(二)以材为主品种选择和栽培技术
五、其他用途银杏丰产栽培技术
(一)花粉用银杏栽培技术
(二)银杏树盆景的制作
(三)银杏间、套作栽培方法
(四)银杏园林绿化栽培方法

第六章 银杏主要病虫害及防治技术
一、银杏虫害特征及防治技术
(一)桑天牛
(二)樟蚕
(三)银杏大蚕蛾
(四)银杏超小卷叶蛾
(五)舞毒蛾
(六)刺蛾
(七)荼黄蓟马
(八)桃蛀螟
(九)蝼蛄
(十)蛴螬
(十一)沟金针虫
(十二)山茶侧多食跗线螨
二、银杏病害症状及防治技术
(一)银杏猝倒病
(二)银杏叶斑病
(三)细菌性根癌病
(四)银杏干枯病
(五)银杏早期黄化病
(六)银杏叶枯病
(七)银杏种实霉烂病
(八)银杏茎腐病

第七章 银杏果、叶的采收和贮藏技术
一、银杏果的采收和贮藏技术
(一)银杏果采收技术
(二)银杏果采后处理技术
(三)银杏果分级与购销
二、银杏树叶的采收与贮藏技术
(一)银杏叶片的采收技术
(二)银杏叶片的贮运技术

第八章 银杏产品的加工利用
一、银杏果加工
(一)菜肴
(二)罐头食品
(三)固体饮料
(四)液体饮料
(五)蜜饯类
二、银杏叶加工
(一)银杏叶片剂、胶囊
(二)银杏叶茶
(三)银杏叶饮料茶
三、银杏树木材性质和用途
(一)银杏树木材性质
(二)银杏树木材用途

附录 银杏树苗规格和参考价格(2012年春季行情)
参考文献
《银杏丰产栽培与病虫害防治》 一、 银杏的价值与意义 银杏,被誉为“活化石”,不仅是地球上最古老的树种之一,更蕴含着巨大的经济、生态与文化价值。其果实——白果,富含多种氨基酸、维生素以及多种微量元素,具有极高的药用和食用价值,在中医药领域被广泛应用于治疗多种疾病。银杏叶提取物在心脑血管疾病的防治上取得了显著成效,成为全球医药市场上的重要产品。同时,银杏树姿优美,秋季叶片金黄,是重要的观赏树种,在城市绿化、园林建设中扮演着越来越重要的角色。生态方面,银杏树具有强大的固碳能力,能有效净化空气,改善土壤结构,是构建可持续生态环境的重要组成部分。 二、 银杏丰产栽培的关键技术 《银杏丰产栽培与病虫害防治》一书,深入浅出地介绍了银杏从选地、育苗到建园、丰产的全过程管理技术,旨在帮助广大种植者掌握科学高效的栽培方法,实现银杏产量和品质的双提升。 1. 选地与建园: 土壤选择: 银杏对土壤要求不严,但偏爱疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或壤土。 pH值在6.0-7.5之间最适宜。选择土层深厚、阳光充足、地势开阔、无严重污染的区域建园,有利于银杏的生长发育。避免在低洼易涝、风口处建园。 建园布局: 合理的建园布局是提高产量和便于管理的先决条件。建议采用株行距为 4米 × 6米 或 5米 × 7米 的模式,以保证充足的光照和空气流通。在坡地建园时,需进行等高线种植,并采取蓄水保土措施。 品种选择: 根据当地的气候条件、土壤肥力以及市场需求,选择适合的优良银杏品种。书中详细介绍了目前市场上推广的多个高产、抗病、果实品质优良的品种,并对其特点进行了比较分析,为种植者提供科学的品种选择指导。 2. 苗木繁育与栽植: 种苗繁育: 掌握嫁接、压条、播种等多种繁育技术。重点介绍嫁接技术,包括砧木的选择、接穗的采集、嫁接时间、嫁接方法(如劈接、腹接)以及嫁接后的管理,确保嫁接成活率。 苗木选择: 选用无病虫害、根系发达、粗壮健壮、嫁接口愈合良好的优质苗木。苗木规格一般要求干径在1.5厘米以上,高度在1.2米以上。 栽植技术: 栽植时间以春季萌芽前或秋季落叶后为宜。栽植前,需对苗木进行修剪,剪除病弱枝、过长枝,并进行根系处理,缩短根系,促进新根生长。栽植时,注意栽植深度,确保根颈部与地表平齐,填土压实,浇足定根水。 3. 日常管理与丰产技术: 土肥水管理: 施肥: 强调“勤施、薄施、重施基肥”的原则。幼树期以氮肥为主,促进枝叶生长;结果期则要注重磷、钾肥的配合施用,以促进花芽分化和果实发育。书中提供了不同生育阶段的详细施肥方案,包括有机肥、化肥的种类、用量和施肥时间。 灌溉: 银杏喜湿润,但怕涝。根据天气情况和土壤湿度,适时、适量灌溉。尤其在干旱季节和果实膨大期,保证充足水分供应。 耕作: 定期进行中耕除草,保持树盘清洁,增加土壤透气性,减少水分蒸发。 修剪技术: 修剪是银杏丰产栽培的重要环节。 幼树修剪: 以培养骨干枝、塑造树冠为目的,培养通风透光良好的树形。 结果树修剪: 分为冬剪和夏剪。冬剪主要剪除病虫枝、枯死枝、过密枝、交叉枝,以及回缩过长枝。夏剪主要疏除徒长枝、竞争枝,培养结果枝组。 修剪原则: 强调“通风透光、整形修剪、轻重结合”的原则,根据树势强弱、生长结果情况灵活运用。 促进花芽分化与坐果: 促花: 通过合理的施肥(增施磷钾肥)、控制水分、适当的树体环割或环剥等技术,促进花芽的形成。 保果: 在花期和幼果期,要注意保持土壤湿润,必要时进行叶面喷肥,补充微量元素,提高坐果率。 疏果与套袋: 在幼果期,对过多的果实进行疏除,保证留下的果实有充足的营养生长,提高果实品质和大小。部分地区可根据市场需求,采用果实套袋技术,提高果实商品率。 三、 银杏病虫害的科学防治 银杏虽然相对抗性较强,但在特定的生长环境下,也会遭受病虫害的侵袭,影响产量和品质。书中系统地介绍了银杏常见的病虫害,并提供了行之有效的防治策略。 1. 主要病害及其防治: 炭疽病: 主要为害叶片、嫩梢和果实。书中详细描述了炭疽病的发生规律、症状表现,并提供了化学防治(如喷施代森锰锌、多菌灵等)和农业防治(如清除病叶、病果,加强通风)相结合的综合防治措施。 白粉病: 主要为害叶片和嫩梢,使其表面覆盖一层白色粉状物。介绍了其发生原因,并推荐使用三唑类杀菌剂(如戊唑醇、苯醚甲环唑)进行防治,同时注意改善通风条件。 褐斑病: 导致叶片出现褐色病斑,影响光合作用。防治方法包括清除病残体,喷施保护性杀菌剂。 根腐病: 严重影响植株生长,导致植株枯萎。强调土壤排水的重要性,建议采用土壤消毒、药剂灌根等措施。 2. 主要虫害及其防治: 银杏瘿螨: 导致叶片出现瘤状物(瘿),严重影响生长。书中详细介绍了瘿螨的形态特征、生活习性,并推荐使用专用的杀螨剂(如阿维菌素、哒螨灵)进行防治,抓住其关键发生时期。 介壳虫: 种类繁多,吸食汁液,削弱树势。介绍了不同种类介壳虫的识别与防治方法,包括人工刮除、生物防治以及化学防治(如喷施杀虫剂)。 蚜虫: 啃食嫩叶、嫩梢,传播病毒。在蚜虫发生初期,可采用喷水冲洗或喷施肥皂水、烟碱类杀虫剂进行防治。 蛴螬: 幼虫在土壤中危害根系。可在耕作时进行土壤杀虫处理,或使用毒饵诱杀。 3. 绿色防控理念与综合防治: 预防为主,综合防治: 强调将农业防治、生物防治、物理防治与化学防治有机结合。 农业防治: 做好病虫害的监测预报,及时清除病残体,加强田间管理,提高植株自身抗性。 生物防治: 保护和利用天敌,释放天敌昆虫,或使用生物农药(如Bt乳剂),减少化学农药的使用。 物理防治: 利用灯光诱杀、色板诱捕等方法。 化学防治: 在病虫害发生严重时,选择高效、低毒、低残留的农药,并严格按照说明使用,避免产生抗药性。 四、 银杏采收与贮藏 书中还介绍了银杏果实的适时采收标准,以及采收后如何进行晾晒、脱壳、清洗、烘干等处理,以保证果实品质。并详细讲解了银杏果实的贮藏方法,包括低温贮藏、密封包装等,以延长贮藏期,减少损耗。 《银杏丰产栽培与病虫害防治》一书,内容详实,技术性强,集理论与实践于一体,是银杏种植者、林业技术人员以及相关研究者的必备参考书。通过学习和实践本书内容,广大银杏从业者定能掌握科学的栽培管理技术,有效防治病虫害,实现银杏产业的提质增效,为银杏这一珍贵树种的繁荣发展贡献力量。

用户评价

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这本书拿到手,简直是打开了一扇新世界的大门!我一直对园艺,特别是那些有着悠久历史的植物特别感兴趣,银杏自然是其中之一。这本书的排版和插图做得非常用心,很多高清的彩图,让我这个新手也能清晰地分辨出不同生长阶段的银杏树该是什么样子。内容上,它并没有拘泥于基础的种植知识,而是深入探讨了土壤改良、施肥配比这些更“硬核”的技术细节。比如,书中对不同地区气候特点如何影响银杏生长周期的分析,就让我受益匪浅。我所在的地区春夏之交的雨水特别多,按照书里的建议调整了排水系统和基肥的使用量,果然,原本有些黄叶的树苗现在看起来精神多了。这本书的价值不仅仅在于“教你怎么种”,更在于“教你怎么理解这种植物的习性”,这种由内而外的洞察力,是很多市面上流于表面的指南书所不具备的。作者显然是倾注了大量心血和实践经验,读起来有一种被一位经验丰富的老农手把手指导的感觉,非常实在,值得反复研读。

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这本书的装帧设计和印刷质量,也体现了出版方的专业态度,这对于一本需要经常翻阅的工具书来说至关重要。纸张的选择很考究,既能很好地呈现彩图的鲜艳度,又不会让人感觉过于反光刺眼,长时间阅读下来眼睛也不会太累。更值得称赞的是,这本书的索引做得非常细致和实用。我不需要记住某项技术是在第几章第几节,只要知道关键词,比如“抗旱措施”或者“嫁接技术”,就能迅速定位到相关章节。这对于我这种需要频繁在田间地头对照查阅的读者来说,极大地提高了工作效率。而且,书中附带的图表数据详实可靠,很多都是作者团队多年积累的实测数据,这让书中的结论具有极强的可信度和可操作性。它不像是一本随手编纂的指南,更像是一部经过严格科学验证的“操作手册”,体现了严谨的治学精神。

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让我印象最深刻的是,这本书并没有沉湎于传统的种植方法,而是积极拥抱创新。在技术章节中,作者非常前瞻性地讨论了气候变化对未来银杏种植可能带来的挑战,并提出了相应的适应性策略。比如,针对未来可能出现的极端高温天气,书中详细阐述了如何通过调整树冠结构和地表覆盖物来有效降低微环境温度的方案。这种面向未来的视角,让我对银杏的长期可持续发展充满了信心。此外,书中对不同品种的优劣势对比分析得非常客观中立,没有偏袒任何一方,而是根据不同的应用目的(观赏、结果或用材)给出了明确的推荐。读完这本书,我不仅掌握了银杏栽培的“怎么做”,更理解了“为什么这么做”背后的科学原理。这使得我的种植实践不再是简单的模仿,而是一种有意识、有策略的优化过程,极大地提升了我的专业度和信心。

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作为一名业余的园林爱好者,我最头疼的就是遇到那些“说不清道不明”的现象,比如树木长势突然变慢,或者叶片边缘出现不规则的焦枯。市面上很多资料对这些问题的描述总是模棱两可,让人无从下手。这本书在这方面简直是我的“救星”。它专门辟出了一大部分篇幅来解析那些常见的、容易被忽视的生长障碍。我特别欣赏作者分析问题时的逻辑链条,他总是会从环境因素、营养失衡、甚至是机械损伤等多个维度进行排查,提供了一套完整的诊断流程。我按照书中的指导,对一棵我养了多年的老树进行了一次深层的“体检”,发现问题出在根系附近的土壤板结上。按照书里介绍的“微创松土法”,小心翼翼地进行了处理,虽然过程有些繁琐,但看到那棵树在接下来的几周内重新焕发生机,那种成就感是无法替代的。这本书真正做到了“授人以渔”,教会你如何像专家一样思考。

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说实话,我原本以为这类专业书籍会读起来枯燥乏味,充满了晦涩的专业术语,但是这本书的行文风格却意外地流畅和富有条理。它不像教科书那样死板,反而更像是一部娓娓道来的经验总结。作者在讲述栽培技术时,总是能巧妙地穿插一些历史典故或者有趣的生物学知识,让原本严肃的内容变得生动起来。比如,关于银杏果实成熟期对采摘时机的影响那一部分,作者不仅给出了精确的指标,还用一种近乎诗意的语言描述了那种“恰到好处”的成熟感。这种对细节的极致追求,让我深深折服。更让我惊喜的是,书中对一些新兴的栽培理念也有所涉及,比如如何利用现代园艺技术来优化银杏的观赏价值,而不仅仅是把它当作一种传统的经济作物来看待。这本书的内容覆盖面很广,从育苗到成年树的管理,结构非常清晰,即便是临时需要查阅某个特定问题,也能快速定位,设计得非常人性化。

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