棚室甜瓜土肥水管理技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郎德山，马兴云，李建永 等 著

图书标签:

• 甜瓜
• 棚室栽培
• 土肥管理
• 技术问答
• 蔬菜栽培
• 农业技术
• 设施农业
• 瓜类
• 种植技术
• 病虫害防治

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508275895

版次：1

商品编码：11185216

包装：平装

丛书名： 棚室蔬菜管理技术丛书

开本：32开

出版时间：2013-01-01

页数：136

编辑推荐

《棚室甜瓜土肥水管理技术问答》（作者郎德山、马兴云、李建永、亓延风）以问答形式介绍棚室甜瓜土肥水管理的各项关键技术。内容包括：概述，棚室甜瓜栽培土壤管理，棚室甜瓜栽培肥料管理，棚室甜瓜栽培水分管理，各茬口橱室甜瓜土肥水管理技术，以及棚室甜瓜生理病害和土传病害防治技术。

内容简介

　　《棚室甜瓜土肥水管理技术问答》（作者郎德山、马兴云、李建永、亓 延风）以问答形式介绍棚室甜瓜土肥水管理的各项关键技术。内容包括：概 述，棚室甜瓜栽培土壤管理，棚室甜瓜栽培肥料管理，棚室甜瓜栽培水分 管理，各茬口橱室甜瓜土肥水管理技术，以及棚室甜瓜生理病害和土传病 害防治技术。《棚室甜瓜土肥水管理技术问答》内容通俗易懂，科学性、 可操作性强，适合广大菜农和基层农业技术人员学习使用，亦可供农业院 校相关专业师生阅读。

目录

一、概述
1．甜瓜的生育周期如何划分？生产中应注意什么问题？
2．棚室甜瓜生长对温度有什么要求？生产中应注意什么问题？
3．棚室甜瓜生长对光照条件有什么要求？生产中应注意什么问题？
4．棚室甜瓜生长对水分条件有什么要求？生产中应注意什么问题？
5．甜瓜生长对灌溉水质量要求是什么？
6．棚室甜瓜生长对土壤条件有什么要求？
7．棚室甜瓜生长对肥料有什么要求？生产中应注意什么问题？
8．保护地甜瓜土壤肥力如何分级？
9．棚室甜瓜生长对空气质量有什么要求？
10．棚室甜瓜生产对于品种选择有什么要求？
11．棚室甜瓜栽培如何整枝适于坐瓜？如何进行人工授粉？
二、棚室甜瓜栽培土壤管理
三、棚室甜瓜栽培肥料管理
四、棚室甜瓜栽培水分管理
五、各茬口棚室甜瓜土肥水管理技术
六、棚室甜瓜生理病害和土传病害防治技术

前言/序言

智慧农业的基石：农田土壤改良与作物营养调控全景解析 本书并非关于特定品种甜瓜的栽培技术问答，而是旨在为广大农业从业者、技术推广人员以及有志于深入了解现代农田生产管理的人士，提供一套系统、全面且具有前瞻性的农田土壤改良与作物营养调控知识体系。本书聚焦于农业生产中最基础也最核心的两个环节：土壤健康与作物营养，通过深入浅出的讲解，帮助读者掌握科学的管理方法，提升作物产量与品质，实现农业的可持续发展。 第一部分：土壤健康——孕育生命的沃土 土壤是作物生长的根基，其健康状况直接决定了作物的生长潜力。本部分将系统阐述土壤的形成、构成与重要性，并着重探讨如何通过科学的管理手段，改善土壤结构，提升土壤肥力，并有效应对当前农业生产中普遍存在的土壤退化、板结、酸化/盐碱化等问题。 土壤的奥秘：构成、性质与功能 土壤的物质组成： 深入剖析土壤的矿物质、有机质、水分、空气以及土壤生物体的作用。详细介绍不同矿物质成分对作物生长的影响，以及土壤有机质在改善土壤结构、提高保肥供肥能力、促进土壤生物活性等方面的关键作用。 土壤的物理性质： 重点讲解土壤质地（砂、粉、黏的比例）和土壤结构（团粒结构）对通气、透水、保水、保肥能力的影响。阐述为何良好的团粒结构是健康土壤的标志，以及如何通过耕作、施肥和有机物管理来构建和维持这种结构。 土壤的化学性质： 深入解析土壤酸碱度（pH值）、阳离子交换量（CEC）、阴离子交换量（AEC）以及土壤养分的有效性。详细解释pH值如何影响不同养分的溶解度和作物吸收，以及CEC和AEC在土壤养分储存和释放中的作用。 土壤的生物性质： 探讨土壤微生物（细菌、真菌、放线菌、藻类等）和土壤动物（蚯蚓、线虫等）在分解有机物、转化养分、构建土壤结构、抑制病虫害等方面的生态功能。强调健康的土壤生物群落是实现可持续农业的关键。 土壤对作物生长的重要性： 系统阐述土壤为作物提供的支撑、水分、养分、空气和适宜的微环境。强调土壤健康与作物生长发育的各个阶段（萌发、营养生长、生殖生长）之间的密切联系。 土壤改良的关键技术与策略 土壤结构改良： 增施有机肥： 详细介绍各种有机肥（堆肥、厩肥、绿肥、商品有机肥等）的种类、养分特性、施用方法和注意事项。强调有机肥在改善土壤团粒结构、提高保水保肥能力、增加土壤生物活性方面的长期效益。 秸秆还田： 探讨秸秆还田的技术要点，包括秸秆的粉碎、发酵处理以及不同作物秸秆还田的适宜性。分析秸秆还田对土壤有机质积累、微生物活化以及减少废弃物污染的积极作用。 绿肥种植与翻压： 介绍适宜的绿肥作物种类（豆科、禾本科等），以及绿肥的种植、生长和翻压的最佳时期和技术。阐述绿肥在固氮、改良土壤结构、抑制杂草和病虫害方面的多重效益。 免耕/少耕技术： 讲解免耕或少耕技术在减少土壤扰动、保护土壤结构、防止水土流失、提高土壤有机质含量方面的优势。并讨论其在不同土壤类型和作物种植模式下的适用性。 土壤酸碱度调控： 土壤酸化治理： 针对酸性土壤，详细介绍石灰（钙镁石灰、生石灰、熟石灰）的施用方法、用量计算、施用时期以及注意事项。讲解石灰的补钙补镁作用和提高土壤pH值的功能。 土壤盐碱化治理： 详细介绍物理改良法（深耕、灌水淋洗、暗管排碱）、化学改良法（石膏、施硫磺、有机酸等）和生物改良法（耐盐碱植物种植、生物菌剂应用）。阐述各种方法的原理、适用条件和综合运用策略。 土壤肥力提升： 测土配方施肥： 详细介绍土壤养分检测的方法、指标解读以及如何根据作物需求和土壤养分状况制定科学的施肥方案。强调精确施肥对提高养分利用率、减少环境污染的重要性。 平衡施肥： 强调 macronutrients（N, P, K）和micronutrients（Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Cl）的协同作用。讲解如何避免单一养分过量或缺乏导致的生长问题。 缓/控释肥料的应用： 介绍缓/控释肥料的种类、工作原理、优点（减少养分淋失、提高利用率、减少施肥次数）及其在特定作物和环境下的应用。 土壤病虫害防治： 土壤消毒技术： 介绍物理消毒（太阳能、蒸汽）、化学消毒（熏蒸剂）和生物消毒（天敌、生物制剂）等方法。 健康土壤的抗病虫害能力： 强调通过改善土壤结构、增加有机质、促进有益微生物繁殖来提升土壤自身的抗病虫害能力，实现绿色防控。 第二部分：作物营养调控——赋能作物健康生长 作物营养是实现高产优质的关键，本部分将聚焦于作物在生长发育过程中对各类营养元素的吸收、利用与需求，并提供科学的营养调控策略，包括不同肥料的特性、施用方法以及如何应对营养失调问题。 作物营养需求的科学认知 必需营养元素的种类与功能： 详细阐述宏量营养元素（氮、磷、钾）和中量营养元素（钙、镁、硫）以及微量营养元素（铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯）的生理功能、在作物生长发育各阶段的关键作用以及缺乏或过量时的典型症状。 作物营养生长的规律： 讲解作物在不同生育期（苗期、营养生长期、生殖生长期）对不同营养元素的需求差异。强调“不同时期、不同作物、不同需求”的营养供给原则。 养分吸收与转运机制： 简要介绍作物根系吸收养分的基本原理，以及养分在植物体内的转运和生理生化转化过程。 科学施肥与营养管理技术 肥料的种类与特性： 氮肥： 介绍尿素、碳铵、硝铵、硫铵等氮肥的种类、特性、优点、缺点、施用方法和注意事项。分析不同氮肥形态（铵态、硝态、酰胺态）在土壤中的转化和对作物的吸收影响。 磷肥： 介绍过磷酸钙、普通过磷酸钙、重过磷酸钙、磷酸二铵、磷酸一铵等磷肥的特性、溶解度和在土壤中的移动性。强调磷肥的“固化”现象及其管理策略。 钾肥： 介绍氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、磷酸二氢钾等钾肥的特性、对作物的吸收方式以及对产量和品质的影响。 中微量元素肥料： 详细介绍钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼等元素的生理功能，以及各类中微量元素肥料（如螯合态微量元素肥料、硫酸盐类肥料）的特点和施用方法。 有机肥料与生物肥料： 结合第一部分内容，再次强调有机肥在提供养分、改善土壤环境方面的作用。介绍生物肥料（如固氮菌剂、解磷菌剂、复合微生物菌剂）的作用机理和应用潜力。 复合肥料与复混肥料： 解释两者的区别，介绍不同配比的复合肥料和复混肥料在作物营养供给中的应用。 施肥方法与时期： 基肥： 讲解基肥的作用、适宜的肥料种类和施用方法（撒施、沟施、穴施）。 追肥： 详细介绍追肥（根外追肥、叶面喷施、滴灌施肥）的重要性、适宜的肥料种类、浓度、施用时期和次数。强调根外追肥在快速补充养分、调节作物生长中的作用。 种肥： 介绍与种子一同施用的肥料（如拌种剂），及其对幼苗生长发育的促进作用。 水肥一体化技术： 重点介绍滴灌、喷灌等设施条件下，通过灌溉水输送肥料的技术。讲解不同水溶性肥料的选择、配比、溶解和施用方法。强调其提高养分利用率、节水节肥、减少环境污染的优势。 作物营养失调的诊断与矫治： 症状识别： 通过图文并茂的方式，详细展示各类营养元素缺乏或过量的典型症状，包括叶片颜色变化（黄化、失绿、坏死）、生长畸形、开花结果异常等。 诊断方法： 介绍感官诊断（根据症状判断）、土壤检测和植株组织（叶片、根系）养分分析等方法。 矫治措施： 针对不同营养失调问题，提供及时有效的施肥矫治方案，包括选择合适的肥料种类、施用方法和剂量。 绿色施肥与环境保护 减少化肥流失： 讲解化肥流失对水体富营养化、土壤养分失衡等造成的环境影响，并提出通过改进施肥方式、推广缓控释肥料、发展水肥一体化技术等来减少流失的措施。 提高肥料利用率： 强调测土配方施肥、平衡施肥、施用有机肥和生物肥料等对提高肥料利用率、减少浪费和环境污染的作用。 发展有机农业与生态农业： 介绍有机耕作模式下，如何通过有机肥、绿肥、生物肥料和轮作等方式，实现土壤健康与作物营养的有机结合。 本书旨在构建一个完整的农田管理知识框架，使读者能够理解土壤与作物之间复杂的相互作用，并掌握科学、高效、绿色的管理技术。通过学习本书，您将能够更深刻地认识到“沃土良田”的重要性，并掌握“精细营养”的调控艺术，为您的农业生产打下坚实的基础，迈向更可持续、更具效益的智慧农业发展之路。

评分☆☆☆☆☆

令我感到惊喜的是，这本书并没有局限于基础的“土肥水”三大件，它还涉及到了很多在传统技术指南中常被忽略，但在现代高标准大棚种植中至关重要的“软技术”部分。比如，书中有一部分专门讨论了“有机质循环与土壤微生物菌群的维护”。在过去，我可能更关注于购买高效的复合肥来快速补充养分，但这本书详细解释了长期过度依赖化肥对土壤有益菌群的抑制作用，并提供了一套系统的“以菌养土”方案。它推荐了不同阶段可以搭配使用的复合微生物菌剂组合，并且清晰地标注了施用这些菌剂时，需要避免与某些类型的农药同时使用，以防产生拮抗作用。这种细节的把控，体现了作者对现代生态农业理念的深刻理解。我过去犯的错误就是，新买了一种生物制剂，就一股脑地全撒下去，结果效果不佳。现在我明白了，施用生物制剂也需要遵循“量、时、伴侣”的原则。这种关注土壤健康这一长期资产的理念，让这本书的价值超越了一季的收成，它是在帮助种植者建立一个可持续的生产系统。

评分☆☆☆☆☆

这本《棚室甜瓜土肥水管理技术问答》的书，真是让人眼前一亮。我前段时间刚接手了一片新的大棚基地，种植的品种是当地很受欢迎的那种白皮甜瓜，但说实话，我对大棚里的精细化管理还真是一窍不通。特别是关于土壤的调理和水肥的配比，以前总觉得凭经验差不多就行，结果第一茬下来效果惨不忍睹。这本书的结构很特别，它不是那种枯燥的理论教材，而是采用问答的形式，这对我这种急需实操指导的人来说简直是福音。我记得我遇到的第一个难题就是，棚里土壤板结得厉害，根系长不上去，我翻遍了网上的资料都没找到直接有效的解决办法。结果在这本书里，我找到了一个关于“土壤酸化和板结如何快速修复”的章节，里面详细列出了不同修复剂的适用场景和配比，甚至还配有简易的实验对比图。我按照书里的建议，调整了有机肥和微生物菌剂的用量，仅仅一个月，土壤的透气性和保水性就有明显改善，第二茬瓜的坐果率都提高了。这种直接针对痛点、快速出方案的编排方式，让我感觉作者真的是长期扎在一线，深知我们种植户最头疼的是什么，而不是空谈宏观概念。这本书的实用性，远超出了我预期的范畴，可以说是一本放在手边的“救急手册”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我过去买了不少农业技术书，很多都是那种图文并茂，看起来很专业，但真正到田间地头一用，就发现水土不服。不是水肥配方过于复杂，需要昂贵的仪器检测，就是操作步骤写得过于理想化，根本不适合我们这种日常靠人工和经验摸索的小农户。然而，这本书的语言风格非常接地气，它没有使用太多晦涩难懂的专业术语，即使是讲到一些生物酶促反应或者微量元素吸收的机理，也会用非常形象的比喻来解释。比如讲到钾肥的侧重作用时，它没有罗列一堆元素周期表里的数据，而是说“钾就像甜瓜的骨架和血管”，保证了植株的硬度和运输能力。这种叙述方式，极大地降低了技术学习的门槛。更让我欣赏的是，它对“水”的管理部分做得非常细致。甜瓜最怕的就是忽干忽湿，这本书里专门辟了一个篇幅，讲解了不同生长阶段（如苗期、伸蔓期、膨瓜期、转色期）的“最佳水分胁迫点”，以及如何通过滴灌系统精确控制，甚至还提到了在极端高温天气下，如何通过叶面喷雾来调节棚内的小气候，以减少蒸腾作用带来的水分压力。这套组合拳下来，我对“水”的理解从“浇透就行”提升到了“精准营养输送”的层次。

评分☆☆☆☆☆

从装帧和排版来看，这本书也下足了功夫，这一点对于在户外或棚内经常翻阅的用户非常友好。书的纸张选择了那种略带哑光、不易反光的材质，即便是在强烈的日光下，文字和图表也看得非常清晰，这极大地减少了阅读疲劳。很多农业书籍为了省成本，用那种特别薄的纸张，一沾水就糊，或者油污一蹭就花了，但这本书拿在手里感觉比较厚实耐用，这说明出版社对目标用户的使用场景还是有考虑的。此外，全书的色彩搭配非常克制，主要使用黑、白、绿三色，重点图表用少量的红色或黄色突出，不会让人眼花缭乱。最值得称赞的是，书后的索引做得异常详尽，我可以直接通过关键词快速定位到我需要解决的问题，比如如果我想快速查阅“低温下甜瓜的钾肥吸收障碍”，我不用从头翻到尾，直接在索引里找到对应的页码就行。这种以用户体验为导向的设计，让一本专业技术书读起来也成了一种享受，而不是一项艰巨的任务。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排逻辑，简直就是为我这种有经验但知识体系有漏洞的种植者量身定做的。我之前在甜瓜的坐果期经常遇到“畸形瓜”和“空心瓜”的问题，每次都归咎于授粉不良或者温度波动。拿着这本书翻到相关章节时，我才发现，原来这些问题的深层原因可能出在氮磷钾配比失衡，特别是磷肥不足或过量，会直接影响细胞壁的正常分裂和果实的内部结构。作者在解答“如何减少畸形瓜的发生”这个问题时，并没有停留在建议“人工授粉”的表面，而是深入分析了营养供应在果实膨大关键期的动态变化。书中特别强调了在膨果初期，要适当提高磷钾比例，降低氮肥的绝对量，以促进果实糖分积累和形状固定，而不是一味地追求叶片的肥大。这种由果实表现反推营养症的诊断思路，对我启发极大。我立刻在我的实验田里进行了小范围的试验，将偏氮的肥水配方调整为书中推荐的平衡配方，结果非常显著，下一批次出来的甜瓜，外观圆润度明显提高，而且果肉的质地也变得更加紧实，消费者反馈也好了很多。这已经不是简单的技术手册了，简直像是一位资深农艺师在手把手教你诊断疑难杂症。