具体描述
编辑推荐
新浪美食名博“80后男人的厨房”的博主，为爱下厨房，好吃、营养、快捷，让你家的餐桌丰富多彩，充满浪漫温馨气息。全步骤、详细精准的图解菜谱，让身为男人的你快速掌握所有的环节。让我们一起跟着这个80后的男人，“为爱下厨房”，为你爱的人做一次饭吧！给家人一份爱，一份幸福，一份快乐，用美食来表达一下你对他们的感情。对于家庭来说，《为爱下厨房》就是一道福祉，保你家庭美满。
内容简介
新浪美食名博“80后男人的厨房”的博主，为爱下厨房，80道美味家常菜挑战你的味蕾。《为爱下厨房》所选菜品简单易学，选料丰富大众，每道菜都美味可口，让人垂涎三尺。详尽的讲解配以大量精美且详细的图，精准地描述了每道菜的步骤，即使你不认识字，或者你是下厨没多久的厨房男人，也能学个八九不离十。
作者简介
孔瑶，新浪网风云博主。新浪网排名第6的美食名博“80后男人的厨房”博主，迄今向网友详解了600多道家常美食的烹饪技法，博客点击率累计超过3900万，网络美食媒体“菜肴之家”的创办者，网站每日访问量超过40000。江苏电视台《食尚天天乐》、南京电视台《标点美食》《人气美食》等多档美食节目的人气嘉宾及金牌主厨。《80后男人的厨房》当当是五星级畅销书。热爱美食媒体这个行业，为之服务终生亦不悔。内页插图
目录
Part01 有鱼自锅中来香辣小龙虾
酸菜鱼
剁椒鱼头
红烧武昌鱼
开屏武昌鱼
葱油蛏子
辣爆花蛤
茄汁鱼
辣椒炒黄鳝
油爆小河虾
爆炒鱿鱼
香菇蒸鳕鱼
Part02 有肉任你点
经典红烧肉
糖醋排骨
海带红烧肉
红烧大排
红烧羊排
红烧狮子头
豆豉蒸排骨
鹌鹑蛋烧肉
菠萝咕咾肉
干豆角烧肉
黄豆焖猪蹄
梅菜扣肉
水煮牛肉
茄汁牛腩
咖喱牛腩
Part03 小鸡小鸭桌上摆
可乐鸡翅
板栗烧鸡
宫保鸡丁
红烧鸭翅
椒香鸡翅
卤鸡腿
毛豆鸡丁
蘑菇红烧鸡
啤酒鸭
酸豇豆炒鸭胗
Part04 伴侣小菜两三盘
葱油金针菇
豉椒辣炒藕丁
醋溜白菜
大煮干丝
地三鲜
番茄炒豆腐
干煸四季豆
橄榄菜肉沫豇豆
蚝油生菜
荷兰豆炒腊肉
红烧茄子
虎皮青椒肉
茭白炒肉片
开洋冬瓜
腊肉茶树菇
辣椒炒皮蛋
老干妈煎肉
萝卜素丸子
麻婆豆腐
蚂蚁上树
肉酱杏鲍菇
什锦豆腐
手撕包菜
酸辣土豆丝
蒜薹炒肉丝
糖醋素鸡
鱼香肉丝
香干回锅肉
Part05 蒸煮冷盘一桌鲜
鲜肉蛋饺儿
椒盐土豆条
干炸小黄鱼
酥香鸡米花
上汤娃娃菜
白菜牛肉粉丝
猪肉炖粉条
清蒸螃蟹
蒜蓉粉丝蒸扇贝
酱凤爪
口水鸡
盐水鸭胗
皮蛋拌豆腐
老醋蜇头
自制咸鸭蛋
精彩书摘
鹌鹑蛋烧肉材料：鹌鹑蛋200克，五花肉400克，葱姜，大料适量
调料：糖1小勺、老抽1大勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1/8小勺、清水500ML、油1小勺
做法：
1.锅中适量清水烧开，放入姜片、料酒，将五花肉块倒入锅中焯水。
2.五花肉块焯水后捞出沥干。
3.锅内入油烧至7分热，倒入五花肉煸炒。
4.五花肉煸炒出油后调入糖1小勺。
5.调入生抽、老抽调味。
6.翻炒数下，让肉块均匀滚满酱色。
7.倒入没过肉块的开水，放入大料。
8.大火烧开后转小火焖煮20分钟，倒入鹌鹑蛋。
9.接着盖上锅盖焖煮40分钟，最后调入少许盐大火收汁即可。
小贴士：
1.烹饪前的准备工作：五花肉切成麻将块大小，鹌鹑蛋煮熟剥壳。
2.鹌鹑蛋的煮法：锅内足量的水，放少量盐，将鹌鹑蛋放入，水烧开转小火3-4分钟关火，迅速取出放入凉水中，这样蛋皮很容易剥下来。
爆炒鱿鱼
材料：鱿鱼350克，青椒半个，红椒半个，洋葱1个，葱姜适量
调料：蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺、油2大勺、料酒1小勺
做法：
1．鱿鱼洗净改刀切小段，洋葱、青红椒切丝。
2．锅中适量清水烧开，放入料酒，倒入鱿鱼段焯水后捞出沥水备用。
3．热锅入油，七分热，入葱姜爆香，调入蚝油翻炒数下。
4．倒入鱿鱼段快速翻炒30秒。
5．将洋葱、青红椒丝倒入锅内，炒至断生。
6．依口味调入糖、盐。
7．快速翻炒匀关火即可。
小贴士：
1．鱿鱼易熟，烹饪时注意火候，一定要大火，速度要快。
2．鱿鱼提前焯水可以很好的去腥味。
3．蚝油本身带有咸味，口味淡的无需再调入盐。
可乐鸡翅
材料：鸡翅500克，可乐250毫升，葱姜适量
调料：老抽1小勺、料酒1小勺、盐1/4小勺、油1大勺
做法：
1．鸡翅冲洗干净，翅身上划两刀。
2．适量清水烧开，倒入料酒，将鸡翅焯水捞出。
3．锅内入油烧至七分热，葱姜爆香，倒入鸡翅。
4．翻炒数下，调入1小勺老抽。
5．倒入可乐，大火烧开转小火焖煮20分钟。
6．小火将汤汁收至少量，调入少许盐。
7．再次转大火将汤汁收尽即可。
小贴士：
1．如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对会有些淡。
2．盐的量要根据自己喜好添加，无需太多。
3．鸡翅身上划两刀，可以方便入味，口感更好。
……
前言/序言
用户评价
拿到这本书，我立刻就被它的故事所吸引，迫不及待地想要一探究竟。虽然我还没有开始认真阅读，但从封面和目录的设计来看，我能够感受到它蕴含着一股温暖而治愈的力量。我非常期待书中能够描绘出那些将普通食材变成美味佳肴的奇妙过程，更希望看到在这些烹饪的背后，所承载的丰富情感和动人故事。我猜想，这不仅仅是一本简单的食谱，而更像是一部用文字谱写的关于爱与生活的交响曲。也许里面会有关于家庭的温馨回忆，关于爱情的甜蜜点滴，又或者是关于友情和亲情的羁绊。我喜欢那种能够触及心灵深处，让人产生共鸣的文字。我希望这本书能够带领我走进一个充满烟火气但又不失浪漫的世界，让我在享受阅读的同时，也能学到一些关于如何用美食来表达爱、维系情感的智慧。这本书的出现，仿佛就是为了在忙碌的生活中，为我注入一股暖流，让我重新感受到生活的美好和爱的力量。
评分这本书的装帧设计非常吸引人，封面的插画色彩明亮，充满生活气息，一下子就勾起了我想要翻开一探究竟的冲动。我喜欢这种不落俗套，却又温暖治愈的风格。书的纸张触感很好，拿在手里很有分量，印刷清晰，排版也很舒服，让人在阅读的过程中不会感到视觉疲劳。当然，我最看重的还是内容本身。虽然我还没有开始阅读，但从书名《为爱下厨房》来看，我预感这会是一本充满故事的书。我期待着它能够讲述那些关于美食、关于情感，以及如何在厨房这个充满烟火气的地方，用一道道菜肴来表达爱、维系爱，甚至创造爱的情感篇章。我想象着书中可能会出现不同年龄、不同背景的人物，他们因为爱而走进厨房，或笨拙地学习，或熟练地创作，最终用一餐一饭传递着深情。这种将生活最日常的场景与最动人的情感相结合的方式，总是能触动我内心最柔软的部分。我迫不及待地想知道，作者是如何将这看似简单的“下厨房”升华为一种爱的表达，又是如何通过厨房里的酸甜苦辣，描绘出人与人之间复杂而美好的关系。这本书不仅仅是关于烹饪技巧，更像是一种生活态度的展现，一种对美好生活的向往和追求。
评分坦白说，起初我被书名吸引，以为这会是一本关于如何用美食追求爱情的指南，但读完之后，我发现它远比我想象的要深刻得多。这本书更像是一部关于成长和自我和解的寓言。主人公在厨房里的每一次尝试，每一次成功或失败，都映照出她在生活中面对的挑战和内心的挣扎。我特别欣赏作者塑造人物的功力，那些人物并不完美，有自己的缺点和迷茫，但正是这种真实感，让我们能够感同身受。当主人公因为某个原因，不得不独自面对生活的压力，她在厨房里找到了力量，用一道道菜肴慰藉自己，也重新找回了生活的方向。书中的情感线处理得非常自然，没有轰轰烈烈的桥段，更多的是细水长流的温馨，以及在日常点滴中流露出的真挚情感。它让我看到了，即使在最平凡的生活中，也能绽放出最耀眼的光芒。这本书不仅仅是关于“爱”和“厨房”，它更是一次关于如何爱自己，如何在生活中找到属于自己的温暖与力量的探索。
评分我一直觉得，文字的力量在于能够唤醒我们内心深处的情感，而《为爱下厨房》这本书，恰恰做到了这一点。它以一种非常细腻且真实的方式，描绘了人在厨房里的各种状态。有时候是充满期待的尝试，有时候是笨拙的摸索，有时候是带着回忆的复刻，甚至有时候，是带着一丝忧伤的慰藉。作者的笔触非常生动，我仿佛能闻到厨房里飘出的香味，能听到食材在锅中跳跃的声音，更能感受到主人公在每一次烹饪中所投入的情感。书中的美食描写也十分诱人，但它并不是纯粹的菜谱，而是将每一道菜都融入了一个个故事，一段段情感。比如，一道简单的家常菜，背后可能藏着一个家庭的温暖回忆；一道精心制作的甜点，可能是为了某个重要的节日，或者是一次充满爱意的告白。这本书让我明白，原来“为爱下厨房”并非一件简单的事情，它需要用心，需要时间，更需要一份想要为对方付出一切的决心。它让我重新审视了厨房的意义，它不仅仅是一个提供能量的场所，更是情感交流的纽带，是表达爱意最直接的方式。
评分读完这本书，我最大的感受就是，原来烹饪真的可以成为一种疗愈。书中的故事，没有惊心动魄的起伏，却像一股暖流，悄悄地渗透进生活每一个细微的角落。我尤其喜欢主角在面对生活中的困境时，选择走进厨房，用双手去感受食材的温度，去调和各种味道，仿佛每一个步骤都是在重新整理自己的思绪，重新找回内心的平静。有几个情节让我印象深刻，比如因为思念远方的亲人，她尝试复刻家乡的味道，即使过程不尽完美，但那份心意却足以让人潸然泪下。还有，当她遇到心仪的人，用一道精心准备的晚餐打动对方时，那种喜悦和满足感，是任何物质都无法比拟的。这本书让我意识到，爱不仅仅是言语的表达，更体现在那些看似平凡的付出中。它教会我，即使在最忙碌的生活中，也不要忘记为自己和身边的人，创造那些充满仪式感的温暖瞬间。厨房不再只是一个做饭的地方，它变成了一个承载情感、传递爱意的空间。这本书真的让我重新审视了“吃”这件事，它不仅仅是为了填饱肚子，更是为了滋养心灵，温暖彼此。
评分新浪美食名博“80后男人的厨房”的博主，为爱下厨房，80道美味家常菜挑战你的味蕾。《为爱下厨房》所选菜品简单易学，选料丰富大众，每道菜都美味可口，让人垂涎三尺。详尽的讲解配以大量精美且详细的图，精准地描述了每道菜的步骤，即使你不认识字，或者你是下厨没多久的厨房男人，也能学个八九不离十。
评分小鸡g小鸭桌上摆可乐鸡翅板栗烧鸡宫保鸡丁红烧鸭翅椒香鸡翅卤鸡腿毛豆鸡丁蘑菇红烧鸡啤酒鸭酸豇豆炒鸭胗Part04 为爱g下厨房 “唯有美食与i爱不可辜负”这句话最早是在一个朋友空间中偶然看到的，然而这么简单的一行字却深h深的打动i了我。i 常听人说，爱吃的人爱生活，平时的生活中喜欢i下厨i房的人一定也是j热爱生活，享受生活的人，无论你是厨房新手还是美食达人统统都能与美食零距离。现在的我只要一拿到某种食材就会下k意识的去想能够有多少种烹饪的可能，那些暖心又美味的搭配，让我可以在厨房里消磨大量的时间，只是为l了能给我的家人做一顿营养健康的家常便饭。 m一直很喜欢做菜，大概从初中m开始就在家瞒着爸妈偷偷开始n独立操作，一碗清汤面或是一盘蛋n炒饭，虽然当时会做的不多，味道也不怎么样，但依然乐此不疲。随着o年龄的增长，每年遇上爸妈生日，也会主动q做上一p桌“卖相不好看”的家常饭菜来表达自己对爸感恩之情，在家人眼里，爱才是他们最想收到的礼物。与其在琳琅满目的礼品中精挑细选q，真的不如付出自己的时r间和劳r动为他们送上一顿r爱心大餐r，这样更能表达自己的孝心和敬意。 s 毕业后与几位大同学一起合租在一起，在南京这座城市认真努力地打拼着，也t因为喜欢做菜与记录男人之间的在这座城市中发生的小故事，所以才有了一个让很多人喜欢的“80后男人厨房”。在工作之余为了可以吃上放u心的饭菜，于是正式开始了我的厨艺之旅。那时每天v就是想着该做什么样的饭菜来慰劳一下忙碌工作一天的自己和室友们。 成家以后就更喜欢研究怎样把菜做w的更上一层楼，为了家人x的健康，合理搭配每日膳食，努x力做到均衡营养。特别是后来有了女儿，那更是想要精益求精y，每天就y是想y着做些什么给女儿吃，怎样才能吃的好，吃的营养。这些汇成一个字，z那就是“爱”。因为心里有爱，每天在B厨房里与柴米油盐打交道才不会那么的乏味，因为有爱，才知道天下最美味的是z自己用心做的饭菜。 B 如果你也想和我一样，甘B愿“为爱下厨房”，那为你B爱的人做一次饭吧！给C家人一份爱，一份幸福，一份快乐，用美食来表达一C下你对他们C的感情。 鹌鹑蛋烧肉 材料：鹌鹑蛋200克，五花肉400克，葱姜，大E料适量 调料：糖1小勺、老抽1大勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1/8小勺、清水500ML、油1小勺F 做法F： 1.锅中适量清水FH烧开，放入姜片、料酒，将五花肉块倒入锅中焯水。 2.五花肉块焯水后捞I出沥干。 3.锅内入油烧至7分热，倒入五花肉煸炒。 H 4.五花肉煸炒出油后H调入糖1小勺。 5.调入生抽、老抽调味。 6.翻炒数下，让肉块均匀滚满酱色。 7.倒入没过肉块的开水，JJ放入大料。 8.大火烧开后转小火焖煮20分钟，倒入鹌鹑蛋。 9.接着盖上K锅盖焖煮40分钟，最后调入少许盐大火收汁即可。 小贴士： 1.烹饪前的准备工作：五花肉切成L麻将块大小，鹌鹑蛋煮熟剥壳。 2.鹌鹑蛋的煮法：锅内足量的水，放少量盐，将鹌鹑蛋放入，水烧N开转小火N3-4N分钟关N火，迅速取出放入N凉水中，这样蛋P皮很容易剥下来。 爆炒鱿鱼 材料：鱿鱼350克，青O椒半个，红椒半个，洋葱1个，葱姜适量 调料：蚝油1大勺、盐P1/4小勺、糖R1/4小勺、油2大勺、料酒1Q小勺 做法： R 1．鱿鱼洗净Q改刀切小段，洋葱、青红Q椒切丝。 2．锅中适量清水烧开，放入料酒，倒R入鱿鱼段焯水后捞出沥水备用T。 3．热锅入油，七分热，入葱姜爆香，调入蚝油翻炒数下。S 4．倒入鱿鱼段快速翻炒30秒。 5．将洋葱、T青红椒丝倒入锅内，炒至断生。 6．依口味调入糖、盐。U 7．快速翻炒匀关火即可。 小贴士： 1．鱿鱼易熟，烹饪时注意火候，一定V要大火，速度要快。 2．鱿鱼提前焯水可以很好的去腥味。 3．蚝油本W身带有咸味，口味淡的无需W再调入盐。 可乐鸡翅 材料：鸡翅X500克，可乐250毫升，葱姜适量 调料：X老抽1小勺、料酒1小勺、盐Y1/4小勺、油1大勺 做法： 1．鸡翅冲洗干净，翅身上划两刀。 2．适量清水烧开，倒入料酒，将鸡翅焯c水捞出。 3．锅内入油烧至七分热，葱姜爆香，倒入鸡翅。 4a．翻a炒数下，调入1小勺老抽。 5．倒入可乐，大火烧开转小火焖b煮20分钟。 6．小火将汤汁收至少量b，调入少许盐c。 7．再次转大火将汤汁收尽即可。e 小贴士： 1．如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对会有些淡。 2．盐的量要根据自己喜好添加，无需太多。 3．鸡翅身上划g两刀，可以e方便入味，口感更好。 ……
评分送货和质量都不错，和书店一样，但便宜很多
评分简单易通，适合初学者
评分“9枚，差不多量的药材，炼出的数量却是比培元丹少了一半！”石钟看着玉瓶一粒粒丹药道，有些不知足，他却是不想想，培元丹用的是什么材料，芮雪丹用的是什么材料。
评分身边很多人在看这本书，现在买来了我也在看。评价真的是一片叫好，我认识的人当中，有自讨腰包买了好几本送朋友的，有看书从头哭到尾的。 奇怪的是，很多人都说看完了，印象最深刻的不是作者柴静本人，而是她所描写的身边的那些人。 有人喜欢陈虻，大约也希望生活中有这样的长者指点一二。跟柴静合作的几位男女摄影和导演更是各有粉丝。 这么火红的第一女主角不被喜欢，反而是配角们纷纷抢镜，让我想到的简直就是《士兵突击》中的那个许三多。 还有人看到的是大事件，是并不那么遥远，跟我们切身相关的大事件——SARS事件，汶川地震，山西煤矿塌陷|、华南虎造假，大事件像舞台上的聚光灯，把主角照的熠熠生辉，这也就是对此书不那么喜欢的人所说的—— 柴静是一个电视节目主持人，而不是记者。 不知道为什么，反正跟许三多不一样，我看到的是一个人，一个人的成长。这跟CCAV的宏大背景无关，跟著名记者的光环无关，跟那些传播率极高的新闻节目无关，我能看到的，是一位女性，从年轻气盛，到平淡如水。 她说二十出头的时候，采访黄永玉， 问他的人生哲学是什么。 黄回答“寻常”。 二十多岁的柴静不明白，心想，这也叫哲学吗？。老人家说， “天上那么多高干子弟，七仙女为什么要下凡嫁董永？ 因为她什么都有，只缺寻常。” 二十几岁，她听不懂。 在最初的不适应之后，她在SARS的报道中找到了勇往直前的胆气，也找到了记者引以为豪的“正义感”和“道德感”。 但是， 太用力了。 太用力并不是坏事，年轻的时候，自然是应该“跨马提刀入东京”，应该“一日看遍长安花”， 年轻的时候，快意恩仇是对的，热血沸腾是对的。 我想起自己十四五的时候，还拿刀割过手腕，呃- - - - 太痛，结果放弃了。但总觉得死是件诗意浪漫的事，活得窝窝囊囊才糟糕呢。看到张爱玲说“成名要趁早”简直引为知己。 当然， 也并没有成名。 还有虚荣心，心里眼里老看着那个谁。 比我漂亮了也不行，比我成绩好了也不行。高中的时候强烈妒忌一个女生，人家长得也不行，成绩也普通，就语文特别强，没事作诗填个词什么的，让我气得牙痒痒，晚上打个手电也看全唐诗什么的，但是没那份文雅，一看就瞌睡，只好换成武侠小说。后来进大学了，还跟装没事地跟老同学打听她的近况。 好像都是这么过来的。 用力，咬着牙地用力，拼着命地用力。看见菜场里穿着睡衣，蓬乱着头发，还有眼屎的大妈就害怕，生怕以后变成她们那样。 太用力了，为赋新词强说愁。 所以我才喜欢这本书，喜欢中间往后的部分，喜欢那种慢慢松下来的活法。 SARS是2002年，柴静26岁。 汶川地震是2008年，柴静32岁。 汶川的报道是平静的，他们跟随普通的叶哥叶嫂回家，从废墟里挖出锅来，挖出土豆和白菜，做饭。镜头里几分钟都没人说话。 她说“我不想提问，也不想劝谁不难过”。 也许，如果是26岁的柴静，她会配上解说词“汶川人民仍然坚强地生活着”。 那不行，32岁的她已经知道，那个，太用力了。 因为出版社选的名字是《30岁前的每一天》，有朋友笑说你赶快写《40岁前的每一天》吧。 如果是40岁前的每一天，我猜想我唯一要做的，就是不要那么用力地生活，但是认真地生活，每一天，每一天。做饭，吃饭，睡觉，起床。 天凉了加床被子，天热了买个新扇子，不需过分强求，但也不一味退让。 用点气力生活，但如果太累了就歇着。 市井人生，就过成那个样子。 这也不完全算是书评，不过是一点感受罢了。还是强烈推荐此书的。
评分一个非常非常平凡的人，写了一部让历史永远不能忘却的奇书，。据我所知，这本明代洪应明所著的书，被后人翻印过无数次，可见喜欢此书的人之多。新中国的创始人———毛泽东也喜欢此书，他对此书的评价是，“嚼得菜根者，百事可做。”可见这本书给人的教益，非同一般。我反复翻阅的《菜根谭》全书由原文、译文、评点三项组成的条目一共360个，上至治国、平天下，下至修身、治家，人世中的大道无所不包。政治家可以从其中找到经邦治国的谋略的比如“居轩冕之中，不可无山林气味；处林泉之下，须要怀廊庙经纶。”“议事者身在事外，宜悉利害之情；任事者自居事中，当忘利害之虑。”商人可以找到机智，一种进退的机智，一种以仁取胜的机智；僧侣则会发现博大和宽柔，而我喜欢《菜根谭》，更多的是喜欢作者的思辨和处世哲学。比如，“子生而母危，镪积而盗窥，何喜非忧也？贫可以节用，病可以保身，何忧非喜也？”有了这样的辨证，就有了柔度，在生活中才会适可而止，才不至于被逆境击得粉碎。“自老视少，可以消奔驰角逐之心，自瘁视荣，可以绝纷华靡丽之念。”用这样透视的眼光去看人生历史，人才不至于轻得像一颗纤尘，随世风飞扬，而是始终保持一颗冷静的心。至于处治世宜方、处乱世宜圆，这种富有变通的处世哲学在书中无处不在。那么，对待世态炎凉呢？作者这样告诉我们，“我贵而人奉之，奉此峨冠大带也；我贱而人侮之，侮此布衣草履也。然则原非奉我，我胡为喜？原非侮我，我胡为怒？”让立体“我”与世俗给予我们的外物绝然分开去对待荣辱，这不失为一种绝大的智慧。如果为官的都能这般认为，就不会被那些别有用心的吹捧者所迷惑，从而做出亲小人而远君子的蠢事来。而作者不惮以最坏的恶意度小人，以最小的信任寄于世情，以保持宠辱不惊的心态，这也是一种智慧。对于天上掉的馅饼，洪应明则说，“非分之福，无故之获，非造物之钓饵，即人世之机阱。此处著眼不高，鲜不堕彼术中矣。”假如为官者都能深悟此道，就不会一时糊涂，结果作茧自缚，相反，倒可以未雨绸缪，防患于未然，从而安然度日。面对权贵呢？他是这样说的，“趋炎附势之祸，甚惨亦甚速；栖恬守逸之味，最淡亦最长。”何谓真君子？他告诉我们，“君子处患难而不忧，当宴游而惕虑，遇权豪而不惧，对茕独而惊心。”还有书中无处不在的博大、淡泊、宽容、善良，无处不有的谋略和智慧，所有这一切，让读者觉得自己岂止是在读书，而是与一位智者交谈，与一位畏友交流，心中的疑虑消失了，留下的都是那份沉甸甸的还带着暖意的警策。这就是《菜根谭》，好书《菜根谭》，她淡雅的眉目下藏着的却是一双透视人世的慧眼大家应该听过一句话：这世界上只有两种悲剧，一种是求之不得，一种是求偿得之。这是王尔德《温夫人的扇子》中邓比所说的，其实后面还有两句：后面这一种悲惨多了，后面这一种才算是真正的悲剧。是啊，佛龙斯基，你在追求安娜时，求之不得，是悲剧。可最后放弃仕途，不顾母亲和哥哥的警告，最终得到了安娜，求偿得之，其实也是最大悲剧的开始。正如原文所说：“尽管佛龙斯基完全实现了自己的夙愿，，但他并不感到十分幸福。他很快就觉得，夙愿的实现所带给他的幸福与他所期盼的那种幸福相比，仅仅是沧海一粟。这次夙愿实现向他证明，人们常常会犯一种错误，那就是吧愿望的实现当做幸福。”其实有时后并不是我们不幸福，而是我们要求太高，佛龙斯基用一切换来的爱情并不如他想象中的那么美好，但是我觉得他不后悔，因为他是那样的深爱着安娜。面对安娜的束缚、猜疑、无理取闹，开始还有心情解释反驳，最后实在厌烦，就选择保持沉默，你无力改变现状，只能选择逃避。正是这一举动，成了压倒骆驼的最后一根稻草，导致了安娜的自杀。可是你是真的深爱着安娜的，只是你能给的和安娜想要的无法匹配，安娜死后你的举动，足以说明你的爱。你也为自己的爱，付出一生作为代价。大多数人眼中，佛龙斯基和安娜的爱情并不被人接受，但这并不妨碍大家相信他们是幸福的，可谁又想到他们生活其实并不如大家所想，最后甚至成了悲剧。这让我想起了一件事，由于工作原因，本人经常会出差，中国的大江南北都跑遍了，曾听许多坐办公室的同事、朋友说，你真是幸福，工作还可以到处跑，你这样真幸福!是么?你经历过凌晨2点下飞机，3点还没找到宾馆，早上7点还要起来上班么?你经历过火车站票24小时到目的地，到了不能休息接着上班么?生活，有时候并不是你想象中的那样美好。其实每个人都是幸福的，只是你的幸福往往在别人眼中。我不否能爱情在男人生活中占很大的比重，但生活中不能仅仅只有爱情，他还有他的事业，有他的亲情和友情。安娜,并不是佛龙斯基博爱，而是你要求的太多，一个男人为你放弃了一切，那么的爱你，把大部分的爱给你了，只把一小部分分给
评分我看了这本书籍很好，有不错的感想。认真学习了这本书，给我几个感受
评分还没看，不过比书店便宜
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