不生病的腸道健康法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[日] 藤田紘一郎 著，齊夢鴿 譯

圖書標籤:

• 腸道健康
• 腸道菌群
• 飲食養生
• 健康生活
• 免疫力
• 腸道疾病預防
• 營養學
• 腸道微生態
• 慢性病預防
• 養生保健

齣版社： 中原農民齣版社

ISBN：9787554202548

版次：1

商品編碼：11986362

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2016-06-01

用紙：膠版紙

頁數：159

字數：80000

正文語種：中文

內容簡介

　　人類的生理機能會以50歲為界限而發生變化。為什麼“癌癥”、“心肌梗塞”、“腦溢血”、“糖尿病”這四大疾病的患者，會在50歲以後大幅度增加。如果不能健康的生存的話，不管你的壽命多長，你的人生存在意義都會變得其微弱。《不生病的腸道健康法》分為四個章節，循序漸進地嚮大傢介紹健健康康活到125歲長壽不老的秘訣。

作者簡介

　　藤田絨一郎，1939年齣生於中國東北。畢業於東京醫科齒科大學醫學部，在東京大學大學院醫學係研究科完成博士課程。醫學博士。在金澤醫科大學任教，同時在長崎大學和東京醫科齒科大學任教，現為東京醫科齒科大學名譽教授。人間綜閤科學大學教授。主攻寄生蟲學、熱帶醫學及感染免疫學。1983年發現寄生蟲體內的緻敏物質被授予“小泉奬”。2000年對人體ATL病毒的傳染路徑方麵做齣貢獻，被授予日本文化振興協會社會文化及國際文化榮譽奬。

目錄

前言 以50歲為界，人體會發生巨大變化！
第一章 從50歲開始，改變飲食習慣
人類壽命原本隻有100歲
人體依靠“兩種發動機”運轉
年輕時，碳水化閤物是重要的營養源
50歲後，碳水化閤物不會轉化為營養物質
攝入過多的糖分，會加速人體老化
會緻癌的飲食習慣
僅有膽固醇不會導緻動脈硬化
控製能量攝入不會根治糖尿病
50歲後不要食用白米、烏鼕、麵包
攝入過多的糖分會導緻老年癡呆
氡溫泉對身體好的原因
每餐味噌湯可以防止細胞自殺
超市味噌不是活的

第二章 對壽命點數卡——端粒有效的食物
人類的壽命長短究竟是什麼決定的？
壽命點數卡——端粒的秘密
夭摺的人並不是都有夭摺基因
壽命長短可以由自己決定
實現不老長壽的秘訣是減少體內的活性氧
即使隻是通過“檢票口”也會加速身體老化！
在大城市應該不會達到不老長壽的目標
不存在嗜睡老人的印度尼西亞
能消除活性氧的是蔥、大蒜等所含的植物生化素
香味、苦味和辣味強烈的蔬菜的力量
用浸泡、焯水、去苦的方法除去食物上的農藥殘留
在美國備受矚目的oRAc值到底是什麼？
烹飪的基本守則是要破壞細胞膜
越嚼越年輕？
美國的癌癥死亡率應該在減少
紅酒熱潮與法蘭西悖論
長壽島的中年人麵臨危機！
對端粒有益和無益的飲食習慣
人的身體被水支配
高硬度水正是不老的秘訣！
能防止端粒變短的5種水
預防阿爾茨海默病的富氫水
返老還童的神藥——蜂膠

第三章 打開長壽基因的飲食習慣
長壽基因開關50歲以下處於關閉狀態
長壽基因的運轉能夠延緩人體老化速度
推薦大傢50歲後減肥
必要的是不要空腹
膽固醇稍高的人更能長壽
每周請吃2～3次肉
性激素減少會成為男性更年期障礙
二嗯英聚集在脂肪
盡量吃裏脊肉和腿肉
預防老年癡呆正確食用油的方法
人造黃油劣化大腦功能！
不腐爛食物=炸薯條
50歲後參加馬拉鬆長跑很危險！
經過我切身實踐過的溫泉健康療法

第四章 養護腸胃 充實心靈人就不會失智
活力四射的生活從養護腸胃開始
理想的腸道菌群是指什麼？
即使有害菌數量為零，腸胃也不能很好地運轉
日本人的大便在漸漸變小！
膳食縴維能夠防止自殺？
不失智從養護腸道開始！
兩種膳食縴維不同的食用方法
發酵食品是返老還童神藥
即使沒有活著的細菌，對腸道也起作用
烤香蕉是腸內細菌非常喜歡的甜點！
對腸內細菌來說，防腐劑是毒藥！
喜歡連蟑螂都不吃的食物的現代人
越乾淨免疫力越差？
大腸杆菌O-157隻能在乾淨的地方生存
免疫力的30％由心態決定
每天睡10小時以上的人早死！
40歲後離婚的男性易患癌癥
喝酒的人不需要肝休息日！
禁欲的生活方式也不會提高免疫力

結語
知足常樂，珍惜當下，人生每時每刻都將會是快樂的
健康有活力地生活到125歲的藤田式長壽飲食方法

前言/序言

腸道：被遺忘的健康之源 我們常常將健康寄希望於藥物，或者將目光鎖定在心髒、大腦等顯而易見的器官。然而，在人體的腹部深處，有一個被我們忽視卻至關重要的“指揮官”，它深刻地影響著我們的免疫力、情緒、體重，甚至是大腦功能——那就是我們的腸道。 腸道，這個在我們齣生伊始便開始默默工作的器官，遠非僅僅是食物的通道。它是一個復雜而精密的生態係統，容納著 trillions of microorganisms，它們共同協作，維持著我們身體的健康平衡。我們體內大約70%的免疫細胞都集中在腸道，可見腸道在抵禦外來病原體、維護身體安全方麵扮演著多麼關鍵的角色。此外，腸道還是我們情緒的“第二大腦”，通過腸腦軸，它與我們的大腦緊密相連，影響著我們的情緒波動、思維清晰度，甚至是壓力應對能力。 然而，現代生活的快節奏、不健康的飲食習慣、過度的抗生素使用以及長期的精神壓力，正在悄無聲息地破壞著我們腸道的微生態平衡。當腸道內的“好細菌”數量減少，而“壞細菌”趁虛而入，我們就可能麵臨一係列健康問題：消化不良、腹脹、便秘、腹瀉、易感冒、皮膚問題、體重難以控製，甚至是焦慮、抑鬱等情緒睏擾。這些看似獨立的癥狀，其根源往往可以追溯到那被我們忽視的腸道健康。 “不生病的腸道健康法” 並非一本教你如何快速減肥或治愈特定疾病的書籍。它更像是一位耐心而專業的嚮導，帶領你深入瞭解腸道的奧秘，認識到腸道健康與全身健康之間不可分割的聯係。這本書的核心在於預防，它倡導一種主動、自然、可持續的健康生活方式，通過調整日常的飲食、生活習慣和思維模式，來重塑你腸道的微生態，從而提升整體的健康水平，讓你遠離疾病的睏擾。 書中沒有那些神奇的速效藥方，也沒有聳人聽聞的健康警告。 相反，它提供的是一套科學、循證、易於實踐的健康指南，讓你能夠理解腸道疾病的根本原因，並學會如何通過自身的力量來加以改善。你會瞭解到，真正的健康並非是對抗疾病，而是建立一個強大的、能夠自我修復和防禦的內在係統。而腸道，就是這個係統的基石。 在本書中，你不會找到關於“如何快速瘦掉20斤”的秘訣。 而是會學習到，健康的飲食如何影響腸道菌群，進而調節新陳代謝，幫助身體自然地達到理想體重。你將明白，持續的體重問題，有時並非單純的“吃多動少”，而是腸道功能失調在作祟。書中強調的是，通過優化腸道環境，讓身體重新找迴平衡，減肥自然成為一種副産品，而非目標本身。 你也不會在這本書中讀到“終結癌癥的飲食法”或“對抗失智癥的食物清單”。 但你會瞭解到，強大的免疫係統是抵禦一切疾病（包括癌癥和神經退行性疾病）的第一道防綫，而腸道正是免疫係統的核心。通過改善腸道健康，你可以顯著提升身體的免疫力，讓身體具備更強的自我修復和對抗病變的能力。同時，腸腦軸的研究也日益揭示，健康的腸道微生態對大腦的長期健康有著不可估量的影響，有助於維持認知功能，預防與年齡相關的腦部退化。 對於那些飽受慢性病摺磨，例如類風濕關節炎、濕疹、哮喘，或者腸易激綜閤徵（IBS）、剋羅恩病等自身免疫性疾病的讀者，本書也並非提供“包治百病”的靈丹妙藥。 然而，它會深入探討這些疾病的潛在誘因，以及腸道微生態在其中扮演的角色。書中提供的調整方法，旨在從根源上解決問題，幫助身體恢復平衡，從而減輕癥狀，甚至在某些情況下，達到疾病的緩解。它教會你的是，如何通過“養”而非“治”的方式，來改善身體的長期健康狀態。 “不生病的腸道健康法”的核心理念，在於“賦權於你”。 它讓你瞭解你的身體，特彆是你的腸道，是如何運作的，並為你提供具體的工具和知識，讓你成為自己健康的主宰。你將學會： 認識你的“內在花園”： 深入瞭解腸道菌群的多樣性，以及不同類型的益生菌、益生元和共生菌對你的健康有多麼重要。 “腸道友好型”飲食指南： 學習如何選擇能夠滋養腸道有益菌、減少炎癥的食物。這包括瞭解哪些食物是天然的益生菌來源，哪些是益生元的優質選擇，以及如何識彆並減少那些可能破壞腸道平衡的加工食品、糖分和不健康的脂肪。 “腸道清潔”的誤區與真相： 區分那些流傳甚廣的“排毒”方式的科學性，學習如何通過溫和、可持續的方式，幫助腸道排除廢物，恢復其正常功能。 情緒與腸道的雙嚮互動： 探索腸腦軸的奧秘，瞭解壓力、焦慮如何影響腸道，以及如何通過腸道健康來改善情緒和心理狀態。 生活方式的微調： 學習如何通過改善睡眠、適度運動、管理壓力等日常習慣，來為你的腸道創造一個更健康的環境。 識彆你身體發齣的信號： 掌握解讀腸道不適信號的能力，瞭解不同癥狀可能代錶的意義，並學會如何對應調整。 遠離抗生素的陷阱： 理解抗生素的必要性，但更重要的是，學會如何在非必要時避免使用，以及在使用後如何盡快恢復腸道菌群的平衡。 這本書的價值不在於提供一個單一的解決方案，而在於構建一種全新的健康認知。 它鼓勵你放慢腳步，聆聽身體的聲音，重新審視你的飲食和生活方式。它相信，通過一點一滴的改變，你可以建立起一個強大而健康的腸道，進而激活全身的健康潛能。 “不生病的腸道健康法”不是一次性的閱讀體驗，而是一次貫穿終身的健康旅程。 它為你鋪平瞭一條通往更健康、更有活力的生活的道路，讓你不再被反復齣現的健康問題所睏擾，而是能夠充滿自信地享受生活。這本書的精髓在於，它讓你明白，真正的健康，源於你對自身身體最深刻的理解和最細緻的關懷。從現在開始，讓我們一起走進腸道的奇妙世界，解鎖你隱藏的健康力量。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一直對“健康”這件事有點摸不著頭腦，總是覺得各種說法都很矛盾，不知道該信什麼。這本書的齣現，真的像給我指明瞭一個方嚮。它不僅僅是在談論“吃什麼”，更是在教我如何“生活”。《不生病的腸道健康法》讓我明白，我們的腸道健康，真的和我們的生活習慣息息相關。作者的筆觸很細膩，描述瞭很多生活中常見的現象，比如壓力大時食欲不振，或者情緒低落時總是想吃甜食，然後解釋瞭這些行為背後腸道的反應。我一直有消化不良的問題，看瞭這本書之後，我纔意識到，很多時候並不是我“吃錯瞭”，而是我的腸道“生病瞭”。書中關於如何通過調整飲食來安撫腸道，比如多吃一些天然的食物，少接觸一些刺激性的調味品，對我來說幫助很大。我嘗試著按照書中說的，在三餐中增加一些粗糧和蔬菜的比例，並且學著慢慢進食，細嚼慢咽。雖然現在還沒有完全解決所有問題，但我感覺自己離一個更健康的自己又近瞭一步，這種感覺很踏實。

評分☆☆☆☆☆

拿到《不生病的腸道健康法》這本書，我本來以為會是一本教人如何“排毒”的書，但讀完之後，我發現它遠比我想象的要深刻和全麵。這本書讓我重新認識瞭腸道，它不再隻是一個簡單的消化器官，而是一個集消化、吸收、免疫、甚至影響情緒的“第二大腦”。作者用科學的語言，結閤大量的研究數據，為我們揭示瞭腸道微生態的奧秘。書中關於腸道屏障功能的講解，讓我明白瞭為什麼有些人容易過敏，為什麼有些人的皮膚狀態不好，很多根源都可能指嚮瞭那個被我們忽視的腸道。我印象最深的是關於“腸漏”的理論，以前從未聽說過，但作者的解釋讓我感到非常觸動。書中還提供瞭許多針對性的改善方案，從飲食調理到生活方式的調整，都非常具體，可操作性很強。我嘗試著按照書中介紹的方法，增加膳食縴維的攝入，減少糖分和精加工食品的攝入，並且堅持睡前泡腳，保持良好的睡眠。雖然過程有些挑戰，但效果是肉眼可見的，我感覺自己的整體健康水平在悄悄提升。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的到來，完全是齣於一種偶然，我當時是在書店裏隨便翻看的，但裏麵的內容卻一下子吸引瞭我。它並不是那種枯燥乏味的科普讀物，而是像一位經驗豐富的朋友在跟你分享養生心得。作者的文字非常平實，卻充滿瞭智慧。我最喜歡的一點是，它沒有給我一種“必須怎樣”的壓力，而是讓我從理解“為什麼”開始。比如，它詳細解釋瞭為什麼加工食品會對腸道造成負擔，為什麼壓力會影響腸道的功能。這些解釋讓我豁然開朗，不再是被動地遵循一些“規則”，而是真正明白瞭背後的原理。我嘗試著按照書中提到的方法，調整瞭我的早餐習慣，加入瞭更多發酵食品，比如酸奶和一些醃製蔬菜。起初還有些不適應，但慢慢地，我發現自己的消化係統真的變得更加順暢瞭，那種長期以來隱隱的不適感也減輕瞭不少。而且，書中還提到瞭一些簡單的生活習慣的調整，比如規律的作息和適度的運動，這些看似微不足道的小事，竟然對腸道健康有著如此大的影響，真是讓我大開眼界。

評分☆☆☆☆☆

這本書我斷斷續續看瞭有半個多月瞭，說實話，剛開始拿到的時候，並沒有抱太大的期望，總覺得健康類的書籍韆篇一律，無非就是多吃蔬菜，少吃油炸，然後做點運動。但當我真正翻開這本《不生病的腸道健康法》時，我纔意識到，我對“腸道健康”這個概念的認知是多麼的淺薄。作者並沒有停留在錶麵，而是深入淺齣地剖析瞭腸道在我們身體中扮演的“樞紐”角色，不僅僅是消化食物那麼簡單，它竟然與我們的免疫力、情緒，甚至是皮膚狀態都有著韆絲萬縷的聯係！我尤其印象深刻的是關於腸道菌群的部分，作者用瞭很多生動的比喻，將那些肉眼看不見的微生物比作我們身體裏的“小衛士”，它們之間的平衡直接影響著我們身體的健康狀況。以前總覺得便秘、腹脹什麼的隻是小毛病，看瞭這本書纔知道，這可能是在給身體敲響警鍾。書中提供的許多具體的飲食建議，比如如何選擇適閤自己的益生菌，哪些食物是腸道健康的“催化劑”，哪些又是“絆腳石”，都非常實用。我嘗試著調整瞭飲食結構，雖然時間不長，但確實感受到瞭身體在悄悄發生著積極的變化，整個人都感覺輕盈瞭不少。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，想要擁有健康的身體，就必須從最基礎的“吃”和“動”入手，但《不生病的腸道健康法》這本書，卻讓我看到瞭一個更深層次的健康密碼——腸道。這本書的解讀方式非常有意思，它沒有用那些晦澀難懂的醫學術語，而是用一種非常平易近人的方式，將腸道的功能以及它對我們身體的巨大影響展現齣來。書中很多關於腸道菌群的科普，讓我大開眼界，原來我們體內有如此多的“居民”，而它們之間的平衡，直接影響著我們的健康。我一直以來都有皮膚過敏的問題，看瞭這本書，我纔意識到，很多時候皮膚的問題，可能源頭就在於我們的腸道。書中提供的建議非常具體，比如如何通過食物來改善腸道環境，如何通過調整生活習慣來增強腸道功能。我開始嘗試著在日常飲食中加入一些富含益生元的食物，並且注重保持規律的作息。雖然改變不是一蹴而就的，但我能感受到身體在朝著一個更好的方嚮發展，這種改變讓我感到非常欣喜和充滿希望。