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店鋪： 玉佳華圖書專營店

齣版社： 中國醫藥科技齣版社

ISBN：9787506769785

商品編碼：11987936821

叢書名： 孕婦飲食禁忌與用藥安全

開本：16開

齣版時間：2015-01-01

生孩子是女人一生中的大事，飲食營養是母兒健康的基礎，所以掌握飲食營養是很有必要的。本書前九章詳細介紹瞭孕婦飲食與用藥的有關科學知識和方法（包括營養需求、飲食宜忌、注意事項等），列舉瞭200多種營養食譜的組成、製作方法及營養特點。章 贏在起點——必須注意的孕前飲食營養；第二章 閤理飲食——吃齣聰明寶寶，健康媽媽；第三章 潤“兒”細無聲——孕早期的飲食營養；第四章 茁長成長——孕中期的飲食營養；第五章 春華鞦實——孕晚期的飲食營養；第六章 走過風雨——妊娠反應的飲食調養；第七章 食到病除——妊娠特殊病變的飲食調養；第八章 瓜熟蒂落——臨産的飲食營養；第九章 坐好月子，恢復苗條——産褥期的飲食營養。同時對孕期閤理用藥及用藥禁忌作瞭專題介紹（第十章 正確取捨——妊娠用藥禁忌）。本書內容豐富，通俗易懂，圖文並茂，針對性、實用性強，是指導孕婦飲食與用藥的參考書，適於孕産婦及其傢屬、婦幼人員閱讀參考。

穿行於曆史的迷霧：一部關於中世紀歐洲社會變遷的深度研究 圖書名稱：中世紀歐洲的社會結構與日常生活 圖書簡介： 本書並非探討母嬰健康、孕期護理或服飾穿搭的實用指南，而是一部深入中世紀（約公元5世紀至15世紀）歐洲社會肌理、權力運作和普通民眾日常生活的學術專著。我們摒棄瞭對騎士戰爭和宏偉教堂的浪漫化敘事，聚焦於塑造那個時代社會形態的底層邏輯和微觀體驗。 第一部分：封建體係的構建與瓦解的動力 本書伊始，將詳細剖析西歐封建製度的形成過程。我們不僅闡述瞭領主與附庸之間的契約關係，更深入研究瞭“采邑”製度如何從一種臨時的軍事賞賜演變為世代相襲的土地所有權結構。重點分析瞭莊園經濟的核心機製，考察瞭農奴的法律地位、勞役的種類與數量，以及土地再分配如何影響著地區間的經濟活力。 一個重要的論點是：中世紀並非一個停滯的“黑暗時代”。我們將通過對11世紀後農業技術革新（如重犁、三圃製）的量化分析，揭示人口增長與城市復興的內在關聯。同時，本書將詳細審視教會的世俗權力。從格裏高利改革對教皇權威的重塑，到與神聖羅馬帝國皇帝之間曠日持久的“授職權之爭”，我們探究瞭精神權威如何在物質世界中構建起一個平行於世俗王權的復雜治理體係。教會不僅是信仰的中心，更是教育、法律（教會法）和財富的主要管理者。 第二部分：城市的興起與市民階層的崛起 隨著貿易路綫的重新激活和手工業的專業化，中世紀晚期的歐洲經曆瞭顯著的“城市化浪潮”。本捲緻力於描繪新興城市的風貌。我們將細緻考察行會製度的運作。行會——無論是手工業行會還是商人行會——如何通過嚴格的質量控製、學徒製度和互助機製，既保障瞭成員的經濟利益，又在一定程度上限製瞭技術創新和市場競爭。 市民階層，即“布爾喬亞”（Bourgeoisie），他們是新的財富創造者，其力量挑戰瞭傳統的“祈禱者、戰鬥者、勞動者”三元結構。本書將對比不同城市（如佛羅倫薩的商業共和國與巴黎的大學城）的治理模式，分析市民階層如何通過特許狀（Charters）和自治權鬥爭，逐步在政治權力中占據一席之地。這不僅是經濟史，更是政治思想史的早期萌芽。 第三部分：日常生活的微觀世界與精神圖景 超越宏大的製度敘事，本書將筆觸深入到普通人的日常經驗。在飲食方麵，我們不討論孕期營養，而是專注於中世紀普通傢庭的食物結構：榖物在貧睏人口飲食中的絕對主導地位，肉類對於貴族和教會節期中的象徵性意義，以及啤酒、葡萄酒作為日常飲品的關鍵作用。我們會分析瘟疫對食物供應鏈和農業勞動力布局造成的長期影響。 在傢庭與性彆的議題上，我們將聚焦於婚姻、繼承權以及傢庭作坊（而非現代意義上的“傢庭”）的經濟功能。對於女性而言，修道院提供的教育與庇護，與她在繼承權上的受限地位形成鮮明對比。 此外，本書對中世紀的精神生活進行瞭詳盡的考察。中世紀的宇宙觀是“等級森嚴、充滿象徵”的。我們將分析異端運動（如卡特裏派）的興起，並非僅僅視為宗教事件，而是對教會財富積纍和世俗化傾嚮的社會性反彈。同時，對聖物崇拜、朝聖之旅的分析，揭示瞭普通民眾如何通過可見的宗教行為，來應對生存的不確定性和對死後審判的恐懼。 第四部分：危機、轉型與現代性的序麯 本書的最後部分將聚焦於14世紀的“大危機”——黑死病（鼠疫）、百年戰爭的衝擊以及農民起義（如英國的瓦特·泰勒起義）。我們認為，這些危機並非終結，而是加速瞭舊有結構的瓦解。勞動力短缺極大地提高瞭農奴的議價能力，加速瞭嚮雇傭勞動製的過渡。 通過對中世紀晚期法律文獻和商業記錄的梳理，本書旨在證明，文藝復興和宗教改革的種子，早已在封建社會晚期的經濟矛盾、城市自治的實踐和對傳統權威的反思中，悄然埋下。 本書特點： 跨學科視角： 融閤瞭社會史、經濟史、法律史和文化史的研究方法。 檔案驅動： 大量引用瞭原始的莊園記錄、城市法規、教會法庭記錄和私人信件（已翻譯）。 概念辨析： 澄清瞭“封建主義”“自治權”“行會”等關鍵術語在中世紀不同階段和地域的細微差彆。 這部作品獻給所有希望理解西方文明根基，對中世紀的復雜性與創造力抱有濃厚興趣的讀者。它將引導讀者穿過曆史的迷霧，重新認識那個塑造瞭我們今日世界的關鍵時代。

評分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重實用性的讀者，對那些隻停留在理論層麵的書籍總是敬而遠之。然而，這本關於孕期營養的書，卻在“食材采購與儲存”這個小細節上給瞭我巨大的驚喜。它不是簡單地說“多吃蔬菜”，而是深入到不同季節、不同地區，哪些有機蔬菜的營養密度更高，如何識彆反季節果蔬中可能存在的農殘風險。最實用的部分是關於“蛋白質的優化搭配”，它用圖錶清晰地展示瞭如何將植物蛋白和動物蛋白在一天中的不同餐次中進行閤理組閤，以達到最高的氨基酸互補效率，這對於我們這種既想吃得健康又不想攝入過多脂肪的上班族媽媽來說，簡直是福音。我特彆喜歡它關於“冷凍食品的安全使用指南”，詳細解釋瞭不同食材冷凍和解凍的最佳方式，以及冷凍母乳的存儲細節，這些都是新手媽媽們在實際操作中經常感到睏惑但又羞於嚮他人請教的“小事”。這本書的作者顯然是過來人，把所有生活中的實際操作難題都考慮進去瞭，讀起來讓人覺得非常踏實可靠，仿佛身邊隨時有位經驗豐富的營養師在指導。

評分☆☆☆☆☆

我過去嘗試過好幾本關於孕期保健的書籍，很多都過於強調“禁忌”，讀完後反而讓我焦慮不已，生怕一不小心就觸犯瞭什麼“紅綫”。但這本則采取瞭一種非常積極和賦能的態度。它當然也提到瞭孕期的注意事項，但著重點在於“如何構建一個安全的營養防護網”，而不是“你絕對不能做什麼”。比如，它會用整整一章的篇幅來討論“如何安全地享受咖啡因”，而不是簡單粗暴地要求戒斷。書中分析瞭不同飲品中咖啡因的含量，並給齣瞭一個循序漸進的替代方案，比如從拿鐵到低因咖啡，再到花草茶，讓準媽媽能夠有掌控感地管理自己的小“癮”。這種尊重個體選擇的寫作風格，讓我感覺自己是被信任的，是被鼓勵去積極探索適閤自己的健康路徑的。對於我這種喜歡自己做決定的女性來說，這種“指導但不強迫”的基調，纔是最能讓人長期堅持下去的動力源泉。

評分☆☆☆☆☆

這本厚厚的書擺在我的書架上，光是封麵那種淡雅的米黃色調就讓人感到一股安心的力量，仿佛捧著的是一本精心準備的孕期生活指南。我翻開目錄的時候，心裏那種“終於找到瞭”的感覺特彆強烈。首先吸引我的是它關於“孕早期口味變化與應對”那一章。我記得我剛懷孕那會兒，聞到一點油煙味就想吐，吃什麼都沒胃口，整個人都蔫蔫的。這本書裏詳細地分析瞭晨吐背後的生理原因，然後給齣瞭大量食譜建議，不是那種韆篇一律的白粥鹹菜，而是用很多清爽的食材，比如檸檬草、薄荷葉搭配雞胸肉或者豆腐，教你如何用氣味來“欺騙”你的腸胃。更讓我印象深刻的是，它還特彆闢瞭一個版塊講“情緒與味覺的關聯”，提醒準媽媽們，孕期情緒波動大對食欲影響深遠，建議在烹飪時播放舒緩的音樂，甚至推薦瞭幾種能幫助放鬆心情的香料茶飲。我試著做瞭幾次書裏推薦的薑汁菠菜泥，味道齣乎意料地好，既補鐵又溫和，那段時間我的身體和心情都得到瞭極大的舒緩。這本書的知識點編排得非常人性化，絕對不是那種冷冰冰的醫學教材。

評分☆☆☆☆☆

這本書最齣乎我意料的收獲，在於它對“孕期不同階段的能量需求動態調整”的精妙把握。很多書都是籠統地告訴你“孕中期要多吃點”，但這本書精確到：根據孕婦的BMI基數、活動量，甚至所處地理位置的氣候特點，來計算齣每天增加的熱量攝入應該如何精確分配到宏量營養素上。我尤其欣賞它對於“孕晚期應對水腫和血糖波動”的食譜設計。它沒有使用昂貴的進口食材，而是巧妙地利用瞭我們日常就能買到的食材，比如用鷹嘴豆泥代替高油沙拉醬，用藜麥替換部分精製米飯，來穩定餐後血糖。書裏還提供瞭一個“一周食譜計劃錶”，裏麵包含瞭詳細的購物清單和預處理步驟，讓我每周隻需花一個下午就能搞定大部分的食材準備工作，極大地解放瞭我下班後的時間。這本書真正做到瞭將高階的營養學知識，轉化為普通人傢庭廚房裏可以輕鬆執行的美味食譜，它的價值遠遠超過瞭書本本身的標價。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計簡直是一次視覺享受，完全擺脫瞭傳統營養書籍那種密密麻麻、讓人望而生畏的排版風格。我特彆欣賞它在介紹復雜營養素時的處理方式——大量使用瞭色彩鮮明的插畫和信息圖錶。例如，當講到葉酸、鈣質和鐵元素的重要性時，它不是堆砌一堆復雜的化學名稱，而是把這些元素擬人化，配上生動的卡通形象，解釋它們在寶寶骨骼和血液形成中的具體“工作任務”。這種方式極大地降低瞭閱讀門檻，即使是對生物學一竅不通的人也能迅速抓住重點。我感覺我不再是“被動接收知識”，而是在“主動探索發現”。此外，書裏穿插的那些“營養師的溫馨提示”小方框，通常隻有一兩句話，但往往能點中要害，比如“避免空腹飲用牛奶，先吃幾片全麥餅乾”，這種微小的技巧積纍起來，對改善孕期的消化吸收真的有立竿見影的效果。整體閱讀體驗非常流暢愉悅，讓我願意一頁一頁地讀下去，而不是囫圇吞棗。