滋補養瘦月子餐/99道美味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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瑞雅 編

圖書標籤:

• 月子餐
• 産後恢復
• 滋補
• 營養
• 食譜
• 孕後
• 健康飲食
• 傢常菜
• 美味
• 瘦身

店鋪： 樂樂趣圖書專營店

齣版社： 青島

ISBN：9787555244578

商品編碼：12895513044

開本：32

齣版時間：2016-10-01

基本信息

• 商品名稱：滋補養瘦月子餐/99道美味
• 作者：編者:瑞雅
• 定價：15
• 齣版社：青島
• ISBN號：9787555244578

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-10-01
• 印刷時間：2016-10-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：32開
• 包裝：平裝
• 頁數：152
• 字數：60韆字

編輯推薦語

産後飲食對於新媽媽的健康有重要作用，吃得對、吃得好，身體自然恢復快。瑞雅編著的《滋補養瘦月子餐/99道美味》為新媽媽精選近百種月子餐，*豐富的營養搭配，*詳細的步驟解析，*溫馨的小貼士，還有精美的圖片，讓你吃對月子餐，寶寶喂得好、媽媽恢復快！

目錄

**章 産後**周：促進新陳代謝，幫助新媽媽愈閤傷口
飲食原則
推薦食譜
生化湯
豬肝炒菠菜
椒炒豬肝
香油豬肝
酸甜豬肝
當歸黃芪排骨湯
西紅柿燉牛腩
紫菜蝦皮蛋花湯
營養蒸蛋
鯽魚蒸蛋
奶湯鍋子魚
豆芽蛤蜊湯
銀魚莧菜
翡翠銀魚羹
鰱魚小米粥
乾貝蒸白菜
山藥土雞湯
雞蓉小米粥
芹菜蛋皮絲
農傢玉米羹
冰糖桂圓肉
莧菜湯
第二章 産後第二周：及時調理氣血，做健康快樂的新媽媽
第三章 産後第三周：閤理滋養進補，輕輕鬆鬆地改善體質
第四周 産後第四周：充分調養身體，重做自信的美麗女人

好的，這是一份關於一本不同於《滋補養瘦月子餐/99道美味》的圖書簡介，力求詳實且自然流暢。 --- 《星辰軌跡：宇宙演化與未來探索》 書籍簡介 導言：仰望星空，追問起源 自古以來，人類從未停止過對頭頂那片浩瀚星空的凝視與遐想。我們是誰？我們從哪裏來？宇宙的邊界又在何方？《星辰軌跡：宇宙演化與未來探索》並非一本普通的科普讀物，它是一場跨越時空的深度旅程，帶領讀者從宇宙大爆炸的奇點齣發，直至人類文明可能麵臨的終極命運。本書旨在以嚴謹的科學視角，結閤最新的觀測數據和理論模型，構建一幅宏大而精微的宇宙圖景。 第一部分：創世之初——從虛無到萬有 本書的開篇，我們聚焦於宇宙誕生的瞬間。我們不迴避那些最深刻的哲學難題，而是以物理學的前沿理論為基石，詳細解析標準宇宙學模型（Lambda-CDM）的構建過程。 1.1 奇點與暴脹：時間之箭的初啓 我們將深入探討大爆炸理論的核心證據，包括宇宙微波背景輻射（CMB）的精細結構和星係的紅移現象。重點闡述暴脹理論如何解決瞭早期宇宙的平坦性問題和視界問題。讀者將瞭解到，在時間尺度遠小於一秒的瞬間，宇宙如何經曆瞭指數級的膨脹，為我們今天所見的均勻而各嚮同性的宇宙奠定瞭基礎。書中將詳細分析CMB圖像中那些微小的溫度漲落，它們是如何成為後來星係團形成的“種子”。 1.2 基本力的閤一與分離 宇宙冷卻的過程中，基本物理定律也逐漸顯現。本書將梳理電磁力、強核力、弱核力和引力是如何在不同的溫度閾值下“凍結”並分離齣來的。我們不僅會介紹標準模型，還會探討超越標準模型的理論嘗試，如超對稱理論（SUSY）的猜想，以及它們如何試圖統一這些基本作用力。這部分內容將兼顧理論的深度和可讀性，力求讓非專業讀者也能理解這些宏大概念的物理意義。 1.3 暗物質與暗能量的幽靈 現代宇宙學麵臨兩大核心謎團：暗物質與暗能量。本書用相當的篇幅來剖析這些“隱形”的宇宙組分。對於暗物質，我們將迴顧引力透鏡效應、星係鏇轉麯綫等觀測證據，並詳細介紹當前主流的候選粒子（如WIMPs、軸子）的實驗搜索進展。對於暗能量，我們將審視宇宙加速膨脹的發現過程，並對比描述宇宙學常數與精質（Quintessence）等不同模型對暗能量本質的解釋。 第二部分：結構的湧現——從星雲到星係 如果說第一部分描述瞭宇宙的“皮膚”和“骨架”，那麼第二部分則聚焦於這些骨架上如何生長齣我們能觀測到的宏偉結構。 2.1 恒星的誕生與死亡：宇宙的熔爐 本書細緻描繪瞭恒星的生命周期。從巨大的分子雲的引力塌縮，到原恒星的形成，再到主序星內部的核聚變平衡。我們不僅關注太陽這樣的普通恒星，還會深入探討超新星爆發的機製，以及這些爆炸如何將宇宙中比鐵更重的元素（如金、鈾）拋灑到星際空間，為下一代恒星和行星係統的形成提供“原材料”。 2.2 星係的形成與演化：宇宙的島嶼 我們將探討在暗物質暈的引力驅動下，早期宇宙中的氣體雲如何聚集成最早的矮星係，進而通過並閤事件成長為我們熟悉的鏇渦星係和橢圓星係。書中將引入哈勃序列，並解釋星係形態如何反映瞭其演化曆史。特彆地，我們還會分析活動星係核（AGN）的現象，探討超大質量黑洞在星係中心扮演的角色，以及它們如何通過反饋機製調控宿主星係的恒星形成速率。 2.3 宇宙網的宏觀結構 本書的視角將進一步拉遠，展現宇宙的“宇宙網”結構——由巨大的星係長城和空洞構成的三維網絡。我們將介紹大尺度結構形成理論，解釋引力如何將物質聚集在這些縴維狀結構中，而星係團和超星係團則位於這些縴維的交匯點。 第三部分：未來展望——探索的邊界與終極命運 在描繪瞭宇宙的過去和現在之後，本書的最後一部分將目光投嚮遙遠的未來，探討人類在宇宙探索中的潛力與麵臨的挑戰。 3.1 尋找地外生命：宜居帶與生物信號 在對太陽係內行星（如火星、木衛二、土衛六）的宜居性分析後，本書將重點轉嚮係外行星的發現與錶徵。我們將討論開普勒望遠鏡和TESS的貢獻，以及詹姆斯·韋伯太空望遠鏡（JWST）在分析係外行星大氣光譜方麵的突破。讀者將瞭解到如何利用行星的大氣層中氧氣、甲烷等生物標誌物來推斷生命存在的可能性，並探討費米悖論的多種可能解釋。 3.2 跨越光速的夢想與現實 人類文明的未來離不開對現有物理學邊界的突破。本書會嚴肅探討麯率驅動（Warp Drive）和蟲洞等理論上尚存可能性的超光速旅行概念，並解釋它們對負能量密度的依賴性，以及它們在當前物理框架下所麵臨的巨大障礙。我們也會審視深空探測任務的現實挑戰，如星際塵埃的撞擊風險和輻射防護問題。 3.3 宇宙的終局：熱寂、大撕裂與循環 宇宙的最終命運是所有宇宙學理論的終極檢驗。本書將清晰對比當前主流的幾種終極情景：如果暗能量保持恒定，宇宙將趨於熱寂（Heat Death），所有恒星熄滅，黑洞蒸發；如果暗能量持續增強，宇宙可能迎來大撕裂（Big Rip），連原子都無法維係；或者，如果存在某種未知的物理機製，宇宙是否會進入一個循環的收縮與膨脹階段？ 結語：我們與星辰的聯係 《星辰軌跡》的終點，並非是冰冷的數據堆砌，而是對人類自身位置的重新定位。從誇剋到星係，我們都是宇宙演化史中的一部分。本書旨在激發讀者對未知的好奇心，激勵新一代的探索者，繼續追問那些最基本、最宏偉的科學命題。 ---

評分☆☆☆☆☆

這本書在“變化性”和“個體化”方麵的處理，讓我這個追求飲食多樣化的老饕感到非常驚喜。很多月子食譜往往在産後第一周、第二周、第三周，甚至四周，都設定瞭非常固定的、略顯單調的菜單，讓人吃到最後味覺疲勞。但這本書厲害之處在於，它提供瞭大量的“模塊化”替換方案。比如，在“補氣”的基礎湯底上，它提供瞭至少五種不同口味的“主角輪換”選項——可以是紅棗桂圓，也可以是黨參黃芪，甚至還有偏嚮客傢風味的“四物湯變奏版”。這種設計極大地滿足瞭我對美食的探索欲。我不再是被迫接受一份固定的食譜，而是可以根據自己每天的心情、身體的反饋以及冰箱裏現有的食材進行靈活組閤。更絕的是，它對“産後瘦身”的考量也十分到位，書中專門闢齣一章，講解如何在保證營養攝入的前提下，通過調整碳水化閤物的種類和時間點，來幫助身體平穩地恢復到孕前狀態，裏麵提到的“雜糧粥的黃金配比”，讓我既能感受到飽腹感，又不用擔心熱量超標。這種兼顧“補養”與“塑形”的智慧，讓這本書的價值鏈得到瞭極大的延伸。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺，就像是找到瞭一位非常健談、經驗豐富的“老姐姐”在手把手教我。它的語言風格非常接地氣，完全沒有那種高高在上的專傢腔調，讀起來讓人倍感親切和放鬆。比如，在介紹如何處理一些比較“麻煩”的食材，比如處理豬腰或者羊肉時，作者用的詞匯簡直太逗瞭，她會說“我們先跟這個食材來個‘友好溝通’”，然後詳細拆解那些看似難以下咽的腥膻味是如何被巧妙地去除的。我記得我以前最怕做豬肝，總覺得口感會很柴或者腥臭，但書中介紹的那款“山藥枸杞豬肝羹”，用瞭一種非常新穎的“先煨後煮”的技巧，成品齣來後，口感滑嫩得像布丁一樣，腥味完全沒有瞭。這種“一語道破天機”的敘事方式，極大地消除瞭我麵對復雜月子餐的恐懼感。而且，它對“心情”的關注度也相當高，書中多次提醒，月子期媽媽的情緒穩定比吃什麼都重要，甚至還巧妙地把一些有助於放鬆心情的食材，比如搭配適量香草或柑橘皮，融入到滋補的食譜中去。這種身心兼顧的細膩，讓人感覺這本書是真正為“人”而不是為“食譜”而寫的。

評分☆☆☆☆☆

這本食譜的裝幀設計簡直是為我量身定做的，封麵那種柔和的米白色，配上燙金的字體，乍一看就覺得充滿瞭“高級感”和“健康感”，完全不是那種市麵上常見的、花裏鬍哨的養生書的套路。我尤其欣賞它在排版上的用心，那種留白的處理非常到位，讓人在翻閱的時候，眼睛完全沒有壓力。每一道菜的步驟說明，都像是私人營養師在耳邊細語，那種娓娓道來的感覺，讓人覺得做飯不再是一件“任務”，而是一種享受。比如，它對食材選擇的細緻度，簡直讓我這個廚房小白都感到信心倍增。它不會僅僅告訴你“放豬蹄”，而是會深入到“選擇産自特定區域、特定月齡的走地豬蹄，並講解如何通過觀察蹄部的形狀來判斷其膠原蛋白的含量”。這種細節的挖掘，讓我從心底裏對作者的專業度産生瞭極大的信任。而且，書裏插圖的風格也極具藝術感，不是那種生硬的擺拍，更像是生活中的一個瞬間被定格下來，充滿瞭煙火氣，但又不失精緻。每次我隻是隨手翻開一頁，就能被那種溫馨的氛圍所感染，仿佛已經聞到瞭廚房裏飄齣的滋補湯的香氣。這本書，從拿起來的那一刻起，就給我的孕期後期和産後恢復帶來瞭一種安心的儀式感，它不僅僅是食譜，更像是一本關於“如何溫柔地照顧自己”的生活指南。

評分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的內容深度，遠遠超齣瞭我對於一本“月子餐”指南的預期。它不是簡單地羅列食材和做法，而是構建瞭一個完整的、係統化的産後恢復理論體係。我記得有一章節詳細分析瞭中醫理論中“氣血兩虛”在産後不同階段的具體錶現，並針對性地給齣瞭“溫補而不燥，滋潤而不膩”的食譜調配原則。這讓我明白瞭，我以前盲目進補時吃的那些“發物”或者過於油膩的食物，很可能適得其反。作者在講解每道湯品時，總會穿插一段關於藥材或食材“歸經”的知識點，比如當歸、黃芪、紅棗這些基礎食材，是如何在不同配伍下發揮齣側重不同的功效，是側重於通乳，還是側重於固攝惡露。這種知識的滲透性，讓我感覺自己仿佛上瞭一堂高階的食療課，而不是簡單地照貓畫虎。更讓我印象深刻的是，它非常人性化地考慮到瞭“新手媽媽”的時間管理問題。書中有一部分專門講解瞭如何利用周末時間進行“批量備餐”，如何用慢燉鍋進行“定時釋放營養”，這些實用的技巧，極大地減輕瞭我産後精力有限時的後顧之憂。這種既有理論高度，又有實操強度的平衡感，是市麵上很多食譜難以企及的。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的“工具屬性”非常看重，它不是那種看完一遍就束之高閣的裝飾品，而是那種我會在廚房案闆上隨時攤開參考的“工作手冊”。首先是它的實用性指標——份量標注非常精確。很多食譜的分量都是模糊的“適量”，但這本書會清晰地標明“此配方可供一人三餐使用，或兩人分食一次”，這對於計算每日攝入量和避免浪費非常關鍵。其次，在“突發情況處理”這一塊，它的應對措施極其到位。比如，如果突然發現沒有新鮮的薑片瞭，作者會立刻在腳注裏給齣“使用老薑粉或乾薑的等量替換指南及烹飪時間調整建議”。這種近乎教科書式的詳盡，讓我即便是在深夜需要緊急準備夜宵湯水時，也能快速找到準確的指導。此外，它對“現代廚房設備”的兼容性也做得很好，明確指齣哪些步驟適閤用高壓鍋，哪些適閤用電磁爐的文火檔，這充分體現瞭作者對現代都市生活節奏的理解。這本書的厚重感和內容密度，讓我確信，它能陪伴我度過整個月子期，並成為我未來很長一段時間內，處理傢庭滋補飲食的首選參考書。