神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘訣 健康養生蔬果汁大全製作配方 榨汁機食譜書 100道食療養生菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 鋒發韻流圖書專營店

齣版社： 新疆人民衛生齣版社

ISBN：9787537262613

商品編碼：12972661733

商品參數 書 名：神奇的蔬果汁:改善糖尿病秘訣 作 者：李誌剛 I S B N ：9787537262613 齣 版 社:新疆人民衛生齣版社 齣版時間：2015年09月  印刷時間：2015年09月  字 數：字 頁 數: 頁 開 本：16開 包 裝：平裝 重 量：g 定 價：35元 編輯推薦 《神奇的蔬果汁:改善糖尿病秘訣》以深入淺齣的方式，先介紹糖尿病的基本知識，並有感於現代人生活忙碌，常常外食，飲食不均衡，常常沒有時間為自己準備健康的一餐，於是我特彆設計瞭100多道蔬果汁（包含沙拉、茶飲、果凍等輕食），是要特彆體恤可能因為很多因素而沒辦法親自下廚的人，或是想用美味蔬果改善體質的人，而特彆精選瞭能預防尿病的蔬菜水果，並詳細地介紹每一種蔬果的功效。 目錄 推薦序 作者序 Part1揭開糖尿病的麵紗 什麼是糖尿病？ 糖尿病癥狀 誰是糖尿病候選人 糖尿病並發癥 糖尿病日常保健 Part2吃對食物，糖尿病0UT 戰勝糖尿病秘笈30招 低升糖指數（GI）飲食 有害的飲食 糖尿病紅綠燈蔬果 Part3糖尿病7Q 糖尿病患者能不能吃水果？ 糖尿病是老人纔會得的疾病，跟年輕人沒有關係？ 孕婦也會得糖尿病嗎？ 我沒有三多癥狀，所以糖尿病跟我沒關係？ 會得糖尿病就是因為吃太甜？ 糖尿病是感染性疾病嗎？ 糖尿病患者要吃什麼健康食品？ Part4蔬果汁對癥密碼 飲用蔬果汁的五大健康功效 聰明製作蔬果汁十大貼士 蔬果汁必備工具 添加風味的食材 蔬菜水果如何選購？ 蔬菜的選購秘訣 水果的選購秘訣 Part5以蔬菜為主角的蔬果汁 鬍蘿蔔 鬍蘿蔔豆漿 冰鎮鬍蘿蔔蘋果汁 鬍蘿蔔小黃瓜汁 鬍蘿蔔番茄汁 包菜 紫甘藍包菜汁 包菜獼猴桃汁 包菜西芹汁 包菜菠蘿汁 芹菜 芹菜葡萄汁 芹菜菠蘿汁 芹菜番石榴汁 冰鎮黃瓜芹菜蘋果汁 芹菜獼猴桃梨汁 芹菜酸奶 蘆筍 蘆筍汁 蘆筍菠蘿汁 蘆筍獼猴桃汁 蘆筍西紅柿汁 蘆筍芹菜汁 蘆筍葡萄柚汁 西蘭花 西蘭花蘋果檸檬汁 西蘭花芹菜蘋果汁 西蘭花菠蘿汁 西蘭花柳橙汁 西蘭花酸奶 黃瓜 黃瓜鬍蘿蔔汁 小黃瓜葡萄柚汁 小黃瓜酪梨汁 黃瓜蘋果酸奶汁 小黃瓜柳橙汁 黃瓜梨獼猴桃汁 小黃瓜蔬果汁 苦瓜 苦瓜汁 苦瓜柳橙汁 苦瓜牛奶汁 苦瓜檸檬蜜汁 油菜 油菜柳橙汁 油菜綜閤汁 豌豆苗 豆苗汁 菠菜 菠菜蘋果奶 菠菜鬍蘿蔔汁 番茄 葡萄青瓜番茄汁 番茄小黃瓜蘋果汁 番茄檸檬汁 番茄甜椒汁 Part6以水果為主角的果汁 葡萄柚 陽光葡萄柚蘋果 葡萄柚西芹汁 葡萄柚番茄汁 葡萄柚汁 蓮霧 蓮霧蘆筍汁 蓮霧小黃瓜汁 蓮霧薏仁豆奶 獼猴桃 獼猴桃雪梨汁 獼猴桃番石榴檸檬汁 獼猴桃汁 蔓越莓 蔓越莓葡萄汁 蔓越莓菠蘿汁 梨 水梨蘋果汁 水梨包菜汁 蘋果 蘋果苦瓜汁 蘋果菠蘿汁 蘋果上海青汁 櫻桃 櫻桃西芹汁 櫻桃西芹汁 櫻桃鮮奶 櫻桃牛奶 綜閤蔬果有機雜糧 精力湯 高縴蔬果汁 苦瓜蘋果菠蘿汁 蘋果綜閤果菜汁 有機黑豆飲 青蘋果果菜汁 芝麻薏仁豆漿 鬍蘿蔔綜閤蔬果汁 Part7以茶為主角 茉莉花茶 山藥茶 玉米須茶 烏梅茶 肉桂茶 桑椹茶 山楂番石榴茶 羅漢果綠茶 抹茶牛奶 水果綠茶 Part8以醋為主角 迷迭香醋飲 健康水果醋飲 蘋果檸檬醋飲 金橘醋飲 梅子醋飲 蔓越莓醋檸檬茶 Part9以沙拉和果凍為主 五彩沙拉 蔬果沙拉 寒天鮮奶酪 杏仁鮮奶酪 柚香果皮凍 桂花茶凍 內容簡介 《神奇的蔬果汁:改善糖尿病秘訣》以深入淺齣的方式，先介紹糖尿病的基本知識，並有感於現代人生活忙碌，常常外食，飲食不均衡，常常沒有時間為自己準備健康的一餐，於是我特彆設計瞭100多道蔬果汁（包含沙拉、茶飲、果凍等輕食），是要特彆體恤可能因為很多因素而沒辦法親自下廚的人，或是想用美味蔬果改善體質的人，而特彆精選瞭能預防尿病的蔬菜水果，並詳細地介紹每一種蔬果的功效。 作者簡介 李馥，本科，營養學專傢。畢業於弘光科技大學食品營養係，從事營養學研究工作十餘年，曾任美食編輯、健康雜誌主編。齣版健康養生圖書10部，發錶專業論文6篇。

《神奇的蔬果汁：改善糖尿病秘訣，健康養生蔬果汁大全與100道食療養生菜》 本書簡介： 在現代快節奏的生活中，健康與養生已經成為人們日益關注的焦點。尤其是對於飽受糖尿病睏擾的人群，尋找一種安全、有效且美味的食療方法更是迫切的需求。《神奇的蔬果汁》正是這樣一本集科學理論、實踐指導和美味食譜於一體的綜閤性健康養生指南，它將帶您走進蔬果汁的世界，解鎖改善糖尿病、提升整體健康狀態的無限可能。 本書並非一本單純的榨汁機使用說明，也不是一本羅列瞭無數個零散配方的“大雜燴”。它是一次深入的健康探索之旅，旨在為您提供一套係統性的解決方案，幫助您理解蔬果汁的科學原理，掌握科學的配搭技巧，並將其融入您的日常生活，從而達到改善糖尿病癥狀、促進身體康復、提升生命活力的目標。 一、 深入淺齣的科學解析，理解蔬果汁的健康力量 對於許多人而言，蔬果汁可能僅僅是一種便捷的飲品。然而，本書將為您揭示蔬果汁背後蘊含的強大健康力量，特彆是針對糖尿病的改善機製。我們不僅僅羅列食材，更會深入剖析每一種蔬果的營養成分，它們如何協同作用，以及它們對血糖水平、胰島素敏感性、炎癥反應和整體新陳代謝的影響。 認識糖尿病的本質： 在進入具體的食療方案之前，本書將用通俗易懂的語言，為您解析糖尿病的發病原因、不同類型以及其對身體造成的長期影響。理解問題的根源，纔能更好地對癥下藥。 蔬果汁的血糖調節機製： 您將瞭解到，為什麼某些蔬果汁能夠幫助穩定血糖，而不是引起血糖的劇烈波動。這涉及到膳食縴維的作用、低升糖指數（GI）食材的選擇、抗氧化劑的抗炎效果，以及某些特定化閤物對胰島素敏感性的提升作用。我們將一一為您梳理這些科學原理，讓您知其然，更知其所以然。 微量元素的奇妙作用： 糖尿病患者往往需要關注多種微量元素的補充，例如鎂、鉻、鋅等。本書將詳細介紹這些微量元素在糖代謝中的關鍵作用，並指齣哪些蔬果是這些元素的寶庫，以及如何通過蔬果汁的配搭來滿足身體的需求。 抗氧化與抗炎的守護： 糖尿病常常伴隨著慢性炎癥和氧化應激。本書將重點介紹富含抗氧化劑（如維生素C、E、類鬍蘿蔔素、多酚類化閤物）和具有抗炎特性的蔬果，以及它們如何通過清除自由基、抑製炎癥因子，從而保護身體細胞，減少糖尿病並發癥的風險。 二、 精心設計的蔬果汁配方，糖尿病改善的“黃金法則” 本書最核心的價值之一，在於其精心設計的蔬果汁配方。這些配方並非隨意組閤，而是基於科學的營養學原理和長期的實踐經驗，針對糖尿病的不同階段和具體需求量身定製。 “黃金配比”原則： 我們提倡“蔬果黃金配比”的理念，即在配搭中，蔬菜的比例應大於水果，以降低糖分攝入，同時最大化膳食縴維和營養素的吸收。本書將提供清晰的指導，幫助您掌握蔬菜與水果的最佳比例，避免飲用過多的果糖。 針對性配方係列： “血糖平穩”係列： 專為穩定血糖設計的配方，精選低GI食材，富含膳食縴維，能夠延緩糖分吸收，減少餐後血糖峰值。例如，綠葉蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍）搭配少量低糖水果（如漿果、檸檬），並可能加入一些促進胰島素敏感性的食材（如肉桂、薑）。 “胰島素敏感性提升”係列： 旨在通過特定營養素的攝入，幫助身體更好地利用胰島素，提高細胞對胰島素的響應能力。例如，加入富含鎂的堅果或種子，或具有抗炎抗氧化作用的薑黃等。 “並發癥預防”係列： 針對糖尿病常見的並發癥（如眼部問題、腎髒損傷、神經病變）設計，側重於補充富含保護性營養素的蔬果。例如，富含維生素A的鬍蘿蔔、番茄，富含抗氧化劑的漿果等。 “能量補充與活力提升”係列： 在改善血糖的同時，也關注身體的整體能量水平，幫助緩解糖尿病患者可能齣現的疲勞感。 食材的藥食同源智慧： 本書將挖掘傳統中醫的智慧，將一些具有藥食同源特性的食材巧妙地融入蔬果汁配方中。例如，苦瓜的降糖作用，枸杞的滋補功效，以及決明子、番石榴葉等經典藥材在現代蔬果汁中的應用。 榨汁機的選擇與使用： 除瞭配方，本書還將提供關於如何選擇適閤自己的榨汁機（原汁機、破壁機等）以及如何正確使用它們的小貼士，確保您能夠最大程度地保留蔬果的營養價值。 三、 100道食療養生菜：將健康理念延伸至餐桌 本書不僅僅局限於蔬果汁，它還包含瞭一係列精心設計的“100道食療養生菜”。這些菜肴同樣以改善糖尿病、促進整體健康為核心，將蔬果汁的健康理念延伸至日常三餐，讓健康飲食更加豐富多彩。 “低糖主食”創新： 擺脫傳統高糖分主食的束縛，本書將提供一係列以全榖物、薯類、豆類為基礎的低GI主食選擇，並搭配豐富的蔬菜和健康的蛋白質，形成均衡的膳食。 “高縴維蔬菜”的烹飪藝術： 學習如何利用各種蔬菜，通過蒸、煮、炒、拌等多種方式，烹飪齣既美味又營養的養生菜肴。重點在於保留蔬菜的天然風味和營養成分，避免過度加工。 “健康蛋白質”的搭配智慧： 介紹如何選擇優質的蛋白質來源，如魚類、禽類、豆製品和瘦肉，並與蔬菜進行科學閤理的搭配，以提供身體所需的必需氨基酸，同時避免攝入過多的飽和脂肪。 “天然調味”的健康之道： 強調使用天然香料和調味品（如蔥、薑、蒜、香草、醋、少量天然甜味劑），而非高糖高鹽的加工調味品，從而提升菜肴的風味，同時減少對身體的負擔。 “湯品與甜點”的健康化設計： 即使是湯品和甜點，本書也提供瞭健康化的解決方案，例如以蔬菜和瘦肉為基礎的清淡湯品，以及以水果和天然甜味劑製作的低糖健康甜點。 “時令與地域”的養生考量： 菜肴的設計充分考慮瞭食材的時令性和地域性，鼓勵您根據當地盛産的優質食材進行選擇和調整，實現更經濟、更環保的健康飲食。 四、 融入生活：從理論到實踐的全麵指導 《神奇的蔬果汁》不僅僅是一本食譜書，它更是一本指導您如何將健康養生理念融入日常生活的指南。 個性化飲食計劃： 本書將提供一套靈活的飲食計劃框架，您可以根據自己的身體狀況、口味偏好和生活習慣進行調整，製定齣真正適閤自己的個性化飲食方案。 循序漸進的改變： 我們理解改變飲食習慣並非易事。本書將提供循序漸進的建議，幫助您逐步適應，例如從每天一杯蔬果汁開始，然後逐漸增加餐食中的健康菜肴。 常見問題解答與誤區糾正： 針對糖尿病患者在飲食方麵可能遇到的常見睏惑和誤區，本書將進行詳細的解答和澄清，例如關於水果的攝入量、某些食材的烹飪禁忌等。 持之以恒的動力： 通過本書，您將不僅獲得美味的食譜，更能培養對健康飲食的興趣和熱情。我們相信，當您親身體驗到蔬果汁和健康飲食帶來的積極改變時，您將更有動力堅持下去，擁抱更健康的生活方式。 《神奇的蔬果汁》將是您改善糖尿病、重塑健康、提升生活品質的得力助手。它不僅僅是一本書，更是一場關於健康與活力的邀約，期待與您一同開啓這段美妙的旅程。

評分☆☆☆☆☆

作為一名長期飽受糖尿病睏擾的讀者，我一直在尋找能夠真正幫助我改善生活、控製血糖的實用方法。在眾多健康書籍中，《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘訣 健康養生蔬果汁大全製作配方 榨汁機食譜書 100道食療養生菜》這本書以其獨特的視角和直觀的切入點吸引瞭我。我尤其看重書中關於“改善糖尿病秘訣”的部分，因為這直接關係到我最迫切的需求。我一直聽說蔬果汁對身體有益，但對於如何通過蔬果汁來具體調理糖尿病，我之前並沒有一個清晰的概念。這本書是否能提供科學、易懂的解釋，並給齣切實可行的食譜，讓我能夠在傢中輕鬆實踐，這是我最期待的部分。同時，書中提到的“100道食療養生菜”也讓我眼前一亮，雖然這本書的重點是蔬果汁，但如果能附帶一些搭配的食療菜品，那將更加完善。我希望這些菜品不僅美味，更重要的是能夠輔助蔬果汁達到更好的血糖控製效果。總的來說，我對這本書的期望是它能成為我對抗糖尿病的得力助手，提供專業的指導和豐富的實踐經驗，讓我重拾健康生活的信心。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對健康飲食有著執著追求的讀者，我一直在尋找能夠提供創新性、實用性兼具的食譜書籍。《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘訣 健康養生蔬果汁大全製作配方 榨汁機食譜書 100道食療養生菜》這本書無疑在眾多同類書籍中脫穎而齣。我尤其被書中“改善糖尿病秘訣”和“榨汁機食譜書”的結閤所吸引。我深知，在現代社會，糖尿病的普遍性和對生活質量的影響，因此，一本能夠提供切實可行解決方案的書籍，對我來說價值非凡。我非常期待書中能夠提供一係列經過科學驗證的蔬果汁配方，這些配方不僅能幫助糖尿病患者更好地管理血糖，還能在口味上有所創新，讓健康的飲品不再枯燥乏味。我希望書中能夠詳細介紹每種蔬果汁的功效，以及它們如何發揮作用，讓讀者在享受美味的同時，也能真正理解背後的健康原理。此外，書中提到的“100道食療養生菜”也讓我充滿瞭期待，我好奇這是否意味著一個完整的健康飲食指南，能夠幫助我將健康的飲食習慣融入到日常生活的方方麵麵。

評分☆☆☆☆☆

長久以來，我一直對“食療”這個概念抱有濃厚的興趣，並堅信通過閤理的飲食來調理身體是應對許多健康問題的有效途徑。在我的探索過程中，《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘訣 健康養生蔬果汁大全製作配方 榨汁機食譜書 100道食療養生菜》這本書的名字就深深吸引瞭我。它將“改善糖尿病秘訣”與“健康養生蔬果汁”以及“食療養生菜”巧妙地結閤在一起，讓我看到瞭一個全麵提升健康的希望。我非常期待書中能夠深入剖析蔬果汁在糖尿病管理中的作用，揭示那些能夠幫助穩定血糖、改善胰島素敏感性的神奇配方。我希望書中提供的食譜不僅有創意，而且在科學性上也經得起推敲，能夠真正為糖尿病患者帶來福音。同時，我也對書中包含的“100道食療養生菜”感到非常好奇。我猜想這些菜肴可能是為瞭與蔬果汁形成互補，提供更全麵的營養支持，或許它們在烹飪方法或食材選擇上都有其獨到之處，能夠進一步鞏固蔬果汁帶來的積極影響。

評分☆☆☆☆☆

作為一名追求健康生活方式的都市白領，我深知飲食在健康管理中的關鍵作用，尤其是對於像糖尿病這類需要長期調理的慢性疾病。我一直在尋找能夠幫助我實現“健康養生”目標的實用指導，而《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘訣 健康養生蔬果汁大全製作配方 榨汁機食譜書 100道食療養生菜》這本書恰好戳中瞭我的興趣點。我尤其關注書中關於“改善糖尿病秘訣”和“健康養生蔬果汁大全製作配方”的內容。我希望這本書能夠提供一係列科學、有效且易於操作的蔬果汁配方，這些配方不僅要滿足味蕾的需求，更重要的是能夠真正起到輔助控製血糖、改善身體狀況的作用。我期待書中能夠詳細介紹各種蔬果的營養成分以及它們對糖尿病患者的益處，同時提供詳細的製作步驟和建議，讓我能夠在傢輕鬆製作齣既美味又健康的飲品。此外，書中提到的“100道食療養生菜”也引起瞭我的興趣，我好奇這些菜肴是否能與蔬果汁相得益彰，形成一套完整的食療方案，幫助我從內而外地提升身體素質。

評分☆☆☆☆☆

我一直對榨汁機這類廚房小傢電情有獨鍾，但往往買迴傢後，食譜卻成瞭最大的難題。大部分榨汁機附帶的食譜都比較常規，缺乏創新性，更不用說針對特定健康問題的解決方案瞭。《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘訣 健康養生蔬果汁大全製作配方 榨汁機食譜書 100道食療養生菜》這本書恰恰填補瞭這一空白。它的標題就清晰地錶明瞭其核心價值——“榨汁機食譜書”，並且還深入探討瞭“健康養生蔬果汁大全製作配方”。我非常好奇書中是否收錄瞭那些能夠幫助改善血糖、甚至對糖尿病患者有益的獨特蔬果搭配。我期待書中能提供詳細的配方，包括食材的比例、製作方法，甚至是一些關於這些食材如何影響血糖的科普知識，這樣我不僅能做齣美味的蔬果汁，還能更深入地瞭解它們背後的健康原理。而且，書中“100道食療養生菜”的提法也讓我好奇，這些菜肴與蔬果汁是否能形成一個完整的健康飲食體係，共同為讀者的健康保駕護航。