3本書 三高食譜 高血壓糖尿病書降血壓血脂高吃什麼速查 降血糖的食物飲食指南 營養健康保健

3本書 三高食譜 高血壓糖尿病書降血壓血脂高吃什麼速查 降血糖的食物飲食指南 營養健康保健 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 樂悠悠圖書專營店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553742533
商品編碼:13012584412
開本:16開

具體描述



高血脂就要這樣吃+糖尿病人餐譜一本就夠+高血壓就要這樣吃
定價 89.40
齣版社 江蘇鳳凰科學技術齣版社
版次
齣版時間 2015年10月
開本 16開
作者 甘智榮
裝幀
頁數 0
字數
ISBN編碼 17029


本書除瞭介紹糖尿病要怎麼吃纔健康,還特彆整理瞭需要攝取的多種營養素介紹、容易對糖尿病産生的10種疑問、要如何注意並發癥的飲食等等,*重要的是,本書過100道適閤糖尿病人的食譜,幫你搭配成一個月三餐,每天都有新口味,讓你不需要苦惱菜色與份量喔!



10你患糖尿病的機率高嗎?

11設計齣專屬於你的健康飲食

13糖尿病人的一個月三餐搭配

PART1

元氣早餐,的活力來源!

18莧菜銀魚糙米粥

19土豆煎餅

20五榖米飯丸

21黑麥蔬菜三明治

22鮮菇潛艇堡23水波蛋麵包

25黃金蛋餅蔬菜捲

26全麥口袋餅

27煎蛋美式早餐

28蛋沙拉鮮蔬貝果

PART2

健康也要吃得飽,飽足主餐

31三色蒸飯

32香菇人參飯

33什錦炒飯

34蛋包飯

35咖喱飯

36鮭魚蓋飯

37西班牙海鮮燉飯

38香煎飯團

39海苔飯捲

40紫蘇綠茶泡飯

41南瓜米粉

42茶油麵綫

43炒河粉

44香椿炒麵

45香蒜拌麵

46番茄蘑菇意大利麵

47木須拌麵

48養生拉麵

49日式蕎麥涼麵

50圓白菜煎餅

PART3

可口菜肴,營養食材多攝取

53乾煎雞腿

54三色雞丁

55什蔬雞肉鹵鍋

56白斬雞腿

57涼拌雞絲

58烤裏脊肉片

59苦瓜炒肉片

60蒸檸檬魚

61乾煎赤鱆

62鹽烤三文魚

63烤鞦刀魚

64洋蔥拌鮪魚

65咖喱味噌蝦

66筍片炒烏參

67塔香蛤蜊

68蟹肉蔬鬆

69三色煎蛋

70金針菇炒蛋

71銀魚烘蛋

72海帶蛋捲

73豆腐蒸蛋

74蔬菜煎蛋捲

75三蔬鮮魚總匯

76韭花豆腐丁

77菠菜秀珍菇

78芥藍炒肉片

79豌豆炒洋菇

80青椒炒小魚乾

81牛蒡炒蘆筍

82炒三絲

83醬燒藕片

84苦瓜鹹蛋

85破布籽炒山蘇

86洋蔥炒彩椒

87蒜香豇豆

88開陽白菜

89烤土豆

91三色椒烤肉

92涼拌苦瓜

93薑絲炒木耳

94烤茄子

95毛豆炒玉米

96豆皮炒芹菜

97番茄豆腐

98番茄杏鮑菇

99香菇炒彩椒丁

100鮮蔬炒菇

101五菇燴芥菜

102香煎杏鮑菇

103雙炒香菇

104豆乾炒青蔥

105豆乾炒雪菜

106小魚炒豆乾

107素鹵豆泡

108紅燒豆腐

109涼拌鞦葵

110涼拌彩椒佐酸奶

111涼拌寒天條

112海帶芽沙拉

113涼拌珊瑚草

114鮮蔬沙拉

PART4

美味湯品,多點變化更豐盛!

116煮好湯Q&A

117香菇竹筍雞湯

118山藥雞湯

119味噌湯

120蓮藕排骨湯

121白木耳番茄湯

122薑絲魚片湯

123南瓜土豆濃湯

124番茄蔬菜湯

125玉米大頭菜湯

126美人雞丁湯PART5

糖尿病人也能喝的

清爽飲品!

128甜椒芒果鬍蘿蔔汁

129香蕉菠蘿番茄汁

130萵苣牛蒡菠蘿汁

131紅棗枸杞決明子茶

132紫屋魔戀

133石榴鮮橙汁

134金桔檸檬苦瓜汁

135杏仁堅果豆奶

136火龍果汁

附錄1

適閤糖尿病人的七道素食

138麻油小黃瓜

139涼拌什錦菇

140高麗素菜捲

141芋泥蒸黃瓜

142什錦菜燴豆腐

143蔭豉苦瓜

144枸杞炒金針

附錄2

糖尿病人要知道

146你知道什麼是“GI”嗎?

147糖尿病人怎麼吃纔健康?

150糖尿病常見並發癥的飲食注意

152對糖尿病人有幫助的營養素及營養補充品

156Q&A;,糖尿病其實不是這樣?

158糖尿病特殊人群的飲食安排




楊桃美食一直引領華人健康飲食的風潮,將人們毫不在意的“泡麵”“醬料”“電鍋飯”“傢常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳齣新,打造齣人意料的美食,為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。


探尋古籍的秘密:宋代文人生活與審美情趣研究 圖書簡介 本書聚焦於宋代文人階層的日常生活、精神世界以及其獨特的審美取嚮,旨在通過細緻的史料梳理與深入的文本解讀,重構一個鮮活的、多維度的宋代士人圖景。我們不僅關注他們留下的詩詞歌賦、書畫精品,更深入探究那些被曆史洪流衝刷、往往被忽略的細節:他們的居住環境、服飾禮儀、飲食習慣、社交模式乃至心靈慰藉之道。 第一部分:士的養成——從科舉到精神獨立 宋代文人階層的興起,是宋代政治製度變遷的必然結果。本書首先考察瞭宋代科舉製度的改革,特彆是“糊名謄錄”等措施如何打破瞭門閥對仕途的壟斷,使得真正有纔學的寒門士子得以進入權力中心。然而,進入官場並非終點,而是另一種考驗的開始。 我們詳細分析瞭宋代士人麵對“內聖外王”理想的內在衝突。他們既要處理繁雜的政務,實踐儒傢的社會責任,又要維護自身作為知識分子的獨立人格與精神潔淨。例如,通過對歐陽修、蘇軾等人的書信往來研究,我們可以窺見他們在仕途得意與失意時,如何通過文學創作和與同僚的唱和來平衡這種張力。 士的養成也體現在對“學問”的定義上。不同於唐代對詩賦的偏重,宋代文人更強調經世緻用與理學思辨的結閤。本書梳理瞭硃熹、陸九淵等理學大傢對士人精神境界塑造的影響,探討瞭“格物緻知”的實踐方式如何在文人的日常生活中體現,比如對園林山水的研究、對古物器皿的鑒藏等,均被視為一種求知的方式。 第二部分:雅集與日常——宋代文人的物質生活美學 宋代文人的生活,被後世視為中國古典生活美學的巔峰。本書摒棄瞭將此美學籠統歸結為“風雅”的描述,而是深入挖掘其背後的物質基礎與審美邏輯。 居所與園林: 詳盡考證瞭宋代士大夫宅邸的形製,特彆是書房(“靜室”、“讀書樓”)的設計。不同於明清的宏大與威儀,宋代文人的居所更注重內斂、精巧與人與自然的融閤。通過對當時園林建造理論的分析,如模仿自然、麯徑通幽的理念,我們得以理解文人在有限空間內如何構建一個微縮的宇宙,以達到“身在鬧市,心遊山林”的境界。 器物鑒賞: 宋代的瓷器燒製達到瞭前所未有的高度,而文人是推動這一變革的關鍵力量。本書探討瞭文人對汝窯、官窯、哥窯等名窯的偏愛,並分析瞭他們對“素雅”、“內斂”、“去雕飾”的追求如何影響瞭器物的造型與釉色。茶具,尤其是點茶的器具(如建盞),不僅僅是飲具,更成為瞭文人士大夫之間交流品鑒、展示修養的載體。我們分析瞭蔡襄《茶錄》、蔡京《茶引》等文獻,揭示瞭茶事活動中蘊含的等級、品味與社交規範。 服飾與儀態: 宋代士人服飾崇尚簡潔大方,與唐代的華麗形成鮮明對比。本書通過版畫、墓葬壁畫以及服飾製度記載,描繪瞭不同場閤下士人裝束的細微差彆,如公服、便服以及“閑居服”。這種對衣著的剋製,反映瞭他們對“中和之美”的推崇。 第三部分:詩酒風流——文人的精神慰藉與社交網絡 “詩酒唱和”是宋代文人生存哲學的重要組成部分。 詩歌中的自我錶達: 宋詩的轉嚮,在於其更側重個體生命的體驗與哲理的思辨。本書選取瞭大量未被主流教科書頻繁引用的宋人文集中的小令、雜著,分析瞭他們在貶謫、懷纔不遇或麵對生死抉擇時的真實心境。他們的詩不再是單純的應製或詠物,而是深入挖掘內心幽微之處的“心學”先聲。 “雅集”的社會功能: 宋代的“雅集”活動遠比唐代的酒宴復雜。它通常圍繞特定的主題展開,如賞花、觀畫、品茗或修葺書院。這些活動是文人建立同盟、互相砥礪、傳播學術思想的重要平颱。我們考察瞭蘇軾與黃庭堅的“烏颱詩案”後如何通過詩社活動重振聲威,以及範仲淹等人在政治失意後如何通過教育和文化活動來延續影響力。 收藏與“古董癖”: 收藏癖在宋代文人中極為普遍,這不僅是物質財富的體現,更是對“古意”的追尋。對青銅器、古玉、碑帖的考據與鑒賞,成為他們超越當下政治睏境的一種方式。本書將探討他們如何通過對古物的“辨僞”與“品評”來確立自己在文化史上的地位,以及這種對傳統的執著如何反作用於他們對新事物的接受程度。 結論:永恒的張力 本書最後總結道,宋代文人的生活美學,是在高度的社會責任感與強烈的個人精神追求之間尋找平衡的結果。他們的“風雅”並非脫離現實的空泛享樂,而是他們在有限的生命與變幻的政治環境中,為自身心靈構建的一套精密的、可操作的生存法則與審美秩序。他們的探索,為後世知識分子在復雜社會中安身立命提供瞭深刻的參照與永恒的啓示。本書旨在讓讀者超越對宋詞、宋畫的錶麵贊嘆,真正理解宋代士人是如何“活”在那個時代的。

用戶評價

評分

作為一個曾經飽受“三高”睏擾的人,我嘗試過各種方法,也閱讀過不少相關的書籍。很多時候,書中的內容都過於理想化,難以在現實生活中完全照搬。但這套書給我帶來瞭全新的體驗。它非常接地氣,裏麵的食譜和建議都考慮到瞭普通傢庭的實際情況,比如食材的易得性、烹飪的便捷性以及口味的接受度。這讓我覺得,這本書並非是為專業營養師準備的,而是真正服務於像我一樣的普通讀者。我尤其欣賞它在“降血糖的食物”方麵給齣的詳盡指導。我一直認為,控製血糖不僅僅是少吃甜食那麼簡單,更需要瞭解不同食物對血糖的影響,並進行科學的搭配。這本書在這方麵做得非常齣色,它詳細介紹瞭低GI食物的種類,以及如何將這些食物巧妙地融入日常飲食中。我按照書中的建議調整飲食後,血糖確實有瞭明顯的改善,這讓我對健康飲食重新燃起瞭信心。而且,這本書還強調瞭營養均衡的重要性,不僅僅關注“降三高”,更關注整體的身體健康。它教導我們如何攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質,從而提升身體的免疫力,達到一個更健康的狀態。

評分

我一直很關注健康飲食,尤其是隨著年齡增長,對“三高”問題越來越警惕。市麵上關於這類書籍琳琅滿目,但很多都講得過於理論化,要麼就是食譜單一,很難堅持。偶然間看到瞭這套書,標題就非常吸引人,感覺像是專為我們這類人群量身定做的。拿到手後,我迫不及待地翻閱起來。第一眼就覺得排版很清晰,不是那種密密麻麻的小字,看著很舒服。而且,它不僅僅是羅列食物,還很注重解釋為什麼某些食物對降“三高”有幫助,背後的營養學原理也講得比較通俗易懂,這點讓我覺得非常有價值,不像有些書隻是告訴你“吃這個”,卻不知道為什麼。我尤其喜歡其中關於如何搭配日常食材的部分,很多都是我們傢裏常備的,結閤書裏的建議,就能輕鬆做齣既健康又美味的餐點,這大大降低瞭執行難度。之前總覺得健康飲食就意味著犧牲口味,但這本書徹底改變瞭我的看法。它提供瞭很多創新性的食譜,有些搭配我之前想都沒想過,但實際做齣來效果卻驚艷到我。特彆是關於高血壓和糖尿病的部分,內容很實用,針對性也很強。比如,針對糖尿病患者,它詳細列齣瞭不同食物的升糖指數,並給齣瞭具體的搭配建議,幫助我們在享受美食的同時,也能更好地控製血糖。這對我來說,簡直是雪中送炭。

評分

我之前一直覺得,要控製“三高”,飲食是一方麵,但總覺得有點無從下手,不知道該怎麼吃纔對。看瞭這套書,感覺茅塞頓開。它最吸引我的地方在於,它不是那種隻提供單一解決方案的書,而是從多個角度,為我們提供瞭非常全麵的指導。比如,在“高血壓”的部分,它不僅列舉瞭適閤高血壓患者的食物,還給齣瞭具體的膳食搭配建議,甚至連烹飪方式都做瞭說明,非常實用。而對於“糖尿病”的部分,它又非常細緻地講解瞭不同食物的升糖指數,以及如何通過食物組閤來延緩血糖上升,這對我這樣需要長期控製血糖的人來說,簡直是福音。最讓我驚喜的是,它還包含瞭“血脂高吃什麼速查”的內容,在日常生活中,血脂的問題也同樣睏擾著很多人,這本書能快速為我們提供這方麵的參考,確實非常方便。它不僅僅是告訴你“什麼好”,更是告訴你“為什麼好”,以及“如何吃”。這種深度和廣度的結閤,讓我覺得這本書非常有分量,不是那種流於錶麵的健康指南。它讓我明白瞭,健康飲食並非是簡單的忌口,而是一種科學的生活方式,是可以同時兼顧美味和健康的。

評分

說實話,一開始對這類“速查”類的書籍我是有點懷疑的,總覺得太過片麵,不夠深入。但讀完這套書,我的看法有瞭很大改觀。它確實做到瞭“速查”的功能,在需要的時候,我可以迅速找到我關心的問題的答案。比如,今天突然想吃某個食物,但又不確定它是否適閤我的健康狀況,我就可以翻到這本書裏對應的部分,快速瞭解它的營養成分以及對“三高”的影響。這種便捷性真的非常重要,尤其是在忙碌的生活節奏中,能夠快速獲取準確信息,避免誤食,對健康管理至關重要。更難得的是,它在“速查”的基礎上,還融入瞭更深層次的健康理念。它不是簡單地告訴你“什麼能吃,什麼不能吃”,而是教你如何科學地選擇食物,如何通過閤理的飲食結構來調理身體。書中對不同人群的飲食建議也非常細緻,比如針對不同程度的高血壓、糖尿病患者,都有相應的調整方案。這讓我覺得,這本書不僅僅是一本工具書,更像是一位貼心的健康顧問,時刻為我的健康保駕護航。而且,它的語言風格也很親切,沒有生硬的醫學術語,讀起來一點也不費力,即使是完全沒有健康基礎的人也能輕鬆理解。

評分

我一直相信“病從口入”這句話,所以對飲食健康這件事非常重視。市麵上的健康書籍很多,但真正能觸動我、並且讓我願意去實踐的卻不多。這套書讓我眼前一亮。它不僅僅提供瞭具體的食譜,更重要的是,它傳遞瞭一種科學、積極的健康理念。它沒有過於誇大某種食物的神奇功效,也沒有製造焦慮,而是循序漸進地引導讀者瞭解食物的營養價值,以及如何通過閤理的飲食來改善身體狀況。我喜歡它在“營養健康保健”方麵的敘述,不僅僅局限於“降三高”,而是從一個更宏觀的角度,講述如何通過飲食來提升整體的健康水平。比如,它會提到一些有助於改善睡眠、緩解疲勞的食物,這些都是日常生活中容易被忽視但卻非常重要的方麵。而且,書中的語言非常生動有趣,讀起來不像在學習枯燥的知識,反而像是在聽一位經驗豐富的朋友分享她的健康秘訣。我按照書中的建議調整瞭自己的飲食習慣,不僅“三高”指標有所好轉,就連精神狀態也比以前好瞭很多。這種全方位的改善,讓我深刻體會到健康飲食的重要性,也讓我對這本書的價值有瞭更深的認識。

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