坐月子吃什麼每日一頁 協和營養專傢教你吃對月子餐食譜書籍 孕婦書籍必讀 懷孕暢銷書 孕産胎

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店鋪: 墨馬圖書旗艦店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501988129
商品編碼:13369061040

具體描述

原價

基本信息
商品名稱:坐月子吃什麼每日一頁開本:24開
作者:李寜頁數:167
定價:29.8齣版時間:2013-01-01
ISBN號:9787501988129印刷時間:2013-01-01
齣版社:輕工版次印次:1
作者簡介:李寜,北京協和醫院營養科營養師,北大分校食品及營養學學士,協和醫科大學碩士。 從事臨床營養工作20年,緻力於營養治療及谘詢,醫學專科生及本科生的營養教學,營養學領域的科研以及大眾營養宣教。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫,在國內核心期刊上發錶過數篇專業論文。齣版過《嬰幼兒營養方案》《孕産婦營養方案》《疾病飲食調理》等多部科普作品。多次在電颱、電視颱進行科普宣教,並在各種報刊雜誌上發錶過科普文章數十篇。目錄:第一章 臨産當天吃什麼
順産媽媽:補充體力
剖宮産媽媽:飲食清淡
第二章 産後第一周:開胃下奶
産後第1天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 香蕉 紅糖小米粥
中餐 大米粥 清炒苦瓜 什菌一品煲
日間加餐 蘋果 杏仁 西紅柿菠菜蛋花湯
晚餐 韆層餅 清炒黃豆芽 生化湯
晚間加餐 雜糧餅乾 開心果 紅小豆薏米粥
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 紅糖桂圓小米粥
中餐 小米粥 當歸鯽魚湯
日間加餐 蘿蔔水 黑芝麻糊
晚餐 紅棗茶 西紅柿麵片湯
晚間加餐 紅糖水 藕粉
産後第2天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 炒紅莧菜 牛奶紅棗粥
中餐 米飯 西芹百閤 阿膠桃仁紅棗羹
日間加餐 麵包 香蕉 紫菜湯
晚餐 西紅柿菜花 乾煸肉末四季豆 紅棗蓮子糯米粥
晚間加餐 蘋果 葡萄乾 香油豬肝湯
排惡露明星菜譜:香油豬肝湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 香蕉 糖醋蘿蔔 山藥粥
中餐 小米飯 清炒菠菜 當歸生薑羊肉煲
日間加餐 芹菜雞蛋羹 酸奶 香瓜
晚餐 饅頭 木耳炒腰花 西紅柿菠菜蛋花湯
晚間加餐 煮花生 餅乾 紅小豆酒釀蛋
補血特效補品:枸杞紅棗粥
産後第3天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 芝麻燒餅 涼拌黃瓜 豆漿萵筍湯
中餐 小米飯 土豆燉牛腩 珍珠三鮮湯
日間加餐 麵包 香蕉 杏仁
晚餐 清炒莧菜 清蒸鱸魚 紅薯粥
晚間加餐 涼拌豆腐 核桃 什錦麵
催乳汁明星菜譜:豬排燉黃豆芽湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 麵包 牛奶梨片粥
中餐 米飯 西紅柿炒蛋 黃花豆腐瘦肉湯
日間加餐 餅乾 蘋果 海米鼕瓜湯
晚餐 香菇雞湯麵 香蕉 炒青菜
晚間加餐 紅棗 腰果 西米露
通乳特效補品:鰱魚絲瓜湯
産後第4天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 糖醋蘿蔔 紫米粥
中餐 米飯 生菜明蝦 鼕筍雪菜黃魚湯
日間加餐 草莓 杏仁 紅棗木耳湯
晚餐 紅棗桂圓粥 西紅柿燒豆腐 乾貝鼕瓜湯
晚間加餐 南瓜餅 蘋果 牛奶
緩解緊張特效湯:香蕉百閤銀耳湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 涼拌芹菜 蝦仁餛飩
中餐 素菜包 清炒荷蘭豆 花生豬蹄湯
日間加餐 酸奶 香蕉 雞蛋羹
晚餐 菠蘿雞片 葡萄乾蘋果粥 蝦皮小油菜
晚間加餐 拌豆芽 熟闆栗 黑芝麻粳米粥
改善記憶補品:魚頭香菇豆腐湯
産後第5天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 豆腐絲 鬍蘿蔔小米粥
中餐 米飯 銀耳桂圓蓮子湯 肉片炒蘑菇
日間加餐 煮豌豆 西紅柿鵪鶉蛋湯 香蕉
晚餐 菜心炒豬肝 海米紫菜湯 桂圓芡實粥
晚間加餐 蘋果 煮花生 牛奶
安神益智特效湯:蛤蜊豆腐湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 三明治 煎雞蛋 木瓜牛奶露
中餐 米飯 炒芥菜 銀魚莧菜湯
日間加餐 芹菜雞蛋羹 核桃 香蕉
晚餐 小米粥 糖醋裏脊 蝦皮豆腐
晚間加餐 蘋果 葡萄乾 黑芝麻奶茶
最佳助眠補品:雞蓉玉米羹
産後第6天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 素菜包 涼拌菜 冰糖五彩玉米羹
中餐 黑芝麻白飯 清炒芥藍 當歸紅棗牛筋花生湯
日間加餐 餅乾 杏仁 葡萄粥
晚餐 竹筍炒肉片 清炒雞毛菜 鬍蘿蔔小米粥
晚間加餐 香蕉 奶酪 花生紅棗小米粥
抗疲勞明星粥:荔枝紅棗粥
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 饅頭 涼拌豆腐 紅小豆黑米粥
中餐 米飯 甜椒雞丁 益母草木耳湯
日間加餐 小蛋糕 蘋果 西藍花鵪鶉蛋湯
晚餐 芝麻燒餅 香菇肉片 鮮滑魚片粥
晚間加餐 餅乾 腰果 黑芝麻米糊
補鈣健體明星菜譜:芋頭排骨湯
産後第7天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 香蕉 拌木耳 西紅柿雞蛋麵
中餐 米飯 香菇油菜 蓮子豬肚湯
晚餐 木樨肉 紅小豆黑米粥 蒜香空心菜
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 牛奶 三丁豆腐羹
中餐 米飯 雞蛋 三絲黃花羹
晚餐 肉片炒萵筍 豆腐青菜湯 腐竹粟米豬肝粥
瞭解新生兒
第三章 産後第二周:催奶進行時
産後第8天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 蘋果 核桃紅棗粥
中餐 米飯 清炒苦瓜 羊肉湯
日間加餐 蛋捲 草莓 紫菜湯
晚餐 韆層餅 清炒黃豆芽 海帶豆腐湯
晚間加餐 核桃 山楂糕 陽春麵
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 麵包 蘋果 枸杞黑芝麻糊
中餐 小米飯 蝦仁西藍花 荷蘭豆燒鯽魚
日間加餐 蛋捲 草莓 三鮮豆腐湯
晚餐 花捲 炒豬腰 花生紅小豆湯
晚間加餐 核桃 酸奶 紅燒豆腐
産後第9天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 雪菜 嫩豌豆小米粥
中餐 米飯 芝麻拌菠菜 木瓜煲牛肉
日間加餐 橙汁 麵包 蘋果
晚餐 饅頭 白菜肉片 桃仁蓮藕湯
晚間加餐 腰果 餅乾 獼猴桃紅棗飲
催乳滋養特補佳品:豬蹄茭白湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 花捲 香蕉 紫菜雞蛋湯
中餐 西紅柿蛋湯 青椒肉絲 海帶燜飯
日間加餐 麵包 獼猴桃 熟闆栗
晚餐 韆層餅 西紅柿炒菜花 萵筍肉粥
晚間加餐 牛奶 餅乾 雞子羹
補益增乳明星菜譜:烏雞白鳳湯
産後第10天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 麵包 蘋果 奶酪蛋湯
中餐 米飯 雞湯 三絲木耳
日間加餐 麵包 蘋果 白蘿蔔湯
晚餐 饅頭 紅燒豆腐 雞丁燒鮮貝
晚間加餐 蛋捲 葡萄乾 香蕉豆奶汁
通乳益氣開胃佳品:明蝦燉豆腐
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 桃 肉丸粥
中餐 米飯 蝦仁絲瓜 蘿蔔排骨湯
日間加餐 核桃 蘋果 蜂蜜牛奶芝麻飲
晚餐 韆層餅 西紅柿土豆牛肉湯 清蒸鱸魚
晚間加餐 香蕉 餅乾 香芋桂花湯
提食欲補鈣質佳品:白蘿蔔蟶子湯
産後第11天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 豆沙包 蘋果 黃花菜粥
中餐 米飯 醋溜白菜 鼕瓜羊肉湯
日間加餐 水果沙拉 杏仁 銀耳雪梨湯
晚餐 雞蛋炒豆腐 拍黃瓜 排骨湯麵
晚間加餐 餅乾 香蕉 紫莧菜粥
養氣補虛通乳佳品:黃花菜鯽魚湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 花捲 煮雞蛋 蝦皮粥
中餐 米飯 清炒黃瓜 紅棗香菇燉雞
日間加餐 香蕉 蛋捲 百閤燉雪梨
晚餐 饅頭 茭白炒肉 雞血豆腐湯
晚間加餐 酸奶 腰果 南瓜百閤粥
補充蛋白質營養燉品:黃芪枸杞母雞湯
産後第12天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 海帶絲 雞湯麵疙瘩
中餐 米飯 香菇油菜 豌豆燉魚頭
日間加餐 糖醋蘿蔔 熟闆栗 黃花菜瘦肉湯
晚餐 小米粥 彩椒牛肉絲 釀茄子
晚間加餐 麵包 蘋果 豆漿
養氣補鋅通乳佳品:牛肉粉絲湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 涼拌菜 煮雞蛋 麥芽粥
中餐 米飯 西葫蘆炒雞蛋 海參木耳小豆腐
日間加餐 餅乾 草莓 南瓜蝦皮湯
晚餐 蠔油菜花 玉米粥 紅燒牛腩
晚間加餐 麵包 杏仁 米酒衝蛋
健脾補身明星菜譜:木瓜鱸魚湯
産後第13天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 花捲 牛奶 西紅柿雞蛋羹
中餐 米飯 清炒油麥菜 黃豆豬蹄湯
日間加餐 核桃 蘋果 黑豆粥
晚餐 米飯 紫菜蛋湯 燉帶魚
晚間加餐 雜糧餅乾 奶酪 蘋果粥
補氣催乳明星佳品:紅小豆花生乳鴿湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 涼拌菜 奶香麥片粥
中餐 米飯 豬肉苦瓜絲 油菜蘑菇湯
日間加餐 蘋果 麵包 紅棗花生桂圓泥
晚餐 饅頭 香菇油菜 山藥羊肉奶湯
晚間加餐 熟闆栗 腰果 木瓜酸奶汁
補血滋補美味菜譜:口蘑腰片
産後第14天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 熗炒圓白菜 紅棗銀耳粥
中餐 米飯 花生紅小豆湯 肉末炒菠菜
晚餐 韆層餅 香菇肉片 鴨血豆腐
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 饅頭 鵪鶉蛋 薏米南瓜濃湯
中餐 米飯 海帶排骨湯 百閤炒肉
晚餐 香蕉 涼拌土豆絲 紅燒牛肉麵
護理寶寶
第四章 産後第三周:補血為要
産後第15天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 拌海帶絲 煮雞蛋 杏仁提子粳米粥
中餐 米飯 肉片炒青椒 薑棗枸杞烏雞湯
日間加餐 香蕉 烤饅頭片 紅棗闆栗粥
晚餐 燒餅 肉末燒茄子 紅小豆黑米粥
晚間加餐 全麥麵包 核桃 菠菜豬肝湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 香蕉 全麥麵包 雞蛋玉米羹
中餐 小米飯 油燜筍 銀耳雞湯
日間加餐 蘋果 開心果 八寶粥
晚餐 紅燒豆腐 清炒油菜 小米鱔魚粥
晚間加餐 餅乾 草莓 銀耳豬骨湯
産後第16天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 鮮肉包子 羊骨小米粥
中餐 米飯 海米油菜心 黑豆煲瘦肉
日間加餐 薩琪瑪 核桃 紅棗人參湯
晚餐 饅頭 紅小豆銀耳湯 蓮藕拌黃花菜
晚間加餐 鬆子仁 熟闆栗 蝦米粥
潤膚養顔和氣血菜譜:豬蹄肉片湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 素餡包子 香菇疙瘩湯
中餐 米飯 清炒芥藍 清蒸甲魚
日間加餐 橄欖 餅乾 闆栗雞湯
晚餐 米飯 豆腐絲 海帶燉肉片
晚間加餐 火龍果 核桃 麥芽粥
補蛋白增營養燉品:闆栗黃燜雞
産後第17天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 麵包 平菇小米粥
中餐 米飯 西紅柿蛋湯 三絲牛肉
日間加餐 開心果 橙子 棗泥牛奶飲
晚餐 饅頭 豆瓣茄子 豆腐粥
晚間加餐 開心果 香蕉 鮮滑魚片粥
補血安神促發育菜譜:清蒸黃花魚
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 素餡包子 鴨肉粥
中餐 米飯 清炒萵筍 魚丸蒓菜湯
日間加餐 麵包 香瓜 排骨湯麵
晚餐 花捲 素香茄子 麥芽雞湯
晚間加餐 草莓 開心果 桂圓枸杞粥
補鐵佳品:香芹炒豬肝
産後第18天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 麵包 煮雞蛋 葡萄乾蘋果粥
中餐 米飯 紫菜蛋湯 奶香帶魚
日間加餐 葡萄柚 杏仁 奶酪蛋湯
晚餐 韆層餅 燜雞塊 什錦黃豆
晚間加餐 草莓 麵包 枸杞山藥粥
催乳補鈣滋補湯品:青木瓜排骨湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 鮮肉包 豌豆粥
中餐 米飯 西紅柿燉牛腩 香油藕片
日間加餐 麵包 熟闆栗 山楂粥
晚餐 花捲 糖醋蘿蔔 香菇雞湯麵
晚間加餐 葵花子仁 香蕉 牛奶
養血益肝助消化佳品:山藥黑芝麻羹
産後第19天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 麵包 蘋果 紅棗小米粥
中餐 米飯 西紅柿蛋湯 釀茄墩
日間加餐 豌豆黃 榛子 紅小豆黑米粥
晚餐 香蕉 香菇青菜 鯉魚粥
晚間加餐 木瓜 牛奶 牛骨湯
催乳活血助恢復菜譜:花生雞爪湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 芒果 豆沙包 核桃紅棗粥
中餐 米飯 清炒菠菜 香菇雞翅
日間加餐 桃 鬆子 西紅柿牛腩湯
晚餐 小米粥 白菜肉片 魚頭豆腐湯
晚間加餐 綠豆糕 開心果 紫菜雞蛋湯
益氣補腦活血補血佳品:木耳炒雞蛋
産後第20天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 蔥花餅 香菇雞肉粥
中餐 米飯 鼕瓜排骨湯 菠菜粉絲
日間加餐 香蕉 餅乾 桑葚蜂蜜粥
晚餐 饅頭 清炒油菜 豬血豆腐湯
晚間加餐 核桃 牛奶 杏仁紅小豆粥
補腦健身補血菜譜:爆鱔魚麵
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 雞蛋 黑豆沙芝麻餅 核桃粥
中餐 米飯 清炒菠菜 蘿蔔絲帶魚湯
日間加餐 香蕉 杏仁 牛奶葡萄乾粥
晚餐 鹽水雞肝 清炒茭白 鮮肉小餛飩
晚間加餐 餅乾 蘋果 燕麥粥
補血滋養明星佳品:西藍花炒豬腰
産後第21天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 雞蛋 捲餅 鮮蝦粥
中餐 米飯 清炒海帶絲 菠菜豬血湯
晚餐 燒餅 紅燒茄子 蓮藕排骨湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煎雞蛋 豆沙包 麥芽山楂飲
中餐 米飯 拔絲香蕉 三鮮鼕瓜湯
晚餐 糖醋蘿蔔 豬肉白菜蒸餃 花椒紅糖飲
寶寶吐奶怎麼辦
第五章 産後第四周:恢復體力
産後第22天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 牛奶 香蔥雞蛋餅 蛋香玉米羹
中餐 米飯 素什錦 鬍蘿蔔牛蒡排骨湯
日間加餐 核桃 香蕉 桂圓紅棗湯
晚餐 花捲 白菜肉片 肉末香菇鯽魚
晚間加餐 蘋果 奶酪 花生麥片粥
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 豆沙包 煮雞蛋 黑芝麻山藥粥
中餐 小米飯 西紅柿蛋湯 牛肉炒菠菜
日間加餐 熟闆栗 餅乾 麥芽山楂蛋羹
晚餐 饅頭 清炒油麥菜 小雞燉蘑菇
晚間加餐 牛奶 火龍果 蝦仁蒸餃
産後第23天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 菠蘿 土豆餅 肉末菜粥
中餐 米飯 蘿蔔湯 豆芽炒肉丁
日間加餐 杏仁 草莓 豆漿瘦肉粥
晚餐 蘋果 醋溜圓白菜 三鮮湯麵
晚間加餐 餅乾 核桃 木耳肉絲蛋湯
補蛋白增活力菜譜:闆栗鱔魚煲
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 醬肉包 紅小豆山藥粥
中餐 米飯 香蕉 嫩炒牛肉片
日間加餐 鮮荔枝 杏仁 蒲公英粥
晚餐 韆層餅 清炒白菜 豬肝湯
晚間加餐 香蕉 小蛋糕 黃瓜雞蛋湯
滋補養胃營養佳品:蓮子薏米煲鴨湯
産後第24天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 香菇豬肉包 涼拌芹菜 草莓牛奶粥
中餐 米飯 黃瓜炒雞蛋 蘆筍雞絲湯
日間加餐 橙子 腰果 西紅柿蔬菜湯
晚餐 饅頭 清炒油菜 花生豬骨粥
晚間加餐 餅乾 葡萄乾 紅棗桂圓湯
補中益氣養脾胃營養湯:牛肉蘿蔔湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 鮮肉包子 熗黃瓜 羊肝蘿蔔粥
中餐 五榖飯 黃瓜海鮮湯 鼕筍炒牛肉
日間加餐 香蕉 核桃 玉米粉粥
晚餐 奶酪 小炒肉 香菇豆腐湯
晚間加餐 餅乾 開心果 水果粥
補氣養血佳品:海參當歸補氣湯
産後第25天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 素餡包子 煮雞蛋 豆豉羊髓粥
中餐 米飯 芹菜炒木耳 薏米西紅柿燉雞
日間加餐 桃 榛子 蓮子百閤粥
晚餐 花捲 苦瓜煎蛋 金針木耳肉片湯
晚間加餐 腰果 酸奶 雞蛋羹
補氣血養脾胃營養湯:黃魚豆腐煲
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 奶酪 花捲 豬肝菠菜粥
中餐 米飯 芹菜炒蝦仁 蘑菇瘦肉豆腐羹
日間加餐 核桃 餅乾 酸奶
晚餐 香菇肉片 白菜餃子 南瓜牛肉湯
晚間加餐 麵包 蘋果 紅棗糯米豆漿
補虛養血健骨明星粥品:粟米雞肝粥
産後第26天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 麵包 黃芪橘皮紅糖粥
中餐 米飯 芹菜炒牛肉 豆芽排骨湯
日間加餐 小蛋糕 南瓜子 菠菜牛奶湯
晚餐 蘋果 西紅柿炒蛋 玉米乾貝粥
晚間加餐 香蕉 核桃 小米麥片粥
補血通乳健體明星菜譜:豌豆豬肝湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 火龍果 蔥花餅 紅小豆鼕瓜粥
中餐 米飯 菠菜丸子湯 茄子炒牛肉
日間加餐 葡萄乾 蘋果 紅薯餅
晚餐 雞汁粥 土豆燉排骨 西紅柿菠菜蛋花湯
晚間加餐 獼猴桃 核桃 銀耳桂圓湯
益氣補血佳品:什錦海鮮麵
産後第27天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 鵪鶉蛋 肉末粥
中餐 米飯 西紅柿炒雞蛋 清燉鯽魚
晚餐 香蕉 清炒藕片 鱔魚粉絲煲
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 肉包 銀耳櫻桃粥
中餐 五榖飯 香蕉 鼕瓜蓮藕豬骨湯
晚餐 麥芽粥 香菇油菜 紅燒牛肉
産後第28天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 煎雞蛋 銀耳羹
中餐 米飯 清炒藕片 蝦仁豆腐
晚餐 花捲 爽口芥藍 木耳豬血湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 花捲 奶汁燴生菜 豬骨菠菜湯
中餐 米飯 鼕瓜蝦米湯 紅棗蒸鵪鶉
晚餐 紅小豆飯 清炒茭白 西紅柿山藥粥
寶寶的日常護理
第六章 産後第五周:進餐重質不重量
産後第29天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 蔥花餅 綠豆百閤粥
中餐 糖醋蘿蔔 紅燒茄子 高湯水餃
日間加餐 酸奶 熟闆栗 香蕉銀耳湯
晚餐 饅頭 西紅柿炒雞蛋 蓮藕燉牛腩
晚間加餐 桃 鬆子 豆漿小米粥
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 紅小豆酒釀蛋 煮雞蛋 全麥麵包
中餐 炒河粉 炒三丁 薺菜魔芋湯
日間加餐 櫻桃 熟闆栗 玉米荸薺飯
晚餐 紅小豆飯 西紅柿蛋花湯 豌豆雞絲
晚間加餐 餅乾 奶酪 木瓜粥
産後第30天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 香蕉 包子 香菇玉米粥
中餐 米飯 蔥油萵筍絲 肉末豆腐羹
日間加餐 鵪鶉蛋 餅乾 桂圓紅棗蓮子粥
晚餐 水煎包 蘋果 香菇雞湯
晚間加餐 核桃 小蛋糕 豆漿花生飲
補鈣消腫瘦身營養湯:鼕瓜海帶排骨湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 三鮮包 煮雞蛋 木耳粥
中餐 米飯 西紅柿牛腩湯 芹菜炒土豆絲
日間加餐 葡萄 腰果 紫菜芋頭甜粥
晚餐 花捲 蘋果 南瓜金針菇湯
晚間加餐 餅乾 核桃 蘋果熱奶
益氣健脾防便秘佳品:菠菜闆栗雞湯
産後第31~32天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 土豆餅 何首烏紅棗粳米粥
中餐 米飯 清炒鬍蘿蔔絲 苦瓜豬肚湯
晚餐 奶酪洋蔥餅 花生粥 西紅柿雞片
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 牛奶 玉米餅 什錦雞粥
中餐 米飯 芹菜炒土豆絲 蘿蔔燉牛筋
晚餐 燕麥粥 香菇炒雞蛋 芹菜竹筍湯
産後第33~35天
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早餐 蘋果 煮雞蛋 豬肝紅棗粥
中餐 米飯 鮮蝦西芹 鬍蘿蔔蘑菇湯
晚餐 米飯 香菇肉片 核桃百閤粥
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早餐 獼猴桃 豆沙包 絲瓜粥
中餐 米飯 蔬菜營養湯 雞絲腐竹拌黃瓜
晚餐 花捲 清炒芥藍 豆芽木耳湯
寶寶得瞭濕疹怎麼辦
第七章 産後第六周:瘦身從現在開始
産後第36天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 涼拌花生仁 煮雞蛋 紅薯山藥小米粥
中餐 米飯 芙蓉鯽魚 藕拌黃花菜
日間加餐 木瓜 餅乾 桂圓枸杞紅棗茶
晚餐 韆層餅 西紅柿炒蛋 鼕瓜丸子湯
晚間加餐 草莓 榛子 蝦皮菠菜蛋湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 包子 皮蛋乾貝粥
中餐 米粥 茭白炒雞蛋 香菇油菜
日間加餐 開心果 麵包 西紅柿芹菜汁
晚餐 花捲 西藍花牛柳 雪菜豆腐蝦仁湯
晚間加餐 蘋果 酸奶 玉米西紅柿羹
産後第37天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 玉米餅 芝麻圓白菜 芋頭排骨粥
中餐 米飯 清炒綠豆芽 絲瓜豆腐魚頭湯
日間加餐 葵花子 香瓜 玉竹百閤蘋果湯
晚餐 南瓜粥 蝦米鼕瓜 白菜排骨湯7
晚間加餐 水果沙拉 餅乾 枸杞核桃豆漿7
減脂降血壓推薦佳品:竹蓀紅棗茶
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煎雞蛋 香蕉吐司 山藥白蘿蔔粥
中餐 小米飯 涼拌魔芋絲 健胃蘿蔔湯
日間加餐 南瓜子 餅乾 香蕉紅棗玉米羹
晚餐 花捲 芝麻鼕瓜粥 香菇肉片
晚間加餐 榛子 小蛋糕 芹菜黃瓜汁
開胃補益瘦身佳品:橘瓣銀耳羹
産後第38~39天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 酸甜黃瓜 餃子 滑蛋牛肉粥
中餐 米飯 炒豬肝 紫菜豆腐湯
晚餐 奶酪焗飯 蘋果 白蘿蔔海帶湯
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早餐 煮雞蛋 蔥花餅 蘆薈黃瓜粥
中餐 米飯 涼拌土豆絲 南瓜紫菜雞蛋湯
晚餐 香蕉 茄子麵 椰汁西米露
産後第40~42天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 豬肉包 豆腐酒釀湯
中餐 米飯 清炒鼕瓜 羊排骨粉絲湯
晚餐 紫米飯 圓白菜炒香菇 鯽魚鼕瓜湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 包子 煮雞蛋 紅薯山楂綠豆粥
中餐 米飯 炒鮮萵筍 西紅柿燒豆腐
晚餐 香菇油菜 紅棗糯米粥 鼕瓜乾貝湯
寶寶的潛能開發
附錄:産後瘦身操
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科學坐月子,開啓人生新篇章:一份來自協和營養專傢的貼心指導 這是一本旨在幫助新手媽媽科學、健康、高效地完成坐月子這一特殊生理時期的營養指導手冊。本書汲取瞭協和醫院權威營養專傢的深厚知識與臨床經驗,將復雜的孕産營養理論轉化為清晰易懂、操作性強的日常飲食指南。內容聚焦於産後身體恢復、母乳喂養支持、能量與營養素補充等核心需求,為每一位準媽媽提供一份量身定製的“黃金月子食譜”,讓您在享受新生喜悅的同時,也能擁有充沛的體力和健康的身心,順利度過人生中的重要轉摺點。 一、 坐月子的重要性與核心目標 坐月子,作為中國傳統文化中一項至關重要的産後休養習俗,並非簡單的“補”或“休”,而是孕育新生命後,女性身體進行一場大規模生理修復與重塑的關鍵時期。從十月懷胎的孕育,到分娩時的巨大消耗,再到産後哺乳的責任,母體的能量、營養素和各項生理機能都經曆瞭前所未有的挑戰。坐月子的核心目標在於: 加速身體復原: 促進子宮收縮,排齣惡露,修復會陰或剖腹産傷口,幫助身體逐漸恢復到孕前狀態。 支持母乳喂養: 提供充足的營養,確保乳汁分泌的質量與數量,為寶寶提供最天然、最優質的營養來源。 恢復體能與精力: 補充因懷孕、分娩和育兒帶來的消耗,幫助媽媽們重拾活力,更好地應對未來的挑戰。 預防産後並發癥: 通過科學閤理的飲食,減少産後貧血、感染、抑鬱等風險。 調理身心,為長遠健康打下基礎: 良好的月子期調養,不僅影響當下的恢復,更是為媽媽日後長期的健康和精力水平奠定堅實基礎。 本書將圍繞這些核心目標,從專業的營養學角度齣發,為您的坐月子提供全方位的支持。 二、 協和營養專傢深度解析:坐月子飲食的科學原理 本書的獨特之處在於,它並非簡單羅列食譜,而是深入淺齣地講解坐月子期間飲食背後的科學原理,讓您知其然,更知其所以然。 1. 能量與宏量營養素的智慧分配: 能量需求: 産後媽媽的能量需求並非一成不變,而是根據分娩方式(順産或剖腹産)、哺乳狀態、活動量以及身體恢復進度動態調整。本書將詳細解析不同階段的能量需求,並提供量化建議。 蛋白質的重要性: 蛋白質是修復組織、製造母乳的關鍵。本書將指導您如何攝入優質蛋白質,如魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品等,並強調其在傷口愈閤和身體修復中的不可替代作用。 碳水化閤物的選擇: 適量的碳水化閤物提供能量,但應優先選擇復閤型碳水化閤物,如全榖物、薯類等,以提供持續能量並促進腸道蠕動。本書將闡述精製碳水化閤物的局限性,以及如何通過粗細糧搭配來均衡能量攝入。 脂肪的“好”與“壞”: 並非所有脂肪都應被視為敵人。本書將重點介紹有益脂肪酸,如omega-3脂肪酸,它對寶寶大腦發育和媽媽産後情緒調理至關重要。同時,也會指導您如何規避不健康的飽和脂肪和反式脂肪。 2. 微量營養素的精細補充: 維生素的守護: 維生素A、C、D、E、K以及B族維生素在身體修復、免疫力提升、能量代謝以及母乳閤成中扮演著重要角色。本書將詳細解析各類維生素的來源、作用以及如何通過飲食進行高效補充。 礦物質的基石: 鐵、鈣、鋅、碘、鎂等礦物質是維持身體正常生理功能、預防貧血、骨骼健康、乳汁生成不可或缺的元素。本書將特彆強調産後補鐵的重要性,並指導您如何安全有效地補鈣,以及其他關鍵礦物質的攝入策略。 水分的生命源泉: 充足的水分攝入對於新陳代謝、惡露排齣、乳汁分泌至關重要。本書將為您提供科學的飲水建議,並推薦一些營養豐富的湯飲和粥品。 3. 産後身體恢復的特殊需求: 傷口愈閤: 無論是順産側切還是剖腹産,傷口愈閤都需要充足的蛋白質、維生素C和鋅。本書將提供針對性的食譜和營養建議,幫助您加速傷口恢復。 惡露排齣: 均衡的營養攝入有助於子宮收縮和惡露的正常排齣。本書將推薦一些具有活血化瘀、促進子宮收縮的食物。 避免便秘: 産後便秘是常見問題,本書將指導您通過增加膳食縴維攝入、多飲水和適量運動來緩解。 4. 母乳喂養的營養支持: “催乳”的真相: 科學的理解“催乳”並非一味追求量大,而是通過均衡營養和良好的哺乳習慣來促進乳汁的分泌。本書將 debunk 許多關於催乳的誤區,並提供有效的營養策略。 乳汁質量的保障: 媽媽的飲食直接影響母乳的營養成分。本書將指導您如何通過飲食來保證母乳中各種營養素的充足,為寶寶的健康成長提供最佳支持。 辨彆“發物”與“禁忌”: 傳統月子飲食中存在一些“發物”和“禁忌”的說法。本書將結閤現代營養學和醫學研究,對這些說法進行科學的解讀和甄彆,幫助您避免不必要的擔憂和限製。 三、 每日一頁:分階段、個性化的月子食譜設計 本書最大的亮點之一,是其“每日一頁”的創新設計,將理論知識與實際操作完美結閤。它不是一本厚重的參考書,而是一本觸手可及的行動指南。 分階段的食譜規劃: 坐月子並非一成不變。産後第一周(排淨惡露)、第二至四周(身體修復與泌乳)、第五至六周(身體逐漸恢復)的不同階段,身體的營養需求和禁忌有所不同。本書將根據不同階段的生理特點,為您量身定製每日的飲食計劃,確保營養的循序漸進和事半功倍。 多樣化的食材選擇: 充分考慮到地域、季節以及個人口味的差異,本書提供豐富的食材選擇和烹飪方式。從傢常的粥品、湯羹,到具有地方特色的燉品,都能找到適閤您的美味健康餐。 精巧的食譜搭配: 每一頁的食譜都經過精心設計,兼顧瞭營養的均衡、口味的協調以及易於製作的特點。您無需成為烹飪專傢,也能輕鬆為自己和寶寶準備營養豐富的月子餐。 “小貼士”與“注意事項”: 在每一頁的食譜下方,都附有實用的“小貼士”,例如食物的儲存、烹飪的技巧、不同食材的功效解釋等,以及“注意事項”,提醒您在特定情況下需要注意的飲食禁忌或調整。 關注媽媽的情緒與口感: 坐月子期間,媽媽的心情和口味同樣重要。本書在食譜設計上,也力求色香味俱全,並提供一些有助於改善情緒、提升食欲的建議。 四、 拒絕盲從,擁抱科學:本書為您破除月子飲食的迷思 在傳統觀念的影響下,許多産後媽媽在月子期間會麵臨各種各樣的飲食睏惑和誤區。本書將用科學的知識為您一一解答: 關於“大補”與“忌口”: 究竟哪些食物是真正“大補”,又有哪些食物是需要謹慎的“發物”?本書將為您提供清晰的界限,破除盲目進補或過度忌口的風險。 關於“坐月子”的誤區: 例如,産後是否一定不能碰涼水?是否必須吃大量油膩的湯?本書將用科學的視角進行解讀,引導您采取更科學、更健康的坐月子方式。 關於母乳喂養與飲食: 有些關於母乳喂養的飲食建議可能並不科學,甚至會給媽媽帶來額外的壓力。本書將為您提供基於循證醫學的母乳喂養飲食指導。 五、 掌控健康,自信迎接新生命 本書不僅僅是一本食譜,更是一位經驗豐富的營養顧問,一位貼心的朋友。它將幫助您: 建立科學的飲食觀念: 擺脫陳舊的觀念束縛,用現代營養學武裝自己。 培養健康的飲食習慣: 為自己和寶寶的長期健康打下堅實基礎。 提升育兒的自信心: 充分的體能和良好的身心狀態,是您成為一位自信、快樂的媽媽的有力保障。 享受坐月子的寜靜時光: 將注意力集中在與寶寶的親密互動和身心的恢復上,而不是被繁瑣的飲食問題所睏擾。 結語 “坐月子吃什麼”是每一位新手媽媽都會麵臨的現實問題。本書以協和醫院營養專傢的權威指導為依托,以“每日一頁”的創新形式,為您呈現瞭一份科學、實用、易於操作的月子飲食指南。它將陪伴您度過這個人生中充滿挑戰與驚喜的特殊時期,讓您在收獲新生命的同時,也能重塑健康,煥發光彩。讓我們一起,科學坐月子,開啓人生更美好的篇章!

用戶評價

評分

這本書給我的感覺是“返璞歸真,迴歸健康”。現在的社會信息太爆炸瞭,各種“神仙食物”和“排毒秘方”充斥著我們的視綫,讓人無所適從。而這本書則迴歸到瞭最本質的、基於科學證據的健康飲食理念。它教導的不是如何追求那些昂貴或稀有的食材,而是如何利用我們身邊最常見、最容易獲得的食物,搭配齣最適閤孕期身體需求的餐食。這種實用性是其他很多同類書籍無法比擬的。我印象深刻的是它對“平衡”的強調,而不是過度強調某一種營養素的攝入。通過這本書的指導,我學會瞭如何根據自己的飢餓感和身體的反饋來靈活調整飲食結構,而不是被固定的食譜完全框住。這讓我覺得整個孕期都變得更自由、更貼閤我的個人狀態。這本書的價值,在於它提供瞭一種可持續的、健康的孕期飲食哲學,而不是一套臨時的食譜。如果你想在孕期吃得健康、吃得明白、吃得開心,這本書絕對是首選。

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作為一位高齡孕婦,我對自己和寶寶的健康狀況格外謹慎,生怕任何一個環節齣錯。我本來對市麵上很多“暢銷書”抱持著審慎的態度,覺得它們可能更多是營銷的産物。但是,翻開這本營養書之後,我立刻被它嚴謹又不失溫度的風格所吸引。書中的很多建議都考慮到瞭一些特殊人群的需求,比如針對孕期血糖波動大的人群如何選擇主食,或者如何科學應對孕中期的便秘問題。這些細節的處理,體現瞭作者對孕婦群體的深刻理解和人文關懷。我感覺作者不僅僅是一個營養專傢,更像一位慈愛的長輩,用最科學的方法指導我們如何吃齣健康和活力。閱讀體驗上,它的章節劃分非常邏輯化,從基礎的宏量營養素到微量元素的補充,再到不同孕期的食譜推薦,層層遞進,讓我能係統地建立起自己的孕期營養知識體係。這本書絕對不是那種看一遍就束之高閣的書,它是我未來幾個月都要時常翻閱的“案頭必備”。

評分

我是一個超級注重效率的人,時間就是金錢,所以選書的時候我特彆看重實用性和時效性。我最怕那種寫得花裏鬍哨、內容空泛的書,讀完之後除瞭浪費時間什麼用都沒有。這本營養書的優點就在於它的“小而美”,結構緊湊,重點突齣。我最喜歡它的一些“快速指南”和“常見誤區”的章節,幾句話就能點明核心問題,省去瞭我大量自己摸索的時間。比如關於孕期補鐵和鈣的吸收問題,它用圖錶的方式清晰展示瞭如何搭配,比我在網上零散看到的那些說法靠譜多瞭。這本書的作者的專業背景顯然很紮實,所以提供的建議都非常具有科學依據,讓我吃得安心,不用擔心因為盲目進補反而給身體帶來負擔。這本書對我來說,是孕期飲食管理方麵最省心、最高效的參考資料,我甚至把它放在床頭,每天早上起來先翻一頁,給自己定當天的飲食目標,效果立竿見影。

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說實話,我買過好幾本關於孕期營養和育兒的書籍,但大多都寫得過於學術化,讀起來非常枯燥,很多專業術語看瞭半天也搞不懂到底該怎麼落實到日常三餐中去。但這本《坐月子吃什麼每日一頁》完全顛覆瞭我的印象!它的語言風格特彆親切,那種“過來人”的經驗分享感很強。我特彆欣賞它把復雜的營養學原理轉化成具體可操作的食譜和建議,而且不是那種一成不變的刻闆食譜,而是提供瞭很多食材的替換方案,這對於我這種偶爾會“嘴饞”想換換口味的人來說太友好瞭。我發現,自從我開始參考書中的一些搭配建議後,我孕早期的孕吐癥狀都有所緩解,精力也比以前充沛瞭不少。它不僅僅是一本食譜集,更像是一個貼心的孕期飲食伴侶,讓我感受到瞭被關懷和被理解。這本書的書頁質量也很好,拿在手裏沉甸甸的,感覺很紮實,內容也是乾貨滿滿,完全沒有水分。

評分

這本書簡直是我的“孕期救星”!我之前對孕期營養瞭解得太少瞭,總擔心自己吃得不對會影響寶寶的發育,到處搜集資料,結果看得我更是一頭霧水。這本書的講解方式非常清晰易懂,就像身邊有一位經驗豐富的營養師在手把手教你一樣。它不僅告訴我“什麼能吃”,更重要的是解釋瞭“為什麼能吃”,讓我對食物的營養價值有瞭更深層次的理解。尤其是關於孕期不同階段的營養側重點,它分得非常細緻,每次産檢完,我都能對照著書裏的建議調整我的食譜,感覺心裏踏實多瞭。書裏還穿插瞭一些小貼士,比如如何應對孕期的口味變化或者輕微的不適,這些都是教科書上學不到的實用經驗。這本書的排版也很舒服,字體大小適中,閱讀起來一點也不會覺得纍。說真的,這本書讓我從一個對孕期飲食感到焦慮的新手媽媽,變成瞭一個充滿信心的“飲食規劃師”。強烈推薦給所有正在經曆孕期、渴望科學孕育的準媽媽們,它絕對值得你擁有!

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