怀孕40周这样吃不长肉生得顺/亲亲乐读系列

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店铺: 木垛图书旗舰店
出版社: 江苏科技
ISBN:9787553780276
商品编码:13641512269
开本:12
出版时间:2017-07-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:怀孕40周这样吃不长肉生得顺/亲亲乐读系列
  • 作者:编者:杨桂莲|总主编:汉竹
  • 定价:49.8
  • 出版社:江苏科技
  • ISBN号:9787553780276

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2017-07-01
  • 印刷时间:2017-07-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:12开
  • 包装:平装
  • 页数:227
  • 字数:150千字

编辑推荐语

内容提要

杨桂莲主编的《怀孕40周这样吃不长肉生得顺》 以怀孕40周吃什么为基础,每周都有一类主题食材, 列举有相关功效的常见食材,并推荐简单易学的美味 食谱。此外,为帮助孕妈妈应对各种孕期不适.本书 贴心奉上缓解不适的各类小妙招。还有每月饮食宜忌 ,每周所需的营养及胎宝宝发育状况,让孕妈妈感受 到无时无刻的陪伴,让她不再茫然无头绪,不再“选 择困难”。
    

作者简介

杨桂莲,湖南省妇幼保健院,妇女保健科营养学副主任医师,硕士毕业于中南大学湘雅医学院营养系,从2004年至今,一直致力于孕期及产后的营养咨询与饮食指导工作。从备孕到产后,在饮食的营养搭配和食疗方面有着丰富的经验。尤其是对新妈妈产后的营养搭配和饮食调理方面有着自己独特及专业的见解,真正解决了新妈妈坐月子期间不知道怎么吃,吃什么的困扰,为新妈妈把好饮食关,促进新妈妈尽快恢复,滋补不长胖。是新妈妈们值得信赖的营养专家。

目录

孕1月
孕1月饮食宜忌
宜补充叶酸
宜每天1杯牛奶
宜吃嫩玉米
不宜过多补充叶酸
不宜吃街边小吃
不宜喝浓茶和咖啡
孕1~2周
**~2周助孕食材
花生
西蓝花
香菇

**~2周***食谱
1 花生红枣紫米粥
2 花生红薯汤
3 什锦西蓝花
4 糯米香菇饭
5 蔬菜虾肉饺
6 紫菜虾皮豆腐汤
7 香椿芽拌豆腐
8 排骨汤面
9 牛肉饼
10 彩椒炒牛肉
孕3~4周
第3~4周补血食材
红枣
菠菜
乌鸡
猪血
第3~4周***食谱
1 红枣鸡丝糯米饭
2 菠菜炒鸡蛋
3 乌鸡滋补汤
4 板栗烧仔鸡
5 猪血鱼片粥

孕2月
孕2月饮食宜忌
宜适量吃些豆类食品
宜每天吃1个苹果
宜吃鱼,宝宝*聪明
不宜全吃素食
不宜强迫自己进食
不宜挑食、偏食
孕5周
第5周安胎食材
葵花子
玉米
油菜
鲈鱼
第5周***食谱
1 葵花子酥球
2 排骨玉米汤
3 冬笋香菇扒油菜
4 鲈鱼豆腐汤
5 莲子芋头粥
孕6周
第6周缓解孕吐食材
柠檬
苹果
草莓
全麦面包
西红柿
黄瓜
豇豆
生姜
第6周***食谱
1 鲜柠檬汁
2 水果拌酸奶
3 蛋醋止呕汤
4 西红柿面片汤
5 蘸酱菜
6 葡萄姜蜜茶
7 糖醋胡萝卜
8 烤全麦三明治
孕7~8周
第7~8周提高免疫力食材
橙子
火龙果
银耳
牛肉
第7~8周***食谱
1 橙子胡萝卜汁
2 橙香鱼排
3 火龙果酸奶汁
4 银耳羹
5 银耳花生汤
6 肉片粉丝汤
7 陈皮卤牛肉
8 西红柿炖牛肉

孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月


好的,为您撰写一本名为《孕期营养与健康:科学膳食指南》的图书简介,内容将详尽且不涉及您提供的书名信息。 --- 《孕期营养与健康:科学膳食指南》图书简介 书籍核心主题: 科学、系统、个性化的孕期营养规划与健康管理。 目标读者: 所有处于孕前、孕期及哺乳期的女性,以及关心准妈妈和胎儿健康的家庭成员、营养师和医疗专业人士。 引言:孕育生命的科学基石 孕育新生命是一个充满奇迹,但也伴随着诸多挑战的旅程。在这非凡的四十周里,孕妇的身体经历着翻天覆地的变化,胎儿的健康成长对营养素的需求达到了前所未有的高度。然而,面对市面上琳琅满目的孕期食谱和相互矛盾的营养建议,许多准妈妈感到迷茫和焦虑:“我该吃什么?”“如何确保宝宝获得最佳营养,同时管理好自身的体重?”“如何预防孕期常见并发症,如妊娠期糖尿病和先兆子痫?” 《孕期营养与健康:科学膳食指南》正是为了解答这些核心疑问而诞生的权威指南。本书摒弃了简单的食谱堆砌和片面的“忌口”建议,转而提供一套基于最新循证医学研究和权威营养学标准的科学膳食体系。我们深知,健康的孕期管理并非一刀切,而是需要根据个体差异、孕周进展和健康状况进行精细化调整的艺术与科学的结合。 第一部分:孕早期——稳固基石与应对不适 孕早期(第1-12周)是生命形成的关键时期,也是许多准妈妈面临恶心、呕吐(晨吐)等强烈不适的阶段。本部分将详细解析孕早期的宏量营养素需求变化,重点关注叶酸、维生素B6等关键微量元素在神经管发育中的作用。 应对晨吐的策略: 我们将介绍一系列实用的饮食技巧,如少量多餐、选择易消化食物、利用姜黄等天然食材缓解不适的方法,帮助准妈妈安全度过这一敏感期。 体重管理的初探: 剖析孕早期体重增加的合理区间,强调“吃对”而非“吃多”的重要性,为后续的健康增重打下基础。 孕早期营养素补充方案: 详细对比不同类型叶酸的生物利用度,指导孕妇如何科学选择和服用复合维生素与矿物质补充剂,避免过量或不足。 第二部分:孕中期——能量高峰与结构优化 孕中期(第13-27周)通常是准妈妈感觉最舒适的阶段,身体对营养的需求开始显著增加。本部分聚焦于胎儿器官和骨骼的快速发育,指导读者如何构建一个营养密度高、饱腹感强的膳食结构。 钙、DHA与铁的精准补充: 深入探讨钙质的吸收机制,并详细说明DHA对胎儿大脑和视力发育的不可替代性。针对孕期贫血高发问题,本书提供了从食物中高效获取铁质(包括植物性铁源的吸收促进方法)的实用方案,并讨论了何时需要额外补铁。 血糖稳定与妊娠期糖尿病预防: 提供了详细的碳水化合物质量选择指南,讲解了升糖指数(GI)在孕期膳食规划中的应用,帮助读者维持稳定的血糖水平。 孕期体重管理进阶: 明确指出孕中期的合理增重目标,并提供以全食物为基础的健康零食替代方案,帮助准妈妈在不增加不必要脂肪的前提下满足能量需求。 第三部分:孕晚期——为分娩做准备与母乳储备 孕晚期(第28周至分娩)对营养储备和身体耐力提出了更高的要求。本部分将重点放在满足胎儿体重的最后冲刺、为分娩储备能量,以及为产后母乳喂养打下基础。 蛋白质的优化摄入: 探讨优质蛋白质来源的选择,如瘦肉、鱼类、豆类和乳制品,确保胎儿肌肉和组织构建的需要。 纤维与水合作用: 针对孕晚期常见的便秘问题,本书提供了丰富的膳食纤维来源推荐,并强调了充足水分摄入对羊水、血液循环及预防早产的重要性。 产前“营养储备”的误区澄清: 科学解析“坐月子”期间的营养准备,纠正过度进补的观念,提倡均衡、持续的营养供给。 第四部分:特殊情况下的营养调适 健康并非总是一帆风顺,本书的价值在于其对特殊情况下的营养指导的全面性。 素食与弹性素食孕妇指南: 提供了详尽的素食蛋白质互补原则,以及如何确保维生素B12、铁、锌等关键营养素的充足摄入方案。 运动与营养的协同作用: 结合不同孕期阶段的适宜运动,指导读者如何通过饮食来支持运动表现,并加速产后恢复。 识别与管理常见营养相关问题: 提供了关于严重孕吐(PUPPP)、妊娠期高血压(但不涉及严重病理管理,仅侧重于饮食辅助)的饮食建议,强调何时需要立即寻求专业医疗介入。 本书特色与优势 1. 循证为本,拒绝伪科学: 所有建议均基于国际权威机构(如WHO、ACOG等)的最新研究,摒弃流言和个人经验。 2. 结构清晰,易于执行: 全书按照孕周自然发展,内容组织逻辑性强,配有大量的营养素图表和膳食搭配建议,便于日常操作。 3. 强调“食物优先”的原则: 尽管讨论补充剂,但核心理念始终是“从食物中获取营养”,培养读者建立健康的终身饮食习惯。 4. 注重个体化: 提供了评估自身营养状态和调整膳食计划的工具,鼓励读者成为自己孕期健康的主导者。 《孕期营养与健康:科学膳食指南》不仅仅是一本食谱,它是您安全、健康、科学度过这十月怀胎旅程的得力助手和可靠伙伴。通过掌握科学的营养知识,您将能更好地滋养宝宝,同时也实现自身状态的最佳平衡。

用户评价

评分

我尝试对比了好几本市面上流行的孕期食谱书,这本书的独特之处在于它非常注重“长期健康效益”。它不是教你如何应付短期内体重的“数字游戏”,而是着眼于产后恢复和宝宝长期的健康发展。比如,它详细分析了某些食物对宝宝大脑发育和免疫系统建立的重要性,这让我下定决心即使在孕后期体重控制住之后,也不能掉以轻心。它提供的营养方案是可持续的,是为建立一个健康的家庭饮食习惯打基础。我甚至开始让我的先生也跟着一起注意饮食结构,因为书里提到家人的支持和共同健康饮食的重要性。这种将孕期饮食提升到家庭健康管理高度的视角,让我觉得这本书的价值远超出了“怀孕”这个阶段本身,是一本可以长期参考的家庭营养指南。

评分

这本书真的太适合我这种追求健康又想保持身材的准妈妈了!我怀孕的时候,最担心的就是体重失控,结果这本书简直就是我的救星。它不是那种空泛地告诉你“少吃点”的书,而是非常具体地教你如何在孕期吃得营养均衡,同时还能有效控制体重。特别是里面关于不同孕期营养需求的讲解,特别细致,让我明白在孕早期和孕晚期该侧重哪些营养素。我按照书里的建议调整了我的饮食结构,比如增加了优质蛋白质的摄入,减少了精制碳水化合物,发现不仅体重增长平稳,而且整个人精神状态也好多了,那种孕期水肿和疲惫感都减轻了不少。书中还提供了很多简单易学的食谱,食材常见,操作起来毫无压力,这对于忙碌的职场妈妈来说太友好了。我特别喜欢它强调“吃得聪明”而不是“吃得少”,这完全颠覆了我以前对减肥的认知,让我整个孕期都吃得心安理得,充满了能量。

评分

这本书的阅读体验简直是享受,完全不像一本严肃的孕期指导书,更像是一位经验丰富、充满智慧的邻家姐姐在跟你轻声细语地分享她的秘诀。它的排版设计非常舒服,颜色柔和,语言亲切,阅读起来毫无压力。我常常在睡前翻几页,感觉身心都能放松下来。尤其是一些关于孕期情绪管理的篇章,写得特别细腻,能准确捕捉到孕期妈妈们容易敏感、焦虑的心情,然后给出温暖而实用的建议,比如如何跟伴侣有效沟通,如何面对家人不恰当的“关心”等等。这种人文关怀的深度,是很多只关注生理指标的工具书所不具备的。它让我觉得,孕育生命不仅是身体的变化,更是一场深刻的内在成长,这本书完美地陪伴了我的这段旅程。

评分

这本书最让我惊喜的是,它对传统孕期禁忌的“科学化解读”。很多老一辈的经验固然宝贵,但有时也会带来不必要的恐慌和限制。这本书并没有全盘否定传统观念,而是用现代营养学和医学知识进行了解析和甄别,给出了非常中肯的建议。比如说,关于某些传统认为“发物”的食物,它会解释其营养成分,并指导我们在什么情况下可以适量摄入,而不是一刀切地禁止。这种基于证据的指导,让我能够更加自信地管理自己的饮食,避免了因为过度小心翼翼而导致的营养不均衡。它赋予了准妈妈一种掌控感和科学的判断力,让我觉得怀孕这件事可以既有爱的传承,又有科学的保驾护航,非常令人信服。

评分

作为一个对分娩充满焦虑的准妈妈,我一直很希望能够自然、顺利地生产。这本书在“生得顺”这个主题上做得非常出色,它不仅仅是谈论分娩技巧,更多的是从孕期的身体调理入手,为顺利分娩打下坚实的基础。我印象最深的是它关于骨盆开合训练和盆底肌强化的介绍,讲解得图文并茂,非常清晰,我每天坚持做,感觉身体柔韧性都在提高。这本书没有用那些吓人的医学术语来制造恐慌,而是用一种非常积极乐观的态度引导我们为分娩做准备。它强调了营养、运动和心理状态对分娩过程的影响,让我意识到,健康孕期管理就是最好的“助产士”。读完之后,我对分娩的恐惧大大降低了,取而代之的是一种积极迎接新生命的期待感,感觉自己不再是被动等待,而是主动参与到分娩准备中去了。

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