和品牌月嫂学做月子餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

周英编著 著

图书标签:

• 月子餐
• 育儿
• 产后恢复
• 营养食谱
• 母婴健康
• 家常菜
• 月嫂
• 新手妈妈
• 健康饮食
• 食谱

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512709386

商品编码：1395263916

出版时间：2015-01-01

作  者:周英 编著 定  价:39.8 出 版 社:中国妇女出版社 出版日期:2015年01月01日 页  数:177 装  帧:平装 ISBN:9787512709386 ●  坐月子，吃是头等大事
●第二章  吃什么，明星食材大盘点
●粮谷类
●荤菜类
●素菜类
●干果类
●水果类
●调料类
●中药类
●明星药材
●超强组合
●其他类
● 第三章  怎么吃，原则、忌细梳理
●按阶段调养：一排二调三四补
●产后周：代谢排毒阶段
●产后第二周：调整催乳阶段
●产后第三周：滋养泌乳阶段
●产后第四周：体力恢复阶段
●按要求制作
●互相补益，合理搭配
●部分目录

内容简介

本书共分六章，分别为：《坐月子，吃是头等大事》《吃什么，明星食材大盘点》《怎么吃，原则、忌细梳理》《月子营养餐  每日搭配与制作》《治疗性食谱》《不同职业新妈妈月子餐》。月子期的饮食好坏，关系到女人一生的健康。本书详细地介绍了新妈妈在坐月子期间的饮食原则和注意事项，配合生理机能，采用阶段性食补，帮助新妈妈排除产后恶露，恢复气血，增进食欲，促进乳汁分泌，确保月子期营养的均衡和科学搭配，让新妈妈在享用美食的同时，迅速恢复产前的身体状态，吃出健康窈窕好身材！ 周英 编著 周英：不错母婴护理师，母婴护理及中医催乳师培训讲师，不错营养师。从事母婴护理工作多年，亲手护理过100余位产妇和新生儿，为多家月嫂公司做过培训讲师。     靠前章坐月子，吃是头等大事
    常言说“正确坐月子，健康一辈子”。生儿育女是人生大事，而坐月子是女性一生中改善体质的优选时机。把握这个机会，将月子做好，能让产后松弛的腹部恢复平坦，改善孕期的不适症状，让孕期被挤压的内脏回到原来的位置，就像没怀孕前一样健康、美丽！
    坐月子的过程，实际上是产妇整个生殖系统恢复的过程，需要从饮食和生活起居两个方面进行调理，让身体接近复原。
    那么，如何才能坐好月子呢？坐月子的饮食方式正确，起60%的决定性作用；坐月子的生活方式和休养方式正确，各起20%的决定性作用。
    温馨提示：没坐好月子的后遗症

好的，这是一份关于一本名为《和品牌月嫂学做月子餐》的书籍的详细简介，但请注意，这份简介将完全不涉及该书的任何具体内容，而是围绕一个假设的、主题相近但内容不同的书籍所可能涵盖的领域进行深入阐述，以达到您要求的“不包含此书内容”且“详细”的要求。 书名：《新手父母的科学喂养与早期发展指南：从产房到百日宴的育儿蓝图》 引言：迎接新生命的挑战与机遇 生命的降临是家庭最美好的时刻，但随之而来的，是新手父母面对海量育儿信息时的迷茫与焦虑。现代育儿不再是经验的简单传承，而是科学知识、情感支持与个体化实践的完美结合。本书旨在为初次为人父母的群体提供一套全面、系统、且具有高度实操性的育儿蓝图，覆盖从新生儿降临之初到其迎来百日宴的这段至关重要的“黄金100天”。我们深知，每一个宝宝都是独一无二的，因此，本书强调的不是僵硬的教条，而是帮助父母建立起观察、理解和有效应对的能力。 第一部分：生命初期的生理调适与安全保障 新生儿的到来，意味着父母首先要面对的是生理上的巨大转变和对环境的快速适应。本部分将聚焦于最核心的生命体征管理与居家安全构建。 第一章：产后恢复与母婴同室的准备 这一章详细解析了产妇在分娩后的身体恢复周期，包括恶露观察、子宫复旧的注意事项，以及常见的产后情绪波动（如“婴儿忧郁”与产后抑郁的初步识别）。重点在于，如何在家中为新生儿创造一个安全、卫生的微环境。我们将探讨婴儿睡眠环境的科学设置，例如婴儿床的选择标准、室温湿度的控制区间，以及“安全睡眠七要素”的严格执行，以最大程度降低婴儿猝死综合征（SIDS）的风险。内容详实地对比了不同类型婴儿床、睡袋的优缺点，并提供了自检清单。 第二章：生命体征的精准监测与异常信号识别 对于一个尚无法言语表达需求的婴儿，父母的眼睛和双手是第一道防线。本章深入讲解如何正确测量和记录婴儿的体温（直肠温、腋温的适用性分析）、呼吸频率（静息状态下每分钟次数的正常范围与异常呼吸模式的图文解析）、心率。此外，皮肤颜色的细微变化（如黄疸的动态观察曲线与何时需要就医的决策树）、排泄物的性状与频率分析（从胎粪到过渡便的转变过程），都将配以清晰的图表指导，帮助父母建立起对“正常”的清晰认知，从而有效识别需要立即介入的紧急信号。 第二部分：高效能的早期互动与感官发展 人类的大脑在生命最初的几个月内，以惊人的速度进行着神经连接的搭建。本部分将重点放在如何通过日常照护，最大化地促进宝宝的认知和情感发展。 第三章：科学的安抚技巧与建立安全依恋 哭闹是新生儿沟通的主要方式，但哭闹背后的需求是复杂多样的。本书摒弃了“放任哭泣”的理论，转而推崇“积极响应”的依恋理论。我们详细剖析了“五S安抚法”的进阶应用——不仅仅是包裹和白噪音，更在于节奏和力量的微调。同时，本章引入了“情感镜像”的概念，教授父母如何识别宝宝的微表情和早期情绪信号，并给予恰当的回应，从而高效地建立起高质量、安全型的亲子依恋关系。 第四章：视觉、听觉与触觉的早期刺激方案 早期感官刺激并非指五花八门的玩具，而是融入日常的“有目的的互动”。本章提供了针对0-3个月婴儿的“视觉追随训练”方案（如黑白卡的使用进阶），强调光线对比度和运动轨迹的设置。在听觉方面，我们区分了“背景噪音”与“有意义的声音输入”，推荐了不同语言模式的亲子对话练习。触觉部分则着重于科学的“婴儿按摩操”，不仅关注放松，更关注皮肤接触对荷尔蒙分泌（如催产素）的影响，并提供了针对腹部胀气按摩的具体手法图解。 第三部分：奠定健康基石的喂养与健康管理 本部分将喂养问题从简单的“吃饱”提升到营养科学与消化生理的高度。 第五章：母乳喂养的进阶管理与配方奶的科学冲调 对于选择母乳喂养的家庭，本章深入探讨了“按需喂养”的真正含义、如何判断宝宝是否获得足够奶量（而非单纯依赖体重秤）、乳房护理的深度技巧（如应对淤积和早期乳腺炎的非药物干预）。对于配方奶喂养，我们详尽地对比了不同奶粉的成分差异（如益生元组合、A2蛋白等），并严格规范了冲调水温、器具消毒、以及奶瓶清洁的标准流程，强调任何微小的失误都可能影响宝宝的肠道健康。 第六章：肠道健康与微生态的初步构建 新生儿的肠道健康是未来免疫力的基石。本章从消化生理学角度解析了新生儿的肠道菌群建立过程。我们分析了不同喂养方式对肠道菌群结构的影响，并探讨了益生菌干预的科学时机与种类选择。此外，我们还提供了如何识别和管理新生儿常见消化问题的实操指南，如区分生理性溢奶与病理性吐奶，以及针对胀气、便秘的非药物缓解策略。 结语：父母成长的旅程 育儿是一场马拉松，而非短跑。本书的最终目的，是赋能父母，让他们在面对育儿的“未知领域”时，能够保持科学的头脑和放松的心态。通过掌握这些系统化的知识和技能，新手父母可以更自信地度过生命初期的挑战，真正享受与宝宝一同成长的每一刻。 本书特色： 拒绝碎片化知识： 结构严谨，从生理基础到心理发展，层层递进。 专家视角与实证支持： 内容基于最新的儿科学和发展心理学研究成果。 高清晰度图文演示： 关键操作（如体温测量、按摩手法）配有专业绘制的步骤图。 决策树辅助工具： 针对常见问题（如哭闹、黄疸）提供清晰的“何时观察/何时就医”的快速判断流程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格可以说是非常接地气，读起来完全没有那种高高在上的“专家腔调”，更像是邻居家那位经验丰富、又热心肠的大姐在跟你娓娓道来。作者在描述食材的处理过程中，会穿插很多她自己的亲身经历或者她指导过的案例。比如，她会提到“很多妈妈在做红枣炖鸡汤的时候，汤会比较油腻，但其实只要撇去浮油，再加入几片姜，暖胃的效果会更好”，这种带着温度和实际操作经验的分享，比干巴巴的文字描述要有效得多。而且，她对食材的替代性建议非常人性化，如果家里一时找不到某种特殊的药材，她会给出常见的、更容易获取的替代品，并且解释替代后的微小影响。这对于忙碌的现代家庭来说太重要了。它不是高不可攀的“米其林级”月子餐，而是真正能在日常厨房里，用最简单的方式做出来的、有疗效的家常月子餐。这种亲切感，让人在面对产后恢复的疲惫时，也能感到一种被理解和支持的力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种柔和的米白色调搭配着烫金的字体，透露出一种专业又不失温馨的感觉。我是在书店里偶然翻到的，当时就被它那种沉稳、可靠的气质吸引住了。内页的纸张质量也相当不错，不是那种廉价的、一翻就容易有反光的纸，阅读起来非常舒适，长时间看也不会觉得眼睛累。更值得称赞的是排版，目录清晰明了，章节划分得体，图文的配合度很高。比如介绍某种食材的处理方法时，旁边的图片步骤讲解得非常细致，即便是厨房新手也能一看就懂。我特别喜欢它在章节开头设计的一些“小贴士”栏目，那些是关于食材选购或者营养搭配的小窍门，感觉作者真的是站在妈妈的角度，把每一个细节都考虑进去了。这本书的整体设计语言传达了一种“精心呵护”的理念，从拿起它到翻开阅读，都让人感到一种被专业人士温柔引导的感觉，这对于正在孕期或产后恢复期的妈妈来说，是非常重要的心理支撑。它不光是一本食谱，更像是一件精心准备的“月子工具箱”，让人在准备阶段就充满了信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构逻辑安排得极具条理性，它不是按照食材分类，也不是单纯地按照时间顺序来编排，而是巧妙地结合了产妇身体恢复的生理周期。全书被清晰地划分为“基础准备期”、“暖身恢复期”、“滋养通乳期”和“巩固强化期”等几个阶段，每个阶段都有明确的营养侧重点和食谱推荐。这种阶段性的划分，避免了“一锅烩”的问题，确保了产妇在不同时期吃对东西。例如，在最初的排恶露阶段，它推荐的菜谱注重清淡和利水，避免过早进补。到了中期，才逐步加入高蛋白和温补的食材。这种对时间节点的把握非常科学严谨，让我这个读者可以清晰地知道，我现在应该吃什么，什么时候可以过渡到下一个食谱。这种“时间轴”式的指导，极大地降低了产后饮食搭配的复杂性，让人能够有条不紊地遵循科学的恢复路径，而不是感到迷茫无措。

评分☆☆☆☆☆

从烹饪技巧的角度来看，这本书的讲解达到了教科书级别的水准，尤其对于那些平时不怎么下厨的准妈妈或者新手爸爸来说，简直就是福音。它对火候的掌握描述得极其精准，不是简单地说“小火慢炖”，而是会告诉你“当你闻到食材散发出略带焦糖化的香气时，就应该转中火了”。对于一些需要长时间炖煮的汤品，它甚至细致到描述了水蒸气如何变化，来判断内部温度。最让我印象深刻的是它对面糊和勾芡的处理，这些看似不起眼的小技巧，却是决定菜肴口感的关键。我按照书里的指导尝试做了几道菜，口感和味道比我之前自己摸索出来的要好上不止一个档次，卖相也更接近专业月子中心的出品。这说明作者对烹饪过程的每一个细节都了如指掌，并且懂得如何用清晰的语言将这些经验传递给读者，真正体现了“授人以渔”的教育理念，而不是仅仅提供一个静态的菜谱。

评分☆☆☆☆☆

我首先关注的当然是内容的实用性和科学性，毕竟月子餐是直接关系到产妇身体恢复和宝宝成长的头等大事。这本书最让我感到惊喜的是，它并没有落入传统月子餐“大鱼大肉、油腻滋补”的窠臼。它在介绍每道菜肴时，都会附上详细的营养分析，比如蛋白质、热量、以及对特定恢复阶段（比如恶露排出期、乳汁分泌期）的益处。我仔细对比了它推荐的食谱和市面上一些流传甚广的“偏方”，发现这本书的理论基础非常扎实，明显参考了现代营养学和中医产后调理的最新观点。例如，它对“发奶”的讲解，不是简单地堆砌催乳食物，而是结合了产妇的体质辨识，提供了不同体质的个性化方案。这种兼顾传统智慧与现代科学的态度，让我对书中的内容深信不疑。它真正做到了“因人而异，循序渐进”，而不是一刀切的食谱，这在追求精准调理的今天，显得尤为可贵和专业。

评分☆☆☆☆☆

内容丰富质量保证物流配送快，很好

评分☆☆☆☆☆

帮人买的，加上运费也还算是较便宜的，朋友很满意

评分☆☆☆☆☆

不错的书，到时候好好看看

评分☆☆☆☆☆

物流杠杠的，赞。

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

书的质量挺好的，物流也快，内容也挺丰富的，挺好的！！！

评分☆☆☆☆☆

挺好的书，正在研究呢

评分☆☆☆☆☆

书还可以，物流太慢

评分☆☆☆☆☆

这书不错很实用哦