簡便靈驗一學就會藥茶養生方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李艷，王惟恒 著

圖書標籤:

• 藥茶
• 養生
• 中草藥
• 保健
• 傳統醫學
• 傢庭醫學
• 健康
• 食療
• 簡易
• 實用

店鋪： 英典圖書專營店

齣版社： 人民軍醫齣版社

ISBN：9787509175378

商品編碼：1501657027

包裝：平裝

齣版時間：2014-11-01

基本信息

書名：簡便靈驗一學就會藥茶養生方

原價：25.00元

作者：李艷,王惟恒

齣版社：人民軍醫齣版社

齣版日期：2014-11-01

ISBN：9787509175378

字數：184000

頁碼：137

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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李艷、王惟恒主編的《簡便靈驗一學就會藥茶養 生方》是一本由多位資深中醫學者凝心聚力聯閤打造 、並由國醫大師李濟仁教授親自主審的藥茶養生著作 。
全書考證搜集瞭古今養生藥茶秘方、驗方150餘 首。
選方用藥突齣經典、實用、簡便、易學、易用、 療效可靠的特點。
教會人們明辨自身體質，根據不同體質選方用藥 ，科學配製，正確服用。
這裏有您所期待的藥茶養生真傳，這裏有古今醫 傢秘藏的益壽良方。
展捲閱讀，紙溢茗香，與君共享養生益壽之道。

目錄

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藥茶常識與養生保健
養生藥茶縱橫談
藥茶的製作與應用
科學飲茶與藥茶養生
明辨體質飲藥茶
平和質簡易判定
氣虛體質藥茶調養
人參茶大補元氣，補益脾肺
人參果露茶 大補元氣，健脾益胃
四君子茶 益氣強身，健脾養胃
洋參茶 益氣養陰，生津止渴
參麥茶 益氣斂汗
一味薯蕷飲 潤肺補脾，益腎固腸
黨參紅棗茶 補脾益氣，生津和胃
參苓白術茶 健脾益氣，調中滲濕
黃芪茶 補氣升陽，固錶止汗
黃芪六一茶 補氣，生津
靈芝茶 補中益氣，強健筋骨
生脈茶 益氣生津，養陰斂汗
活力補氣茶 補氣益元，健脾補肺
代參茶 益氣健脾，養心安神
保元茶 補氣保元，益衛固錶
玉屏風茶 益氣固錶，扶正祛邪
血虛體質藥茶調養
……
陰虛體質藥茶調養
陽虛體質藥茶調養
痰濕體質藥茶調養
濕熱體質藥茶調養
氣鬱體質藥茶調養
血瘀體質藥茶調養
特稟體質藥茶調養
養生延壽靈秘藥茶

作者介紹

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文摘

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序言

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《舌尖上的古韻：尋味韆年，調養身心》 在中國源遠流長的養生文化中，飲食占據著舉足輕重的地位。從古至今，中國人便懂得“藥食同源”的道理，將尋常的食材升華為具有療愈力量的珍饈。本書並非簡單羅列食譜，而是帶領讀者踏上一場穿越時空的味覺之旅，深入探尋那些蘊藏在尋常煙火中的養生智慧。 第一章：草木精華，溫潤身心 本章將聚焦於那些我們生活中常見的草本植物，它們不僅為餐桌增添風味，更是大自然饋贈的天然良藥。我們將一同認識那些被譽為“草木之魂”的植物，瞭解它們各自獨特的性味歸經，以及如何在日常飲食中巧妙地運用它們，達到溫和調養身體的目的。 祛濕健脾的溫柔力量： 探討生薑、茯苓、白術等食材的藥用價值。生薑，自古以來便是餐桌上的常客，它的辛辣不僅能驅散寒氣，還能促進血液循環，溫暖脾胃。茯苓，味甘淡，性平，歸心、肺、脾、胃經，善於健脾滲濕，常用於緩解脾虛食少、腹脹泄瀉等不適。白術，味甘、苦，性溫，歸脾、胃、肝經，益氣健脾，燥濕利水，是治療脾胃虛弱的常用藥材。本書將介紹如何將這些食材融入湯羹、粥品，製作齣既美味又具健脾祛濕功效的佳肴，例如“茯苓薑棗粥”、“山藥薏米芡實羹”等。我們將詳細講解其製作步驟，以及適宜人群和注意事項，讓讀者在享受美味的同時，也能感受到草木精華的溫潤滋養。 潤肺止咳的清潤之選： 關注百閤、川貝、梨等食材的潤肺功效。百閤，味甘，性微寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神的功效，是緩解肺燥咳嗽、失眠多夢的佳品。川貝母，味甘、苦，性微寒，歸肺、心經，善於止咳化痰，尤其適用於乾咳少痰、虛勞久咳。梨，味甘、微酸，性涼，歸肺、胃經，能生津潤燥、清熱化痰。我們將介紹如何利用這些食材製作“冰糖燉梨”、“川貝百閤銀耳羹”等，這些甜品不僅口感清爽，更能有效緩解鞦季的乾燥和鼕季的寒冷所帶來的呼吸道不適。書中將提供詳細的製作方法，包括選材、火候掌握以及搭配禁忌，確保讀者能夠製作齣既安全又有效的養生甜品。 疏肝解鬱的舒緩之道： 探索玫瑰花、薄荷、陳皮等食材的情誌調理作用。玫瑰花，味甘、微苦，性溫，歸肝、脾經，具有活血散瘀、理氣解鬱的功效，常用於緩解情誌不暢、月經不調。薄荷，味辛，性涼，歸肺、肝經，具有疏散風熱、清利頭目、利咽透疹的功效，能幫助提神醒腦，緩解煩躁。陳皮，味辛、苦，性溫，歸脾、肺經，理氣健脾，燥濕化痰。我們將分享如何將這些香氣馥鬱的食材融入飲品和點心，例如“玫瑰花茶”、“薄荷檸檬水”、“陳皮紅豆湯”，這些飲品不僅能帶來愉悅的感官體驗，更能幫助舒緩壓力，調整情緒，達到內心的寜靜。書中會特彆強調如何根據不同季節和個人體質來選擇和搭配這些食材，以達到最佳的調養效果。 第二章：五榖雜糧，穩固基石 主食是人體能量的主要來源，而五榖雜糧以其豐富的營養和溫和的特性，成為養生餐桌上不可或缺的基石。本章將帶領讀者重新認識這些樸實卻功效卓著的食材，瞭解它們如何為身體提供源源不斷的動力，並幫助維持內在的平衡。 健脾益氣的力量： 深入挖掘小米、糯米、燕麥等食材的價值。小米，味甘、鹹，性涼，具有益腎、健脾、和胃的功效，尤其適閤脾胃虛弱、食欲不振的人群。糯米，味甘，性溫，歸脾、胃、肺經，具有補中益氣、健脾止瀉的功效，是製作傳統糕點和滋補粥品的佳選。燕麥，富含膳食縴維，能有效降低膽固醇，穩定血糖，是現代人保持健康心血管和消化係統的理想選擇。本書將提供製作“小米紅棗粥”、“糯米八寶飯”、“燕麥牛奶羹”等食譜，這些食譜注重食材的天然搭配，旨在發揮各自的優勢，達到健脾益氣的效果。我們會詳細講解每種食材的營養成分，以及它們對不同體質人群的益處。 滋養補血的甘甜： 關注紅豆、黑米、黑芝麻等食材的補益作用。紅豆，味甘、酸，性平，歸心、小腸經，具有利水消腫、解毒排膿的功效，同時也能幫助補血養顔。黑米，又稱“藥米”，具有滋陰補腎、補血益氣、健脾開胃的功效，其豐富的花青素更具抗氧化作用。黑芝麻，味甘，性平，歸肝、腎經，具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效，對於緩解頭發早白、記憶力減退有積極作用。我們將介紹如何將這些食材製作成“紅豆沙”、“黑米糕”、“芝麻糊”，這些傳統美食不僅承載著濃厚的文化氣息，更是滋養身體、補充氣血的天然良方。書中將深入淺齣地講解這些食材的藥理作用，以及如何在製作過程中保留其營養精華。 清熱降火的微妙平衡： 探索綠豆、大麥、蕎麥等食材的清涼之性。綠豆，味甘，性涼，歸心、胃經，具有清熱解毒、消暑利尿的功效，是夏季消暑的常用食材。大麥，味甘、鹹，性微寒，歸脾、胃經，能健脾消暑，止渴除煩。蕎麥，富含多種維生素和礦物質，具有降血糖、降血脂、增強免疫力的作用，其清涼的特性也有助於降火。本書將提供“綠豆沙”、“大麥茶”、“蕎麥餅”等食譜，這些食譜旨在幫助讀者在炎熱的季節或身體上火時，通過飲食來達到清熱降火、恢復平衡的目的。我們會強調食材的選擇和處理方法，以確保其清涼而不傷脾胃。 第三章：根莖蔬果，築牢防綫 蔬菜和水果是膳食縴維、維生素和礦物質的重要來源，它們不僅為身體提供必需的營養，更能幫助身體建立起一道堅實的健康防綫。本章將帶領讀者探索那些深入大地、汲取天地精華的根莖類蔬菜，以及色彩斑斕、充滿活力的蔬果，瞭解它們如何守護我們的健康。 健脾和胃的實在力量： 聚焦於山藥、土豆、鬍蘿蔔等根莖類蔬菜。山藥，味甘，性平，歸脾、肺、腎經，具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效，是著名的“食物中的人參”。土豆，味甘，性平，富含多種維生素和礦物質，易於消化吸收，是重要的能量和營養來源。鬍蘿蔔，味甘，性平，富含β-鬍蘿蔔素，能在體內轉化為維生素A，有益於視力健康和皮膚健康。我們將介紹“山藥排骨湯”、“土豆燉牛肉”、“鬍蘿蔔玉米粥”等食譜，這些食譜通過閤理的搭配，充分發揮根莖類蔬菜的健脾和胃、補益身體的功效。書中將詳細介紹每種蔬菜的營養價值，以及它們在不同烹飪方式下的錶現。 增強免疫的天然屏障： 關注西蘭花、菠菜、番茄等富含維生素的蔬果。西蘭花，富含維生素C、維生素K、膳食縴維和多種抗氧化物質，具有強大的抗癌和免疫增強作用。菠菜，素有“蔬菜之王”的美譽，富含鐵、鈣、維生素A、維生素C，能補血養肝、潤燥滑腸。番茄，富含維生素C和番茄紅素，具有抗氧化、保護心血管、美容養顔的功效。我們將分享“番茄炒蛋”、“菠菜拌豆腐”、“西蘭花炒蝦仁”等簡單易學的食譜，這些食譜旨在通過日常飲食，為身體提供豐富的維生素和礦物質，從而增強抵抗力，築牢健康防綫。書中會提供各種搭配建議，以實現營養的最大化吸收。 清熱利濕的自然恩澤： 探索鼕瓜、黃瓜、苦瓜等瓜類蔬菜。鼕瓜，味甘、淡，性微寒，歸肺、脾、膀胱經，具有清熱利水、消腫解毒的功效，尤其適閤夏季濕熱體質的人群。黃瓜，味甘，性涼，歸肺、胃、大腸經，具有清熱利水、解毒消腫的功效，常用於緩解口渴、咽乾。苦瓜，味苦，性寒，歸心、脾、胃經，具有清熱解毒、降血糖、消暑解渴的功效，雖然味苦，卻是重要的養生蔬菜。我們將介紹“鼕瓜排骨湯”、“涼拌黃瓜”、“苦瓜釀肉”等食譜，這些食譜旨在幫助讀者在濕熱的環境中，通過飲食來達到清熱利濕、舒緩身心的目的。我們會提醒讀者在食用寒涼性蔬菜時，注意搭配溫性食材，以免損傷脾胃。 第四章：藥食結閤，精進養生 在掌握瞭基礎食材的養生之道後，本章將進一步探索那些被視為“食療上品”的藥食同源食材，以及如何將中藥的智慧融入日常的烹飪之中，實現更精進的養生目標。 滋補強身的經典搭配： 介紹枸杞、紅棗、當歸等具有滋補作用的中藥材。枸杞，味甘，性平，歸肝、腎經，具有滋補肝腎、益精明目的功效，是常用的滋補佳品。紅棗，味甘，性溫，歸脾、胃經，具有補中益氣、養血安神的功效。當歸，味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，具有補血活血、調經止痛、潤腸通瀉的功效，是婦科常用的中藥材。我們將分享“枸杞紅棗烏雞湯”、“當歸燉羊肉”等食譜，這些食譜將中藥的滋補功效與食材的美味相結閤，旨在幫助讀者在日常飲食中，獲得更好的身體滋養和調理。書中會詳細說明各種藥材的用量和炮製方法，以及其適宜的食用人群。 調理氣血的精妙之道： 探索黃芪、黨參、阿膠等補氣養血的藥材。黃芪，味甘，性微溫，歸脾、肺經，具有補氣升陽、固錶止汗、利水消腫的功效。黨參，味甘，性平，歸脾、肺經，具有補中益氣、健脾益肺的功效，常用於氣虛、血虛。阿膠，味甘，性平，歸肺、肝、腎經，具有補血止血、滋陰潤燥的功效，是治療血虛、虛勞咳嗽的良藥。我們將介紹“黃芪燉雞”、“黨參紅棗湯”、“阿膠紅棗羹”等食譜，這些食譜旨在幫助讀者改善氣血不足、精神不振等問題，從而提升整體的健康水平。書中會強調這些藥材的服用禁忌和注意事項。 疏通經絡的智慧應用： 關注川芎、白芍、延鬍索等活血化瘀的藥材。川芎，味辛，性溫，歸肝、膽、心包經，具有活血行氣、祛風止痛的功效。白芍，味苦、酸，性微寒，歸肝、脾經，具有養血柔肝、斂陰止汗、平抑肝陽的功效。延鬍索，味辛、苦、溫，歸肝、心包經，具有活血散瘀、止痛的功效。我們將分享一些將這些藥材用於食療的案例，例如“川芎白芷燉魚頭”（側重於緩解頭痛）、“延鬍索燉豬蹄”（側重於緩解關節疼痛）等，這些食譜旨在通過溫和的藥食結閤，達到疏通經絡、緩解疼痛的目的。本書將強調這類食譜的適用性和使用劑量，以確保安全有效。 結語： 《舌尖上的古韻：尋味韆年，調養身心》是一本旨在引導讀者迴歸自然，通過日常飲食來調養身心的實用指南。我們相信，最健康的養生之道，就藏在我們身邊的食材之中。通過本書，您將不僅學會製作美味的養生佳肴，更能深入瞭解中國傳統養生文化的精髓，將這份古老的智慧融入現代生活，開啓一段充滿健康與活力的全新旅程。願您在品味美食的同時，也品味齣生命的本真與活力。

評分☆☆☆☆☆

生活節奏越來越快，身體也越來越容易齣現各種小毛病，這讓我開始重新審視自己的生活方式，並尋求一種溫和、自然的養生之道。這本書的名字“簡便靈驗一學就會藥茶養生方”，就像一股清流，瞬間吸引瞭我的注意。它不僅僅是一個書名，更像是一種承諾，承諾給我帶來簡單、有效、易於掌握的健康解決方案。我一直對藥茶的養生功效深信不疑，但苦於自己缺乏相關的知識，很多時候隻能望而卻步。這本書的齣現，恰好填補瞭我的空白。我特彆希望書中能夠詳細介紹一些基礎性的藥茶知識，比如一些常見的藥用植物的特性，以及它們在不同季節和體質下的應用。同時，我也期待它能提供一些針對不同年齡段人群的養生方案，這樣我的傢人也能從中受益。最讓我心動的是“一學就會”的錶述，這讓我相信，這本書一定是用最通俗易懂的語言，最清晰的操作步驟，讓我能夠輕鬆地將藥茶養生融入到我的日常生活中，真正實現“簡單養生，輕鬆健康”的美好願景。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就給人一種親切、實用的感覺，簡潔的插畫和清晰的標題，讓人一眼就能明白這本書的主題——藥茶養生。我一直對中醫養生很感興趣，但很多書籍要麼過於專業，要麼內容晦澀難懂，讓我望而卻步。但這本書給我的第一印象就是“易懂”和“可操作”。我喜歡它傳遞齣的“生活化”養生理念，仿佛這些藥茶方子就藏在我們日常生活中，觸手可及，而不是高高在上的醫學理論。我尤其期待書中能介紹一些針對常見亞健康問題的方案，比如長時間使用電腦引起的眼部疲勞，或者季節交替時容易感冒的情況。我希望這本書能夠提供一些溫和、天然的調理方法，通過簡單的飲用藥茶，就能達到改善身體狀況的目的。而且，“一學就會”的承諾也讓我非常心動，我希望它能提供詳細的步驟指導，從藥材的選擇、搭配，到衝泡方法、飲用時機，都有清晰的說明，讓我這個養生小白也能輕鬆上手，不再感到睏惑。總而言之，這本書的齣現，恰好滿足瞭我對健康生活的美好嚮往，我迫不及待地想翻開它，開始我的藥茶養生之旅。

評分☆☆☆☆☆

作為一名養生愛好者，我總是搜集各種養生信息，但很多時候，信息的碎片化和缺乏係統性讓我感到睏惑。這本書的齣現，就像是為我構建瞭一個完整的藥茶養生體係。我非常欣賞它“簡便靈驗”的定位，這意味著它不會提供一些需要復雜操作或昂貴藥材的方子，而是立足於日常，讓普通人也能輕鬆實踐。我希望書中能夠詳細介紹各種常用藥材的功效與禁忌，比如哪些藥材適閤春天飲用，哪些藥材有助於緩解鞦燥。同時，我也期待它能提供一些針對不同體質人群的個性化建議，比如體寒的人適閤喝什麼茶，體熱的人又該如何選擇。更重要的是，“一學就會”的承諾，讓我對書中的指導方法充滿瞭信心。我希望書中能夠用圖文並茂的方式，清晰地展示每一步操作，從藥材的辨彆、清洗，到配伍比例、衝泡溫度和時間，都給齣一個明確的標準，讓我能夠準確無誤地按照要求製作齣有效的藥茶。我相信，這本書一定會成為我案頭的常備工具書，帶領我走上更健康、更自然的生活道路。

評分☆☆☆☆☆

我是在一個偶然的機會下看到這本書的，當時就被它“靈驗”和“簡便”這兩個詞深深吸引瞭。在快節奏的現代生活中，我們常常忽略瞭身體發齣的信號，直到齣現問題纔開始著急。我一直覺得，與其等到生病瞭再去治療，不如平時就做好預防和調理。這本書恰恰提供瞭一個非常好的切入點，它將傳統的藥茶文化與現代人的生活方式相結閤，用一種簡單易行的方式來關注我們的健康。我特彆好奇書中會介紹哪些具有代錶性的藥茶方子，是否包含瞭一些經典的中醫古方，又是否根據現代人的體質和需求做齣瞭調整。我希望它能涵蓋一些能夠提升免疫力、改善睡眠、緩解壓力的茶飲，畢竟這些都是現代人普遍麵臨的健康挑戰。而且，書中對“靈驗”的強調，也讓我對它的實際效果充滿瞭期待。我希望它不僅僅是提供一個食譜，更能通過科學的解釋，讓我明白這些藥茶方子為什麼會有效，背後的中醫原理是什麼，這樣我不僅能“喝”，還能“懂”，從而更積極地參與到自己的健康管理中來。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，健康是最大的財富，而中醫養生，尤其是通過飲用藥茶來調理身體，是一種非常溫和且有效的方式。這本書的標題“簡便靈驗一學就會藥茶養生方”，準確地擊中瞭我的需求。我曾嘗試過一些其他的養生方法，但要麼過程太繁瑣，要麼效果不明顯，讓我常常半途而廢。這本書的“簡便”二字，讓我看到瞭希望，它意味著我不需要花費大量的時間和精力去學習復雜的理論，也不需要購買稀有的藥材。而“靈驗”和“一學就會”更是讓我對它的效果充滿瞭信心。我希望書中能提供一些針對女性常見問題的藥茶方子，比如調經養顔、改善睡眠等，因為這些問題一直睏擾著我。同時，我也希望這本書能提供一些關於如何辨彆藥材品質的技巧，以及如何根據季節變化來調整藥茶的配方。總之，這本書讓我看到瞭通往健康生活的一條便捷之路，我非常期待它能成為我改善身體狀況的得力助手。