中醫養生與食療-中醫特色-第2版

中醫養生與食療-中醫特色-第2版 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

於睿 著
圖書標籤:
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  • 疾病預防
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店鋪: 北京圖書大廈旗艦店
齣版社: 人民衛生齣版社發行部
ISBN:9787117243554
商品編碼:17051406399
齣版時間:2017-07-01

具體描述

基本信息

商品名稱: 中醫養生與食療-中醫特色-第2版 齣版社: 人民衛生齣版社 齣版時間:2017-07-01
作者:於睿 譯者: 開本: 32開
定價: 78.00 頁數: 印次: 4
ISBN號:9787117243551 商品類型:圖書 版次: 2

內容提要

於睿、姚新主編的《中醫養生與食療(中醫特色供本科護理學類專業用第2版全國高等學校教材)》分為上下兩篇,共十二章,內容包括:中醫養生概述、中醫養生觀念及基本原則、常用中醫養生方法、體質養生、食物的應用、常用食物、常用食療方、食療的應用等。本教材立足於傳承與創新,以夠用、好用、實用為原則,其內容緊扣專業特點。在編寫過程中力求定義準確、概念清楚、結構嚴謹、層次分明、重點突齣、適用於臨床實際,旨在培養學生的創新思維和實踐能力。本教材不僅適用於中醫藥院校護理專業學生學習,也可作為其他相關臨床專業或有健康長壽追求和願望的社會讀者的專業參考書。


《中醫養生與食療:中醫特色》(第二版)圖書簡介 穿越古今,探尋健康的東方智慧 在中國悠久的曆史長河中,中醫養生與食療的智慧,如同璀璨的星辰,指引著一代又一代中國人追求身心和諧、延年益壽的健康之道。本書記載的《中醫養生與食療:中醫特色》(第二版),正是這樣一本集韆年智慧與現代實踐於一體的寶典,它以中醫獨特的理論體係為基石,深入淺齣地闡釋瞭如何通過調養身心、科學飲食,達到預防疾病、強身健體、安享晚年的目標。 本書並非簡單羅列藥方或食譜,而是帶領讀者走進一個深邃而充滿魅力的中醫世界。我們將從最根本的“精氣神”理論齣發,理解人體的生命本源,探究“天人閤一”的哲學思想如何指導我們的日常生活。在中醫看來,人與自然、人與社會是不可分割的整體,順應四時變化,遵循自然規律,是養生的重要前提。本書將詳細解讀四季的養生要訣,從春生、夏長、鞦收、鼕藏的自然規律齣發,指導您如何在不同季節調整作息、飲食和運動,使身體更好地適應外界環境的變化,減少疾病的侵擾。 陰陽五行:理解身體的語言 陰陽學說是中醫認識世界和人體的基本法則。本書將以通俗易懂的方式,講解陰陽在人體中的體現,以及如何通過觀察身體的細微變化來判斷陰陽的平衡與否。同樣,五行學說——金、木、水、火、土,在中醫中被用來解釋人體髒腑的生理功能、病理變化以及它們之間的相互關係。我們將深入剖析每個髒腑(肝、心、脾、肺、腎)在五行中的歸屬,以及它們之間的相生相剋關係,讓您理解當某個髒腑功能失調時,會如何影響身體的其他部分,以及我們如何通過整體調理來恢復平衡。 辨證論治:個體化養生的核心 中醫養生與食療的精髓在於“辨證論治”,即根據個體的體質、所處的環境、生活習慣以及具體的癥狀,進行個性化的分析和調理。本書將重點介紹中醫常見的幾種體質類型,如平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、特稟質等,並分析不同體質人群的養生特點和注意事項。例如,氣虛體質的人容易疲倦,本書會提供相應的補氣食療方和生活調養建議;而陰虛體質的人則常有燥熱錶現,我們將介紹滋陰潤燥的飲食原則和方法。 食療:餐桌上的天然良藥 “藥食同源”是中國古代樸素的養生觀。本書將大量篇幅深入介紹食療的奧秘。食療並非簡單的“吃點好的”,而是根據中醫的辨證論治原則,利用食物的性味歸經,結閤病癥和體質,達到輔助治療、預防疾病、增強體質的目的。我們將詳細介紹各類食材的藥用價值和食療功效,如: 榖物類: 大米、小米、燕麥、黑米等,它們如何健脾益氣,滋養五髒。 蔬菜類: 芹菜、菠菜、鬍蘿蔔、白菜、蘑菇等,它們富含的維生素、礦物質和膳食縴維,如何清熱解毒,潤腸通便。 水果類: 蘋果、梨、柑橘、葡萄、草莓等,它們酸甜可口,如何生津止渴,健胃消食。 肉蛋奶類: 雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉、雞蛋、牛奶等,它們的營養成分和滋補功效,如何補益氣血,強筋健骨。 豆類及製品: 黃豆、豆腐、豆漿等,它們富含優質蛋白,如何益氣養血,潤燥止渴。 菌藻類: 木耳、香菇、海帶、紫菜等,它們獨特的營養成分,如何軟堅散結,降血壓血脂。 調味品及其他: 薑、蔥、蒜、醋、蜂蜜、枸杞、紅棗等,它們在食療中的妙用,如何溫中散寒,補益肝腎。 本書不僅會介紹食材的功效,還會針對不同病癥、不同體質,提供大量實用、易學的食療方。例如,針對感冒初期的風寒感冒,我們會推薦蔥白薑湯;針對體弱易疲倦的亞健康人群,會介紹黨參黃芪燉雞;針對女性常見的經期不調,會提供紅糖薑棗茶的製作方法。每一個食療方都附有詳細的製作步驟、服用方法以及注意事項,力求讓讀者輕鬆上手,享受美食的同時,收獲健康。 情誌養生:平衡心態,安寜心神 中醫認為,“七情”(喜、怒、憂、思、悲、恐、驚)是人體生命活動的重要組成部分,但過度或持久的情緒波動,會嚴重損傷髒腑功能,導緻疾病。本書將深入探討“情誌養生”的重要性,並提供實用的方法來調節情緒。我們將分析不同情緒對五髒六腑的具體影響,例如,怒傷肝、喜傷心、思傷脾、悲傷肺、恐傷腎。在此基礎上,本書將介紹如何通過適度的運動、冥想、放鬆技巧、以及與人交流等方式,來疏導不良情緒,保持內心的寜靜與平和。 起居有常:順應自然規律的智慧 “起居有常”是中醫養生的重要原則之一。本書將詳細闡述睡眠、作息、運動等日常行為對健康的影響。我們將探討最佳的睡眠時間,如何改善睡眠質量;如何根據四時變化調整作息,避免熬夜傷身;以及何種運動方式最適閤不同體質的人群,如何做到勞逸結閤,不使身體過度疲勞。通過科學閤理的起居安排,能夠有效地鞏固身體的抵抗力,提高生活質量。 特色療法與養生技巧 除瞭食療,本書還將介紹一些中醫特色的養生方法,如: 按摩推拿: 介紹一些簡便易行的按摩手法,如頭部按摩、頸肩按摩、腹部按摩等,如何通過穴位刺激來疏通經絡,緩解疼痛,促進血液循環。 艾灸療法: 講解艾灸的原理和常用穴位,以及在傢中進行艾灸的注意事項,如何通過艾灸溫通經絡,散寒止痛,扶陽固脫。 拔罐療法: 介紹拔罐的種類、操作方法以及禁忌癥,如何利用拔罐來祛風除濕,活血化瘀。 中藥泡腳: 介紹不同功效的中藥材用於泡腳,如活血化瘀、緩解疲勞、助眠等,以及如何根據個人情況選擇閤適的中藥配方。 疑難雜癥的辨證食療 本書的另一大亮點是針對一些常見但棘手的健康問題,提供瞭詳細的中醫辨證分析和對應的食療方案。例如,對於失眠多夢、消化不良、咳嗽氣喘、疲勞乏力、腰膝酸軟、皮膚瘙癢等,我們將結閤中醫理論,分析其根本原因,並提供具有針對性的食療方和生活調理建議,幫助讀者從根源上解決問題,而非僅僅緩解錶麵癥狀。 現代科技與中醫的融閤 在傳承中醫古老智慧的同時,本書也關注現代科學對中醫養生理論的解讀和驗證。我們將適時引用現代醫學的研究成果,解釋某些中醫理論的科學依據,例如,食物中的某些營養成分如何支持髒腑功能,某些生活習慣如何影響內分泌和免疫係統。這種融閤不僅增強瞭本書的可信度,也使得中醫養生更加貼閤現代人的生活需求。 麵嚮讀者 《中醫養生與食療:中醫特色》(第二版)適閤所有希望提升自身健康水平、追求自然健康生活方式的人群。無論您是初學者,還是對中醫略有瞭解,本書都將為您提供係統、實用、可操作的知識和方法。它也是傢庭必備的健康指南,可以幫助您和您的傢人更好地瞭解和照顧自己。 結語 健康是人生最寶貴的財富。掌握瞭中醫養生與食療的智慧,您就掌握瞭通往健康長壽的鑰匙。本書旨在成為您生活中最貼心的健康伴侶,陪伴您在探尋東方健康智慧的道路上,一步一個腳印,收獲身心的和諧與寜靜,活齣生命的精彩與活力。讓我們一起,在傳承韆年的東方智慧中,開啓一段全新的健康之旅。

用戶評價

評分

我平時比較注重飲食健康,也對中醫養生有一定瞭解,但總感覺知識體係不夠完整。看到這本書的標題,覺得內容應該會比較紮實。我比較好奇的是,這本書在“食療”方麵,會不會提供一些針對不同體質(比如陰虛、陽虛、濕熱等)的飲食建議?或者有沒有一些適閤不同年齡段人群的食療方案?我一直認為,食療的關鍵在於“對癥”,而不是“盲目”地吃一些所謂的“健康食品”。這本書是否能夠幫助我更好地理解自己身體的狀況,並且根據自身情況,選擇最適閤的食物來調理?我希望它能提供一些具體的、可操作的指導,讓我能夠將中醫養生的理念真正融入到我的日常生活和飲食習慣中。

評分

作為一名資深的中醫愛好者,我對市麵上關於中醫的書籍還是有些瞭解的。很多書要麼過於理論化,要麼過於淺薄,真正能夠兼顧係統性、實用性和專業性的並不多。我希望這本《中醫養生與食療-中醫特色-第2版》能夠達到我的期望。我尤其關注書中對於“食療”的闡述,是否能夠清晰地解釋不同食材的性味歸經,以及它們如何與人體髒腑功能相互作用。我希望書中能夠提供一些具體的食譜,並且能夠說明這些食譜背後的中醫原理,而不是簡單地羅列食材。同時,我也對“中醫特色”部分抱有很大的期待,希望能瞭解到一些與現代醫學不同的,但又同樣有效的養生理念和方法。

評分

這本書的封麵設計倒是挺吸引人的,深邃的綠色調搭配金色的字體,一看就透著一股子沉穩和專業。我一直對中醫養生方麵挺感興趣的,總覺得這纔是從根源上解決身體問題的方法。平時看一些養生文章,有時候覺得零散,不成體係,希望能有這樣一本係統性的書來指導我的日常。尤其是在食療這塊,總覺得食物的奧秘無窮,但又不知道如何有效運用。期待這本書能給我帶來一些新的啓發,比如,如何根據不同的季節調整飲食,或者針對一些常見的小毛病,有沒有什麼食療的小偏方,既安全又有效。我個人的身體狀況還算比較健康,但總想更進一步,達到一種平衡的狀態,所以對這本書的期待更多的是一種對健康生活方式的探索和學習。希望它能提供一些實用、易懂的建議,而不是晦澀難懂的理論。

評分

說實話,我最近身體老是有些小毛病,比如容易疲勞,還有點消化不良。以前也試過一些西藥,感覺治標不治本,所以這次想嘗試一下中醫的調理方法。朋友推薦瞭這本《中醫養生與食療》,說是內容很全麵,涵蓋瞭中醫的很多特色。我比較關心的是,這本書會不會提供一些針對性的食療方案,比如針對我這種容易疲勞的情況,有沒有什麼食物能夠幫助我恢復精力?還有消化不良,有沒有一些溫和的食療方法,能夠改善腸胃功能,而不是依賴藥物?我希望這本書能夠深入淺齣地講解一些中醫的基本理論,讓我這個門外漢也能聽懂,並且能夠將這些理論運用到實際的飲食中去。當然,如果書中能包含一些藥食同源的食材介紹,並且詳細說明它們的功效和用法,那就更好瞭。

評分

這次購買這本書,主要是被它的“中醫特色”這幾個字吸引瞭。我一直覺得,中醫之所以能夠傳承幾韆年,肯定有其獨特的智慧和方法。我希望能在這本書裏看到一些真正具有中醫精髓的內容,比如辨證論治的思想如何體現在養生和食療中,或者是一些傳統的中醫養生功法和食療方。我不太喜歡那些被西化或者簡化過多的養生知識,總覺得失去瞭原有的味道。這本書的第二版,也說明它經過瞭時間的檢驗和讀者的反饋,應該更加成熟和完善。我特彆希望能瞭解一些關於“治未病”的理念,以及如何在日常生活中通過食療來預防疾病的發生,而不是等到生病瞭再去治療。

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