全食物調養秘笈(3吃對全食物擊垮壞細胞) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳月卿 編

圖書標籤:

• 全食物
• 健康飲食
• 營養學
• 細胞健康
• 食療
• 養生
• 預防疾病
• 飲食調理
• 抗氧化
• 慢性病預防

店鋪： 博庫網旗艦店

齣版社： 東方

ISBN：9787506098113

商品編碼：17352378914

開本：16

齣版時間：2017-08-01

基本信息

• 商品名稱：全食物調養秘笈(3吃對全食物擊垮壞細胞)
• 作者：陳月卿
• 定價：39.8
• 齣版社：東方
• ISBN號：9787506098113

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-08-01
• 印刷時間：2017-08-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：235
• 字數：165韆字

內容提要

……

作者簡介

陳月卿，**新聞工作者、知名電視節目主持人、暢銷書作者。現任颱灣地區“健康兩點靈”節目主持人、癌癥關懷基金會董事長；參與多項公益活動。 颱灣政大新聞係碩士。曾任華視新聞部記者、主播；《天涯若比鄰》、《放眼看天下》節目主持人；《華視新聞雜誌》節目主持人、製作人；華視策略發展部經理、無綫電視學會秘書長、颱灣政大新聞係講師。曾獲颱灣地區*佳新聞節目及教育文化節目主持人等五項電視金鍾奬、颱灣地區第十四屆十大傑齣女青年。 二十年來，陳月卿陪伴丈夫重新調整飲食模式以對抗癌癥的心路曆程，使她深深瞭解到，閤理的飲食不是一時的健身時尚，而是一種生活方式。除瞭齣版著作與讀者分享她和傢人的健康幸福密碼外，她還經常接受訪問、主持節目或應邀演講，希望與所有人共同維護健康，並在交流中分享疾病帶來的生命轉機和智慧。著有暢銷書《全食物調養秘笈》等。

目錄

序一 健康的*佳指引賴基銘
序二 吃齣建康 吃齣愛 李鞦涼
序三 加入新飲食文化的行列黃翠華
序四 愛心，傢真正的味道Joyce
自序 健康美味也可以很簡單
飲食是身體自愈的**步
舌尖上的生死拔河
太平洋彼岸的真實案例
食療無效纔用藥
現代人的飲食陷阱
用飲食善待細胞
吃對食物，改變人生
Lisa與Bosam的抗癌經曆
王木發的健康靈糧
蔬果達人葉樹姍
好的一餐怎麼吃
餐點組閤與量
少食威力大
PART 1 簡易早晚餐
黑五寶奶漿／黃五榖奶漿／紅五類奶漿
芋頭五榖鹹粥／燕麥高鈣奶漿／五榖鹹粥
健康靈糧
PART 2 百變湯品
蔬菜高湯／昆布高湯／南瓜濃湯／西蘭花濃湯
鼕瓜海帶湯／田園濃湯／玉米濃湯／巧達濃湯
甜豌豆濃湯／抗癌蔬菜湯／紫菜小魚湯
青菜西紅柿豆腐蛋花湯／味噌鮭魚湯
PART 3 無油煙熱料理
無水蒜炒三色花菜／味噌燙青菜／芝麻醬四季豆
蒸茄子／紅燒魚／破布子蒸魚
香椿豆皮／韭菜豆乾肉絲／海苔捲肉
素什錦／洋蔥牛肉／芝麻牛蒡／白玉綠珠
PART 4 我傢宴客菜
金包銀捲／素蝦鬆／蒸南瓜／蘆筍百閤
黑白雙雄／蘿蔔燒肉／椰漿咖喱雞
PART 5 創意料理
歐芹大蒜末醬／櫻花蝦海苔飯
香椿拌飯／西紅柿飯／青木瓜薏仁雞腿
煽烤蔬菜意大利麵／全麥貓耳朵
PART 6 美味甜湯
棗泥核桃露
黑芝麻糊
銀耳燕窩
PART 7 輕鬆做糕點
碗粿／燕麥糕／紅豆糕／南瓜派
心太軟／年糕／蘿蔔糕
附錄
一年五季養生法
問答篇
後記 我們需重新定義美食

好的，這是一份關於一本假想的、與《全食物調養秘笈（3：吃對全食物擊垮壞細胞）》內容完全無關的圖書簡介。 --- 書名：《星際航行與黑暗物質：宇宙學的前沿探索》 作者：艾莉森·裏德 博士 【內容簡介】 一場跨越時空的認知之旅：解構宇宙最深層的奧秘 自人類仰望星空的那一刻起，對宇宙的終極起源與命運的追問從未停歇。本書《星際航行與黑暗物質：宇宙學的前沿探索》並非一本傳統的物理學教科書，它是一份深邃的、充滿激情的理論物理學與天體物理學交匯的探險地圖。艾莉森·裏德博士以其在引力波天文學和高能粒子物理學領域數十年的深厚積纍，帶領讀者深入當今宇宙學研究的最前沿陣地，直麵那些挑戰我們現有認知框架的宏大謎題。 第一部分：宇宙的拓撲結構與時空的新理解 本書從愛因斯坦的廣義相對論齣發，並非停留在經典框架內，而是迅速切入當前宇宙模型所麵臨的觀測挑戰。裏德博士詳細闡述瞭宇宙微波背景輻射（CMB）的最新數據分析，特彆關注瞭普朗剋衛星和未來觀測任務可能揭示的“宇宙各嚮異性”的微小偏差。 我們對“平坦宇宙”的假設是否過於武斷？作者引入瞭“拓撲缺陷”理論，探討瞭宇宙可能並非無限延伸，而是具有復雜的、可被測量的內在幾何結構。她深入分析瞭“宇宙弦”、“疇壁”和“磁單極子”等理論上存在的拓撲結構，以及它們如何在早期宇宙的暴脹階段留下不可磨滅的印記。通過對引力透鏡效應的精妙解讀，本書試圖重建一個超越我們三維空間感知的多維時空圖景。讀者將跟隨作者的視角，審視量子引力理論（如弦論與圈量子引力）在描述宇宙奇點和時間開端時的優勢與局限。 第二部分：黑暗物質的狩獵：從粒子到星係團 黑暗物質，占據宇宙物質總量的近八成，至今仍是現代物理學最大的謎團。本書的中間部分是關於“黑暗物質本質”的百科全書式的梳理。裏德博士沒有滿足於WIMP（弱相互作用重粒子）的傳統假說，而是係統性地考察瞭包括軸子（Axions）、惰性中微子（Sterile Neutrinos）以及更奇特的“暗光子”模型。 書中詳盡對比瞭三大類探測方法：直接探測（地下實驗室中的氙氣/氬氣探測器）、間接探測（通過湮滅産物尋找伽馬射綫或正負電子過剩）以及加速器實驗（如LHC的最新成果對超重粒子的排除性搜索）。作者特彆聚焦於近期圍繞“缺失的宇宙學證據”展開的激烈辯論，例如對矮星係暈中異常亮度變化的分析，這似乎指嚮瞭比標準模型更復雜的暗物質相互作用機製。書中還包含瞭對“自相互作用暗物質”（SIDM）模型的深入探討，該模型試圖解釋星係中心物質分布與標準CDM模型預測的矛盾。 第三部分：暗能量與宇宙的終極命運 如果說黑暗物質是“看不見的物質”，那麼暗能量則是“看不見的反引力”。本書的後半部分聚焦於驅動宇宙加速膨脹的神秘力量。裏德博士對“宇宙學常數”（Lambda）的挑戰進行瞭細緻入微的剖析，從解釋它為何比理論預測小瞭$10^{120}$倍的“真空災難”，到探討修正引力理論（如f(R)重力）作為暗能量替代方案的可能性。 關鍵章節探討瞭“哈勃張力”（Hubble Tension）——不同觀測手段測得的宇宙膨脹速率存在係統性差異。作者認為，這種張力可能不是測量誤差，而是新物理學的信號，預示著早期宇宙或近期宇宙中存在著尚未被發現的“暗放射性”物質或能量場。 最後，本書展望瞭宇宙的未來：是永恒的“大凍結”（Big Freeze），還是最終的“大撕裂”（Big Rip）？通過對暗能量狀態方程的參數化分析，裏德博士為讀者描繪瞭不同命運的宇宙圖景，強調瞭下一代空間望遠鏡（如詹姆斯·韋伯太空望遠鏡的後續任務）在確定暗能量演化曆史中的決定性作用。 本書特色： 前沿整閤： 首次將最新的引力波事件分析（GW170817等）與標準宇宙學模型（Lambda-CDM）的修正進行瞭係統性的整閤論述。 跨學科視角： 巧妙地融閤瞭理論物理、高能粒子物理和觀測天文學的知識體係，使得復雜概念易於理解，但又不失嚴謹性。 麵嚮未來： 每一章的結尾都設置瞭“未解之謎與下一代實驗展望”，指引讀者關注未來十年物理學界可能齣現的突破點。 《星際航行與黑暗物質》是獻給所有對宇宙終極問題抱有好奇心的科學愛好者、研究生以及專業研究人員的必備讀物。它不僅是知識的匯集，更是一次對人類認知邊界的深刻挑戰與拓展。 ---

評分☆☆☆☆☆

我最近一直在關注一些關於自然療法和飲食與疾病預防的文章，而《全食物調養秘笈(3吃對全食物擊垮壞細胞)》這個書名，立刻引起瞭我的強烈好奇。我一直相信，我們身體的健康很大程度上取決於我們攝入的營養，而“全食物”的概念正是我所推崇的。我特彆被“擊垮壞細胞”這個說法所吸引，它暗示瞭一種主動的、積極的抗擊疾病的方式，而不是被動地等待疾病的發生。我非常希望這本書能夠提供一種科學而易懂的方式，來解釋全食物中的哪些成分能夠直接或間接地影響細胞的健康狀態，並最終幫助我們“擊垮”那些可能導緻疾病的“壞細胞”。我期待書中能夠詳細介紹各種全食物的營養價值，並將其與它們在身體內的具體作用機製聯係起來，例如，抗氧化、抗炎、免疫調節等。我特彆想知道，書中是否會提供一些非常規但有效的食物搭配建議，或者一些能夠最大限度保留食物營養的烹飪方法。如果這本書能夠提供一些關於如何通過飲食來增強身體整體抵抗力，以及如何通過調整飲食來改善一些慢性健康問題的具體指導，那就再好不過瞭。我希望能從這本書中獲得一套真正有效的“全食物調養”方案，讓我能夠用最自然的方式，為自己的健康保駕護航。

評分☆☆☆☆☆

《全食物調養秘笈(3吃對全食物擊垮壞細胞)》——這個書名給我的感覺就是充滿力量和希望。我一直在尋找能夠幫助我從根源上改善健康的途徑，而“全食物”一直是我認為最接近自然的解決方案。書中“擊垮壞細胞”這個說法，更是直擊人心，讓我覺得這本書不僅僅是關於吃，更是關於如何讓身體擁有強大的自我修復和防禦能力。我非常期待能夠在這本書中找到關於如何科學地選擇和搭配全食物的指導。我希望它能詳細解釋不同種類的全食物（例如，各種蔬菜、水果、豆類、堅果、種子、全榖物等）所含有的關鍵營養素，以及這些營養素是如何在細胞層麵發揮作用，幫助我們對抗體內可能齣現的“壞細胞”。我尤其希望能瞭解，書中是否會提供一些具體的飲食計劃或者食譜，能夠將這些復雜的科學原理轉化為日常生活中簡單易行的操作。如果書中還能分享一些關於如何通過飲食來增強免疫力、延緩衰老，甚至預防某些疾病的實用建議，那就更讓我興奮瞭。我希望通過這本書，能夠真正掌握“吃對”的智慧，讓我的身體成為一個健康、有活力的有機體，能夠主動地對抗各種健康挑戰，而不是僅僅被動地應對。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字《全食物調養秘笈(3吃對全食物擊垮壞細胞)》聽起來就很有力量，我個人非常期待它能帶來的改變。我一直對健康飲食抱有極大的興趣，但總是覺得各種信息過於零散，缺乏一個係統性的指導。市麵上有很多關於“超級食物”或者“抗癌飲食”的書籍，但往往側重點單一，要麼過於強調某些食材，要麼就陷入瞭專業術語的泥沼，讓人望而卻步。我特彆希望這本書能提供一種“整閤式”的視角，將不同種類的全食物（比如蔬菜、水果、堅果、種子、全榖物等）的益處融會貫通，並且能夠清晰地解釋它們是如何在身體內部發揮作用的。我很想知道，書中是如何將“擊垮壞細胞”這個概念具體化、科學化地呈現在我們麵前的。是會通過闡述食物中的具體抗氧化劑、抗炎成分，還是會介紹一些獨特的食物搭配，來達到這種“擊垮”的效果？我希望能從中學習到一些切實可行的膳食策略，而不是僅僅停留在理論層麵。另外，我非常關心書中是否會提供實際的食譜和烹飪建議，因為理論再好，如果執行起來過於復雜或成本過高，也很難堅持。一個真正實用的“秘笈”，應該能幫助我們在日常生活中輕鬆地融入這些健康飲食的原則。我希望這本書能成為我健康飲食道路上的指路明燈，讓我能夠真正掌握“吃對”的藝術，從而擁有更健康的身體和更充沛的精力。

評分☆☆☆☆☆

《全食物調養秘笈(3吃對全食物擊垮壞細胞)》這個書名非常抓人眼球，尤其“擊垮壞細胞”這個說法，讓我覺得它不僅僅是一本普通的健康飲食指南，更像是一本能夠帶來實質性改變的“武器庫”。我最近對身體的自我修復能力産生瞭濃厚的興趣，而“全食物”的概念一直是我認為最自然、最可持續的健康途徑。我非常期待這本書能提供一個全麵而深入的視角，來闡述如何通過日常飲食來激活身體的天然防禦機製，對抗那些對健康構成威脅的“壞細胞”。我猜想，書中會詳細介紹不同種類的全食物，並將其功效與具體的生理過程聯係起來，例如，它們如何幫助清除體內毒素，如何支持免疫係統的功能，或者如何促進細胞的健康更新。我特彆希望瞭解書中是如何將“吃對”的概念轉化為實際行動的，是會提供具體的食物分類、營養素的詳細解讀，還是會介紹一些獨特的飲食模式？我希望它能像一本“菜譜”一樣，不僅告訴我“吃什麼”，更教會我“怎麼吃”，並且能夠解釋“為什麼吃”。如果書中還能提供一些關於如何識彆和避免對身體有害的食物，或者如何根據季節和個人體質調整飲食的建議，那就更加完善瞭。我希望這本書能夠成為我健康生活方式的忠實夥伴，讓我能夠真正做到用食物來滋養和保護自己的身體。

評分☆☆☆☆☆

我最近在尋找一本能夠真正幫助我理解“吃”和“健康”之間深層聯係的書，而《全食物調養秘笈(3吃對全食物擊垮壞細胞)》這個書名立刻吸引瞭我。之所以說“深層聯係”，是因為我厭倦瞭那些僅僅告訴你“要多吃綠葉蔬菜”或“少吃紅肉”的籠統建議。我渴望瞭解食物背後的科學原理，特彆是書中提到的“擊垮壞細胞”這一點，讓我覺得非常有前景。我猜想，這本書可能會深入探討食物中的生物活性化閤物，比如多酚類、類鬍蘿蔔素、硫代葡萄糖苷等等，以及它們如何影響細胞的修復、再生和癌變過程。我特彆好奇，書中是否會詳細介紹某些特定食物的“超級力量”，以及它們是如何協同作用，形成一個強大的“抗擊”陣營。例如，它可能會解釋為什麼某些富含維生素C的食物能幫助身體抵抗自由基的傷害，而某些富含Omega-3脂肪酸的食物又能抑製炎癥反應。我非常期待能夠從中獲得一些更具體、更具操作性的知識，讓我明白為什麼某些食物對我們的身體如此重要，而不僅僅是被動地接受“應該吃什麼”的指令。如果這本書能提供一些關於如何選擇、儲存和烹飪全食物的實用技巧，那就更完美瞭。我希望通過這本書，能夠建立起一種更積極、更主動的健康飲食觀念，讓我的身體能夠更好地應對各種健康挑戰。