《坐月子一日三餐》(新媽媽産後恢復食譜)順産剖宮産月子書月子餐30天食譜月子餐 食譜 書月

《坐月子一日三餐》(新媽媽産後恢復食譜)順産剖宮産月子書月子餐30天食譜月子餐 食譜 書月 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
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店鋪: 鑫舟啓航圖書專營店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553780184
商品編碼:25484072790
叢書名: 坐月子一日三餐

具體描述

內容推薦:

生完瞭沒胃口,身上沒勁兒,惡露也不乾淨怎麼辦? 

寶寶在一旁餓得直哭,可乳汁遲遲不來,來瞭又少,我該怎麼辦?

産後一直覺得身上沒勁,産後虛弱,吃什麼能調理?

月子都快坐完瞭,肚子上的肉肉還那麼多,怎麼辦? 

臉上長斑瞭,怎麼能祛斑啊? 

…… 

産後新媽媽的恢復靠月子飲食來調理的,新媽媽不用急,這本書將會告訴你怎樣科學的吃好月子餐。 

以周為單位,介紹瞭每周的飲食宜忌,也為不同類型新媽媽提供瞭不同進補方案,更有為新媽媽選配適應本周進補的每日食譜,精心選擇營養均衡、補益較強的食材,手把手地帶著新媽媽吃好月子中的每一餐。 

無論你是月子初期身體虛弱時需要進補的新媽媽,月子期間感到各種不適的新媽媽,還是快齣月子在為美麗發愁的新媽媽,本書都會提供你所需要的調養美食,讓你科學、省事地坐好月子,輕鬆恢復往日的健康與美麗。 

坐好月子,養好一生。


作者簡介:

楊桂蓮

湖南省婦幼保健院 

婦女保健科營養學副主任醫師

碩士畢業於中南大學湘雅醫學院營養係,從2004年至今,一直緻力於孕期及産後的營養谘詢與飲食指導工作。

從備孕到産後,在飲食的營養搭配和食療方麵有著豐富的經驗。尤其是對新媽媽産後的營養搭配和飲食調理方麵有著自己獨特及專業的見解,真正解決瞭新媽媽坐月子期間不知道怎麼吃,吃什麼的睏擾,為新媽媽把好飲食關,促進新媽媽盡快恢復,滋補不長胖。


目錄:

PART 1 産後第1周

第1周飲食宜忌速查

宜清淡飲食

不宜進補人參

不宜喝咖啡和碳酸飲料

不宜天天喝濃湯

不同類型新媽媽本周進補方案

順産媽媽

剖宮産媽媽

哺乳媽媽

第1周新媽媽吃點啥

産後第1天

早餐 牛奶紅棗粥

午餐 珍珠三鮮湯

下午加餐 薺菜粥

晚餐 什錦麵

産後第2天

早餐 紅糖小米粥

上午加餐 紅棗蓮子糯米粥

午餐 芪歸燉雞湯

午餐 西芹百閤

下午加餐 肉末蒸蛋

晚餐 山藥粥

晚餐 當歸鯽魚湯

産後第3天

早餐 豆漿萵筍湯

上午加餐 生化湯

上午加餐 紅薯粥

午餐 豬排黃豆芽湯

下午加餐 紫菜湯

晚餐 西紅柿菠菜麵

晚餐 黑芝麻瘦肉湯

産後第4天

早餐 雞蓉玉米羹

午餐 蛤蜊豆腐湯

下午加餐 木瓜牛奶露

晚餐 鬍蘿蔔小米粥

産後第5天

早餐 乾貝鼕瓜湯

上午加餐 香蕉百閤銀耳湯

午餐 什菌一品煲

晚餐 西紅柿燒豆腐

産後第6天

早餐 蝦仁餛飩

上午加餐 黃花豆腐瘦肉湯

午餐 鱸魚豆腐湯

午餐 蔬菜豆皮捲

下午加餐 歸棗牛筋花生湯

晚餐 烏雞糯米粥

晚餐 西藍花鵪鶉蛋湯

産後第7天

早餐 麵條湯臥蛋

上午加餐 銀魚莧菜湯

午餐 豬肝油菜粥

午餐 香油芹菜

午餐 薏米紅棗百閤湯

晚餐 蓮子豬肚湯

晚餐 蝦皮豆腐

PART 2 産後第2 周

第2周飲食宜忌速查

宜保持飲食多樣化

宜適量吃香油

宜多吃水果、蔬菜

宜適量吃山楂

不宜吃辛辣燥熱食物

不宜過早吃醪糟蒸蛋

不宜吃巧剋力

不宜食用醃製食物和酒

不宜補鈣過晚

不宜多喝紅糖水

不同類型新媽媽本周進補方案

順産媽媽

剖宮産媽媽

哺乳媽媽

第2周新媽媽吃點啥

産後第8天

早餐 牛奶銀耳小米粥

上午加餐 五彩玉米羹

午餐 枸杞子鮮雞湯

午餐 海帶炒乾絲

下午加餐 香菇瘦肉粥

晚餐 鮮蔬紫米羹

晚餐 銀魚炒豆芽

産後第9天

早餐 雞蛋紅棗羹

午餐 木耳炒雞蛋

午餐 三絲黃花羹

午餐 蓮子玉米麵發糕

下午加餐 什錦海鮮麵

晚餐 西紅柿雞蛋羹

晚餐 牛肉粉絲湯

産後第10天

早餐 三鮮餛飩

午餐 豬蹄茭白湯

下午加餐 核桃百閤粥

晚餐 瘦肉鼕瓜湯

産後第11天

早餐 牛肉鹵麵

午餐 紅豆排骨湯

午餐 羊肝炒薺菜

午餐 海帶燜飯

下午加餐 火龍果酸奶汁

晚餐 豆腐餡餅

晚餐 奶油白菜

産後第12 天

早餐 紫菜包飯

午餐 芹菜牛肉絲

下午加餐 蒓菜鯉魚湯

晚餐 明蝦燉豆腐

産後第13天

早餐 蘋果綠豆粥

上午加餐 荔枝粥

午餐 木瓜煲牛肉

午餐 五香釀西紅柿

下午加餐 酸奶草莓露

晚餐 炒紅薯泥

晚餐 核桃仁爆雞丁

産後第14天

早餐 牛肉餅

午餐 鰱魚絲瓜湯

下午加餐 木耳紅棗瘦肉湯

晚餐 桃仁蓮藕湯

PART 3 産後第3 周

第3周飲食宜忌速查

宜及時補充體內水分

宜加強進補

宜多吃芝麻

宜吃清火食物

不宜過多吃甜食

不宜晚餐吃得過飽

不宜隻吃一種主食

不宜完全限製鹽的攝入

不宜盲目補鈣

不宜一次攝入過量水分

不同類型新媽媽本周進補方案

順産媽媽

剖宮産媽媽

哺乳媽媽

第3周新媽媽吃點啥

産後第15天

早餐 西紅柿麵疙瘩

上午加餐 紅棗枸杞粥

午餐 豬蹄肉片湯

午餐 鬍蘿蔔菠菜炒飯

下午加餐 什錦水果羹

晚餐 豌豆炒魚丁

晚餐 通草鯽魚湯

産後第16天

早餐 紅豆黑米粥

午餐 牛肉炒菠菜

下午加餐 黑芝麻杏仁粥

晚餐 玉米香菇蝦肉餃

産後第17天

早餐 雪菜肉絲麵

上午加餐 白斬雞

午餐 清炒黃豆芽

午餐 豆腐鯉魚湯

下午加餐 紅棗花生乳鴿湯

晚餐 三絲牛肉

晚餐 豬骨蘿蔔湯

産後第18天

早餐 西紅柿鬍蘿蔔汁

早餐 蓮藕瘦肉麥片粥

上午加餐 葡萄乾粥

午餐 蘋果炒牛肉片

午餐 鬍蘿蔔牛蒡排骨湯

下午加餐 阿膠核桃紅棗羹

晚餐 西紅柿菠菜蛋花湯

産後第19天

上午加餐 魚頭香菇豆腐湯

午餐 春筍蒸蛋

下午加餐 銀耳櫻桃粥

晚餐 海帶豆腐湯

産後第20天

早餐 萵筍豬肉粥

上午加餐 紅豆西米露

午餐 什錦西藍花

午餐 菠菜玉米粥

下午加餐 鯉魚紅棗湯

晚餐 蓮子薏米煲鴨湯

晚餐 黃花菜瘦肉粥

産後第21天

早餐 奶香麥片粥

午餐 豌豆排骨粥

下午加餐 茼蒿汁

晚餐 香菇玉米粥

PART 4 産後第4 周

第4周飲食宜忌速查

宜吃杜仲

宜吃鱔魚補體虛

宜吃豆腐助消化

宜吃玉米增體質

不宜隨便使用中藥

不宜食用易過敏食物

不宜隻喝湯不吃肉

不宜吃性寒、涼的水果

不宜空腹喝酸奶

不同類型新媽媽本周進補方案

順産媽媽

剖宮産媽媽

哺乳媽媽

非哺乳媽媽

第4周新媽媽吃點啥

産後第22天

早餐 香菇雞湯麵

上午加餐 海參當歸湯

午餐 鮮蝦粥

午餐 闆栗燒牛肉

下午加餐 桂圓紅棗湯

晚餐 乾拌鬍蘿蔔絲

晚餐 豆漿小米粥

産後第23天

早餐 南瓜油菜粥

午餐 鬍蘿蔔蘑菇湯

下午加餐 紅棗牛蒡湯

晚餐 蓮藕燉牛腩

産後第24天

早餐 二米粥

上午加餐 雞腿紫菜湯

午餐 麻油雞

午餐 棗蓮三寶粥

下午加餐 鱔魚粉絲煲

晚餐 牛肉蘿蔔湯

晚餐 山藥燉排骨

産後第25天

早餐 蘆薈獼猴桃粥

上午加餐 玉米香蕉芝麻糊

午餐 荔枝紅棗粥

午餐 菠蘿雞片

下午加餐 火龍果西米飲

晚餐 紅提柚子汁

晚餐 西紅柿牛肉粥

産後第26天

早餐 黑芝麻大米粥

上午加餐 紅棗木耳湯

午餐 當歸生薑羊肉煲

午餐 鴨血豆腐

下午加餐 肉丸粥

晚餐 薑棗枸杞烏雞湯

晚餐 蝦仁粥

産後第27天

早餐 西紅柿豆腐湯

午餐 豆角燒荸薺

下午加餐 百閤蓮子桂花飲

晚餐 蝦米炒芹菜

産後第28天

早餐 排骨湯麵

上午加餐 三丁豆腐羹

午餐 杜仲豬腰湯

午餐 肉片炒蘑菇

下午加餐 平菇小米粥

晚餐 玉米西紅柿羹

晚餐 木瓜燒帶魚

PART 5 産後第5周

第5周飲食宜忌速查

宜吃紅色蔬菜

宜補充維生素B1 防脫發

不宜過量食用堅果

不宜吃零食

不同類型新媽媽本周進補方案

順産媽媽

剖宮産媽媽

哺乳媽媽

非哺乳媽媽

第5周新媽媽吃點啥

産後第29天

早餐 田園蔬菜粥

午餐 蘆筍炒肉絲

下午加餐 花生雞爪湯

晚餐 娃娃菜豆腐湯

産後第30天

早餐 蓮子芡實粥

上午加餐 雞肝粥

午餐 冰糖枸杞燉肘子

午餐 芹菜炒香菇

下午加餐 菠菜橙汁

晚餐 蝦醬蒸雞翅

晚餐 如意蛋捲

産後第31天

早餐 山藥黑芝麻羹

午餐 西紅柿雞片

下午加餐 獼猴桃芒果汁

晚餐 木耳炒魷魚

産後第32天

早餐 奶香玉米餅

上午加餐 鰱魚小米粥

午餐 蛋奶燉布丁

午餐 豬蹄粥

下午加餐 玫瑰草莓露

晚餐 絲瓜粥

晚餐 糖醋西葫蘆絲

産後第33天

早餐 玉米鬍蘿蔔粥

午餐 薏米西紅柿燉雞

下午加餐 葡萄雪梨酸奶

晚餐 芒果炒蝦仁

産後第34~35天

早餐 奶汁百閤鯽魚湯

上午加餐 黃豆蓮藕排骨湯

午餐 茭白燉排骨

午餐 銀耳桂圓蓮子湯

下午加餐 白蘿蔔鮮藕汁

晚餐 鼕瓜西紅柿炒麵

晚餐 柚子獼猴桃汁

PART 6 産後第6周

第6周飲食宜忌速查

宜適量吃木耳

宜吃瓜皮

不宜産後多吃少動

不宜在貧血時

不同類型新媽媽本周進補方案

順産媽媽

剖宮産媽媽

哺乳媽媽

非哺乳媽媽

第6周新媽媽吃點啥

産後第36天

早餐 糙米紅薯南瓜粥

上午加餐 薏米綠豆糙米粥

午餐 炒豆皮

午餐 鯛魚豆腐湯

下午加餐 木瓜竹蓀燉排骨

晚餐 蓮藕拌黃花菜

晚餐 薺菜魔芋湯

産後第37天

早餐 燕麥南瓜粥

午餐 鼕筍香菇扒油菜

下午加餐 鼕瓜蜂蜜汁

晚餐 絲瓜蝦仁糙米粥

産後第38天

早餐 油菜豆腐湯

午餐 什錦果汁飯

下午加餐 櫻桃蝦仁沙拉

晚餐 雞胸肉扒小白菜

産後第39天

早餐 西葫蘆餅

上午加餐 茄丁麵

午餐 三鮮水餃

午餐 香菇雞翅

下午加餐 玉竹百閤蘋果羹

晚餐 清蒸鱸魚

晚餐 紅豆飯

産後第40天

上午加餐 泥鰍紅棗湯

午餐 清蒸蝦

下午加餐 白蘿蔔海帶湯

晚餐 鰻魚飯

産後第41~42天

早餐 魚丸莧菜湯

上午加餐 鼕瓜海米湯

午餐 豆芽木耳湯

午餐 拌綠豆芽

下午加餐 竹蓀紅棗茶

晚餐 薏米綠豆粥

晚餐 菠菜魚片湯

PART 7 産後常見不適的食療方

助排惡露

桃仁枸杞子紫米粥

山楂紅糖飲

阿膠雞蛋羹

催乳

黃豆豬蹄湯

牛奶鯽魚湯

鮮鯉魚湯

緩解乳房脹痛

鬍蘿蔔炒豌豆

花椒紅糖飲

絲瓜燉豆腐

補血

三色補血湯

豬肝紅棗粥

紅棗百閤湯

補鈣

芋頭排骨湯

南瓜蝦皮湯

蘿蔔蝦泥餛飩

魔芋菠菜湯

芹菜茭白湯

海帶燒黃豆

預防産後便秘

蜜汁山藥條

蒜蓉茼蒿

菊瓣銀耳羹

抗産後抑鬱

菠菜雞煲

香蕉煎餅

蜂蜜芝麻糊

附錄 做月子期間慎用食品一覽錶 


《環球美食地圖:從街頭小吃到米其林殿堂的味蕾探險》圖書簡介 這是一場獻給所有熱愛美食者的、橫跨五大洲的味覺史詩。 你是否曾夢想著,在曼榖潮濕的街頭,與當地人並肩坐在塑料凳上,品嘗一碗熱氣騰騰、酸辣鮮香的泰式船麵?你是否渴望瞭解,那份在巴黎左岸咖啡館中,被細緻打磨的法式甜點背後,隱藏著烘焙師怎樣的匠心與曆史傳承?你是否好奇,秘魯利馬的融閤菜是如何將安第斯山脈的古老食材,與太平洋的豐饒海産,烹飪齣驚艷世界的“新世界”風味? 《環球美食地圖:從街頭小吃到米其林殿堂的味蕾探險》,並非一本簡單的菜譜集,也不是枯燥的飲食文化教科書。它是一部充滿感官細節、文化洞察和人文關懷的旅行日記,是一份邀請函,邀請你跟隨作者的腳步,踏上一段深入世界“胃”的旅程。 本書的獨特之處在於其廣度和深度。我們摒棄瞭傳統美食書籍的單一聚焦,選擇以“地域風土”和“烹飪哲學”為雙重主綫,構建齣一個立體且生動的全球飲食景觀。 第一部分:煙火氣中的本源——街頭巷尾的靈魂滋味 這一部分,我們將把鏡頭對準那些構成一個城市生命力的最基層、最真實的聲音——街頭小吃。我們相信,一個地方最純粹的味覺記憶,往往藏在最不起眼的推車和小攤上。 深入亞洲的香料迷宮: 探訪印度齋浦爾熙攘的集市,解析拉賈斯坦邦咖喱中番茄、洋蔥和酸奶的微妙平衡;跟隨鬍誌明市清晨的第一縷陽光,拆解一碗越南河粉(Pho)湯底至少八小時的熬製秘笈,體會其中蘊含的傢庭哲學;揭秘日本大阪章魚小丸子(Takoyaki)外酥裏嫩的黃金比例,以及攤主對火候的近乎苛求。 拉丁美洲的熱情與野性: 我們不會止步於墨西哥城的圖拉(Taco),而是深入瓦哈卡,探尋多達數十種辣椒(Chiles)的地域性運用,以及鼴鼠醬(Mole)中巧剋力、堅果與香料交織齣的復雜層次感。在阿根廷的布宜諾斯艾利斯,我們不僅記錄瞭烤肉架上的炙烤聲,更講述瞭阿薩多(Asado)背後,阿根廷人關於社區、儀式和身份認同的深刻錶達。 歐洲的日常詩意: 在意大利南部,我們體驗瞭如何在沒有復雜設備的條件下,僅憑麵粉、水和時間,創造齣完美的自製意麵。在土耳其伊斯坦布爾,我們記錄瞭清晨第一爐麵包齣爐的溫暖,以及土耳其咖啡如何成為連接社會關係的紐帶。 第二部分:殿堂的藝術——米其林星光下的創新與傳承 當我們從街頭的美食盛宴轉嚮高端餐飲的精緻世界,本書將聚焦於那些推動全球烹飪邊界的“大廚”和“餐廳”。 解構“新北歐”的極簡主義: 深入丹麥哥本哈根的實驗室式廚房,解析為何“采集”而非“烹飪”成為一種時尚?食材的地理坐標如何決定菜單的每一天?我們探究瞭發酵、醃製和冷藏技術在北歐料理中的哲學地位,以及如何用最少的元素錶達最大的風味。 法餐的“味覺建築學”: 剖析經典法餐中醬汁(Sauce)的係統性分類與演變,從濃鬱的“母醬”到為特定食材量身定做的“子醬”。本書將展示頂尖法式甜點師如何運用分子料理技術,重塑經典如歌劇院蛋糕(Opéra)或舒芙蕾的口感體驗,同時追溯這些技術背後的科學原理。 亞洲融閤的未來式: 觀察新加坡和香港等地的頂尖廚師,如何巧妙地將法國的烹飪技巧、日本的“旨味”(Umami)哲學,與本土的傳統食材進行碰撞。這不是簡單的堆砌,而是深思熟慮的文化對話,是重新定義“亞洲美食”的努力。 第三部分:食材的史詩——風土的密碼與可持續的未來 美食的終極魅力,在於其與土地的連接。《環球美食地圖》的第三部分將帶領讀者瞭解食物背後的“前綫故事”。 失落的古老榖物: 追蹤秘魯安第斯山脈的農民,瞭解他們如何保護數韆年前的藜麥和土豆品種,抵禦工業化農業的衝擊。這些“被遺忘的超級食物”,正在如何改變全球營養學和高端廚房的菜單? 海洋的饋贈與責任: 探討挪威三文魚養殖業的革新,以及地中海沿岸社區為保護藍鰭金槍魚所做的努力。食物選擇背後的倫理考量,已成為當代美食傢必須麵對的議題。 香料貿易的隱秘航綫: 從馬達加斯加的香草種植園,到斯裏蘭卡的肉桂林,我們揭示瞭影響我們餐桌風味的全球貿易網絡,以及貿易平衡如何影響著偏遠社區的經濟命脈。 結語:每一次進食,都是一次旅行 《環球美食地圖》的最終目的,是鼓勵讀者打破固有認知,用開放的心態去體驗世界。食物是人類最直接的情感載體,是曆史的活化石,也是未來的藍圖。無論你是一位渴望在傢中復刻異國風情的烹飪愛好者,一位計劃下一次旅行的美食探險傢,還是一位對文化交叉點充滿好奇的讀者,本書都將為你提供一個前所未有的視角——一個從味蕾齣發,丈量世界的廣闊視角。 翻開這本書,世界的美食版圖,就在你的餐盤之上。

用戶評價

評分

我之前在網上搜集瞭不少關於月子餐的資料,發現很多要麼是太貴,請月嫂做齣來不現實;要麼就是材料太復雜,跑遍半個城市都湊不齊,完全不適閤我們這種普通傢庭。這本書的厲害之處就在於它的“煙火氣”。它用的食材大多都是菜市場裏隨處可見的,價格也都在可承受的範圍內。我特彆喜歡它對“量”的把控。很多食譜隻寫“適量”,讓人摸不著頭腦,但這本書會給齣比較明確的剋數或者份量建議,這樣我就可以精確地準備食材,避免浪費。舉個例子,它有一周的食譜是主打補氣血的,裏麵用瞭黃芪和當歸,但它很貼心地標注瞭藥材的用量,考慮到産後初期不宜大補,分量控製得很保守,這種科學的分寸感,讓人吃得放心,不會擔心自己補過頭。而且,它還考慮到瞭口味的適應性,比如對於南方人不太習慣的北方大肉大補,它也設計瞭一些清爽的搭配,讓坐月子的過程不僅僅是完成任務,還能享受到美味。

評分

說實話,我拿到書之前,心裏有個很大的顧慮,就是月子餐的味道往往比較單一,連續吃一個月真的很考驗意誌力。這本書在“創新”和“傳統”之間找到瞭一個很好的平衡點。它保留瞭像醪糟、豬肝這些傳統月子食品的營養價值,但對它們的烹飪方法進行瞭改良。比如,傳統的豬肝做法可能比較重口,但書裏介紹瞭一個“菠菜豬肝菠菜湯”,菠菜的加入不僅增加瞭維生素K的攝入,幫助凝血,還能在很大程度上衝淡瞭豬肝的腥味,吃起來非常順滑。而且,它對一些小食的介紹也非常貼心,比如産婦容易嘴乾,書裏推薦的米湯、紅豆沙類的點心,做法簡單,既能解饞又不會給身體增加負擔。這讓我在坐月子的日子裏,偶爾也能吃到一些有“儀式感”的食物,而不是每天麵對一成不變的清湯寡水,心情舒暢瞭,恢復自然也快瞭。

評分

這本書的閱讀體驗非常友好,排版和用詞都很接地氣。沒有那種高高在上的說教感,讀起來就像是鄰傢經驗豐富的阿姨在給你傳授經驗。而且,它在食譜的旁邊,常常會附帶一些小貼士,這些小貼士往往是“救命稻草”。比如,如果某天乳腺不通瞭怎麼辦?書裏不會讓你去迷信偏方,而是給齣瞭幾種食療的建議,比如用木瓜搭配什麼食材有助於疏通。再比如,有時候新手媽媽會因為脹氣而難受,書中會提醒在某天的食譜中要暫時避開某些容易産氣的食物。這些即時的、針對性的“故障排除”指南,比任何大段的理論講解都來得實用。它不僅僅是一本食譜集,更像是一位隨身攜帶的、懂得産後生理變化的營養顧問,讓我感覺自己不是在盲目地“坐月子”,而是在科學、舒適、美味地完成一次身體的“重啓”。

評分

這本書的結構安排,體現瞭作者對産後恢復生理過程的深刻理解。它不是把30天的食譜簡單地堆砌在一起,而是明顯地分成瞭好幾個階段,像一條精心設計的“恢復麯綫”。一開始是排惡露、消腫階段,食譜裏大量使用利水、清熱的食材,比如薏米、鼕瓜;進入中期,身體機能開始恢復,食譜的重點就轉嚮瞭催乳和氣血補充,這時候開始齣現花生豬蹄、鯽魚湯這些經典搭配,但它對這些經典做法進行瞭優化,讓湯品沒有那麼油膩。我最欣賞的是它最後階段的食譜,不再是單純的“大補”,而是開始注重食譜的多樣性和營養均衡,加入瞭更多的蔬菜和粗糧,這讓我感覺它不僅僅是為月子期服務的,更像是一本為産後體質打基礎的營養指南。這種循序漸進的設計,讓我感覺自己的身體在跟著食譜的節奏,一天天地好起來,這種掌控感非常棒。

評分

這本書拿到手的時候,我心裏是抱著極大的期待的,畢竟作為新手媽媽,對於“坐月子”這個階段完全是兩眼一抹黑,聽說這事兒關乎到産後恢復和未來十幾年的身體狀態,簡直是頭等大事。我本來以為它會像我之前看過的其他育兒書一樣,大篇幅地講解科學理論,或者是羅列一堆生僻的食材,讀起來特彆費勁。但翻開後,發現它非常務實。它沒有過多糾結於那些晦澀難懂的醫學名詞,而是直接切入瞭最核心的需求——“吃什麼,怎麼吃”。特彆是針對順産和剖宮産的不同恢復階段,它給齣瞭非常細緻的區分,這一點我特彆欣賞。比如,剖腹産後幾天腸胃功能還沒恢復,食譜裏推薦的都是非常清淡易消化的流食,連火候的把握都寫得清清楚楚,簡直像是媽媽在耳邊手把手教你。我記得有一道菜是紅棗山藥粥,書中特彆強調瞭山藥要用鐵棍山藥,並且熬煮的時間要恰到好處,既能保持營養,又不會過於黏膩。這種對細節的關注,讓我覺得作者真的把産婦的需求放在瞭首位,而不是敷衍瞭事地堆砌食譜。這種體貼入微的指導,讓原本充滿焦慮的備産心情,一下子踏實瞭不少。

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